Аппарат для выращивания микроорганизмов

 

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов. Цель изобретения - увеличение производительности. Аппарат содержит емкость 1 с технологическими патрубками 2, 3 и 4, циркуляционные обечайки 5, 6 и 7, разделяющие емкость 1 на зоны 8 и 9 восходящих и зоны 10, 11 нисходящих потоков. В нижней части зон 8 и 9 установлено устройство для подвода воздуха, состоящее из герметичных камер 12 с отверстиями 13 для выхода воздуха. Зоны 8 и 9 разделены вертикальными радиальными перегородками на секции, а обечайки 5, 6 и 7 имеют конические отбортовки 16 для выделения воздуха из нисходящего потока. В аппарате обеспечивается увеличение кратности циркуляции среды, приводящее к повышению выхода биомассы. 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (19) (11) (51)4 С 12 М 1/04

ОПИСАЙИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ASTOPGHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

1 (21) 4177288/31-13 (22) 04.01.87 (46) 15.11.89. Бюл. № 42 (71) Ленинградскии технологический институт им. Ленсовета (72) N.Ê.Геллис, В.В.Бабкин, И.О.Степанов и Л.А.Алексеев (53) 663.14.032 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 574467, кл. С 12 M 1/04, 1976.

2 (54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАУ(ИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ (57) Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов. Цель изобретения — увеличение производительности. Аппарат содержит емкость 1 с технологическими патрубками 2, 3 и 4, циркуляционные обечайки 5,.6 и 7, разделяющие

1521759 емкость 1 на эоны 8 и 9 восходящих и зоны 10, 11 нисходящих потоков.

В нижней части эон 8 и 9 установлено устройство для подвода воздуха, состоящее из герметичных камер 12 с отверстиями 13 для выхода воздуха.

Зоны 8 и 9 разделены вертикальными

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорга 15 ,низмов, Цель изобретения — увеличение производительности.

На фиг.1 изображен предлагаемый .аппарат, продольный разрез; на фиг.2 -щ разрез А-А на фиг.1.

Аппарат для выращивания микроорганизмов содержит вертикальную емкость

1 с патрубками 2 и 3 для подвода газа и культуральной жидкости соответствен- 5 но и патрубком 4 для отвода готового продукта..В емкости 1 концентрично размещены циркуляционные обечайки 5, 6 и 7, разделяющие емкость 1 на зоны

8 и 9 восходящих и зоны 10 и 11 нисходящих потоков. В нижней части зон

8 и 9 восходящих потоков установлено устройство для подвода воздуха, состоящее иэ кольцевых герметичных камер 12, укрепленных в нижней части обечаек 5.6 и 7, имеющих отверстия

13 для выхода водзуха, при этом зоны 8 и 9 восходящих потоков разделены вертикальными радиальными перегородками

14 и 15 на секции, а на входе в зоны 40

10 и 11 нисходящих потоков обечайки

5, 6 и 7 имеют внутренние конические отбортовки 16для выделения воздуха из нисходящего потока культуральной жидкости. 45

Аппарат работает следующим образом.

Емкость 1 через патрубок 3 заполняют культуральной средой с засевом микроорганизмов. Затем через патрубок 2 в герметичные камеры 12 подают воздух, который, выхоДя через отверстия 13, поступает в эоны 8 и 9 восходящих потоков, образует газожидкостную смесь, которая, двигаясь вверх и достигая верхнего среза обеча" ек 5, 6 и 7, переливается через отбортовки 16 и поступает в зоны 10 и

11 нисходящих потоков, движется вниз радиальными перегородками на секции, а обечайки 5, 6 и 7 имеют конические отбортовки 16 для выделения воздуха из нисходящего потока. В аппарате обеспечивается увеличение кратности циркуляции среды, приводящее к повышению выхода биомассы. 2 ил. и вновь поступает в зоны 8 и 9 восходящих потоков. Отбортовки 16 служат для выделения газа из нисходящего потока культуральной жидкости

sa счет сужения входного канала в нисходящие потоки. 3а счет разности плотностей жидкости в нисходящих зонах 10 и 11 и газожидкостной смеси в восходящих зонах 8 и 9 в аппарате происходит интенсивная циркуляция жидкости, способствующая равномерному распределению веществ во всем объеме жидкой фазы. Наличие радиальных перегородок 14 и 15 препятствует внутренней циркуляции жидкости в восходящих зонах 8 и 9, которая снижает кратность циркуляции и тем самым ухудшает условия массообмена. Наличие конических отбортовок 16 с центральными отверстиями, установленными в верхней части зон 8, 9, 10 и 11, препятствует попаданию в нисходящие потоки зон

10 и 1 1 обработанного газа(воздуха). г тем самым увеличивая кратность циркуляции и улучшая условия массообмена.

Изобретение позволяет увеличить единичную мощность аппарата и s целом его производительность.

Формула изобретения

Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную емкость с технологическими патрубками, концентрично размещенные в емкости циркуляционные обечайки, разделяющие емкость на зоны восходящих и нисходящих потоков, и установленное в нижней части зон восходящих потоков устройство для подвода воздуха, о т л ич а ю шийся тем, что, с целью увеличения производительности, устройство для подвода воздуха состоит из кольцевых герметичных камер, укрепленных в нижней части обечаек, имеющих отверстия для выхода воздуха, при,этом эоны восходящих потоков разделе5 1521759 6 ны вертикальными радиальными перего- внутренние конические отбортовки для родками на секции, а на входе в зо- выделения воздуха из нисходящего поны нисходящих потоков обечайки имеют тока культуральной жидкости.

Составитель Н.Осипов

Редактор Н.Киштулинец Техред И.Олийнык Корректор В. Кабаций

Заказ б892/24 Тираж 501 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент". г.ужгород, ул. Гагарина, 101