Машина для очистки и смазки листов

 

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно предназначено для очистки и смазки листов. Цель изобретения - повышение качества очистки листов. Устройство состоит из транспортера 1, очистных 7 и сметающего 8 барабанов и устройства для смазки, включающего кисть 14, масляной бачок 16 и лопастной барабан 18 с лопастями 19 из пористой ткани. Очистные барабаны 7 состоят из набора дисков с ободами, в которых имеются отверстия, выполненные по образующей. Сквозь отверстия обода продеты спиральные пружины. Очистные барабаны 7 установлены последовательно относительно один другого со сдвигом на величину, равную половине шага между дисками. 3 ил.

СОЮЗ СОжтСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

КаЪЬЛИК,.ви„„ Б46оз7 (51) 5

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ физ.!

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ГЮ ИЗОБРЕТЕНИЯМ И OYHPblTHRM

ПРИ ГННТ СССР (2 1) 4294236/30-13 (22) 05,08.88 (46) 28.02.90. Бюл. М 8 (71) Проектно-конструкторский технологический институт перерабатывающих отраслей Госагропрома МССР (72) Ф.Е.Лерман, Э.Д.Мучник и И.Г.Хоменко (53) 664.65.05(088.8) (56) Зайцев И.В. Техн лс гическое оборудование хлебозаводов. М.: Пищевая промышленность, 1967, с. 584. (54) МАШИНА ДЛЯ ОЧИСТКИ И СМАЗКИ

ЛИСТОВ (57) Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно предназначено для очистки и смазки листов. Цель изобретен« вЂ” повышение качества очистки листгз. Устройство состоит из транспортера,, очистных

7 и сметаюшего 8 барабанов и устройства для смазки, включающего кисть

14, масляной бачок 16 и лопастной барабан 18 с лопастями 19 из пористой ткани. Очистные барабаны 7 состоят из набора дисков с ободами, в которых имеются отверстия, выполненные по образующей. Сквозь отверстия обода продеты спиральные пружины. Очистные барабаны 7 установлены последовательно относительно один другого со сдвигом на величину, равную половине шага между дисками. 3 ил. е

1546037

Машина для очистки и смазки листов, содержащая транспортер, очистные и сметающий барабаны и устройство для смазки, о т л и ч а ю щ а яс я тем, что, с целью повышения качества очистки листов, очистные барабаны выполнены в виде набора дисков, каждый иэ которых имеет обод с отверстиями, расположенными по образующей обода, и спиральные пружины, продетые сквозь отверстия, причем очистные барабаны установлены последовательно со сдвигом один относительно другого на величину, равную половине расстояния между дисками.

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно предназначено для очистки и смазки листов.

I 5

Цель изобретения — повышение качества очистки листов.

Машина содержит транспортер, очистные и сметающие барабаны, причем очистные барабаны выполнены в виде набора дисков, каждый иэ которых имеет обод, и устройство для смазки. Для очистки листов используются спиральные пружины, продетые сквозь отверстия, выполненные на образующей обода.

Очистные барабаны установлены последовательно относительно один другого со сдвигом на величину, равную половине расстояния между дисками.

На фиг. 1 показана машина для очи- 20 стки и смазки листов; на фиг. 2 узел I на фиг. 1; на фиг. 3 — разрез

А-А на фиг. 1.

Машина для очистки и смазки листов состоит из цепного транспортера 1, 25 снабженного упорами 2, проводными натяжными и отклоняющими звездочками соответственно 3, 4 и 5, закрепленными на раме 6 машины. На раме 6 установлены два очистных барабана 7 и сметающий барабан 8. Очистные 6ара6аны 7 установлены со сдвигом по оси относительно один другого на величину, равную половине расстояния между дисками 9. Каждый диск 9 снабжен спиральной пружиной 10, продетой сквозь отверстия 11, расположенные на ободе 12.

IIop барабанами 7 и 8 расположен сборник 13. На раме 6 установлена смазывающая кисть 14 из нескольких рядов пористой ткани, разделенной промежу40 точными планками 15. Над смаэывающей кистью 14 расположен масляной бачок

16, снабженный регулирующим клапаном

17. На раме 6 последовательно эа кистью 14 размещен также барабан 18 с

45 лопастями 19 из пористой ткани. Под смазывающей кистью 14 барабана 18 размещен сборник 20 для масла. В нижней части рамы 6 размещен привод 21 цепного транспортера 1 и привод 22 50 барабанов 7, 8 и 18.

Машина работает следующим образом.

Листы после снятия готовых изделий поступают на транспортер 1, чахватываются упорами 2 и перемещаются 55 сначала под очистными барабанами 7, вращающимися в противоположную сторону направления движения листа. Пригар от хлебобулочных изделий очищается от листов под воздействием витков спиральной пружины 10, размещенных на ободе 12 каждого диска 9. Сдвиг одного барабана по оси относительно другого на величину, равную половине шага между дисками барабана, обеспечивает равномерную очистку по всей площади листа.

Сметающий барабан 8 обеспечивает очистку от оставшимся на листе крошек снятого очистными барабанами 7 пригара. Снятый с листов пригар накапливается в сборнике 13. После очистки лист перемещается сквозь смазывающую кисть 14 из пористой ткани, смоченную маслом из масляного бачка 16. В сбориник 20 стекают излишки масла с кисти. Лопасти 19 снимают излишки масла и равномерно смазывают лист.

Машина для очистки и смазки листов равномерно покрывает лист тонким слоем масла, что уменьшает его расход.

Кроме того, потери от разбрызгивания масла при нанесении его непосредственно на вращающуюся логасгь незначительны и, так как предлагаемое устройство не наносит при очистке на поверхность прокаленных листов царапин и повреждений, уменьшается процент пригара изделий к листам и уменьшается процент брака иэделий при сьеме их с листов.

Формула и э о б р е т е н и я

1546037

Составитель KI.Kèðàõîñÿí

Редактор М.Иедолухенко Техред Л.Сердюкова Корректор Т.Палий

Заказ 34 Тирам 338 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Иосква, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно"издательский комбинат "Патент", г. Уагород, ул. Гагарина, 101