Мальтоза (C13K7)

C13K     Глюкоза; инвертный сахар; лактоза; мальтоза; синтез сахаров путем гидролиза ди- или полисахаридов (сиропы из углеводов в пище или пищевых продуктах A23L1/09; химический синтез сахаров, кроме гидролиза ди- или полисахаридов, C07H; бродильные или ферментативные процессы C12P19) (550)
C13K7                 Мальтоза(8)
Способ получения содержащего мальтит сиропа // 2630666
Группа изобретений относится к области получения сиропа. Предложен способ получения содержащего мальтит сиропа и применение вышеуказанного сиропа для снижения количества катализатора на стадии гидрогенизации содержащего мальтозу сиропа.
Содержащий мальтозу сироп и способ его получения // 2630665
Группа изобретений относится к области получения сиропа. Предложен способ получения содержащего мальтозу сиропа и сироп, полученный данным способом.
Способ кристаллизации мальтозы // 2604288
Изобретение относится к пищевой и крахмалопаточной промышленности. Согласно предложенному способу к исходному водному раствору мальтозы с содержанием 30,0-80,0% сухих веществ при температуре 25-80°С добавляют изопропанол в количестве 50,0-500,0% к массе раствора и перемешивают.
Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья // 2522771
Изобретение относится к переработке любого крахмалосодержащего сырья. Способ предусматривает измельчение и смешивание сырья с электроактивированной водой в биореакторе.
Способ получения мальтозного сиропа // 2425892
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам получения сахаристых продуктов из крахмалсодержащего сырья. .
 
.
Наверх