Система автоматического управления процессом щелочной нейтрализации масел и жиров

Авторы патента:

ТАГИЕВ ШАФИ КАМИЛЬЕВИЧ

БУРНАШЕВ ВЛАДИМИР РУСТАМОВИЧ

РАФАЛЬСОН АЛЕКСАНДР БЕРГОВИЧ

БЕЛОБОРОДОВ ВЛАДИМИР ВИТАЛЬЕВИЧ

СМИРНОВ ГЕННАДИЙ ЯКОВЛЕВИЧ

ТУХТАЕВ АСРОР АСТОНОВИЧ

ТОКАРЕВ ЮРИЙ АНДРЕЕВИЧ

ГИНАТУЛЛИН ФАРИД АБДУМАЕВИЧ

C11B3/06 - с основаниями

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано в процессе рафинации жиров и масел. Целью изобретения является повышение выхода рафинированного масла и улучшение его качества. Изобретение позволяет снимать сигналы текущих значений расходов, которые затем поступают от преобразователей расходов каждого компонента на регулятор соотношения расходов "масло-щелочь". Результирующий управляющий сигнал поступает на исполнительный механизм регулировочного клапана, установленного на трубопроводе подачи раствора щелочи. Последний увеличит или уменьшит расход раствора щелочи, подаваемый в смеситель в случае изменения величины расхода одного из компонентов. При снижении или прекращении подачи масла или раствора щелочи реле контроля протока отключит питание исполнительных механизмов и насосов. 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (!9) () 1) (5!)5 С 11 В 3/06

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4496762/13 (22) 21.10.88 (46) 23.07.91. БюлМ2? (71) Научно-производственное объединение

"Масложирп ром" (72) Ш.К.Тагиев, В.P.ÁóðíàøåB, А.Б.Рафальсон, В.В.Белобородов, Г.Я.Смирнов, А.А.Тухтаев, Ю.А.Токарев и Ф.А.Генатуллин (53) 664.3 (088.8) (56) Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров, Л.,1973, т. 11, с. 147- 163. (54) СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ЩЕЛОЧНОЙ

НЕЙТРАЛИЗАЦИИ МАСЕЛ И ЖИРОВ (57) Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано в процессе рафинации жиров.и масел.

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано в процессе рафинации жиров и масел.

Целью изобретения является повыщение выхода рафинированного масла и улучшение его качества..

На чертеже представлена функциональная схема системы автоматического управления процессом щелочной нейтрализации масел и жиров.

Система содержит емкости 1 и 2 соответственно для нерафинированного масла и раствора щелочи, смеситель 3, насосы 4 и 5, подающие в смеситель 3 по трубопроводам

6 и 7 нерафинированное масло и раствор щелочи требуемой концентрации, исполни-, тельные механизмы 8 вЂ” 10, а также преобразователи 11 и 12 расхода, регулятор 13

Целью изобретения является повышение выхода рафинированного масла и улучшение его качества. Изобретение позволяет снимать сигналы текущих значений расходов, которые затем поступают от преобразователей расходов каждого компонента на регулятор соотношения расходов маслощелочь. Результирующий управляющий сигнал поступает на исполнительный механизм регулировочного клапана, установленного на трубопроводе подачи раствора щелочи. Последний увеличит или уменьшит расход раствора щелочи, подаваемый в смеситель в случае изменения величины расхода одного из компонентов. При снижении или прекращении подачи масла или раствора щелочи реле контроля протока отключит питание исполнительных механизмов и насосов. 1 ил, соотношения расхода масло-щелочь и два реле 14 и 15 контроля протока.

Регулировка расхода раствора щелочи осуществляется регулятором 13 соотноше. ния расхода масло-щелочь, на элемент сравнения которого поступают сигналы от преобразователей 11 и 12 расхода масла и раствора щелочи, а выходной сигнал воздействует на исполнительный механизм 8, установленный на трубопроводе 7 раствора щелочи. Злектроконтактные реле 14 и 15 контроля протока подключены к преобразователям 11 и 12 расхода и управляют работой исполнительных механизмов 9 и 10.

Система автоматического управления . процессом щелочной нейтрализации работает следующим образом.

Исходное нерафинированное масло (жир) из емкости 1 с помощью насоса 4 по

1664823 трубопровду 6 подается в смеситель 3.

Расход нерафинированного масла, поступающего в смеситель 3, регулируется и устанавливается ручным вентилем (не показан).

Текущее значение расхода масла (жира) измеряется преобразователем 11 расхода, В емкости 2 приготавливают раствор щелочи требуемой (в зависимости от качества мас,ла) концентрации, который насосом 5 по трубопроводу 7 подается в смеситель 3, где

,смешивается с маслом.

Расход раствора щелочи в смесителе 3 ,устанавливается в зависимости от устано вившегося расхода масла и поддерживает, ся в требуемом диапазоне следующим

,образом.

Сигналы о текущем значении расходов масла и раствора щелочи поступают от пре,образователей 11 и 12 расхода на элемент сравнения обоих звеньев регулятора 13 со отношения расходов вЂ” пропорционального и звена соотношения, Разность, полученная в результате сравнения двух поступивших сигналов, компенсируется величинами отрицательной и положительной обратных связей, Результирующая от сравнения указанных величин, отработанная элементом суммирования регулятора 13 соотношения расходов, в виде управляющего сигнала псгступает на исполнительный механизм 8 регулирующего клапана, установленного на трубопроводе 7 раствора щелочи.

Изменение (уменьшение или увеличение) величины расхода масла или раствора щелочи ведет к изменению величины вы ходного сигнала, поступающего от преобразователя 11 или 12 расхода на элемент сравнения регулятора 13 соотношния расходов, что компенсируется воздействием отрицательной и положителвной обратными связями до восстановления величины уставки задатчика. В результате изменяется величина результирующей, отработанной элементом суммирования регулятора

13 соотношения расходов, и управляющий сигнал измененной величины поступит на исполнительный механизм 8 регулирующего клапана, который увеличит или уменьшит расход щелочи в смеситель 3, 30

45 ным механизмам, при этом входы регулятора соотношения расходов масло-щелочь также

15 .20

Схемой предусмотрено прекращение подачи в смеситель 3 одного из компонентов (нерафинированного масла или раствора щелочи) при прекращении или снижении ниже допустимой нормы расхода другого копонента. Для этого выходной сигнал от преобразователей 11 и 12 расхода подается на вход электроконтактных реле 14 и 15 контроля протока, которые имеют задатчики, позволяющие установить допустимые пределы изменения контролируемых параметров: расход раствора щелочи и нерафинированного масла (жира).

При снижении расхода или прекращении подачи масла или щелочи электроконтактные реле 14, 15 протока, работающие в сблокированном режиме, отключают питание исполнительных механизмов 9, 10. Насосы 4 и 5 отключатся, а следовательно, подача масла и раствора щелочи в смеситель 3 одновременно прекращается. Таким образом, соотношение расходов масла и щелочи, подаваемых в смеситель 3, в установленном диапазоне поддерживается постоянно и позволяет синхронизировать подачу масла и щелочного раствора на рафинацию.

Формула изобретения

Система автоматического управления процессом щелочной нейтрализации масел и жиров, содержащая емкости дпя рафинированного масла и раствора щелочи, смеситель, насосы, соединенные трубопроводом, и исполнительные механизмы, о т л и ч а ющ а я с я тем, что, с целью повышения выхода рафинированного масла и улучшения его качества, она дополнительно содержит преобразователи расхода масла и раствора щелочи, регулятор соотношения расходов масло-щелочь и соединенные между собой два реле контроля протока, входы которых связаны с выходами преобразователей расхода, а выходы подключены к исполнительсоединены с выходами преобразователей расхода, установленных на соответствующих трубопроводах и связанных с входами смесителя.

1664823

Составитель Ю. Сафонов

Редактор Н. Гунько Техред M,Ìoðãåíòàë Корректор М. Максимишине4

Заказ 2365 Тираж 289 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Система автоматического управления процессом щелочной нейтрализации масел и жиров

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к способам очистки растительных масел от свободных жирных кислот и восков

Способ удаления мыла из нейтрализованного жира // 1661194

Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к разложению мыла при очистке нейтрализованного жира

Способ нейтрализации жиров и масел // 1558968

Изобретение относится к масложировой промышленности и касается рафинации жиров и масел

Установка для рафинации масел // 1477737

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано при окончательной обработке растительных масел

Способ автоматического управления процессом нейтрализации жиров в мыльно-щелочном растворе // 1472486

Изобретение относится к пищевой и химической отраслям промышленности, преимущественно масло-жировой, и может быть использовано при управлении непрерывным процессом щелочной нейтрализации свободных жирных кислот растительных масел и жиров и разделения фаз в мыльно-щелочной среде

Способ очистки нейтрализованного жира // 1413125

Изобретение относится к масложировой промьшшенности, а именно к способам очистки нейтрализованного жира, и направлено на упрощение способа и экономию реагентов

Способ очистки хлопкового масла // 1294820

Способ очистки жиров от свободных жирных кислот // 1266855

Изобретение относится к масложировой промьшшенности и направлено на снижение потерь нейтрального жира

Способ автоматического управления процессом нейтрализации жиров в мыльно-щелочном растворе // 1255638

Смеситель // 1220680

Способ щелочной рафинации растительных жиров и масел и устройство для его осуществления // 2113454

Изобретение относится к масло-жировой промышленности, в частности к рафинации жиров и масел

Способ получения дезодорированного пищевого растительного масла и технологическая линия для его осуществления // 2167535

Изобретение относится к жироперерабатывающей промышленности, в частности к производству пищевого растительного масла

Установка для экстракции-нейтрализации растительного масла // 2194746

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для экстракции-нейтрализации растительного масла водным раствором спирта

Установка для электрохимической обработки жира // 2099399

Изобретение относится к области переработки жиров, в частности к электрохимической обработке жира, преимущественно рыбного

Способ нейтрализации масел и жиров // 2008330

Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к рафинации масел

Способ удаления мыла из нейтрализованного масла // 2020148

Изобретение относится к масложировой промышленности

Массообменное устройство для щелочной нейтрализации растительных масел и жиров // 2031922

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано в мясомолочной, химической и нефтяной промышленности

Способ нейтрализации масел и устройство для его осуществления // 1825530

Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к рафинации масел

Способ сорбционно-щелочной рафинации масел // 2496860

Изобретение относится к технологии жиров и может быть использовано при очистке растительных масел. Способ предусматривает введение в масло отбельной глины, выдерживание, разделение фаз. Перед внесением сорбента масло нагревают до температуры 90-120°C. Выдержку осуществляют при остаточном давлении 0,2×10-3 МПа в течение 35-50 минут. Отбельную глину предварительно обрабатывают 25%-ным спиртовым раствором щелочи в количестве 5-25% к массе отбельной глине с испарением спирта методом высушивания. Отбельную глину используют в количестве 1-3% к массе масла. Разделение проводят путем фильтрации. Изобретение позволяет снизить содержание фосфолипидов, массовую долю хлорофиллов и свободных жирных кислот, снизить значение цветного и кислотного чисел, но при этом в масле сохраняются воски и обеспечивается максимальный выход триацилглицеридов. 2 табл.

Способ очистки масел растительного и животного происхождения // 2515970

Изобретение относится к безопасному для окружающей среды «зеленому» способу непрерывной очистки триацилглицеролов с использованием порошкообразного, гранулированного или прессованного адсорбента, который применяют или в процессе химической, или в процессе физической очистки пищевых масел и жиров, каждый из которых обычно используется для очистки триацилглицеролов. Способ очистки масел растительного и животного происхождения включает следующие стадии: а) обрабатывают сырой триацилглицерол с использованием одной или более адсорбционных колонок, содержащих адсорбентный материал для удаления одной или более примесей из сырого триацилглицерола, причем указанный триацилглицерол непрерывно протекает через одну или более колонок; б) осуществляют регенерацию адсорбентного материала растворителем, содержащим кислоту, для удаления адсорбированных примесей из адсорбентного материала; в) и используют адсорбентный материал на стадии (а), причем примеси включают одно или более фосфорных соединений, мыла, металлы, свободные жирные кислоты, ароматические соединения, пахучие соединения, красящие соединения, хлорофилл и другие примеси, которые уменьшают стабильность конечного триацилглицерола. 37 з.п. ф-лы, 7 ил., 4 табл., 2 пр.