Приспособление для вырезания столбиков из середины клубней

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛ ИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК дд 4 А 47 J 25/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н A BT0PCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (Я1) 3552477/28-13 (22) 15.02.83 (46) 30.08.86. Бюл. № 32 (71) Могилевский автомобильный завод им. С. М. Кирова (72) М. Г. Гричик и В. Ф. Гаранинов (53) 643.343.6(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 511068, кл. А 47 J 25/00, 1974. (54) (57) 1. ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ВЫРЕЗАНИЯ СТОЛБИКОВ ИЗ СЕРЕДИНЫ

КЛУБНЕЙ, выполненное в виде заостренного стерЖня с рукояткой и укрепленным

Л0„„1253617 А1 под углом к нему режущим элементом, отличающееся тем, что, с целью повышения удобства пользования путем облегчения изввлечения вырезанного столбика, режущий элемент в сечении имеет прямоугольную форму.

2. Приспособление по п. 1, отличающееся тем, что рукоятка выполнена зацело со стержнем и изогнута

3. Приспособление по п. 1, отличающееся тем, что, с целью определения глубины проникновения режущего элемента в клубень, заостренный стержень имеет метки.

1253617

Составитель Г. Ярхо

Техред И. Верес Корректор И.Муска

Тираж 468 Поднисное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР оо делам изобретений и от крытий

1!3035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП «Патент», г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Редактор Ю. Сегляник

Заказ 4657!9

Изобретение относится к быту, в частности к кухонным приспособлениям, а именно к приспособлениям для вырезания столбиков из середины клубней.

Цель изобретения — повышение удобства пользования путем облегчения извлечения вырезанного столбика.

На фиг. 1 изображено приспособление для вырезания столбиков из середины клубней; на фиг. 2 — то же, вид сбоку", на фиг. 3 — вырезанный столбик.

Приспособление содержит заостренный стержень 1 с изогнутой рукояткой 2 и укрепленным под углом к стержню режущим элементом 3. Для определения глубины проникновения режу. щего элемента в клубень, заостренный стержень имеет метки 4.

Приспособлением пользуются следующим образом.

Заостренным концом стержня 1, прокалывают клубень. При вращении стержня режущий элемент 3 врезается в клубень и вращением стержня осуществляют вырезание столбика. Если необходимо получить в клубне сквозное отверстие, резку производят до выхода режущего элемента из клубня.

Если же необходимо получить глухое отверстие для фарширования клубня стержень погружают в клубень на желаемую глубину, определяемое по метке 4, подрезают последний виток столбика и движением на себя удаляют стержень из клубня. Так как режущий элемент 3 имеет в сечении прямоугольную форму, площадь трущихся поверхностей столбика и клубня сводится к минимуму и столбик не разрушается.

Удаление вырезанного столбика из клубня не требует больших усилий, так как осуществляется простым поступательным движением приспособления. После окончания вырезания приспособление достаточно потянуть к себе, при этом столбик легко выводится из тела клубня. После чего клубень может быть легко сброшен со стержня по изогнутой части последнего.