Делительная головка

 

Изобретение относится к хлебопекарной промьшшенности, в частности для деления теста на куски заданной массы. Цель изобретения - увеличение надежности работы делительного устройства . Механизм вращения втулки размещен в гильзе 4 и включает подвижное кольцо 6, смонтированное в средней части мерного цилиндра 5 и соединенное посредством штифта 7 с резьбовой втулкой 12. 1 ил. i

СОЮЗ СОНЕТСНИХ

РЕСПУБЛИК

А1 ав (111

Ьв 4 А 21 С 5/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

13 „"

«ф ) ()

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ГЮ AKAAM ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТФЙ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3974668/28-13 (22) 10.11.85 (46) 30.06.87. Вол. У 24 (71) Кемеровский технологический институт пищевой прсжышленности (72) В.А.Бакшеев, В.А.Макеев, А.Г.Пимаков, В.С.Хоруюкин, l!.Ï.Ëüâîâ и P.Ç.Çàãèäóëèí (53) 664.653.3(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

Э 1411!О, кл. А 2l С 5/02, !961. °

Михелев А.А.Справочник по хпебопекарному производству, ч.l. N. Пищевая пржьинленность, 1977, с. 170-17l. (54) ДЕЛИТЕЛЪНАЯ ГОЛОВКА (57) Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности для деления теста на куски заданной массы. Цель изобретения - увеличение надежности работы делительного устройства. Механизм вращения втулки размещен в гипьзе 4 и включает подаян."ное кольцо б, смонтированное в средней части мерного цилиндра 5 и соединенное посредством шти4еа 7 с pessбовой втулкой 12. 1 ил.

Формула изобретения

Составитель А. Высоцкий

Редактор Н.Швыдкая Техред В. Кадар Корректор И. Пожо

Заказ 2540/2 Тираж 362 Подписное

ВНИИПИ Государственного комчтета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

1 . 131981

Изобретение относится к хлебопекарной прсиьтшленности, в частности для деления теста на куски заданной массы.

Целью изобретения является повышение надежности работы делительного устройства.

Указанная цель достигается тем, что предлагаемая головка не имеет деталей механизма привода, располо- 10 женных внутри мерного цилиндра между раздвижными частями поршня. Части поршня герметично соединяются втулкой, конструкция которой делает поршень сходным со сплошным цилиндром, что исключает попадание теста в полость между половинками поршня и повышает надежность работы делительного устройства.

На чертеже представлена конструк- 20 ция головки.

Делительная головка содержит цилиндрический корпус,„ 1 с сЖном 2 для выпуска дозируемой массы и окном 3 для нагнетания, гйльзу 4, мерный цилиндр 5 с подвижньм кольцом.. 6, снабженным |птифтом 7 На кольце 6 закреплен зубчатый конический венец 8, взанмодействукиций с шестерней 9, которая установлена на конце валика

10. Внутри мерного цилиндра 5 установлен поршень, раздвижчые части 11 которого ввинчены во втулку 12 с резьбой разного направления на концах.

На наружной поверхности втулки 12 вы- 35 полнены шлицы 13, в которые входят штифты 7. Самопроизвольное отвинчивание раздвижных частей 11 поршня от втулки 12 предотвращается штифтами 14, входящими в пазы 15 мерного 40 цилиндра °

3 2

Делительная головка работает следующим образом.

Доз ируемая, ма с с а н ar нет ает ся ч ерез окно 3 корпуса 1 в мерный цилиндр 5, толкая поршень вниз. После достижечия поршнем крайнего нижнего положения заполненный объем мерного цилиндра соответствует требуемой дозе. Гильзу 4 поворачивают на 180, ото секая отмеренную дозу от нагнетательного отверстия. Затем цикл повторяется, оть1еренная доза выталкивается поршнем наружу через окно 2;

Для изменения объема мерного цилиндра вращают валик 10. Вращение через конический венец 8 и шестерню

9 передается на кольцо 6 и через штифт 7 - на втулку 12. При вращении втулки 12 за счет винтовых пар раздвижные части поршня перемещаются вдоль оси в разные стороны, что изменяет объем мерной камеры.

Делительная головка, включающая цилиндрический корпус, установленную в нем с возможностью вращения гильзу с диаметрально расположенньи мерным цилиндром, установленный в последнем поршень, состоящий иэ двух частей, соединенных между собой посредством резьбовой втулки, и механизм вращения втулки, о т л и ч а ю " щ а я с я тем, что, с целью повышения надежности работы, механизм вращения втулки размещен в гильзе и включает подвижное кольцо, смонтированное в средней части мерного ци« линдра и соединенное посредством штифта с реэьбовой втулкой.