Аппарат для выделения микроорганизмов

 

1. АППАРАТ ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ МИКРООИГАНИЗМрВ, содержащий в хгикальйую eiHKOcTb, размещенный в ее верхней части вевосбсфник с сетчатой для аэрааин, устройство для отвода пены, Д1к;п гат ч культурйлыхой |жвдкости и патрубки для подвода культуральной жидкости н отвода осветленной жидкости, отличаюш и и с я тбм, что, с целью более вол ного в&щв;шния микроорганизмов и снижения содержания в пене углеводсфооов, диспергатор В1Д1олнен в виде эжевягарв размещенного по оси емкости нед П49носборником , причек устройство для ртвом аа пены предстайляег собой вентилятор нов колесо, устан(шлашоё в части емкости по ее .оси.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

И«

РЕСПУБЛИК (19) (и)

3()) С 12 М: 1/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н AB TOPCKOMY CBBBTBOCCTBV (21) 3311076/28-13 (22) 03.06.81 (46) 07.07.83. Бюл, Ж 25

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ГЮ ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЦТИЙ (72) А. В. Пупп(ов, Л. Л. Кузнецов, Е, Я. Саликов, В. В. Носов и H. Ф, Ме лнков4 (71) Светлоярский завод белкововита минных ко)п(ентратов, (53) 663. 14,032 (088.8) (56) 1. Азорское свндетельство ССС Р

М 384549 an. В 03Р 1/14, 1973.

2. Авторское свидетельство СССР

М 644826, кл. С 12 М 1/00, 1979, 3. Авторское свидетельство СССР

Иг 436269, кл. С 12 М 1/04, 1974 (прсМтнп). (54)(57) 1. АППАРАТ ДЛЯ ВЫДЕЛЕ» . НИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ, содержащий вертикальную емкость, размещенный в ее верхней частя пеносборник с сетчатой перегородкой для аэрации, устройство для отвода лены, диспергатор культу ральной,жндкостн к патрубки для подвода кули"уральной жидкости и отвода осветленной жидкости, о т л и ч а юm н и е и тем, что, с целью болев полного виделення мнкроорганнзмов н снн» жвния содержания в пене углеводородов, диспергатор вьн)олнен в внде эжектора, размещенного по осн емкости над пено- . сборником, причем устройство для отвоаа пены представляег собой вентвлято ) Ф ное колесо, становленйое в верхней Е части емкости по ее .оси.

С:

1027201

За Аппарат по пе 1 ° 0 т л и ч а ю- направляющее кольцо для струи дисперги ш и и с я тем, что под крышкой пень- рованной жидкости с возможностью его сборника соосно емкости установлено наклона относительно оси емкости.

Изобретение относится к микробиологическому оборудованию, а именно к флотационным аппаратам для вьщеления миироорганиэмов из культуральной жидкости, например дрожжей, полученнык на углеро 5 дистых и углеводородных средах, и может быть использовано а микробиологической и пищевой отраслях промышленности.

Известен аппарат для вьщеления микроорганизмов, ве@ержащий цилиндрокони- 10 ческий вертикальный резервуар, с кон» центрично расположенным в его верхней часуи пеносборником, и патрубки для ввода кулыуральной жидкости и воздуха $13. 15

Недостатком аппарата является разцальная подача воздука н культуральной жидкости в резервуар, что замедляет перемешивание и насыщение кушеуральной жидкости воздухом и следовательно .20 процесс флотации, а также ограниченная возможность подачи воздуха в резервуар, что также замедляет процесс флотацни и не обеспечивает полного выделения микроорганизмов. 25

Медленные, плавные процессы флотации сопровождаются всплыванием и активным вьщелением в пену углеводородов, обладающих меньшим rto сравнению с., . культуральной жидкостью удельным ве» ЗО сом, что снижает качество получаемого продукта и затрудняет работу сепаратсьров при последующей обработке сгущеной фазы.

Увеличение же кОличества подаваемо 35

ro вощ уха в аппарат приводит к отры ву микроорганизмов от всплывающих пузырьков воздуха и нарушает процесс флотации.

Известен также аппарат для выделе" 40 ния микроорганизмов из культуральной жидкости, содержащий емкость с натру& ком для подвода культуральной жидкос ти, эжекцнонный аэратор, расположенный в нижней части емкости, и устройство для осушивания пены, Установка аэраторов эжекционного типа в указанном. аппарате повьппает степень диспергирования подаваемого воздуха, что увеличивает количество по» даваемого воздуха в кудыуральвую жидкость воздуха без увеличения ее турбулиэацин, ускоряет процесс флотации, способствует более полному выделению микроорганизмов (2 1.

Однако раздельная подача воздуха и исходной культуральной жйдкости. замедляет ях перемешивание и процесс флотации, а подача их непосредственно в жидкую фазу ограничивает количество подаваемого эжектором воздуха для исключения турбулиэации жидкости, что не обеспечивает полного выделения микроорганизмов и способствуег вьщелению углеводородов при плавных сцокОйных прОцессах флотациие

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому является аппарат для вьщеления микроорганизмов из культу ральной жидкости, содержащий верти кальную рмкость, размещенный в ее верхней части пеносборник о сетчатой перегородкой для аэрации, устройство для отвода пены, диспергатор. культуральной жидкости и патрубки для подвода культуральной жидкости и отвода осветленной жидкости.

Совместная подача воздуха и кулы уральной жидкости диспергатором о6еопечивает равномерное их перемешивание и ускоряет процесс флотации (33 .

Недостатком известного аппарата явля ется то, что исходная культуральная жщ кость с aoaayibM подается снизу в столб аэрированной жидкости, а это тормозит пенообразование. и процесс флотации, способствует выделению в пену углеводородов.

Кроме того, конструкция диспергатора в аппарате не обеспечивает высокую степень насыщения воздухом культуральной жцдкооти, т.е. ее аэрацию, что не позволяет осуществить достаточно пол ное вьщеление микроорганизмов иэ куль туральной жидкос ти.

Патрубок 12 служит для подвода.в аппарат насосом 13 культуральной жидкости из ферментера 14, а патрубок 15для отвода в него осветленной дащкости.

3 10

Бель изобретения - более полное выделение микроорганизмов и снижение содержания в пене углеводородов.

Для обеспечения этой цели в аппарате для выделения микроорганизмов, содержащем вертикальную емкость, с размещением в ее верхней части пеносборником с сетчатой перегородкой для аэрации, устройством для отвода пены, диспергатором культуральной жидкости и паъ рубками для подвода культуральной жидкости и отвода осветленной жидкости, диспергатор выполнен в виде эжектора, размещенного по оси емкости над пеносборником, причем устройство для отвода ./ цены представляет собой вентиляторное колесо, установленное в верхней части емкости по ее оси, Под крышкой пеносборника соосно ем.кости установлено направлаощее кольцо для струи диспергированной жидкости с возможностью его наклона относительно оси емкости.

На фиг. 1 показан предлагаемый аппарат, вертикальный разрез; на фиг.

2 - вид А на фиг. 1; на фиг.3 - узел 7 на фиг. 1; на фиг. 4 - узел 0 на фиг,1.

Аппарат содержит вертикальную ем-: кость.1, размещенный в ее верхней части пеносборник 2 .с отводным лотком 3 с сетчатой перегородкой 4 для аэрации, устройство для отвода пены, представляющее собой вентилярное колесо 5, установленное в верхней части емкости 1 по ее. оси, диспергатор, выполненный в виде эжектора и состоящий из соила 6, распылителя 7 кулжураль» ной жидкости и стержней 8. Hog< «ришкой пеносборника 2 установлено направ. ляющее кольцо 9 для струи диспергированной жидкости с воэможностью его наклона относительно оси емкости 1 при помощи винтов 10, шарнирно связанных с кольцом 9 и гаек 11.

27201 4

Аппарат работает следующим обра-зом»

Культуральная жидкость иэ ферментера 14 насосом 13 через патрубок 12 подается в распылитель 7, диспергируется им и струей поступает в сопло 6, эжектируя при этом в него атмосфер ный воздух, и, пройдя сетчатую перего» родку 4 для аэрации, превращается в

1о мелкодисперсную жвщостно-воздушную смесь, которая мгновенно образует пену с выделением в нее микроорганизмов.

Жидкость с микроорганизмами и углево, дородами, не выделившимися в пену, по15 током падает в емкость 1, где, попадая . на вентиляторное колесо 5, вторично вспе нивается оставшимися в ней микроорга» ниэмамииприводит вентиляторное колесоб во вращение» Образующаяся пена давле щ иием:струи дисяергированной жидкости сверху.и вращающимся вентиляторным . . колесом 5 отводится в пеносборник 2 и выводится из аппарата по отводному лотку Э, Осветленная жидкость с остаточ. д ыми углеводородами отводится через патрубок 12 в ферментер 14.

Исключение застойных зон пены в пеносборнике 2 достигается за счет иэмененйя направления диспергированной жидЗо кости путем наклона направляющего кольца 9 относительно оси емкости 1 при помощи винтов 10 с гайками 11.

Выполнение и предлагаемом аппарате днспергатора в виде эжектора, размещен ного по оси емкости над пеносборником, а устройства для невода пены в виде вен. тиляторного колеса, размещенного в с . верхней части емкости по ее оси, а также установка под крышкой пеносборника

4О направляющего кольца дл" струи диспеР гированной жидкости повышает выделение микроорганизмов примерно на 30% и сННжает содержанйе в пене углеводородов на 25% по сравнению с известным аппа45

Годовой экономический эффект от ис пользования одного аппарата для выделения мюцюорганизмов cocTGBHT около ,80 тыс. руб, 1027201

Составитель Ю. Йербенев

Редактор Н. Ро улич Теяред Т.Фанта оРРектор Г. Решетняк

Заказ 4671I27 Тираж 523 Подписное .

ВНИИПИ Государственного комитета CCCP по делам изобретений и открытий

113035, Москва, ЖЗВ, Раушская наб., д. 4/S

Филиал ППП Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4