Устройство для поштучной подачи в кондитерские изделия компонентов сферической формы

 

Изобретение относится к пищевой промышленности. Цель изобретения— упрощение конструкции и повышение стабильности подачи за счет более полного заполнения ячеек и исключения самопроизвольного выпадания компонентов из них, а также повышение производительности. Загруженные в бункер 1 компоненты с помощью наклонных направляющих 4 подаются в ячейки 3 ротора 2. Эластичная прокладка обеспечивает полное заполнение компонентов в ячейки 3 и препятствует сводообразовачию компонентов в бункере 1. При вращении ротора 2 компоненты переносятся в нижнее положение, гдеподдей-. ствием упругих пластин, образующих средство выталкивания, они выводятся из ячеек и зависают в прорези ограничителя. При дальнейшем движении ротора.2 упругие пластины средства выталкивания выталкивают компоненты и подают их в кондитерские изделия. Размещение средства выталкивания вместе с ротором на одной оси обеспечивает стабильную работу устройства и исключает самопроизвольное выпадание компонентов. Воздействие ограничителя на компоненты обеспечивает их плавную подачу в кондитерские изделия. В случае разделения бункера вертикальными перегородками 8 на секции, ротор также содер»жит дополнительные секции. 1 з. п. ф-лы. 2 ил.tte/сл го00ю

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (f 9) (I 1) (sf)s А 23 G 3/28

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

/ (21) 4735922/13, (22) 11.09,89 (46).29.02.92. Бюл. N 8 . (75) П. Ф. Швец (53) 663.143.83(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

f4 1140739, кл. А 23 G 3/28, 1982.

f54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОШТУЧНОЙ ПОДАЧИ В, КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ КОМПОНЕНТОВ СФЕРИЧЕСКОЙ ФОРМЫ (57) Изобретение относится к пищевой промышленности. Цель изобретения — упрощение конструкции и повышение стабильности подачи эа счет более полного заполнения ячеек и исключения самопроиз-. вольного выпадения компонентов из них, а также повышение производительности. Загруженные в бункер 1 компоненты с помощью йаклонных направляющих 4 . подаются в ячейки 3 ротора 2. Эластичная прокладка обеспечивает полное заполне-. ние компонентов в ячейки 3 и препятствует сводообраэованию компонентов в бункере

1. При вращении ротора 2 компоненты переносятся в нижнее положение, где под дей-. ствием упругих пластин, образующих средство выталкивания, они выводятся из. ячеек и зависают в прорези ограничителя.

При дальнейшем движении ротора.2 упругие пластины средства выталкивания выталкивают компоненты и подают их в кондитерские изделия. Размещение средства выталкивания вместе с ротором на одной оси обеспечивает стабильную работу устройства и исключает самопроизвольное выпадаа ние компонентов. Возд ействие ограничителя на компоненты обеспечивает их плавную подачу в кондитерские изделия.

В случае разделения бункера вертикальными перегородками 8 на секции, ротор также содержит дополнительные секции, 1 з, и. ф-лы, 2 ил.

1715282

Изобретение относится к пищевой промышленности.

Известно устройство для поштучной подачи компонентов сферической формы в кондитерские иэделия, содержащее бункер 5 для компонентов, установленный под ним на горизонтальной оси ротор с ячейками, . расположенными по его окружности, и до-. полнительное средство выталкивания компонентов, установленное под ротором и 10 выполненное в виде штока.

Недостатками данного устройства являются сложность конструкции и низкая стабильность подачи иэ-эа неполного заполнения ячеек и возможного самопроиз- 15 вольного выпадания компонентов из них.

Цель изобретения — упрощение конструкции и повышение стабильности подачи за счет более полного заполнения ячеек и исключения самопроизвольного выпадания ,компонентов из них. 20

Для этого бункер в нижней части,снабжен наклонными направляющими, ротор выполнен полым и состоящим из пары ко лец, расположенных с зазором между собой, ячейки расположены на смежных 25 торцовых поверхностях колец, обращЕнных одна к другой, а средство выталкивания образовано консольно закрепленными упругими пластинами расположенными в ячейках, при этом на стенке бункера над:30 ротором консольно закреплена эластичная прокладка, а непосредственно под ротором горизонтально установлен ограничитель, выполненный в виде полосы с прорезью. -.

Целью изобретения, также является по- 35 вышение производительности, Для этого ротор содержит дополнительные пары колец аналогичного выполнения, смонтированные на той же оси, бункер разделен вертикальными перегородками,на 40 секции, в каждой из которых также установлены направляющие, а в ограничителе выполнены дополнительные прорези, при этом число секций и число прорезей равно числу пар колец роуора. 45

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, общий вид; на фиг. 2- то же, вид сбоку.

Устройство состоит иэ бункера 1. установленного под ним на горизонтальной оси 50 полого ротора 2 с ячейками, состоящего из пары колец. расположенных с заэором между собой. На смежных торцовых поверхностях колец, обращенных одна к другой, по их окружности расположены ячейки 3. Бун- 55 кер 1 s нижней части снабжен наклонными направляющими 4. Устройство содержит также средство 5 выталкивания, выполненное в виде консольно закрепленныхупругих пластин, расположенных в ячейках. На стенке бункера 1 над ротором 2 консольно закреплена эластичная прокладка 6.

Непосредственно под ротором горизонтально установлен ограничитель 7, выполненный в виде полосы с прорезью.

Устройство содержит бункер, разделенный вертикальными перегородками 8 на, секции, в каждой из которых также установлены наклонные направляющие 4. Ротор 2

Содержит дополнительные пары колец аналогичного выполнения, смонтированных на тойжеоси.В ограничителе выполнены дополнительные прорези, при этом число секций и число прорезей. равно числу пар колец ротора.

Устройство работает, следующим образом.

Загруженные в бункер. 1 компоненты с помощью наклонных направляющих 4 подаются в ячейки 3 ротора 2. Поштучному распределению:компонентов в ячейки и предотвращению их деформации способст-. вует эластичная прокладка 6, подвижность которой препятствует также сводообразованию.компонентов в бункере 1. При вращении ротора 2 компоненты йереносятся в нижнее положение, где под действием средства 5 вйталкивания, оми выводятся иэ ячеек и "зависают" в прореэй ограничителя 7.

При дальнейшем движении ротора 2 упругие пластины средства 5 выталкивания выталкивают компоненты и подают их в кондитерские изделия. Совмещение средства выталгкивания и ротора обеспечивает работу устройства от одного привода и, следовательно, упрощает конструкцию.

Воздействие наклонных направляющих 4 и работа эластичной прокладки 6 и ограничителя 7 обеспечивает более полное заполнеwe ячеек, а конструкция и расположение средства 5 выталкивания исключает само-произвольное выпадание компонентов из ячеек, что в совокупности обеспечивает стабильную подачу компонентов.

В случае разделения бункера вертикальными перегородками 8 на секции ротор также содержит дополнительные секции.

Формула изобретения

1. Устройство для поштучной подачи в кондитерские изделия компонентов сферической формы, преимущественно орехов, состоящее из бункера, установленного под ним на горизонтальной оси ротора с ячейками, расположенными по его окружности, и средства выталкивания компонентов, о т л ичающеес ятем, что,с цельюупрощения конструкции и повышения стабильности подачи ее очег более полного пополнение

1715282

Составитель Н.Глоните

Техред ММоргентал Корректор С.Шевкун

Редактор Т.Горячева

Заказ 552 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101 ячеек и исключения самопроизвольного выпадания компонентов из них, бункер в нижней части снабжен наклонными направляющими, ротор выполнен полым и состоящим из пары колец, расположенных с зазором между собой, ячейки расположе, ны на смежных торцовых поверхностях колец, обращенных одна к другой, а средство выталкивания образовано консольно за. крепленными упругими пластинами, расположенными в ячейках, при этом на стенке бункера над ротором консольно закреплена эластичная прокладка, а непосредственно под ротором горизонтально установлен orраничитель, выполненный в виде полосы с прорезью.

2. Устройство-по и. 1, о т л и ч,а ю щ е ес я тем, что, с целью повышения производительности, ротор содержит дополнительные

5 пары колец аналогичного выполнения, смонтированные на той.же оси, бункер разделен вертикальными перегородками на секции, в каждой из которых также установлены направляющие, а в ограничителе вы10 полнены дополнительные прорези, при этом число секций и число прорезей равно числу пар колец ротора.

Устройство для поштучной подачи в кондитерские изделия компонентов сферической формы Устройство для поштучной подачи в кондитерские изделия компонентов сферической формы Устройство для поштучной подачи в кондитерские изделия компонентов сферической формы 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к устройству для получения шоколадных изделий, имеющих "мраморное" покрытие
Изобретение относится к пищевой промышленности

Изобретение относится к одноразовым отсадочным мешкам, используемым для оформления продуктов питания

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерским изделиям

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к установкам для вторичной очистки корпусов помадных и желейных кондитерских изделий

Настоящее изобретение относится к способам бесконтактной печати на съедобных изделиях. Способ получения съедобного изделия предусматривает экструзию плитки кондитерского материала и печать съедобной краски на первую поверхность кондитерского материала при использовании устройства печати без контактного взаимодействия кондитерского материала с устройством печати. Причем съедобная печатная краска содержит композицию расплавленной гуммиосновы. Изобретение позволяет получить изделие, в котором содержащая расплавленную композицию гуммиосновы съедобная краска легко сцепляется со съедобным субстратом, а также вводить в состав жевательной резинки нетипичные органолептические компоненты, которые не могут быть введены в подвергаемую экструзии жевательную резинку. 12 з.п. ф-лы, 27 ил.
Наверх