Помещаемых внутри морозильной камеры, например морозильного барабана (A23G9/16)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23G Какао; шоколад; сахаристые кондитерские изделия; мороженое(3933)

A23G9 Замороженные кондитерские изделия, например замороженные сладости, мороженое; смеси для них(1228)

A23G9/16 Помещаемых внутри морозильной камеры, например морозильного барабана(5)

Оптимизированная поверхность для морозильного цилиндра // 2592570

Описан сквозной морозильный цилиндр, который содержит на своей наружной поверхности комплект по существу параллельных тангенциальных охлаждающих ребер и комплект по существу параллельных пазов, пересекающих комплект охлаждающих ребер, предпочтительно под прямым углом.

Способ и устройство низкотемпературной экструзии для энергооптимизированного и адаптированного по вязкости микроструктурирования замороженных аэрированных масс // 2358434

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве глубоко замороженных десертов. .

Линия и способ промышленного производства мороженого // 2333661

Скороморозильный аппарат непрерывного действия для закаливания мороженого // 117998

Аппарат барабанного типа для закалки мороженого // 74865