Дозатор жидких продуктов
Использование: при дозировании жидких продуктов, например, в столовых общепита . Сущность изобретения: в емкость заливается дозируемый продукт, который через горловину насосом подается во внутреннее пространство поршня и дозирующих цилиндров, образуя заданный объем жидкостей. При достижении поверхностей регулируемых упоров отключается насос, и подача продукта в дозатор и цилиндры прекращается , Толкатель перемещается оператором в крайнее левое положение, и начинается процесс дозирования продукта. Под действием массы свободно перемещающихся поршней происходит выдавливание продукта из цилиндров через вертикальные каналы-отверстия и сливные отверстия в стаканы. После слива ограничительные диски упираются вторцевую поверхность цилиндров, и толкатель переводится в крайнее левое положение. 1 ил.
:„> Ы3 „„1784575 Al
СОЮЭ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)з В 67 С 3/04
i »..
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) .I
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ г;,: ..... :. 1; .:...::. -- :.: .. ::: 2 г (21} 4913900/13 - ":. " . -..::;;::.::. жидкостей. При достижении поверхностей (22) 25,02;91 :: - .:- . :: ::::: : .регулируемгы)х упоров отключается насос, и (46) 30.12.92. Бюл. N 48 .::, .-:::; .::подача продукта в дозатор vi "цилиндры пре(75) Г,М. Мурылев и С.В. Грачев: . .:..: :кращается, Толкатель перемещается опера(56) Авторское свидетельство СССР .,.-. : тором в крайнее левое положение, ги
М 1418571, кл. G 01 F 11/06, 1983,;:.::.: . начинается пдроцесс дгозирогваниядгпродукта. (54)ДОЗАТОР ЖИДКИХ ПРОДУКТО8:: . Под действием массы свободно перемеща(57) Использование: при дозированииг жид-- - ющихся поршней происходит выдавливаких продуктов, например, в столовых обще- ние и роду кта иэ цилиндров через пита; Сущность изобретения: в емкость : велртикальнйе каналы- отверстия и сливные
: заливается дозируемый продукт, которыйг .отверстия вСлтсак»аныг,т Послеслива Ограничи- через горловину насосом подается во внут-." тельные дискиупитраюнтСятвторцегвую повер- ., реннее пространство поршня и доэгирую- . хность цилиндров, и толкатель переводится щих цилиндров, образуя заданный обьем в крайнее левое положение. 1 ил, и»
»н
Изобретение относйтся преимущест-::: зволяет -расшйригтье функциональные воэвенно к пищевой промышленности и может . .можгности устройства за счет обеспечения- быть испольэовтано при выдаче пищевых : заданного ийтердвалтаи (бзирования "загряз- и продуктов в стаканы, например в cTQR0BLfx ненных жидкостей. Устройство содержит ,. общепита крупныхд предприятий.: .:: ..: вертикальнйй дозирующий цйлиндр с входИзвестно устройство для дозирования . . ными и выходйймти» лепестковыми клапанарозлива жидкости, которое содержит рас-: ми, каретку с цйлйнгдором, сОвестртша1ощи.л .. ходный резервуар с отверстиями для слйвга, возвратно- поступательное:перемещение:: ОО .. блок мерных цилиндров, поплавок, блок уп-".: посредствогм элект роприсао да Дозатор ." 4Ъ равления, механизм привода с толкателем : представляет собой расположенный по вер-- . (Я возвратно-поступательного движения бло- тикали упоры с кото»ртымид взаимодействует
7 ка цилиндров в горизонтальном направле- свободный конец штока, поршня. Один из.. (Л нии, сливные отверстия в днищах мерных упоров выполнен регг лиругемым. . цилиндров, : . - ." -:" . -" .";,,,:-.:. Недостатком поршневого дозатора явНедостатком данного устройствагявля - ляется единичная выдаваемая даза гяидко- 3 »я ется невозможность дозирования вязких сти, невозможностньо дозиргованидя вязких жидких продуктов, которые очень мвдленно жМдкосгтей типа сметайлы. перетекают под действием собствейного ве- . Целью изобретения. является обеспечеса при их доэйровании, а также невозмож- ние дозирования жидкостей расэлигчйой вязНОСТЬ рЕГуЛИПОВаНИя ДОЗЫ жИдКОСтИ. КОСТИ," ПОВЫШЕсНИсЕ ЭффЕКтИВНОСтИ
В поршневом дозаторе жидкостй. ис- использования устройства. пользуемом при дозировании реагентбв в- Для этого дозатор жидких продуктов, процессе обогащения руд полезных ископа- . содержащий емкость для продукта, верти, емых, реализуется метод флотации. Это по- . кально установленные доэирующие цилин f784575
15
35
40 линдров 9.
3 дры со смонтированными в них поршнями со штоками, узел регулирования дозы, снабжен золотником, выполненным в вйде полого цилйндра с впускными и выпускными отверстиями и смонтированного s нем с возможностью возвратно-поступательного йеремещения от привода поршня с отверстиями и вертйкальйыми каналами для ll00. чередного сообщения с дозирующими цилиндрами и выпускными отверстиями.
При этом полый цилйндр золотника посред ством "йрЬдуктопроводэ и трехходовым краном соединен с емкостью для дозируемого продукта, а поршни дозирующихцилиндров выполняются свободно перемещающимися в вертикальной плоскости, На чертеже изображен дозатор.
Дозатор содержит емкость 1, с конусо. образным днищем 2, в которую заливается жидкость 3, например сметана, Емкость через продуктопровод 4 соединена с горизонтальнь1м цилиндром 5 дозэтора, В продуктопровод включен насос 6 и треххо довой кран 7 с ручкой управления 8. Сверху горизонтальный цилиндр 5 соединен с вертикальными доэирующими цилиндрами 9. Внизу цилиндра расположены сливные отверстия 10, а внутри расположен полый пор-. шень 11 золотника с отверстиями 12 s верхней части и вертикальными каналамиотверстиями 13 и отверстием 14 в нижней части, К торцу 15 поршня 11 резьбовым креплением 16 закреплен толкатель 17, герметйзированный с горизонтальным цилиндром 5. втулкой 18. Второй торец поршня герметизирован крышкой 19 с резьбой.
Внутри дозирующих цилиндров 9 скользящей посадкой размещены поршни 20 со штоками 21, имеющие ограничительные диски.22, навинченные на штоки, верхний ко.нец 23 которых в верхнем положении . касается регулирующего по высоте упора
24; Эти упоры, количество которых опреде ляется числом дозирующих цилиндров, размещены на планке 25. Эта планка с помощью направляющей втулки 26, вертйкального стержня 27, штурвала 28. ограни.чителя перемещений 29, винта 30, соединенного резьбой с планкой 25, осуществляет свое перемещение в вертикальной плоскости. Торцевая гайка 31 герметизиру. ет второй торец горизонтального цилиндра дозатора.
: Торец 23 перемещающихся штоков 21 и ограничительные диски 22 могут быть использованы для цепей управления работой . насоса 6, Дозатор работает следующим образом,:
В емкость 1 заливается дозируемый продукт, например сметана, которая через
4 конус 2 днища емкости, горловину 32, внутреннюю рабочую полость 33 насоса 6 любой известной конструкции, по своим техническим параметрам обеспечивающей ее ис5 пользование в предло>кенной конструкции дозатора, продуктопровод 4, трехходовой кран 7, отверстия 14 и 12 заполняет внут-. реннее пространство поршня 11 и дозирующих цилиндров 9, образуя заданный объем
34 жидкости. Толкатель 17 при этом находится в крайнем правом положении, При достижении поверхностей 23 регулируемых упоров 24 отключается насос, и подача продукта в дозатор и цилиндры 9 прекращается. Толкатель 17 перемещается оператором или управляющим механизмом в крайнее левое положение. В этом случае начинается процесс дозирования продукта заданного объема 34, Под действием массы свободно перемещающихся поршней 20 в цилиндрах
9 выдавливается продукт из цилиндров через вертикальные каналы-отверстия 13 и сливные отверстия 10 в стаканы или иные раздаточные емкости. После-слива заданной
25 порции сметаны ограничительные диски 22 упираются в торцевую поверхность цилиндров 9, толкатель 17 переводится в крайнее левое положение, включается насос и рабочий цикл дозирования жидкого продукта повторяется.
Через определенный промежуток времени работы дозатора, например в конце рабочего дня, необходимо выполнить санитарную обработку устройства, В этом случае трехходовой кран переводят в положение, при котором через отверстие 35 сливается остаток дозируемого продукта. После этого кран переводится в первоначальное положение, включается насос в режим непрерывной работы, В емкость 1 заливается промывочная жидкость. которая затем прокачивается неоднократно через дозатор, дозирующие цилиндры 9, сливные отверстия
10 и каналы-отверстия 13, меняя периодически крайнее положение толкателя 17. Через более длительные промежутки времени работы дозатора промываются дозирующие цилиндры 9. Для этого отводится в сторону планка 25, вынимается поршень 20, обеспе50 чивая свободный доступ сверху внутрь циФормула изобретения
Дозатор жидких продуктов, содержащий емкость для продукта, вертикально установленйые дозирующие цилиндры со смонтированными в них поршнями со штоками и узел регулирования дозы, о т л и ч аю шийся тем, что, с целью обеспечению дозирования жидкости различной вязкости и повышения эффективности использованию
1784575
Составитель Г.Мурылев
Редактор Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор И.Шулла
Заказ 4345 Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб„4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", r, Ужгород, ул.Гагарина, 101
5 .. 6 он снабжен золотником, выполненным в ви- ми цилиндрами и выпускйыми отверстиями, де полого цилиндра с впускными и выпуск- при зтом полый цйлиндр золотника посредными отверстиями и смонтированного в ством продуктопровода с насосомитреххо нем с возможностью возвратно-поступа- довым краном соединен с емкостью для тельного перемещения от привода поршня 5 продукта, а поранидозирующихцилиндров с отверстиями и вертикальными каналами выполнены свободно перемещающимися в для поочередного сообщения с дозирующи- вертикальной плоскости,
