Устройства для приготовления напитков с встроенными приспособлениями для помола или поджаривания кофе (A47J31/42)
A47J31/42 Устройства для приготовления напитков с встроенными приспособлениями для помола или поджаривания кофе(23)
Группа изобретений относится к блоку для кофейного аппарата и к контейнеру для кофейных зерен для использования в таком блоке. При этом блок для кофейного аппарата содержит контейнерный модуль (M), содержащий по меньшей мере один контейнер (10) для кофейных зерен и порционирующее устройство (2) для дозирования кофейных зерен, при этом указанный контейнерный модуль (M) выполнен для соединения с кофейным аппаратом как единое целое, при этом данное соединение позволяет осуществлять дозированную подачу кофейных зерен из контейнерного модуля (M) в помольное устройство (4) кофейного аппарата, при этом контейнер (10) для кофейных зерен перед первым использованием является плотно закрытым, а после открытия содержит отверстие, через которое кофейные зерна могут поступать в порционирующее устройство (2), и при этом контейнер (10) для кофейных зерен при соединении контейнерного модуля (M) с кофейным аппаратом расположен над порционирующим устройством (2), при этом контейнер (10) для кофейных зерен соединен с порционирующим устройством (2) с возможностью отсоединения и последующего повторного соединения, при этом вокруг указанного отверстия расположен соединительный элемент (11), который служит для соединения с порционирующим устройством (2), и при этом указанное отверстие в контейнере (10) для кофейных зерен, отсоединенном от порционирующего устройства (2), может быть снова закрыто.
Настоящее изобретение относится к блоку кофейного аппарата, в частности кофемашины для заваривания кофе или кофейной мельницы для приготовления эспрессо, а также к контейнерному модулю такого блока. Блок кофейного аппарата содержит контейнер для хранения кофейных зерен, порционирующее устройство для дозирования кофейных зерен для одной величины порции и помольное устройство для помола дозированных кофейных зерен.
Изобретение относится к области бытовой техники. Кофемашина имеет варочный блок, снабженный терминалом для производства напитка, и устройство для приготовления порции молотого порошкообразного кофе, содержащее чашку держателя фильтра, имеющую фильтр для введения и сбора указанной порции молотого порошкообразного кофе, разъем, к которому чашка держателя фильтра прикреплена с возможностью отсоединения, и мельницу для кофейных зерен, содержащую ползун для выдачи молотого кофе, имеющий выпускное отверстие, расположенное над фильтром чашки держателя фильтра.
Заявлена переносная кофемашина для такси, предназначенная для приготовления напитка высокого качества методом пропускания воды через капсулу с экстрактом напитка. Техническим результатом является обеспечение безопасного приготовления напитка высокого качества в движущемся такси, облегчение обслуживания заявляемой кофемашины, пригодной для круглогодичного обслуживания потока пассажиров в такси.
Кофемашина (1) содержит по меньшей мере блок (3) управления, насос (4) для подачи воды для инфузии, бойлер (6) для нагревания воды для инфузии, инфузионный блок (7), кофемолку (2), блок (8) пользовательского интерфейса, включающий в себя по меньшей мере селектор (9) напитка и/или дозы молотого кофе, причем кофемолка (2) в свою очередь содержит бункер (10) для кофейных зерен, вращающийся жернов (11) и невращающийся жернов (12), двигатель (13) для приведения прямым или косвенным путем вращающегося жернова (11) в относительное вращение, а также устройство для регулирования расстояния между жерновами (11, 12), отличающаяся тем, что она дополнительно содержит первый датчик (23) для определения количества оборотов и/или скорости двигателя и/или вращающегося жернова (11) и второй датчик (22) для определения расстояния между жерновами (11, 12), причем блок (3) управления содержит алгоритм для расчета правильной дозы кофе, при этом алгоритм расчета выполнен с возможностью получать в качестве входного параметра от селектора (9) значение выбранного количества молотого кофе, а от второго датчика (22) - значение расстояния между жерновами (11, 12), чтобы, таким образом, автоматически генерировать в качестве выходного параметра значение общего количества оборотов, которое должен выполнить двигатель (13) для получения правильной дозы молотого кофе, причем блок (3) управления выполнен с возможностью получать в качестве входного параметра от первого датчика (23) текущее значение количества оборотов и/или скорости двигателя (13) и/или вращающегося жернова (11), чтобы выдать стоп-сигнал для остановки двигателя (13) по достижении указанного общего количества оборотов.
Изобретение относится к устройству для заполнения корзины держателя фильтра эспрессо-машины заранее заданной порцией молотого кофе и для сжатия порции в держателе фильтра. Устройство для заполнения корзины держателя фильтра эспрессо-машины заранее заданной порцией молотого кофе и для сжатия указанной порции в держателе фильтра содержит раму, имеющую переднюю стенку, а также опорное устройство для поддержания держателя фильтра, выступающее из указанной стенки и на котором расположен держатель фильтра.
Группа изобретений относится к автоматическому кофейно-чайному аппарату и способу заваривания кофе и чая. Автоматический кофейно-чайный аппарат, в котором используется заварочный модуль, содержит дозатор чайного листа, устройство перемалывания и дозирования кофе, устройство дозирования и налива молока, дозатор приправ, емкости для чайной смеси, кофейных зерен, молока, приправ и гущи/твердых частиц, а также редуктор давления воды и водяной насос, водонагреватель и парогенератор, заварочный модуль для кофе и чая, привод заварочного модуля для кофе и чая, оснащенный энкодером, устройство приготовления порций кофе и чая, основной блок управления, дисплей с панелью управления, при этом автоматический кофейно-чайный аппарат имеет парорегулирующий клапан, подключенный между парогенератором и отводом всасывающей трубки, установленным в устройстве приготовления порций кофе и чая.
Машина для помола и дозирования с дозирующим устройством (3) для молотого кофе, выполненным с возможностью прикрепления к устройству (2) для помола кофе с целью образования машины (1) для помола и дозирования, содержит основной корпус (5), содержащий подающий канал (51), который выполнен с возможностью приема молотого кофе из устройства (2) для помола кофе и выпуска его под действием силы тяжести в держатель (4) фильтра, и закрывающий элемент (54), который может закрывать канал и позволять молотому кофе накапливаться в канале (51).
Изобретение относится к управлению контроллером (160) процессами размалывания кофейных зерен и заваривания кофе в зависимости от измеренной датчиком (150) общей концентрации летучих органических соединений, выделенных кофейными зернами (20).
Предлагается мельница (1, 25, 30) автоматической кофемашины, содержащая два мелющих тела (4), которые выполнены с возможностью поворота относительно друг друга вокруг оси (5) вращения для размола посредством устройства (10, 31) приводного вала, а также выпускное отверстие (2) для молотого материала, расположенное сбоку мелющих элементов (4).
Группа изобретений относится к кофейной промышленности. Устройство (100; 400) содержит модуль (102; 402) взятия проб, выполненный с возможностью взятия в качестве проб первой партии кофейных зерен и второй партии кофейных зерен из кофейных зерен во время обжарки, помольный модуль (103; 403), соединенный с модулем взятия проб и выполненный с возможностью помола второй партии кофейных зерен, определительный модуль (104; 404), который механически соединен с модулем взятия проб и помольным модулем, выполненный с возможностью определения цвета поверхности кофейных зерен первой партии и определения цвета порошка кофейных зерен второй партии после помола, соответственно, управляющий модуль (105; 405), который электрически соединен с определительным модулем, выполненный с возможностью управления процессом обжарки по меньшей мере частично на основе установленного цвета поверхности первой партии кофейных зерен и установленного цвета порошка второй партии кофейных зерен.
Изобретение относится к термической обработке устройством (100) кофейных зёрен (10) до необходимой степени обжарки, с возможностью управления блоком (134) управления обжарочным элементом в зависимости от определённой процессором (130) в процессе обжарки скорости потери массы кофейными зернами.
Предложено устройство (100) для обжарки кофейных зерен, содержащее камеру (110) для размещения в ней кофейных зерен (10), обжарочный элемент (140) для обжарки кофейных зерен в камере и контроллер (130) для управления обжарочным элементом.
Описана новая мельница (1), которая служит для размалывания зерен (3) кофе и выполнена как коническая мельница. Чтобы улучшить процесс размалывания, размалывающий конус (11) и размалывающее кольцо (15) включают в себя размалывающие поверхности (64, 69, 94, 99), содержащие угол (ϕ) наклона, который в каждом случае больше 90° и меньше 180°, относительно основной инструментальной плоскости (E-I).
Предложен способ обжарки частично обжаренных кофейных зерен, включающий этапы, на которых получают уровень обжарки частично обжаренных кофейных зерен, определяют профиль обжарки для обжарки на основании, по меньшей мере, уровня обжарки частично обжаренных кофейных зерен до обжарки и обжаривают частично обжаренные кофейные зерна согласно определенному ранее профилю обжарки.
Изобретение относится к размалывающей машине, например, для приготовления напитков. Электрическая размалывающая машина содержит измельчающий механизм для получения порошка из пищевого продукта посредством относительного перемещения двух или более примыкающих друг к другу элементов и блок управления, выполненный с возможностью управления работой измельчающего механизма.
Способ приведения в действие мельницы (1) включает в себя этапы запуска первого цикла измельчения с заданной продолжительностью, подачи в мельницу заданного количества продукта, подлежащего измельчению, и измельчения упомянутого продукта посредством вращения вращающегося измельчающего элемента (5) мельницы в течение периода активного измельчения, холостого вращения вращающегося измельчающего элемента (5) в течение периода холостого вращения после периода активного измельчения для удаления остаточного измельченного продукта из мельницы, расчета, когда заданное количество продукта было измельчено, на основании рабочего параметра мельницы, адаптации заданной продолжительности последующего цикла измельчения на основании рассчитанной продолжительности периода активного измельчения первого цикла измельчения.
Изобретение относится к устройству для приготовления напитка посредством использования жидкости и порошков, полученных посредством измельчения объекта. Устройство для приготовления напитка с использованием порошков содержит размалывающий узел, получающий порошок посредством измельчения объекта, подлежащего измельчению; резервуар для содержания жидкости, который содержит жидкость; канал подачи жидкости, один конец которого соединен с резервуаром для содержания жидкости, и другой конец содержит подающее отверстие; участок для приема порошка, который является съемным и выполнен с возможностью приема порошка, полученного посредством размалывающего узла; и смесительный резервуар, который имеет участок с отверстием, открывающимся вверх, и выполнен с возможностью смешивания порошка, введенного через участок с отверстием из съемного участка для приема порошка, и жидкости, поданной через участок с отверстием из подающего отверстия.
Описан способ перемалывания кофейных зерен в кофемашине. Способ содержит этапы: размещения первого перемалывающего колеса (55) и второго перемалывающего колеса (57) в посадочном месте (53), при этом перемалывающие колеса образуют между собой объем перемалывания и приводятся во вращение относительно друг друга; введения кофейных зерен в объем перемалывания и перемалывания кофейных зерен посредством вращения перемалывающих колес относительно друг друга.
Описана машина (1) для приготовления напитков, содержащая корпус (3), блок для приготовления напитков, выполненный в корпусе, и контейнер (21) для по меньшей мере одного ингредиента напитка, например кофейных зерен.
Настоящее изобретение относится к машине для приготовления напитка, содержащей кожух и соединитель для закрепления контейнера для ингредиента на упомянутом кожухе. Соединитель содержит нижнюю стенку с проходом для выдачи ингредиента во внутреннюю часть кожуха и блокирующую опору для упомянутого контейнера для ингредиента.
Изобретение относится к кофеварке, которая содержит по меньшей мере один съемный держатель фильтра, вставляемый в предусмотренный для этого фиксатор на кофеварке, первые средства для выработки и подачи горячей воды под давлением, а также по меньшей мере один измельчитель кофе.
Изобретение относится к кофейной машине с корпусом кофейной машины. Кофейная машина содержит размалывающий механизм кофемолки для размола кофейных зерен в кофейную муку и содержащее перемещаемую между позициями заполнения и заваривания заварочную камеру заварочное устройство для экстрагирования кофейной муки горячей водой для производства кофейного напитка, причем кофемолке придан электродвигатель, с помощью которого мелющее кольцо размалывающего механизма для размола кофейных зерен приводится во вращение вокруг оси вращения относительно радиально установленного внутри мелющего кольца мелющего конуса посредством вала, установленного с интервалом относительно оси вращения, при этом вал установлен перпендикулярно оси вращения, а заварочная камера в положении заполнения была аксиально установлена под выпуском размалывающего механизма.
Изобретение относится к устройству для отделения друг от друга первой области и второй области. Устройство содержит перегородку, расположенную таким образом, что первая область и вторая область расположены на противоположных сторонах упомянутой перегородки.
Изобретение относится к системе приготовления кофе, включающей в себя картридж упаковки кофейных зерен и устройство варки кофе. Кофе-машина содержит мельницу для измельчения кофейных зерен из картриджа и варочное устройство для варки кофе на основании молотого кофе, полученного посредством мельницы.
Изобретение относится к системе для приготовления кофейных напитков. К системе для приготовления кофейных напитков может быть присоединен картридж для вмещения и подачи множества порций кофейных зерен.
Картридж для удерживания и подачи материала кофейных зерен. Картридж включает в себя кожух, содержащий внутренний объем.
Устройство для помола кофе. Устройство содержит: размалывающий механизм; зону выгрузки помола; элементы управления, обеспечивающие для пользователя возможность выбора предпочтительных параметров помола; дисплейный элемент для отображения данных, отражающих управляющие воздействия пользователя на элементы управления; процессорный элемент, связанный с управляющими элементами и дисплейным элементом для управления работой размалывающего механизма.
Предложена система приготовления кофе, включающая в себя картридж упаковки кофейных зерен и устройство варки кофе, содержащее мельницу, причем картридж упаковки кофейных зерен присоединен с возможностью удаления к устройству варки кофе.
Описана система (1) варки кофе, включающая в себя первый картридж упаковки кофейных зерен, второй картридж (3) упаковки кофейных зерен и устройство (4) для варки кофе. После первого заданного числа порций кофе средство (6) транспортировки первого картриджа (3) для транспортировки кофейных зерен первого картриджа к мерной камере (15) системы отключается.
Кофемашина эспрессо имеет встроенную кофейную мельницу. Электрический переключатель осуществляет переключение между порцией объемом в одну чашку и порцией в две чашки.
Описана система приготовления кофе, включающая в себя картридж упаковки кофейных зерен и устройство варки кофе. Картридж упаковки кофейных зерен включает в себя контейнер, удерживающий кофейные зерна, и средство транспортировки, выполненное с возможностью обеспечения транспортировки кофейных зерен к выходному отверстию картриджа.
Дозирующее устройство, содержащее: кофемолку (5) для приготовления порошка кофе из кофейных зерен; электродвигатель (9) для привода кофемолки (5); дозирующую камеру (21), в которую подают порошок кофе, полученный с помощью упомянутой кофемолки (5), упомянутая дозирующая камера, по меньшей мере, частично разграничена первой стенкой (33), которой можно управлять, открывая ее для подачи порошка из дозирующей камеры, и второй стенкой (31), движущейся под действием изменения объема порошка кофе в упомянутой дозирующей камере (21); исполнительный элемент (37), предназначенный для управления движением открывания упомянутой первой стенки (33); устройство (59) электронного управления, которое на основании положения второй стенки обеспечивает остановку двигателя (9) привода кофемолки и активацию упомянутого исполнительного элемента (37), для управления движением открывания упомянутой первой стенки и выпуска порошка кофе из дозирующей камеры.
Система для приготовления кофейного напитка, снабженная: кофеварочным аппаратом, содержащим кофемолку для размалывания кофейных зерен с целью получения молотого кофе, устройство для приготовления кофейного напитка, предназначенное для приготовления кофейного напитка посредством подачи воды на молотый кофе, и выпускное отверстие для кофе, предназначенное для розлива кофейного напитка; отдельной упаковкой для кофейных зерен с внутренним пространством, которое, по меньшей мере, перед использованием, заполнено кофейными зернами, при этом упаковка для кофейных зерен перед использованием сама по себе плотно закрыта таким образом, чтобы предотвращалось воздействие окружающего воздуха на кофейные зерна; впускным отверстием для кофейных зерен, предназначенным для подачи кофейных зерен из упаковки для кофейных зерен в кофемолку; и соединительным устройством для присоединения упаковки для кофейных зерен к кофеварочному аппарату.
Изобретение относится к области техники автоматических или полуавтоматических кофемашин. Автоматическая кофеварка содержит варочный блок; систему подачи воды на бойлер для получения горячей воды для снабжения упомянутого варочного блока; контейнер для кофе; электронный блок управления; пользовательский интерфейс; по меньшей мере, один емкостный датчик, связанный с упомянутым контейнером для кофе для обнаружения количества кофе в упомянутом контейнере, соединенный с упомянутым электронным блоком управления; причем упомянутый электронный блок управления запрограммирован для подачи пользователю через упомянутый интерфейс, по меньшей мере, информации относительно количества кофе в упомянутом контейнере; при этом упомянутый, по меньшей мере, один емкостный датчик содержит, по меньшей мере, одну электропроводящую полосу, состыкованную с упомянутым контейнером для подачи сигнала, по меньшей мере, если количество кофе в упомянутом контейнере ниже пороговой величины.
Изобретение относится к области бытовой техники. .
Изобретение относится к области бытовой техники. .
Изобретение относится к космической технике, а более конкретно - к приборам, обеспечивающим быт людей в космическом полете. .
Изобретение относится к устройству для приготовления напитков. .
Изобретение относится к кухонному оборудованию, а именно к устройствам для приготовления кофе, и направлено на ускорение процесса приготовления кофе. .