Подставка для установки на нее горячих кухонных предметов

 

Использование: в быту, для установки горячих кухонных предметов. Сущность изобретения: подставка для установки на нее горячих кухонных предметов, содержащая корпус, две установленные одна над другой соединенные по периметру с корпусом металлические пластины, характеризующаяся тем, что она дополнительно снабжена по крайней мере одним опорным элементом, изготовленным из теплоизоляционного материала по форме рамки, установленным в полости между пластинами, при этом корпус изготовлен из теплоизоляционного материала и имеет выточку в верхней части, а край верхней металлической пластины размещен в ней. 6 з.п. ф-лы, 4 ил.

союз советских

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСГ1УБЛИК (si)s А 47 J 36/34

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4782734/13 (22) 20,10,89 (46) 15.11,92, Бюл. ¹ 42 (75) С.И. Колоколов (56) Патент США № 2599941, кл, 298-117,3, 1952. (54) ПОДСТАВКА ДЛЯ УСТАНОВКИ НА НЕЕ

ГОРЯЧИХ КУХОННЫХ ПРЕДМЕТОВ (57) Использование: в быту, для установки горячих кухонных предметов. Сущность изобретения: подставка для установки на нее горячих кухонных предметов, содержаИзобретение относится к объектам, используемым для установки на них устройств, имеющих горячие поверхности, и может быть применено в бытовых условиях, на предприятиях общественного питания, на предприятиях бытового обслуживания.

Известны подставки, используемые для установки на них кастрюль с приготовленной в них пищей, потери тепла через дно посуды на этих подставках неограниченно, неограниченны потери посуды и через стенки ее.

Известна подставка для утюга, патент

США ¹ 2599944, 1949 г, она состоит из двух пластин, расположенных одна над другой, в зазоре между ними размещена теплоизоляция. Нижняя пластина соединена с корпусом подставки, выполненным в форме треугольной рамки. Известная подставка имеет ряд недостатков: она металлоемка, что приводит к повышению трудоемкости ее изготовления, к по„,5U 1775109 А1 щая корпус. две установленные одна над другой соединенные по периметру с корпусом металлические пластины, характеризующаяся тем, что она дополнительно снабжена по крайней мере одним опорным элементом, изготовленным из теплоиэоляционного материала Ro форме рамки, установленным в полости между пластинами, при этом корпус изготовлен иэ теплоизоляционного материала и имеет выточку в верхней части, а край верхней металлической пластины размещен в ней. 6 э.п. ф-лы, 4 ил. вышению ее веса, снижению эксплуатационных свойств; торец верхней металлической пластины устройства открыт, что приводит к повышению потерь тепла утюга, установленного на подставке.

Цель изобретения — исключить теплопотери устройств устанавливаемых на подставку как через их дно, так и через их боковую поверхность, снизить металлоемкость подставки, ее габариты, ее вес, снизить трудоемкость ее изготовления, повысить надежность устройства.

Достигается поставленная цель за счет отличительных признаков изобретения: корпус подставки выполнен иэ теплоизоляционного материала и имеет выточку в верхней части, край верхней металлической пластины размещен в ней, на эту пластину устанавливают устройства, имеющие горячие поверхности, Изготовление корпуса подставки из теплоизоляционного материала снижает

1775109

50

1еплопотери устройств. располагаемых на ней, поскольку: торец металлической пластины. на которой располагаются устройства, имеющие горячие поверхности, находится в выточке корпуса подставки, выполненного из теплоизоляционного материала; выполнение корпуса подставки из теплоизоляционного материала исключает передачу тепла из верхней пластины ее к нижней пластине, Кроме того выполнение корпуса подставки из теплоизоляционного материала снижает трудоемкость изготовления подставки: в полости между верхней и нижней металлическими пластинами устанавливается по меньшей мере один опорный элемент, передающий нагрузку от верхней пластины к нижней пластине, Элеменг выполнен из теплоизоляционного материала и имеет форму рамки.

Расположение спорного элемента, выполненного из теплоизоляционного материала, исключает передачу тепла от еер <ней металлической пластины к нижней, что снижает теплопотери устройств располагаемых на подставке. Опорный элемент повышает надежность подставки, поскольку с,нин<ает нагрузку на край верхней пластины, расположенный в выточке, выполненной в верхней части корпуса подставки, Выполнение опорного элемента в форме рамки снижает еес подставки; чтобы подставку можно было использовать для установки на нее посуды с приготовленной в ней пищей, корпу с ее выполняется в форме кольца. Опорнь,л элемент, располагаемый в полости между верхней и нижней металлическими пластинами, выполненный из теплоизоляционного материала, также имеет форму кольца; для снижения металлоемкости подставки, ее веса, нижняя металлическая пластина располагается в выточке, выполненной в нижней части корпуса подставки; для повышения эксплуатационных свойств подставки при использовании ее в быту, нижняя металлическая пластина выполнена с ножками-опорами; что(>ьгснизить, значительно, теплопотери посуды, устанавливаемой на подставку, по наружному краю корпуса ее выполнен выступ в форме кольца. Высота выступа может быть, например, до ручек кастрюли. Указанное отличие подставки позволит сократить потери тепла не только через дно посуды, но и через боковую поверхность ее, что позволит более длительное время сохранять продукт в посуде первоначальную высокую, или низкую температуру.

На фиг. 1 чертежа изображена подставка для посуды, она состоит из корпуса 1, 5

35 имеющего форму кольца, выполненного из теплоизоляционного материала, боковая поверхность корпуса 1 имеет форму боковой поверхности усеченного конуса, скошена. На внутренней поверхности корпуса 1, в верхней его части, выполнена выточка 2, в ней расположен край металлической пластины 3, соединенный со стенкой выточки 2.

Корпус 1 находится на нижней металлической пластине 4 и соединен с ней, В полости 5, образованной пластинами

3, 4 и внутренней поверхностью корпуса 1, размещена теплоизоляция, Центральная часть металлической пластины 3 опирается на нижнюю пластину 4 при помощи, по меньшей мере, одного опорного элемента 6, имеющего форму кольца, выполненного из теплоизоляционного материала. Количество элементов 6 зависит от размера подставки и соответственно от веса кастрюли, с приготовленной в ней пищей, устанавливаемой на нее.

На фиг. 2 изображена подставка, у которой для снижения ее веса, снижения металлоемкости, в нижней части корпуса 1 выполнена выточка 7, е ней расположен край пластины 4, соединенный со стенкой выточки 7.

На фиг, 3 изображена подставка для посуды, для возможности ее перемещения нижняя пластина 4 подставки имеет ножкиопоры 8.

На фиг. 4 изображена подставка для посуды, у которой в отличие от подставок (фиг. 1, 2, 3) корпус 1 имеет кол ьцеобразный выступ 9, расположенный по его наружному

KPBlO, На верхнюю поверхность подставки устанавливают дно посуды, в которой находится пищевой продукт, прошедший тепловую обработку. Теплопотери посуды через дно посуды будут минимальными, если на подставку будет установлена посуда с теплоизолированными стеками и крышкой, поскольку теплопотери продукта, находящегося в ней будут минимальными, сократятся затраты тепловой энергии для разогрева продукта, Для сведения к минимуму потерь тепла продукта, находящегося в посуде, с неизолированными поверхностями ее необходимо устанавливать на подставку, имеющую кольцеобразный выступ 9, расположенный по наружному краю корпуса l подставки.

Выступ может располагаться до ручек посуды, что исключит теплопотери не только через дно посуды, но и через ее боковую поверхность. При необходимости подставка может иметь теплоизолированную крышку, что исключит теплопотери посуды размеща1775 09 емой в подставке с кольцеобразным выступом.

Подставку, изображенную на фиг. 1, 2, необходимо использовать для посуды, имеющей теплоизолированные поверхности, применять такие подставки желательно на предприятиях общественного питания в раздаточных линиях. Для этого подставки располагают, например, на мармите, при этом подвод электроэнергии к нему не нужен, так как продукт, находящийся в посуде, расположенный на подставке, длительное время будет сохранять первоначальную высокую температуру, Подставку, изображенную на фиг. 3; необходимо использовать в быту, возможно использование ее и на предприятиях общественного питания.

Подставку, изображенную на фиг. 4 необходимо испольэовать для посуды не имеющей теплоизолированные поверхности, применять ее можно как в быту, так и на предприятиях общественного питания.

Полость 5 подставки может быть частично вакуумированна, теплоизоляция в этом случае в нее не укладывается.

Корпус 1 подставки, опорные элементы б могут иметь другую форму, в зависимости от формы устройств, располагаемых на ней, например, корпус 1 может иметь форму треугольной рамки, форму контура нижней поверхности утюга, опорный элемент, располагаемый в полости 5 может иметь форму кольца или треугольной рамки. В этом случае на подставке располагается утюг, она используется на предприятиях бытового обслуживания, в быту, Использование подставки в быту, на предприятиях общественного питания, на предприятиях бытового обслуживания позволит снизить расход тепловой энергии, эа счет снижения теплопотерь устройства располагаемых на ней, Кроме того, использование подставки позволит уменьшить расход металла на изготовление ее, спиз. 1ь трудоемкость ее изготовления, пояыгить эксоду атационные свойства погставки.

Формула изобретения

5 1, Подставка для установки на нее горячих кухонных предме1ов, содержащая корпус, две установленные одна над другой соединенные по периферии с корпусом металлические пластины, о т л и ч а о щ а я с я

10 тем, что, с целью повышения надежности, снижения металлоемкости, массы, трудоемкости изготовления и теплопотерь, подставка дополнительно снабжена по крайней мере одним опорным элементом, изготов15 ленным из теплоизоляционного материала по форме рамки. установленным в полости между пластинами, при этом корпус изготовлен из теплоиэоляционного материала и имеет выточку в верхней части, а край верх20 ней металлической пластины размещен в ней.

2. Подставка по и. 1, отличающаяся тем, что корпус и опорный элемент выполнен по форме кольца, 25 3. Подставка по и. 1, отличающаяся тем, что внешняя боковая поверхность корпуса выполнена скошенной.

4, Подставка по и. 1, отличающаяся тем, что корпус имеет расположенную в

30 нижней части дополнительную выточку, а край нижней металлической пластины размещен в выточке и соединен с ее стенкой.

5. Подставка по и. 1, отличающаяся тем, что она снабжена опорными ножками, 35 смонтированными на нижней металлической пластине, 6. Подставка по и. 1, о т л и ч à ю щ а я с я тем, что корпус имеет кольцеобраэный выступ, расположенный по его наружному вер40 хнему краю.

7. Подставка по и. 1, отличающаяся тем, что полость, образованная верхней и нижней металлической пластинами, выполнена вакуумированной, 45 I 775109

Составитель С.Колоколов

Редактор B,Tðóá÷åíêo Техред М.Моргентал Корректор:,М.Керецман

Заказ 4004 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101