Инвертный сахар и отделение глюкозы или фруктозы от инвертного сахара (C13K3)
C13K3 Инвертный сахар; отделение глюкозы или фруктозы от инвертного сахара(32)
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенный способ хроматографического разделения глюкозно-фруктозного сиропа предусматривает пропускание исходного сиропа через гранулированный адсорбент в виде сульфокатионита, сшитого дивинилбензолом в кальциевой форме Са++ с размерами гранул 0,31 мм и элюирование разделенных компонентов водой.
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен способ производства композиционного низкокалорийного заменителя сахара, согласно которому в кристаллическую массу сахара вводят дистиллированную воду.
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Изобретение относится к крахмалопаточной промышленности. .
Изобретение относится к сахарной и крахмально-паточной промышленности. .
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может использоваться для приготовления мучных изделий повышенного срока годности. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии инвертирования сахарных сиропов, используемых в безалкогольной, ликероводочной, консервной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Изобретение относится к кондитерской и хлебопекарной промышленности и общественному питанию. .
Изобретение относится к области производства сахара. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству кондитерских изделий, и может быть использовано при переработке отходов производства сахаросодержащих кондитерских изделий, а также кондитерских сахаросодержащих изделий, не пригодных к коммерческой реализации.
Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сахаристых продуктов. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сахаристых продуктов. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сахаристых продуктов. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству кристаллического инвертного сахара. .
Изобретение относится к пищевой промышленности. .
Изобретение относится к пищевой и медицинской промышленности и может быть использовано при организации производства кристаллической фруктозы и высокофруктозного сиропа. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к крахмалопаточной и плодоперерабатывающей отраслям. .
Изобретение относится к пищевой промышленности , а именно к способам обработки содержащих растворов, и может быть испопьзовано для приготовления инвертных сахарных сиропов в производаве безалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных и других изделий.