Теплообменник

 

Изобретение может быть использовано в теплообменных аппаратах для молочной и пищевой промышленности. Цель изобретения - интенсификация теплообмена и повышение эксплуатационной надежности. Теплообменник состоит из корпуса 2 с теплоносителем 1, внутри которого расположены змеевики 3 и 4 для теплообменивающихся сред. Между змеевиками расположена цилиндрическая перегородка 5 с отверстиями для прохода теплоносителя. По оси корпуса расположен вытеснитель 7. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (51) 4 1: 28 1) 15/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСК0МУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

Г1РИ ГКНТ СССР

1 (21) 4345270/24-06 (22) 18.12.87 (46) 23.11,89, Бюл. М 43 (71) Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения (72) A.È.Ðÿä÷èêoâ (53) 621.565,58 (088.8) (56) Патент США Г 3482625, кл. F 28 D 15/00, опублик. )969.

„„Я0„„152 875 А1

2 (54) ТЕПЛООВМЕННИК (57) Изобретение может быть использо" вано в тсплообменных аппаратах для молочной и пищевой промышленности.

Цепь изобретения — интенсификация теплообмена и повышение эксплуатационной надежности. Теплообменник состоит из корпуса 2 с теплоносителем 1, внутри которого расположены змеевики 3 и 4 для теплообмениваюцихся сред. Между змеевиками расположена цилиндрическая! 523815

15 перегородка 5 с отверстиями 8 для прохода теплоносителя. По оси корпуса

Изобретение относится к области теплотехники, в частности к теплообменному оборудованию, и может быть использовано s молочной и пищевой промышленности.

Целью изобретения является интенсификация теплообмена и повышение эксплуатационной надежности.

На фиг.! показан теплообме ник, общий вид; на фиг.2 - перфорация в верхней части перегородки.

Теплообменник содержит частично заполненный теплоносителем 1 корпус

2 и трубчатые змеевики 3 и 4 для теплообменивающихся сред, разделенные вертикальной цилиндрической перегородкой 5. Перегородка 5 имеет в нижней части переточные каналы 6 для прохода теплоносителя 1. Внутри витков змеевика 3 меньшего диаметра расположен вытеснитель 7 ° Перегородка выполнена из теплоизоляционного материала и имеет в. верхней части отверстия 8. Кроме того, перегород30 ка 5 может иметь в зоне размещения змеевика для охлаждающей жидкости 3 перфорацию на высоту этого змеевика, Корпуc 2 выполнен с разъемом в 35 средней части, что позволяет обеспечить качественную санитарную обработку внутренних полостей и тем самым повысить эксплуатационную надежность.

Теплообменник работает следующим обобразом.

Теплообменник заполняется теплоносителем 1 до нижнего витка змеевика 3.

По нижнему трубчатому змеевику 4 течет

45 греющая среда (например, молоко),которая передает тепло теплоносителю 1.

Пары теплоносителя поднимаются расположен вытеснитель 7. 1 з.fl. Ф-лы, 2 ил. вверх, проходят через отверстия 8 и попадают на участок конденсации змеевик 3, по которому течет охла дающая жидкость (холодное молоко).

Пары теплоносителя 1 конденсируются и стекают вниз, где через переточные каналы 6 внизу перегородки попадает на участок испарения - змеевик 4.

Наличие перегородки 5, выполненной из теплоизоляционного материала, позволяет исключить встречное течение пара и конденсата теплоносителя и передачу тепла от горячего теплоносителя холодному, что при,водит к интенсификации теплообмена.

Формула изобретения

1. Теплообменник, содержащий частично заполненный теплоносителем корпус, трубчатые змеевики для тепло" обменивающихся сред, разделенные вертикальной цилиндрической перегородкой с переточными каналами в нижней части для прохода теплоносителя и расположенный внутри витков змеевика меньшего диаметра вытеснитель о т л ич а ю щ и й"с я тем, что, с целью интенсификации теплообмена и повышения эксплуатационной надежности> змеевик для охлаждающей среды расположен в верхней части корпуса, а змеевик для греющей среды - в нижней, при этом перегородка выполнена из теплоизоляционного материала и имеет в верхней части отверстия для прохода паров теплоносителя.

2. Теплообменник по п.1, о т л ич а ю щ H и с я тем, что цилиндрическая перегородка в зоне размещения змеевика для охлаждающей среды выполнена с перфорацией.

l )23875

Составитель С.Ольшанский

Редактор Л.Гратилло Техред M.äèäûê Корректор Т.Палий

Заказ 7029/41 Тираж 570 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д ° 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина,101