Продукты из ростков злаковых (A23L1/172)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам(55016)

A23L Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (34681)

A23L1 Пищевые продукты; их приготовление, например варка (консервирование вообще A23L3)(25358)

A23L1/172 Продукты из ростков злаковых(30)

Способ производства хлеба из пророщенного зерна // 2549762

Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству хлеба из цельномолотого зерна. Способ производства теста для зернового хлеба включает в себя обеззараживание, набухание зерна до появления ростков, измельчение зерна на дробилке.

Способ производства пищевых продуктов быстрого приготовления на основе пророщенных злаков // 2536581

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу производства пищевых продуктов быстрого приготовления на основе пророщенных злаков для каши, супа или напитка. Зерновую основу, сушеные овощи, фрукты, орехи, ягоды, клетчатку, вкусовые и ароматические добавки перемешивают в соответствии с рецептурой и в сухом виде фасуют в одноразовую емкость, предназначенную для еды или питья.

Способ получения проростков льна // 2528498

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству продуктов питания высокой пищевой ценности. Способ получения проростков льна включает промывание семян льна дистиллированной водой с одновременным отбрасыванием всплывших и поврежденных.

Способ обогащения семян биодоступными формами йода и селена // 2524540

Изобретение относится к сельскому хозяйству, конкретно к способам обогащения семян бобовых культур, а именно нута, биодоступными формами йода и селена. Способ предусматривает намачивание, проращивание семян при температуре 20-25°C в течение трех дней, при достижении длины проростков 4-5 мм проращивание завершают.

Способ получения функционального продукта на основе свежепроросшего зерна и приспособление для проращивания зерна, используемое для осуществления способа // 2492701

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению функционального пищевого продукта на основе свежеприготовленного зерна. Способ получения функционального пищевого продукта включает промывание семян водой, обработку семян дезинфицирующим средством, инкубацию увлажненных семян до их прорастания, ферментацию зерна в камерах ферментатора.

Способ получения пищевого продукта // 2470523

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Пищевой функциональный продукт "талкан" из пророщенного зерна и способ его производства // 2463809

Изобретение относится к пищевому функциональному продукту из пророщенного зерна и способу его производства. .

Способ получения порошкообразного продукта "амисол" // 2433745

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению порошкообразного пищевого продукта из зерен ячменя, кукурузы, гречихи биотехнологическими методами, и может быть использовано в безалкогольной, хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной подотраслях пищевой промышленности, а также при выработке специального питания для людей с ослабленным иммунитетом.

Способ консервации проростков семян пшеницы // 2412615

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при консервации проростков семян пшеницы. .

Способ получения целебного пищевого продукта // 2406379

Изобретение относится к способу получения пищевых продуктов, в частности продуктов из пророщенных зерен экологически чистых пшеницы или овса. .

Способ получения крупы и муки из проращенного ячменя // 2392831

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам получения продуктов из проростков злаковых культур. .

Способ получения крупы из проращенного зерна // 2265372

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам получения продуктов из ростков, и может быть использовано при приготовлении диетической пищи. .

Способ получения проростков расторопши // 2257123

Изобретение относится к пищевой промышленности. .

Способ получения растительного продукта "росток" // 2256378

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к получению биотехнологическими методами жидкого пищевого продукта из необрушенных семян гречихи, и может быть использовано как самостоятельный продукт, а также при производстве напитков и при выработке специального питания для лиц с ослабленным здоровьем, нарушениями обмена веществ, диабетом.

Способ получения проростков льна // 2253314

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления пищи из семян. .