Режущее устройство к центробежным свеклорезкам

 

РЕЖУЩЕЕ УСТРОЙСТВО К ЦЕНТРОБЕШЬМ СВЕКЛОРЕЗКАМ, включающее раму, основной плоский нож, вспомогатель .ные ножи для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества свекловичной стружки, основной плоский нож имеет зубчатую режущую кромку , причем вспомогательные ножи в ыполнены в виде стержней с закругленной верхней режущей кромкой и установлены у вершины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

4) С 13 С 1/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTGPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3678939/28-13 (22) 25.11.83 (46) 30.03.85. Бюл. В 12 (72) А.Д.Ваглюк,. Е.Е,Гончаренко, А.Е.Гончаренко и А.П.Мотченко (53) 664. 1.032.002.5(088.8) (56) 1. .Литвак И.М. Технология свеклосахарного производства.

М., "Пищепромиздат", 1941, с. 79-83.

2. Гребенюк С.М. Технологическое оборудование сахарных заводов.

М., "Пищевая промышленность", 1969, с. 71-80. (54)(57) РЕЖУЩЕЕ УСТРОЙСТВО К ЦЕНТРОБЕЖНЬМ СВЕКЛОРЕЗКАМ, включающее раму, основной плоский нож, вспомогатель.ные ножи для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью улучшения качества свекловичной стружки, основной плоский нож имеет зубчатую режущую кроьюку, причем вспомогательные ножи выполнены в виде стержней с закругленной верхней режущей кромкой и установлены у вершины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа.

50

1 1147

Изобретение относится к оборудованию сахарной промышленности, а именно к центробежным свеклорезкам.

Известно режущее устройство к центробежным свеклорезкам, включающее раму, нож с режущей поверхностью, выполненной в виде правильных треугольников с поперечными ребрами, прижимную и регулировочную планки Pl) .

Однако данное режущее устройство не обеспечивает достаточно высокое качество получаемой свекловичной стружки при переработке сахарной свеклы различного качества. 15

Наиболее близким к предлагаемому является режущее устройство к центробежным свеклорезкам, включающее раму, основной плоский нож, вспомогательные ножи (ребра) для продоль- 20 ного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки (2) .

Однако в процессе резки сахарной свеклы известным режущим устройством режущая поверхность ножей не скользит по срезаемой части свеклы, при этом получаемая стружка имеет изломы и деформации, наблюдается повышенное образование мезги.

Цель изобретения — улучшение ка30 чества свекловичной стружки.

Цель достигается тем, что в режущем устройстве к центробежным свеклорезкам, включающем раму, основной плоский нож, вспомогательные ножи, (ребра) для продольного изрезания пласта, прижимную и регулировочную планки, основной плоский нож имеет зубчатую режущую кромку, причем вспомогательные ножи выполнены в ви40 де стержней с закругленной верхней режущей кромкой и установлены у вершины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа.

На фиг. 1 изображено режущее

45 устройство, поперечный разрез; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 — державка для фиксации вспомогательных ножей, общий вид.

Режущее устройство к центробежным свеклорезкам включает раму 1, 752 2 основной плоский нож 2, вспомогательные ножи 3 для продольного изреэания пласта, прижимную 4 и регулировочную 5 планки. Основной плоский нож 2 имеет зубчатую режущую кромку 6, причем вспомогательные ножи 3 выполнены в виде стержней с закругленной верхней режушей кромкой 7 и установлены у веошины и впадины каждого зуба лезвия основного ножа 2.

Режущее устройство к центробежным свеклорезкам работает следующим образом.

Ножевые рамы 1 с набором ножей 2 и 3 устанавливают в гнезда корпуса . свеклорезки (свеклореэка не показана) плотно, чтобы они не шатались. Под действием центробежной силы свекла, увлекающаяся вращающейся улиткой свеклореэки, прижимается к режущей кромке ножей, которыми изрезается на свекловичную стружку.

В процессе резания зубья 6 основного плоского ножа 2 входят в корни сахарной свеклы и изрезают пласт толщиной, равной зазору между верхней поверхностью регулировочной планки 4 и нижней плоскостью ножа 2. Проходя через указанные зазоры, пласты сахарной свеклы изрезаются в продольном направлении вспомогательными ножами 3 на стружку, которая затем выпадает в пространство между барабаном свеклорезхи и ее кожухом и поступает на дальнейшую переработку.

В отличие от известных ножевых рам предлагаемая конструкция обеспечивает измельчение корней сахарной свеклы скользящим резанием. Такое резание достигается за счет клинообразной формы зубьев 6 основного ножа 2 и закруглений верхней режущей кромки 7 вспомогательных ножей 3.

Предлагаемая конструкция ножевой рамы позволяет уменьшить усилие резания более чем на 257. по сравнению с известными режущими устройствами и улучшить качество стружки на 14Х, т.е. получить стружку длиной 11,4 м на 100 r.

114 7 7 ) 2

Составитель И.унгурян

Редактор В.Ковтун Техред А.Кикемезей Корректор М.Демчик

Заказ 1501/25 Тираж 364 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП ".Патент", r.ужгород, ул.Проектная, 4