Тестоделитель

 

Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промьгашенности и направлено на упрощение конструкции . В корпусе 1 смонтирован шнек 2, на выходе которого установлена делительная головка, включающая коаксиально размещенные цилиндры 5 и 6 с отверстиями 7 и 8. Наружный цилиндр укреплен неподвижно, а внутренний соединен с валом шнека. 1 з.п, ф-лы, 2 ил. (Л I 1С СО to О5 со со фиъ.1

СО103 СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУ БЛИН (59 4 А 21 С 5/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ фиг. 7

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (2i) 3443700/28-13 (22) 25.05.82 (46) 28.02.87. Бюл ¹ 8 (72) В.И.Подковырин (53) 664.653.3 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 234969, кл. А 21 С 5/04, 1967.,. SU„„1292693 А 1 (54) ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ (57) Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности и направлено на упрощение конструкции. В корпусе 1 смонтирован шнек 2, на выходе которого установлена делительная головка, включающая коаксиально размещенные цилиндры 5 и 6 с отверстиями 7 и 8. Наружный цилиндр укреплен неподвижно, а внутренний соединен с валом шнека. 1 з.п. ф-лы, 2 ил, К) с©

Ь1

1Ь

ЯР

СО

1292693

Составитель Е.Бокова

Редактор 3. Слиган Техред B,Кадар Корректор С.Черни

Заказ 302/2 Тираж 363 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, 3(-35, Раушская наб,, д, 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г,ужгород, ул, Проектная, 4

Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности.

Целью изобретения является упрощение конструкции, Выполнение делительной головки в виде коаксиальных цилиндров с отверстиями, установленных по оси шнека, закрепление наружного цилиндра на корпусе, соединение внутренного цилиндра с валом шнека позволяет осуществлять нагнетание и деление теста от одного привода, что упрощает конструкцию.

На фиг, 1 схематически изображен тестоделитель, вертикальный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Тестоделитель содержит корпус с воронкой 2, в корпусе на горизонтальном валу 3 размещен шнек 4 нагнетателя, Делительная головка содержит смонтированные коаксиально по . оси шнека цилиндры 5 и 6 с отверстиями 7 и 8. Наружный цилиндр 5 закреплен на корпусе 1, а внутренний соединен с валом 3. Размер отверстий внутреннего цилиндра меньше размера отверстий наружного цилиндра, Тестоделитель работает следующим образом.

Тесто нагнетается шнеком 4 в делительную головку. При совмещении отверстий 7 и 8 цилиндров тесто выдавливается из них, а при повороте цилиндра 6 заготовки отрезаются.

Формула изобретения

1. Тестоделитель, содержащий корпус со шнековым нагнетателем и делительную головку, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что,с целью упрощения конструкции,делительная головка содержит смонтированные коаксиально по оси шнека нагнетателя цилиндры с отверстиями, при этом наружный цилиндр закреплен на корпусе, а внутренний соединен с валом шнека.

2. Тестоделитель по п.1, о т л и-, ч а ю шийся тем, что размер отверстий внутреннего цилиндра меньше размера отверстий наружного.