Заторные аппараты (C12C7/06)

C Химия; металлургия(326262)

C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия(33805)

C12C Пивоварение (очистка сырья A23N; машины для осмолки бочек и очистки бочек от смолы, вспомогательные устройства для винных погребов C12L; разведение дрожжей C12N1/14; брожение для получения этанола как химического продукта C12P7/06) (2031)

C12C7 Приготовление сусла вообще (солодовый экстракт C12C1/18) (643)

C12C7/06 Заторные аппараты(113)

Фильтрующее устройство и способ перемешивания, экстрагирования и/или разделения // 2603738

Заявленная группа изобретений относится к области оборудования, используемого в пивоваренной промышленности, в частности в процессе затирания солода. Фильтрующее устройство содержит резервуар, имеющий верхнюю и нижнюю секции, первую секцию (13) и вторую секцию (14) фильтра, содержащую первую группу фильтрующих узлов (2), расположенную в первом положении вблизи нижней секции резервуара, содержащую вторую группу фильтрующих узлов (3), расположенную во втором положении вблизи верхней секции резервуара, систему труб, обеспечивающую протекание жидкости по трубам между секциями фильтра и между секцией фильтра и соответствующей группой фильтрующих узлов указанной секции фильтра, и средство циркуляции, такое как насос, сконфигурированное для прохождения жидкости в прямотоке (8) и/или в противотоке (9) между секциями фильтра.

Способ фазоселективного экстрагирования пивного затора и установка для фазоселективного экстрагирования пивного затора // 2477309

Изобретение относится к технике и технологии производства пива, а именно к процессу осветления и промывки (экстрагирования) осахаренного пивного затора с получением осветленного сусла. .

Установка для затирания солодового помола // 2403276

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ получения гидролизата из крахмалосодержащего сырья и установка для его осуществления // 2264473

Изобретение относится к пищевой промышленности, а также к биотехнологии и приготовлению кормов. .

Способ перемешивания заторной массы // 2200757

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пивоваренной отрасли, и может широко использоваться как способ приготовления пивного сусла, затрагивающий процессы затирания и варки пивного сусла с хмелем.

Способ и устройство для приготовления пивного сусла // 2144065

Изобретение относится к пивоваренной отрасли пищевой промышленности. .

Непрерывный способ получения этилового спирта // 2125590

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Установка для разваривания крахмалистого сырья при производстве пищевого этилового спирта // 2115704

Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно - к установке для разваривания крахмалистого сырья при производстве пищевого этилового спирта, используемого, в частности, для производства высококачественных водок и других алкогольных напитков, а также в медицине.

Способ непрерывного приготовления сусла (варианты) // 2096445

Способ приготовления сусла из бражки и способ пивоварения // 2085576

Линия для производства этанола из зернового сырья // 2018515

Изобретение относится к спиртовой промышленности. .

Аппарат для вакуум-охлаждения и осахаривания разваренной массы при производстве спирта // 1682379

Изобретение относится к спиртовой промышленности. .

Линия подготовки зернового сырья к сбраживанию при производстве этанола // 1629312

Изобретение относится к спиртовой промышленности. .

Установка для фильтрации затора // 1521755

Изобретение относится к пивоваренной промышленности. .

Развариватель крахмалосодержащего сырья // 1407954

Изобретение относится к устройствам для разваривания крахмалосодержащего сырья и может найти применение преимущественно в гидролизных процессах крахмалопаточной и спиртовой промьшшенности, а также в процессах смешения и нагревания различных технологических процессов.

Установка для дробления солода // 1306937

Изобретение относится к пивоваренной отрасли пищевой промышленности и может быть использовано в процессе измельчения солода при приготовлении затора. .