Машина для укладки рыбы в овальные банки

 

1. МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ РЫБЫ В ОВАЛБНЫЕ БАНКИ, содержащая транспортер для подачи пустых и отвода наполненных банок, расположенное над ним приспособление для ориентации и поштучной подачи рыбы, кассеты для формирования рядов рыб, дозатор ,соли и приспособление для уплотнения рыбы в банках , отличающаяся тем, что, с целью упрощения конструкции и обеспечения укладки рыбы без промежуточных перевалок, приспособление для ориентации и поштучной подачи рыбы выполнено в виде вибролотка, изогнутого по форме овала и имеющего на концах ряды направляюш,их ручьев, размещенных симметрично относительно малой оси вибролотка, а каждая кассета установлена на конце соответствующего ряда ручьев с возможностью поворота в вертикальной плоскости и снабжена заслонкой для перекрывания направляющих ручьев при ее повороте . (Л S lN3 4 00 О5 со . f S

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК з(5р В 65 В 5/

/ с

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3339642/28-13 (22) 10.07.81 (46) 23.06.83. Бюл. № 23 (72) О.И. Добрынин, 1О.М. Llàïàëîâ и А.П. Житников (71) Научно-производственное объединение «Дальтехрыбпром» (53) 621.798.3.06 (088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР № 127793, кл. А 22 С 25/14, 1959.

2. Авторское свидетельство СССР № 213658, кл. В 65 В 5/10, 1966. (54) (57) 1. МАШИНА ДЛЯ УКЛАДКИ

РЫБЫ В ОВАЛЬНЫЕ БАНКИ, содержащая транспортер для подачи пустых и отвода наполненных банок, расположенное над ним приспособление для ориентации и

„„SU„„1024369 А поштучной подачи рыбы, кассеты для формирования рядов рыб, дозатор соли и приспособление для уплотнения рыбы в банках, отличающаяся тем, что, с целью упрощения конструкции и обеспечения укладки рыбы без промежуточных перевалок, приспособление для ориентации и поштучной подачи рыбы выполнено в виде вибролотка, изогнутого по форме овала и имеющего на концах ряды направляющих ручьев, размещенных симметрично относительно малой оси вибролотка, а каждая кассета установлена на конце соответствующего ряда ручьев с возможностью поворота в вертикальной плоскости и снабжена заслонкой для перекрывания направляющих ручьев при ее повороте.

1024369

2. Машина по и. 1, отличающаяся тем, что .;, испособление для уплотнения рыбы в банках выполнено в виде ленточного конвейера, установленного над транспортером в месте перемещения наполненных банок.

3. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что направляющие ручьи вибролотка и кассеты установлены с подъемом до 2 .

4. Машина по п. 1, отличающаяся тем, Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к машинам для укладки неразделанной рыбы, преимущественно сельди-иваси,вовальные банки.

Известна машина для укладки рыбы

5 в прямоугольные банки, содержащая течки для транспортировки банок, приспособление для ориентированной подачи рыбы, формирователь ряда рыб и приспособление для перекладки его в банку (!).

Недостатками машины являются слож- 10 ность ее конструкции и недостаточно высокая производительность.

Наиболее близкой к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является машина для укладки рыбы в банки, содержащая транспортер для по15 дачи пустых и отвода наполненных банок, расположенное над ним приспособление для поштучной подачи ориентированной рыбы, включающее загрузочный лоток и маятниковый механизм, с двух сторон которого расположены трубчатые бункеры с подпружиненными створками на концах. Машина содержит также кассеты для формирования рядов рыб, зозатор соли и приспособление для уплотнения рыбы в банках (2).

Недостатками этой машины являются 25 сложность приспособления для ориентирования и поштучной подачи рыбы, а также то, что для укладки каждого ряда рыбы необходимо самостоятельное приспособление для ориентирования и поштучной подачи, что приводит к значительному усложнению конструкции самой машины. Кроме того, рыба в известной машине подвергается многократной перевалке, что приводит к ее травмированию. !.!елью изобретения является упрощение консгрукции машины и обеспечение укладки рыбы без промежуточных перевалок.

Поставленная цель достигается тем, что в .,ангине для укладки рыбы в овальные банки, содержащей транспортер для подачи пустых и отвода наполненных банок, расположенное над ним приспособление что на выходе каждой кассеты расположен упор, жестко связанный с вибролотком.

5. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что кассеты снабжены приводными кулачками, кинематически связанными между собой.

6 .Машина по п. 1, отличающаяся тем, что направляющие ручьи и кассеты имеют поперечные стержни для ограничения слоя рыбы по высоте. для ориентации и поштучной подачи рыбы, кассеты для формирования рядов рыб, дозатор соли и приспособление для уплотнения рыбы в банках, приспособление для ориентации и поштучной подачи рыбы выполнено в виде вибролотка, изогнутого по форме овала и имеющего на концах ряды направляющих ручьев, размещенных симметрично относительно малой оси вибролотка, а каждая кассета установлена на конце соответствующего ряда ручьев с возможностью поворота в вертикальной плоскости и снабжена заслонкой для перекрывания направляющих ручьев при ее повороте.

Причем приспособление для уплотнения рыбы в банках целесообразно выполнить в виде ленточного конвейера, установленного над транспортером в месте перемещения наполненных банок.

Направляющие ручьи вибролотка и кассеты следует установить с подъемом до 2 .

На выходе каждой кассеты целесообразно расположить упор, жестко связанный с вибролотком.

Кассеты могут быть снабжены приводными кулачками, кинематически связанными между собой.

Направляющие ручьи и кассеты следует выполнить с поперечными стержнями для ограничения слоя рыбы по высоте.

На фиг. 1 схематически изображена машина для укладки рыбы в овальные банки, общий вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид в плане; на фиг. 3 — разрез А — А на фиг. 1; на фиг. 4 — машина, аксонометрия.

Машина состоит из транспортера 1 для подачи пустых и отвода наполненных банок, приспособления для ориентации и поштучной подачи рыбы, дозатора 2 для соли и уплотняющего ленточного конвейера 3.

Приспособление для ориентации и поштучной подачи рыбы выполнено в виде вибролотка 4, изогнутого по форме овала и имеющего на концах ряды направляющих ручьев 5, расположенных симметрично от1024369 носительно малой оси вибролотка 4. Направляющие ручьи 5 имеют поперечные стержни 6 для однослойной подачи рыбы.

На концах вибролотка 4 установлены с возможностью поворота в вертикальной плоскости кассеты 7, являющиеся продолжением направляющих ручьев. Кассета 7 состоит из секций 8, соответствующих количеству ручьев на вибролотке 4, и рассчитана по длине на одну рыбку.

Секции 8 кассет 7 так же, как и направ- 10 ляющие ручьи 5, ограничены по высоте поперечными стержнями. Каждая кассета 7 снабжена заслонкой 9, жестко прикрепленной к основанию кассеты 7 со стороны, примыкающей к вибролотку 4.

Для предотвращения произвольной по- " дачи рыбы в банку за кассетой 7 установлен упор 10, жестко прикрепленный к вибролотку 4. Угол подъема оснований направляющих ручьев 5 и кассет 7 составляет 2 .

Привод вибролотка 4 осуществляется от п электродвигателя 11 через клиноременную передачу 12 и эксцентриковый механизм 13.

Привод поворотных кассет 7 осуществляется от кулачков 14 через штанги 15. Привод цепного транспортера 1 осущеСтвляется через зубчатый механизм 16 прерывисто- 25

ro действия и цепную передачу 17.

После наполнения банка с рыбой по транспортеру 1 проходит под ленточным уплотняющим конвейером 3, действие которого на все ряды рыбы в банке передается одновременно. Привод ленточного уплотняющего конвейера 3 и солевого дозатора 2 осуществляется от электродвигателя 18 через редуктор 19 и цепную передачу 20.

Машина работает следующим образом.

Рыба, рассортированная на фракции по длине, непрерывно подается на вибро- З лоток 4 в зону загрузки: Лоток совершает колебательные круговые движения с амплитудой 5 мм и частотой 580 колеб./мин. В процессе колебаний лотка рыба из беспорядочного первоначального положения в зоне загрузки разворачивается и двигается на подъем 2 головой вперед по направляющим ручьям 5 вправо и влево, а затем по секциям 8 кассет 7 до неподвижного упора 10.

Чтобы рыба не двигалась в несколько слоев по направляющим ручьям 5, они, как и секции 8, ограничены по высоте поперечными стержнями 6. При повороте кассеты 7 находящаяся в ней рыба по секциям

8 устремляется в банку, а последующие рыбы удеряиваются на вибролотке 4 заслонкой 9, перекрывающей направляющие ручьи 5. В то время, когда одна кассета 7 разгружается, вторая находится в горизонтальном положении и заполняется рыбой.

Поворот кассет 7 осуществляется через определенный промежуток времени от кулачков 14 через штангу 15. Необходимое количество рыб в кассете 7 регулируется установкой на направляющие ручьи 5 быстросъемных заглушек. Ряды рыбы в банке укладываются в положении «Голова-хвост».

Для равномерного посола каждого поворота кассеты 7 на каждый ряд рыбы солевым дозатором 2 подается соль. За цикл наполнения банки каждая кассета 7 поочередно срабатывает 2 раза.

После наполнения банки кассеты 7 занимают горизонтальное положение, в них опять поступает рыба, а транспортер 1 подает банку под уплотняюгций ленточный конвейер 3 и далее на закатку.

Применение предлагаемой машины позволит механизировать процесс ориентации и укладки неразделанной рыбы в овальную банку и сократить количество перевалок рыбы, что значительно повысит качество продукции. Ожидаемый экономический эффект от внедрения одного устройства приблизительно составит 60 тыс. руб. в год.

1024369 ,4-А

Ф аг. Ф

ВНИИПИ Заказ 43!3/!8 Тираж 949 Подписное

Филиал ППП «1!атент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4