Способ получения экстракта из пентозансодержащего растительного сырья

 

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам получения экстрактивных веществ из растительного сырья. Сущность способа состоит в том, что при очистке пентозансодержащего сырья предварительную обработку сырья раствором серной кислоты ведут в две стадии, первую при подаче раствора кислоты в количестве 70-80%, а вторую - в количестве 20-30% от ее общего расхода, при этом в процессе перколяции осуществляют отбор экстракта при гидромодуле 1,2-1,8 в качестве дополнительного продукта с биостимулирующими свойствами.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ÄÄSUÄÄ 1546488

А1 (51)5 С 13 К 1/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

f10 ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4327806/30-13 (22) 16.11.87 (46) 28.02.90. Бюл. М 8 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ (72) З.К. Климова, Я.Я. Шкоп, Л.Г. Гранкина, И.П. Сидорова и Т.Н. Фадеева (53) 663.554(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

Ю 787477,, С 13 К 1/04, 1980. (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ

ПЕНТОЗАНСОДЕРЖАЦ ЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО

СЫРЬЯ

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам получения экстрактивных веществ из растительного пентозансо, держащего сырья, такого как хлопковая шелуха, хлопковая лузга, рисовая и подсолнечная лузга и др., применяемого при комплексной переработке методом гидролиза с получением растворов пентоэных сахаров для производства ксилита и растцора гексозных сахаров для производства кормовых дрожжей и других продуктов.

Цель изобретения - повышение биологической доброкачественности экстракта путем увеличения содержания в нем эольных и азотсодержащих веществ.

Способ осуществляют следующим образом.

Растительное сырье обрабатывают серной кислотой в две стадии, пер2 (57) Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам получения экстрактивных веществ иэ растительного сырья. Сущность способа состоит в том, что при очистке пентозансодержащего сырья предварительную обработку сырья растворам серной кислоты ведут в две стадии,,первую при подаче раствора кислоты в, количестве 70-803, а вторую - в количестве 20-304 от ее общего расхода, при этом в процессе перколяции осуществляют отбор экстракта при гидромодуле 1,2-1,8 в качестве дополнительного продукта с биостимулирующими свойствами. вую - при подаче раствора серной кислоты в пределах 70-803 от ее общего количества, вторую-при подаче воды и раствора серной кислоты в количестве Д

20-303 от общего расхода кислоты «фЬ и при гидромодуле подачи воды 1-2, при этом в процессе отбора раствора „ перколяции осуществляют отбор экстракта пои гилромодуле 1,2-1,8 продукта с биостимулирующими свойствами.

Двухстадийная подача раствора серной кислоты с дифференцированным отбором, экстракта позволяет распределить экстрактивные компоненты сырья в порядке, обеспечивающем получение в первой фракции, используемой как биостимули- Ь рующая, концентрацию сухих веществ в пределах 4-6Ф, зольных элементов1,2-1,5Ô, азотсодержащих 0,3-0,И.

Вторая фракция экстракта, используемая как питательная среда для дрожже-.

1546488

50 вого производства, содержит повышенную концентрацию углеводов (на 3040 ), Пример 1. 50 г хлопковой шелухи обрабатывают в две стадии раство. ром серной кислоты: на первой стадии

104-ным раствором серной кислоты в количестве 16 мл или 80 от его общей подачи при 20-25 С, затем сырье пропитывают водой при 50 С и гидромодуле 0,8, После этого сырье, обработанное раствором серной кислоты и воды, подается в реактор, где проводят вторую 15 стадию обработки сырья раствором серной кислоты в количестве 4 мл или

204 от ее общей подачи и водой в количестве 60 мл, гидромодуль 1,2 при температуре 80 С. 20

Далее проводят перколяционную экст. ракцию с дифференцированным отбором экстракта - первую биостимулирующую фракцию раствора экстракта выдают в количестве 1,5 гидромодуля при 80- 25

100 С и направляют на инверсию, осуществляемую при 100 С. и концентрации серной кислоты 1/, вторую фракцию экстракта выдают в количестве 3,2 гидромодуля и направляют на инверсию при 30

120-125 С и концентрации серной кислоты 0.5-0,70> и далее используют- как питательную среду в дрожжевом цехе.

В первой фракции биостимулирующего экстракта содержание зольных элементов15 составляет 1,73, а в контроле 0,703 или повышение на 1403, содержание азотистых веществ составляет 0,34, а в контроле 0,14 или повышение в 3 раза. Выход дрожжей составляет 504 от 40 сахара. Выход в контроле 433, т.е. повышение выхода дрожжей на 173.

Пример 2. 50 .г хлопковой шелухи обрабатывают в две стадии раствором серной кислоты: на первой стадии в тонком слое 10 -ным раствором серной кислоты в количестве 14 мл или

754 от общего количества. Температура обработки 25.-30 С, затем сырье пропитывают водой при 70 С и гидромодуле

1; После этого сырье, пропитанное раствором серной кислоты и воды, по" ступает в реактор, где проводят вторую стадию обработки сырья раствором серной кислоты в количестве 6 мл или

303 от общего количества на обработку и водой, в количестве гидромодуль

1,2 при температуре 100 С. Далее проводят перколяционную экстракцию экстрактивных веществ с дифференцированным отбором экстракта - первую фракцию экстракта отбирают в количестве

1,8 гидромодуля при 90-100 С и направляют на инверсию при 100 С и концентрации серной кислоты 14.

Содержание зольных веществ в первой биостимулирующей фракции составляет 1,53, а в контроле 0,70 или повышение на 1104.

Выход дрожжей составляет 493 от сахара, т.е. повышение выхода дрожжей на 144, Пример 3. 50 г хлопковой лузги обрабатывают в две стадии раствором серной кислоты: на первой стадии в тонком слое 201-ным раствором серной кислоты в количестве 7,5 мл или

753 от ее общей подачи при 25-30 С, затем сырье пропитывают водой при

70 С и гидромодуле 0 ° 5. После этого сырье, обработанное раствором серной кислоты и воды, подается в реактор, где проводят вторую стадию обработки раствором серной кислоты в количестве

2,5 мл или 25ь от ее общей подачи и водой в количестве 25 мл, гидромодуль

0,5 при 100 С. Далее проводят перколяционную экстракцию с дифференцированным отбором экстракта - первую биостимулирующую фракцию раствора экстракта выдают в количестве 1,2 гидромодуля при 50-60 С и направляют на инверсию, осуществляемую при 100 С и концентрации серной кислоты 0,8 ; вторую фракцию экстракта выделяют в количестве 3 гидромодулей и направляют на инверсию при 120-125 С и концентрации 1 серной кислоты 0.,8-0,93 и далее используют как питательную среду в дрожжевом цехе.

В первой фракции биостимулирующего экстракта содержание вольных элементов составляет 1,93, а в контроле 1,2 или повышается на 583, концентрация азотистых веществ составляет 0,4, а в контроле 0,154 или повышается в 2,6 раза. Выход дрожжей составляет 523 от сахара. Выход в контроле 453, т.е. повышение выхода дрожжей на 16 .

Предлагаемый способ получения экстрактивных веществ из растительного пентозансодержащего сырья позволяет обеспечить повышение выхода дрожжей от сахара на 14-173 и, кроме того, достигает я более полноценное использование природных растительных ресурсов, что,дает возможност.ь увеличить

5 1546488

6 выработку дрожжей на заводах без доброкачественности экстракта путем увеличения поставок сырья. увеличения содержания в нем зольных и азотсодержащих веществ, обработку

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я 5 сырья серной кислотой проводят в две

Способ получения экстракта из пен- стадии, на первой из которых испольтозансодержащего растительного сырья, зуют 70-803 раствора от общего колипреимущественно используемого при чества, а на второй - оставшуюся выращивании дрожжей, включающий об- часть, при этом в процессе перколяции работку исходного сырья серной кисЛо- 10 осуществляют отбор экстракта при гидтой и перколяционную экстракцию во- ромодуле 1,2-1,8 в качестве дополнидой, отличающийся тем, тельной фракции с биостимулирующими что, с целью повышения биологической свойствами.

Составитель Н. Афанасьева

Редактор Т. Лазоренко Техред A.Kðàâ÷óê Корректор 0, ципле

Заказ 56 Тираж 306 Подписное

9НИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Иосква, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина,101