Укладчик-дозатор

 

УКЛАДЧИК-ДОЗАТОР для дозирования и укладки заготовок в формы, включающий делительную головку, установленную на подвижной каретке с возможностмо возвратно-поступательного движения над загрузочным участком расстойного шкафа, механизм перемещения каретки с приводом, представ -C J f .,. 7 ..4,./ IQ isc Лч-v ,.. .;:/7 i-.i ляющий собой винтовую пару, механизм синхронизации движения укладчикадозатора с вращением делительной головки , включающий йестерню, закрепленную на валу барабана делительной головки, и зубчатую рейку, о т л и -ч .ающийся тем, что, с целью упрощения конструкции, зубчатая рейка , находящаяся в постоянном зацеплении с шестерней барабана, расположена на станине с возможностью возвратно-поступательного движения и имеет систему фиксации, состоящую из подпружиненных подвижных упоров, установленных на противоположных сторо л нах станины, клиновых фиксаторов и VO неподвижных упоров, закрепленных на концах зубчатой рейки, а делительная головка снабжена кронштейном для . взаимодействия с подпружиненными упорами.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН

4(5ф) А 21 С 9/08

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

AO ДЕЛАМ ИЗО6РЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3574870/28-13 (22) 06.04.83 (46) 30.03.85, Бюп. № 12 (72) И.Г.Неборак, Ли-Сы- Сянь и И.И.Крылов (71) Иркутский филиал Государственного проектного института "Роспищепромавтоматика" (53) 664.653.4 (088.8) (56) Заявка № 3373875/28-13, 23. 12. 81. .Авторское свидетельство СССР № 145866, кл. А 21 С 9/08, 196 t (54) (57) УКЛАДЧИК-ДОЗАТОР для дозирования и укладки заготовок в формы, включающий делительную головку, установленную на подвижной каретке с возможностню возвратно-поступательного движения над загрузочным участком расстойного шкафа, механизм перемещения каретки с приводом, представ„„SU„„3 347320 А ляющий собой винтовую пару, механизм. синхронизации движения укладчикадозатора с вращением делительной головки, включающий шестерню, закрепленную на валу барабана делительной головки, и зубчатую рейку, о т л и — . ч а ю шийся тем, что, с целью упрощения конструкции, зубчатая рейка, находящаяся в постоянном зацеплении с шестерней барабана, расноложена на станине с возможностью возвратно-поступательного движения и имеет систему фиксации, состоящую из подпружиненных подвижных упоров, установленных на противоположнък сторонах станины, клиновых фиксаторов и неподвижных упоров, закрепленных на концах зубчатой рейки, а делительная головка снабжена кронщтейном для взаимодействия с подпружиненньыи упорами.

320

1 1147

Изобретение относится к хлебопекарной промышпенности и предназначено для дозирования и укладки тесто-. вых заготовок в Формы люлек расстойно-печных агрегатов при производстве хлебобулочных изделий.

Целью изобретения является упрошение конструкции укладчика-дозатсра.

На фиг. 1 схематически показана установка, общий вид, на фиг. 2 — де- 1О

:(ительная головка; на фиг. 3 — схема работы фиксаторов.

Укладчик-дозатор включает в себя ,.еверсивный электродвигатель 1, установленный на станине 2, цепную передачу 3, ходовой винт 4, гайку 5, неподвижно соединенную с кареткой 6, которая перемещается на роликах 7 по направляющим 8, приемный бункер теста 9 с делительной головкой 10, щ смонтированные на каретке 6, зубчатую шестерню 11, установленную на валу барабана тестоделительной головки 10, зубчатую рейку 12, установленную на станине 2, кронштейн 13, 2 расположенный на тестоделительной головке 10, два подвижных язычка 14 и 14 с пружинами 15 и 15», установленные на противоположных концах станины 2, два клиновых фиксатора 16 и 16 ., размещенных по концам зубча( той рейки 12, два неподвижных упора

17 и 17, та1ске расположенных на концах зубчатой рейки 12, две направляющие 18 и 18, установленные на .

35 станине 2, в которых зубчатая рейка

12 имеет возможность перемещаться.

Укладчик-дозатор работает следующим образом.

От электродвигателя 1, расположенного на станине .2, вращение через цепную передачу 3 передается на ходовой винт 4, на котором располо жена гайка 5, соединенная с кареткой 15

6, которая на роликах 7 перемещается по направляющим 8. На каретке 6 установлен, бункер для теста 9 с делителЬной головкой 10. Вращение барабана делительной головки осуществляется Ю при движении каретки 6 за счет шестерни 11, находящейся в зацеплении с зубчатой рейкой 12.

Параметры зубчато-реечного зацеп( ления выбираются таким образом, что- Ы бы половина оборота барабана делительной головки 10 соответствовала шагу между формами, расположенными

1 на люльках цепного транспортера расстойно-печного агрегата.

Таким образом, при движении каретки 6 с тестоделительной головкой

10 из одного крайнего положения в другое над формами, расположенными в люльке цепного транспортера, происходит заполнение каждой формы тес-. товой заготовкой.

При заполнении последней (крайней) формы каретка 6 продолжает движение. При этом кронштейн 13 взаимодействует с клиновым выступом подвижного язычка 14. Последний перемещается вниз, сжимая пружину 15, и выходит из зацепления с клиновым фиксатором 16, расположенным на зубчатой рейке 12. При- этом клиновой фиксатор 16 на противоположном конце зубчатой рейки 12 находится в незафиксированном положении и давит на язычок 14, сжимая пружину 15 .

При дальнейшем движении каретки

6 кронштейн 13 входит в контакт с неподвижным упором 17, расположенным иа конце зубчатой рейки 12, и перемещает ее в. крайнее положение..

При этом барабан делительной головки 10 не вращается и тестовая заготовка не выдается.

Зубчатая рейка 12 вместе с кареткой 6 перемещается на расстояние, равное шагу между формами, до срабатывания конечного выключателя ВК 1, который отключает электродвигатель 1.

При движении рейки 12 клиновой фиксатор 16 выходит из зацепления с язычком 14 и последний под действием пружины 15 перемещается вверх, тем самым фиксируя зубчатую рейку 12 в крайнем левом положении. Одновременно клиновой фиксатор 16 давит на язы;чок 14, сжимая пружину 15.

Электродвигатель 1 находится в отключенном состоянии до тех пор, пока не происходит движения цепного транспортера расстойно-печного агре- гата. При этом люлька с эаполненньвчи формами уходит, а подошедшая люлька с пустьвии формами устанавливается под делительиой головкой fÎ и действует на конечный выключатель ВКЗ, который включает реверс электродви,гателя 1. Происходит обратное вращение винта 4 и движение каретки 6 в обрмном направлении. При этом начинается вращение барабана делительиой головки 10 в обратном направлении, а

3 11473 так как .зубчатая рейка 12 неподвижна, первая тестовая заготовка заполняет крайнюю форму.

Таким образом, при обратном движении каретки 6 также. заполняются все формы люльки тестовыми заготовками.

Далее кронштейн 13 при обратном движении каретки 6 входит в контакт с клиновым выступом подвижного языч- 1О ка 14, перемещает его вниз, сжимая

i пружину 15", и клиновой фиксатор 16 выходит из зацепления с язычком 14 .

При дальнейшем движении каретки 6 кронштейн 13 входит в контакт с неподвижным упором 17 " и перемещает рейку 12 в крайнее правое положенйе .

При этом барабан делительной голов/ ки 10 не вращается и тестовая заго, товка не выдается.

Перемещение рейки 12 вместе с кареткой 6 на расстояние, равное вели20 4 чине шага между формами, .происходит до срабатывания конечного выключателя ВК 2, который отключает электродвигатель 1.

Клиновой фиксатор 16 выходит as зацепления с подвижным язычком 14 и последний под действием пружины 15 перемещается вверх, фиксируя зубчатую рейку 12 в крайнем правом положении.

Остановка. электродвигателя 1 происходит до тех пор, пока не подойдет следующая люлька с пустыми формами и не сработает конечный выключатель

ВК 3, который включит реверс эпек тродвигателя 1. Далее цикл повторяется."

Таким образом, укладка тестовых заготовок в формы происходит при прямом и обратном движении каретки, т.е. холостой ход отсутствует.

)1ч7320

1147320

Укладчик-дозатор Укладчик-дозатор Укладчик-дозатор Укладчик-дозатор Укладчик-дозатор 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к транспортированию тестовых заготовок на межоперационных этапах при производстве хлебобулочных изделий

Изобретение относится к устройству и способу для изготовления хлеба

Изобретение относится к области продовольственного машиностроения, а именно к хлебопекарному оборудованию, и может быть использовано в хлебопекарной и других отраслях промышленности

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и предназначено для использования на хлебозаводах/ оснащенных печами тоннельного типа (ППЦ/ ПХС/ Минел и т.д.) для выпечки формового хлеба
Наверх