Способ сортировки кожевенного сырья

 

СПОСОБ СОРТИРОВКИ КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ, преимущественно шкур крупг ного рогатого скота, заключающийся в том, что определяют качественное состояние шкуры, после чего разделяют их на группы для промышленной переработки, отличающийся тем, что, с целью сортировки шкур крупного рогатого скота с различной интенсивностью откорма, -качественное состояние шкуры определяют путем выделения образца из сетчатого ее слоя и набухания его в 0,005-0,07 N растворе соляной кислоты в течение 18-24 ч, а разделение на группы осуществляют по величине набухания. (Л с

СО103 СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

09) (11) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

/50

1 б

Ъ(Ъ

1

ioo

0

o,0Р5 o0f о/ лъщл гт,г-иф

005 oo7 (21 ) 3636249/28-1 2 (22) 30.06.83 (46) 30.11.84. Бюл.9 44 (72) О.А.Крикунова, Л.И.Зуперман и В.А.Цветков (71) Центральный научно-исследовательский институт кожевенно-обувной промьппленности (53) 675.023.1(088.8) (56) 1.Сырье кожевенное, сортированное для промьппленной переработки, .ГОСТ 382-76. (54)(57) СПОСОБ СОРТИРОВК11 КО1КЕВЕН-

НОГО СЫРЪЯ, преимущественно шкур круп-.

q(5ц G 01 N 33/44; С 14 С 1/00 ного рогатого скота, заключающийся в том, что определяют качественное состояние шкуры, после чего разделяют их на группы для промышленной переработки, отличающийся тем, что, с целью сортировки шкур крупного рогатого скота с различной интенсивностью откорма, .качественное состояние шкуры определяют путем выделения образца из сетчатого ее слоя и набухания его в 0,005-0,07 и растворе соляной кислоты в течение

18-24 ч, а разделение на группы осуществляют по величине набухания.

11Р6878

Изобретение относится к кожевенному производству, в частности к спо собам сортировки сырья, и может быть использовано для комплектования производственных партий из шкур крупного рогатого скота, выращенного в условиях промышленной технологии.

Шкуры крупного рогатого скота ин" тенсивного откорма по внешнему виду, размеру и массе не отличаются от !О шкур повышенных развесов крупного рогатого скота обычного откорма и в настоящее время поступают на кожевен ные заводы в смеси; обработка таких шкур по действующей технологии приводит к тому, что кожи, выработанные из шкур крупного рогатого скота интенсивного откорма, имеют склонность к отдушистости, Поэтому шкуры крупного рогатого скота интенсивного 20 откорма требуется обрабатывать по особой методике. Однако для реализации этого условия необходим надежный метод идентификации шкур крупного рогатого скота интенсивного откорма 25 для возможности комплектования производственных партий.

Известен способ сортировки шкур крупного рогатого скота, заключающийся н определении качественного состояния, например размеров или массы . или толщины, и последующем разделении шкур на группы для промышленной переработки !!! .

Однако такой способ не позволяет с достаточной точностью определить принадлежность сырья к тому или ино 1. му происхождению.

Цель изобретения — сортировка шкур крупного рогатого скота с различной интенсивностью откорма.

Указанная цель достигается тем, что согласно способу сортировки коже. венно"o сырья, преимущественно шкур крупного рогатого скота, заключающемуся в том, что определяют качественное состояние шкуры, после чего разделяют их на группы для промьшшен ной переработки, качественное состояние шкуры определяют путем выделе50 ния образца иэ сетчатого ее слоя и набухания его в 0,005-0,07 N растворе. соляной кислоты в течение !8-24 ч, а разделение на группы осуществляют о величине наб ания.

Отличительной особенностью предлагаемого способа является использование способности коллагена к набуханию в разбавленных растворах кислот и различия величины этого набухания у животных различного возраста и способа откорма.

На чертеже представлена зависимость степени набухания .коллагена крупного рогатого скота от концентра ции соляной кислоты для скота интенсивного откорма (область 1) и для традиционного откорма (область 2).

Величину набухания характеризовали увеличением массы образца в процентах к первоначальной массе.

Положение и величина обеих заштрихованных .областей на графике столь различны, что это дает возможность определять, к какому виду откорма относится крупный рогатый скот, :шкуры которого подвергаются сортировке: при концентрации соляной кислоты от 0,005 до 0,07 г-экв/л величина набухания образцов шкур крупного рогатого скота интенсивного откорма составляет 60-1507.Для образцов шкур крупного рогатого скота традиционного откорма эти значения не превышают

457.

Предлагаемый способ заключается в следующем.

Образец размером 1,5 х 1,5 см вы резают из огузочной части шкуры, удаляют скальпелем лицевой и мездряной слои, отмачивают и промывают до состояния, близкого к парному, извлекают из воды и фильтровальной бумагой удаляют излишки влаги с его поверхности, затем с помощью аналитических весов определяют массу образца и подвергают набуханию в 0,0050,07 N растворе соляной кислоты при

Ж.К.=IO при комнатной температуре в течение 18-24 ч, далее с образца удаляют фильтровальной бумагой излишки раствора и снова определяют его массу.

По величине набухания., которая для шкур крупного рогатого скота интенсивного откорма составляет 60-150Х проводят сортировку.

Пример I.Иэ двух партий сырья повышенных раэвесов, одна нэ которых состоит из шкур крупного рогатого скота интенсивного откорма, а другаяиз шкур крупного рогатого скота традиционного откорма, берут ло шкуре и из огуэочной их части вырезают образцы размером 1,5 х 1,5 см, выделяют иэ них сетчатый слой, отмачивают, Составитель С.Рожкова

Техред С.Легеза Корректор Л.Пилипенко

Редактор С.Тимохина

Заказ 8685/34 Тираж 822 Подписное

ВНИИПИ1 Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

11303э,Москва,Ж-35,Раушская наб.,д.4/5

Филиал ППП "Патент",г.ужгород,ул.Проектная,4

3 1126878 4 промывают до состояния, близкого к примере 1, только используют О, 07 и парному, и подвергают набуханию в раствор соляной кислоты и набухание

0,005 Й растворе соляной кислоты в продолжается в течение 24 ч. Величина течение 16 ч, затем определяют вели- набухания в одном случае составляет чину набухания, котррая в одном слу- 60X, в другом — ЗОЕ.. чае составляет 25Х, а в другом — 607.

Пример 2.Подготовку образцов Таким образом, использование изобк набуханию проводят, как и B приме- ретения позволяет осуществлять точре 1, только используют 0,04 М раст- ный контроль за комплектованием парвор соляной кислоты и набухание про 1р тий из шкур крупного рогатого скота должается в течение 2! ч. Величина интенсивного откорма и обрабатывать набухания в одном случае составляет это сырье по соответствукицей методи377., а в другом — 89X. ice исключающей появление отдушистосПример 3 ° Подготовку образ- ти и стяжки лица, что приводит к цов к набуханию проводят, как и в повышению качества кож из этого сырья.