Антиадгезионное вещество для покрь1тия

 

ОПИСАНИЕ 164861

ИЗОБРЕТЕНИЯ, К АВТОРСИОМу СВ 4дЕ тЕПЬС78Ъ рогоз Советских

Сощиалистииеских

Республик фф+ . «p, !

Кл. 2с, 2ог

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Заявлено 22Х1!.19б3 (№ 848371/28-13) . Н!К А 21d с присоединением заявки

Приоритет

Государственный комитет по делам изобретений и открытий СССР

УДК

Спубликовано 04.IX.1964. Бголлете."1ь № 17

Дата опубгнгковашгя описания 10.Х.1964

Авторы изобретения

Л. JO Певзнер, А. K. Каткевич и М. М. Корен

Заявитель

Центральное конс7рукторское бюро Управления химической и силикатно-керамической промышленности совнархоза Латвийской ССР

АНТИАДГЕЗИОННОЕ ВЕ1ЦЕСТВО ДЛЯ ПОКРЫТИЯ

ХЛЕБНЫХ ФОРМ, ЛИСТОВ И РА1БОЧИХ ОРГАНОВ

ТЕСТООБРАБАТЫВАИ ЦИХ И ТРАНСПОРТИРУ1ОЩИХ

УСТРОЙСТВ

Предмет изобретения

Подписная группа ЛЗ 251

Известно применение лака марки К-58, приготовленного на основе кремпийорганических смол, в качестве электроизоляциопного клеящего материала. Предложено примснягь этот лак в качестве антиадгезионпого покрытия хлебных форм, листов и рабочих органов тестообрабатывающих и транспортирующих устройств.

Лак марки К-58 представляет собой раствор кремнийорганической смолы в толуоле.

Получают кремпийорганическую смолу конденсацией продуктов совместного гидролиза диметилдихлорсилана, фенилтрихлорсилапа и метилтрихлорсилана с последующим согидролизом с фепиламинометилметилдиэтоксисиланом (АМ ) в щелочной среде.

Антиадгезионное покрытие, 11311000 Ное»а поверхность предварительно обработанных форм, JIHcToa, рабочих 017ганов !«13IIIHII H HpP«1,ставляющее 5 — 300, -ный раствор лака К-58 в толуоле, выдержанный прц компатггой Ie÷пературе в течение от 30 лгггн до 2 час и подвергнутый термообработке при температуре

180 — 250 С в течение 1 — 4 «гас, превращается в пленку. Эта пленка плотно удерживается на формах или листах, является апгиадгезиоппой по отношению к тесту, обеспечивает выпечку продукции в формах или па листах без дополнительной смазки маслом в течение длительного времени (болсе 200 оборотов) .

I lo мере эксплуатации оборудования (форм, листов) пленка па 11ем срабатывается, после чего остатки ее снимают раствором едкого патра с последугощей нейтрализацией раствором кислоты.

П р и и е р. Алюминиевые формы обраба10 7ь вагот 5 — 10", -пым раствором едкого натра, промывают горячей водой, нейтрализуют

5,,-IIII раствором азотной кислоты, промывают горячей водой, высушивают. после чего покрывают 5 -пым раствором лака К-58 в

Т0.7, 03е, "-3Tc:«I Bhl 70PA«HB310T IIPH комнатной тс.",гнсра7уре ь течение 1 часа, а при температуре 230 С вЂ” в течение 2 нас.

Ii3HîñHòü раствор лака Ila обрабатываемую поверхность можно путе. пульверизации или ка :,ими-JIH00 p I H:«IH способами.

Пр;ilcllcIIHc крем нпйорганического лака

:«13;, ::.и К-58 г качсстье аптиадгсзионного покр .l I Hя %7001IHlx ф0p «I, JIHc703 и р або«IHx ор гапов тестообрабатывающих и транспортируюгцих устройств.

Антиадгезионное вещество для покрь1тия 

 

Похожие патенты:
Изобретение относится к смазочным материалам и может быть использовано в пищевой промышленности для смазки ножей хлеборезательных машин

Изобретение относится к производству текстильных материалов специального назначения, а именно антиадгезионного материала для вкладышей люлек в расстоечных печах при выпечке хлебобулочных изделий

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к смазкам хлебных форм и листов и может быть использовано при выпечке хлебобулочных изделий
Наверх