Рабочий орган дисковой мельницы

 

Использование: в технологическом оборудовании для измельчения сырья в линиях производства халвы и шоколада. Сущность изобретения: рабочий орган дисковой мельницы содержит металлические жернова 1 с нанесенным на их поверхность абразивным покрытием 8. Зона рабочей поверхности 4 выполнена в виде усеченного конуса, причем угол а при вершине этого конуса равен а 2arcctg : 10-12) , где: а - характерный размер отдельного абразивного зерна; г - радиус жерновов. 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (s1)s В 02 С 7/12

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

СПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4917385/33 (22) 06.03.91 (46) 15.10.92, Бюл, ¹ 38 (71) Ленинградский институт советской торговли им, Ф.Энгельса (72) Г.B.ÀëåêñååB, В.B.ÃóáàíoB, А.А,Крючков, В.Ю,Лыхин, Н.А.Русин, В,А.Старостин и П.Г.Толчинский (56) Авторское свидетельство СССР

N 1227750, кл. В 02 С 7/12, 1984, Проспект фирмы "Нагема", ГДР, 1989.

„„. Ж„„1768280 А1 (54) РАБОЧИЙ ОРГАН ДИСКОВОЙ МЕЛЬНИЦЫ (57) Использование: в технологическом оборудовании для измельчения сырья в линиях производства халвы и шоколада. Сущность изобретения: рабочий орган дисковой мельницы содержит металлические жернова 1 с нанесенным на их поверхность абразивным покрытием 8. Зона рабочей поверхности 4 выполнена в виде усеченного конуса, причем угол Q при вершине этого конуса равеч а = 2arcctg(.. 10-12) а)/r, где: а — характерный размер отдельного абразивного зерна;

r — радиус жерновов. 1 ил.

1768280

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологическом оборудовании для измельчения сырья в линиях производства халвы и шоколада, Известные рабочие органы дисковых мельниц, используемых для измельчения зерен кофе изготовленные из различных металлов с рифленой поверхностью.

Известные рабочие органы достаточно быстро теряют первоначальные эксплуатационные характеристики за счет изнашивания режущих кромок, Наиболее близким по технической сущности и получаемому положительному эффекту к заявляемому является рабочий орган, содержащий металлическую основу и абразивное покрытие, Рабочие органы, используемые в производстве халвы и шоколада на современных дисковых мельницах типа 310-Нагема уже через 50 часов непрерывной работы перестают обеспечивать необходимую дисперсность измельчения продукта и резко снижают производительность (на 60-70%).

Это является следствием частичного износа абразивного покрытия и его "засаливанием" из-за недостаточного вскрытия зерен в применяемом абразивном покрытии. Кроме того, размалывающая зона рабочей поверхности описанных рабочих органов плоская, а это при перемешивании измельчаемого продукта от центра к периферии обуславливает более интенсивные нагрузки как раз в центре диска. Соответственно с этим в заходной области рабочей зоны и наблюдается наибольший износ.

Целью изобретения является повышение долговечности рабочих органов, Существенность отличий предлагаемого технического решения определяется тем, что рабочий орган определенной конусности, с одной стороны, обеспечивает оптимальные условия для равномерного распределения нагрузок по рабочей поверхности, а следовательно, более равномерный износ, в среднем меньшей величины. С другой стороны, эта же конусность позволяет организовать такое движение измельченного продукта, что забиваемость им межзеренных пространств, т.е. "засаливаемость" становится минимальной и обеспечивается необходимая дисперсность измельчения, т.е, высокое качество работы.

Принципиальная схема рабочего органа приведена на чертеже, Рабочие органы устанавливаются в дисковую мельницу попарно. Рабочая поверхность верхнего рабочего органа 1, через который продукт подается, и нижнего рабо5

45 чего органа 2, а также содержит заходную 3 и размалывающую 4 зоны. Диски рабочих органов установлены с возможностью взаимного углового перемещения вокруг вертикальной оси 5, Каждый рабочий орган содержит металлическое основание 6, на котором с помощью связующего материала 7 укреплены абразивные зерна 8. Размалывающая зона обоих органов рабочих выполнена в виде конуса таким образом, что в области загрузочного отверстия образуется заходная зона 3. Угол при вершине конуса определяется соотношением а = 2 arcctg ((10 — 12) а )/r, где а — характерный размер отдельного абразивного зерна;

r — радиус рабочего органа.

При попадании измельчаемого продукта через загрузочное отверстие внутрь дисковой мельницы он первоначально находится взаходной зоне 3. При вращении металлического основания 6 абразивные зерна 8, закрепленные связующим материалом 7 увлекают отдельные частицы сырья между верхним рабочим органом 1 и нижним рабочим органом 2 в размалывающую зону 4. При взаимном угловом перемещении вокруг оси 5 рабочие органы 1 и 2 постепенно отделяют от измельчаемого материала отдельные частицы, одновременно продвигая их к периферии. При этом конусное выполнение размалывающей зоны позволяет более равномерно нагружать зерна 8 по всей поверхности 4, а определенная величина уклона в сторону заходной зоны не позволяет забиваться межзеренным пространствам наиболее крупными частицами, Выполненные указанным образом рабочие органы имеют повышенную долговечность за счет более равномерного нагружения режущих кромок рабочей поверхности и позволяют улучшить качество измельчения продукта, предотвращая "засаливание" заходной и размалывающей зон, Формула изобретения

Рабочий орган дисковой мельницы, содержащий металлические жернова с нанесенным на их поверхность абразивным покрытием., отличающийся тем, что, с целью повышения долговечности, зона рабочей поверхности выполнена в виде усеченного конуса, угол при вершине которого а = 2arcctg((10-12! а)/r, где а — характерный размер отдельного абразивного зерна; г — радиус жернс:çB.