Способ выращивания шпината в условиях гидропоники

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Цель изобретения - снижение содержания щавелевой кислоты при сохранении урожайности. В условиях гидропоники после выращивания в течение 25-35 дней шпината на пи- taтeльнoм растворе Кнопа, содержащем нитратную форму азота, в состав питательной среды включают аммонийную форму азота. Аммонийное питание поддерживают не менее 7 дней. За 7 дней обработки аммонийным раствором содержание щавелевой кислоты снижается вдвое по сравнению с контролем , биомасса листьев опытных растений практически остается на уровне растений, которые выращивались на нитратной форме. 2 ил. С (О (Л

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„,80„, 1337003 А 1 (5g 4 А О1 G 31/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3725972/30-15 (22) 27.01.84 (46) 15.09.87. Бюл. № 34 (71) ЛГУ им. А.А. Жданова (72) И.М. Магомедов (SU) и Зо Ин Бу (KP) (53) 631.589.2(088.8) (56) Breteler Н..А comparison between ammonium and nitrate nutrition

of young sugar — beet plauts grown

in nutrient solutions at constant

acidity.

Production of dry matter, ionic

balance and chemical composition

Neth. I Agric Sci 1973, v. 21, ¹ 3, р. 227-244. (54) СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ШПИНАТА В

УСЛОВИЯХ ГИДРОПОНИКИ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству. Цель изобретения снижение содержания щавелевой кислоты при сохранении урожайности. В условиях гидропоники после выращивания в течение 25-35 дней шпината на питательном растворе Кнопа, содержа щем нитратную форму азота, в состав питательной среды включают аммонийную форму азота. Аммонийное питание поддерживают не менее 7 дней. 3а

7 дней обработки аммонийным раствором содержание щавелевой кислоты снижается вдвое по сравнению с контролем, биомасса листьев опытных растений практически остается на уровне растений, которые выращивались . на нитратной форме. 2 ил.

С.

1 13

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при выращивании в гидропонике расте— ний, накапливающих в листьях щавелевую кислоту, например шпината, свеклы и других.

Целью изобретения является снижение содержания щавелевой кислоты при сокращении урожайности.

На фиг. 1 показан график влияния азота на накопление щавелевой кислоты в листьях шпината; на фиг. 2 изменение содержания щавелевой кислоты и биомассы шпината в зависимости: от формы азота в питательном растворе (нитр;.тная или аммонийная).

Растения шпината выращивают на питательном растворе Кнопа, содержащем нитратную форму азота (фиг. 1) и на питательном растворе, содержащем только аммонийную форму азота (фиг. 1). Ha оси абсцисс показано время (сроки) выращивания шпината при различных формах азотного питания: I — процентное содержание щавелевой кислоты в листьях шпината на

30-й день выращивания на двух формах азота; II — процент изменения содержания щавелевой кислоты; II биомасса после 7-дневной подкормки растений аммонийным раствором взамен нитратного; III u III — соответственно, процент изменения содержания щавелевой кислоты и биомассы поспе 18-дневной обработки аммонийным раствором.

Иэ графика на фиг. 2 видно, что за 7 дней обработки аммонийным раствором содержание щавелевой кислоты

37003 снижается вдвое по сравнению с контролем (нитратный раствор). Био масса листьев опытных растений при этом практически остается на уровне

5 растений, которые выращивались на нитратном растворе. За 18 дней обработки гроисходит еще большее снижение щавелевой кислоты, но при этом значительно уменьшается и биомасса.

Таким образом, предлагаемый способ выращивания шпината технологичен и может быть успешно применен в условиях защищенного грунта на субстрат ной гидропонике. Использование в начальный период роста нитратного азота способствует ускоренному формированию фотосинтетического аппарата, что является главным для накопления биомассы и лишь после этого проводят аммонийное питание для снижения содержания щавелевой кислоты в культуре.

25 Формула изобретения

Способ выращивания шпината в ус— ловиях гидропоники, включающий подачу питательного раствора, содержащего источники азота, фосфора, калия, отличающийся тем, что, с целью снижения содержания щавелевой кислоты при сохранении урожайности, в качестве источника азота дополнительно используют аммонийную форму

35 азота, причем включают ее в состав питательной среды после выращивания на нитратной форме азота,в течение

25-35 дней при этом аммонийное питание поддерживают не менее 7 дней.

1337003

Составитель С. Кунаева

Техред К.Ходанич Корректор С. Черни

Редактор Ю. Середа

Заказ 4063/3 Тираж 627 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Произвол .тленно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4