Устройство для пеногашения

 

Изобретение относится к пищевой и микробиологической промышленности, в частности к устройствам, предназначенным для гашения пены в поле центробежных сил, и может быть использовано для производства кормовых дрожжей на мелассных спиртовьпс заводах . Целью изобретения является по

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) др4 С 12 И 1/14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 4069277/28-13 (22) 20,05.86 (46) 15.07,88, Бюл. М 26 (75) П.И. Семененко

{53) 663.14.039.4 (088.8)

{56) Ферментная и спиртовая промьппленность, В 6, 1978, с. 15-17.

Авторское свидетельство СССР

У 514014, кл. С 12 М 1/14, 1974 (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕНОГАШЕНИЯ

{57) Изобретение относится к пищевой и микробиологической промышленности, в частности к устройствам, предназначенным для гашения пены в поле центробежных сил, и может быть использовано для производства кормовых дрожжей на мелассных спиртовых заводах. Целью изобретения является по1409654 ( вышение производительности и сокраще1 ние расхода электроэнергии. Устройство для пеногашения содержит камеры 1

М 2. Камера 1 содержит патрубок 3

Входа пены, ступенчатые обечайки 4, 5, улитку б и патрубок 7 отвода жидкости. Обечайки 4 и 5 образуют две .ступени. Камера 2 содержит улитку 8.

На общем приводном валу 10 в камере

1 расположен пеноразрушитель 11, в камере 2 — вентилятор 16. Пеноразру- шитель 11 содержит лопасти 12, дисИзобретение относится к центробежным механическим устройствам, предназ. наченным для гашения пены при проиэ водстве кормовых дрожжей. в спиртовои отрасли пищевой промышленности и может быть применено и в других отрас- . лях промышленности, например, микробиологической, где возникает необхо димость в гашении лены. !

Цель изобретения — повышение про изводительности и сокращение расхода ( электроэнергии.

При прохождении пены через проточную часть центробежных устройств, к которым относится и данное устройство, имеет место низкая производительность (мз /ч) и большой расход элект. роэнергии (кВт), за счет несовершенства конструктивных элементов. В частности, в межпопастных каналах (по требованиям технологии) должно исключаться гидравлическое сопротивление, В предлагаемом устройстве отсутст. вие по пути движения пены в центробежном поле гидравлического сопротивления более того, наличие дополнительной ступени, примыкающей к улитке, а также расположение лопаток в зоне улитки по диаметру внутренних кромок, превышающему диаметр первой ступени, способствует повышению производительности и снижению электроэнергии. Такой же результат дает срез лопастей в периферии центрального огверстия и. оси вращения.

Выполнение камеры ступенчатой, а .также лопастей ступенчатых, повторяки 13, 14 с центральными отверстиями и лопасти 15. Лопасти 12 выполнены ступенчатыми, повторяющими по форме ступени камеры 1. Лопасти 15 расположены в зоне улитки 6, причем внутренние кромки лопаток пеноразрушителя расположены по диаметру, превышающему диаметр первой от. входа пены ступени. Лопасти 12 в зоне центрального отверстия второго диска выполнены со срезом от периферии центрального отверстия к оси вращения ° 4 ил. ющих форму первой камеры, позволяет повысить производительность за счет дополнительного воздействия на воздушные пузырьки центробежной силы

5 вначале в первой, а затем во второй сепарационной ступени.

Расположение внутренних кромок лопаток пеноразрушителя по диаметру, превьшиющему диаметр первой от входа

0 ступени, способствует выводу из устройства жидкости без пены из отсека, который образован ступенями. Это повышает производительность.

Лопасти пеноразрушителя в зоне центробежного отверстия второго диска выполнены со срезом от периферии центробежного отверстия к оси вращения для того, чтобы газ, сконцентрированный вокруг вала в зоне центрального отверстия, свободно поступал в полость вентилятора для удаления в атмосферу. Этим снижается расход электроэнергии.

На фиг. 1 изображен общий вид устройства для пеногашения, вертикальный продольный разрез; на фиг, 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг,3 — разрез

Б-Б на фиг. 1; на фиг. 4 — разрез В-В на фиг. 1.

Устройство для пеногашения содержит камеры 1 и 2, представляющие собой сварные конструкции, соединенные стяжными шпильками, смонтированные . на стойке центробежного насоса. Каме35 ра 1 содержит патрубок 3 подвода пе-ны, ступенчатые обечайки 4 и 5, улитку 6 и патрубок 7 отвода жидкости

14096 4 (улитка 6 плавно переходит в патрубок 7) ° Камера 2 содержит улитку 8, плавно переходящую в патрубок 9 отвода газа. В камере 1 установлен на

6 приводном валу 10 пеноразрушитель 11.

Пеноразрушитель 11 содержит лопасти

12, по бокам которых расположены диски 13 и 14 с центральным отверстием, и лопатки 15, прикрепленные к диску 10

14. Лопасти 12 выполнены ступенчатыми, повторяющими по форме ступени камеры 1. Лопатки 15 расположены в зоне улитки 6, причем диаметр (Д) внутренних кромок больше диаметра (Д<) первой ступени. Лопас .и 12 в зоне центрального отверстия диска 14 выполнены со срезом по образующей конуса, с основанием, равным диаметру (d) центрального отверстия диска 2р

14. Межлопастные каналы пеноразрушителя 11 сообщены с обечайками 4 и 5, Камера 1 сообщена с камерой 2 через центральное отверстие в диске 14. В камере 2 установлен на общем привод- 25 ном валу 10 вентилятор 16, Устройство для пеногашения работает следующим образом. брасыван < ся перпендикулярно валу 10 на периферию, а газ засасывается вентилятором 16 и движется вдоль вала

10 в камеру 2, откуда через улитку 8 по патрубку 9 выводится из устройства в атмосферу.

Благодаря выполнению камеры 1 и соответственно лопастей 12 ступенчатыми достигается окончательное гашение пены в пеноразрушителе 11 за счет последовательной обработки пены в центробежном поле (вначале в первой ступени, затем во второй, большей по диаметру, ступени), а также за счет выброса лопатками 15 только дегазированной жидкости, так как лопатки 15 расположены при Д ) П<, где Д вЂ” диаметр внутренних кромок лопаток 15;

Д < — диаметр первой ступени камеры 1.

Конусообразный срез лопастей 12 способствует отделению частичек пены от газа, который в зоне среза лопастей 12 движется только вдоль вала.

Газ при отсутствии конусообразного среза в межлопастных каналах движется вокруг и вдоль вала.

Формула изобретения

Пена непрерывно поступает в устройство по патрубку 3 из дрожжерастильного аппарата в межлопастные каналы первой ступени камеры 1, сюда же осуществляется подача химического пеногасителя. Пеноразрушитель 11 и вентилятор 16 приводятся во вращательное движение от электродвигателя, В результате действия центробежных сил пена в первой ступени камеры 1 разделяется на жидкость и газ. Жидкость, обладающая большей плотностью, чем газ, отбрасывается на периферию вращающихся лопастей 12, во вторую ступень камеры 1, а далее в зону ло,паток 15 и выводится через улитку 6 по патрубку 7 из устройства. Газ в центробежном ноле первой ступени располагается вокруг вала и движется вдоль вала во вторую ступень, где окончательно отделяется от пены. В зоне конусообразного среза лопастей

12 частички пены беспрепятственно отУстройство для пеногашения, содержащее последовательно установленные две камеры с улитками для отвода жидкости и газа и установленные на общем валу в первой камере пеноразрушитель, состоящий из лопастей, лопаток и двух дисков с центральным отверстием, а во второй — вентилятор, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения производительности и сокращения расхода электроэнергии, первая камера выполнена ступенчатой, при этом лопасти пеноразрушителя выполнены ступенчатыми, повторяющими форму первой камеры, а внутренние кромки лопаток пеноразрушителя расположены по диаметру, превышающему диаметр первой от входа ступени, причем лопасти пеноразрушителя в зоне цент- . рального отверстия второго диска выполнены со срезом от периферии центрального отверстия к оси вращения, 1409654 I

1409654

Тираж 520

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

1!3035, Москва, Ж-35, Раушская наб"., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Редактор И. Сегляник

Заказ 3446/26

Составитель Т. Соколова

Тсхред Л.Олийнык Корректор В.Гирняк