Жирными кислотами (C11C3/08)
C Химия; металлургия(326262)
C11 Животные и растительные масла; жиры, жировые вещества и воски, получаемые из них жирные кислоты; моющие средства; свечи (пищевые составы из масел и жиров A23)
(4635)
C11C3 Жиры, масла или жирные кислоты, получаемые химической модификацией соответствующих им продуктов (сульфированные жиры или масла C07C309/62; фактис C08H; высыхающие масла C09F)
(195)
C11C3/08 Жирными кислотами(7)
Настоящее изобретение относится к способу получения смеси цетилированных жирных кислот, обладающей противовоспалительной активностью, и к системе для осуществления вышеупомянутого способа. Способ получения смеси цетилированных жирных кислот (MI) предусматривает следующие стадии: введение в контакт в контейнере (3) реактора (2) по меньшей мере одной жирной кислоты, выбранной из группы, включающей в себя миристиновую кислоту, олеиновую кислоту или их смеси, или, в качестве альтернативы, состоящей из них, с цетиловым спиртом и металлическим катализатором, при отсутствии растворителя, таким образом, чтобы получить реакционную смесь (15); нагревание вышеупомянутой реакционной смеси (15) до температуры реакции, составляющей от 150°C до 200°C, при давлении реакции 1 атм, таким образом, чтобы инициировать реакцию этерификации с первоначальным образованием сложных эфиров цетилированных жирных кислот и этерификационной воды; выдерживание вышеупомянутой реакционной смеси (15) для реагирования в течение времени реакции, составляющего от 1 ч до 8 ч, до завершения вышеупомянутой реакции этерификации таким образом, чтобы обеспечить полное образование смеси цетилированных жирных кислот (MI) и полное удаление вышеупомянутой этерификационной воды, причем последнее обеспечено введением потока инертного газа в контейнер (3) вышеупомянутого реактора (2) в течение всего времени реакции.
Настоящее изобретение относится к твердой композиции моющего средства для стирки из легкосыпучих частиц. Описана твердая композиция моющего средства для стирки из легкосыпучих частиц, содержащая: (a) алкилбензосульфонат; (b) до 8 мас.
Источник жиров растительного происхождения // 2670880
Изобретение относится к области детского питания. Предложен источник жиров растительного происхождения, полученный ферментативным путем, для снижения частоты и продолжительности периодов крика младенцев.
Изобретение относится к продуктам для усиления развития кишечной флоры. Съедобный источник жиров растительного происхождения, полученный ферментативным путем для содействия развитию благоприятной кишечной флоры у индивида, состоит из триглицеридов, в которых 15-55% всех остатков жирных кислот составляют остатки пальмитиновой кислоты и доля остатков пальмитиновой кислоты, находящихся в положении sn-2 глицеринового скелета, составляет по меньшей мере 30% от суммарного количества пальмитиновой кислоты.
Изобретение относится к пищевой и фармацевтической промышленности. .
Получение триацилглицеролов из камедей // 2456338
Изобретение относится к способу получения триацилглицеролов из камедей, отделенных от маслосодержащих продуктов. .
Изобретение относится к усовершенствованному способу получения композиции 1,3-диолеоил-2-пальмитоил глицерида (ОРО), предназначенной для получения заменителя жира женского молока, включающему (i) фракционирование пальмового масла или его производного для получения стеарина пальмового масла с йодным числом (IV) 4-11; (ii) ферментативную переэтерификацию стеарина пальмового масла, полученного на стадии (i), олеиновой кислотой или ее неглицеридным эфиром с помощью 1,3-липазы; (iii) отделение фракции, содержащей ОРО глицерид, полученной на стадии (ii), от пальмитиновой кислоты или пальмитиновых неглицеридных эфиров.
Изобретение относится к композициям заменителей жира женского молока, способам их получения, композициям жировых основ и способам их получения; смеси для детского питания, содержащей указанные заменители.
