Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть применено при изготовлении пищевой одноразовой посуды-упаковки, полностью разлагающейся в естественных условиях. Пищевая одноразовая посуда-упаковка состоит из воды, основного структурообразователя и пластификатора.
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к способу изготовления одноразовой посуды, полностью разлагающейся в условиях окружающей среды. Способ характеризуется тем, что за в качестве биоразлагаемой массы используют зооглею чайного гриба, выращиваемую путем инкубации в аэробных условиях на питательной среде при комнатной температуре.
Группа изобретений относится к области изготовления одноразовой посуды. Одноразовая биоразлагаемая посуда состоит из коры дерева – не менее 25%, мха – не менее 10%, целлюлозы в виде ваты очищенной – не более 15%, соломы или жмыха семечек подсолнечника – не менее 10%, крахмала овсянки или крахмала картофеля или овсяного зерна – не более 20%, лимонной кислоты – не менее 10%, фруктозы – не более 10%.
Изобретение относится к одноразовой посуде и упаковочным материалам, полностью разлагающимся в естественных условиях, не нанося вреда окружающей среде и способу ее производства. Способ производства биоразлагаемой посуды из смеси компонентов, путем формования указанной смеси в пресс-форме при нагреве и под давлением, характеризующийся тем, что для смеси используют порошкообразную композицию зернового шрота с размером частиц от 0,2 до 3,00 мм в количестве (95-98) мас.%, имеющую влажность не более 9%, и измельченную биоразлагаемую пленку в количестве (2-5) мас.%, последняя состоит из следующих компонентов, мас.%: картофельный крахмал - (4,2-5,0), альгинат натрия - (0,1-0,8), глицерин - (5,0-20,0), дистиллированная вода - остальное; для получения пленки указанные компоненты тщательно перемешивают, обрабатывают ультразвуком, нагревают на водяной бане до температуры (80-90)°С, охлаждают до температуры 50°С, производят формовку пленки методом полива на стеклянную поверхность и высушивают ее при температуре (20-25)°С, затем полученную пленку измельчают до размера частиц 0,01 до 3,20 мм; порошкообразную композицию из зернового шрота и биоразлагаемой пленки разравнивают в нижней части металлической пресс-формы, состоящей из двух частей, путем вибрации в течение (0,2-0,5) мин, затем пресс-форму накрывают ее верхней частью, создают с помощью соединения с прессом давление (20-60) тонн, при температуре (120-160)°С, затем пресс-форму приоткрывают, снижают давление до атмосферного и извлекают готовую посуду.