Переносная печь

 

Использование: изобретение относится к теплотехнике, в частности к переносным аппаратам для приготовления горячих блюд в полевых условиях и тепловой обработки продуктов садоводства. Сущность изобретения: печь включает зольниковую коробку 1 с загрузочно-поддувальным отверстием 2 на передней стенке, шарнирно установленную в зольниковой коробке колосниковую решетку 3 с возможностью перемещения ее переднего конца по высоте отверстия, кольцо-упор 4, установленное на переднем конце колосниковой решетки с возможностью поворота в вертикальной плоскости, зубчатую рейку 5, закрепленную по оси дна в зольниковой коробке, гибкую ленту 6 с крючком 7, закрепленную к заднему концу зольниковой коробки, съемный с зольниковой коробки корпус 8 с водяной рубашкой 9, выполненной в виде парового котла со шту

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 0 24 С 13/00

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4919589/33 (22) 18.03.91 (46) 07.04.93, Бюл. М 13 (71) Мордовский государственный университет. им. Н.П.Огарева (72) И.Н;Босин, И,И.Бородаеваи Е.В.Волков (56) Авторское свидетельство СССР

М 538197, кл, F 24 С 13/00, 1976.

Босин И.Н. Печь-табуретка. Изобретатель и рационализатор, 1989, М 8, с, 21. (54) ПЕРЕНОСНАЯ ПЕЧЬ (57) Использование: изобретение относится к теплотехнике, в частности к переносным аппаратам для приготовления горячих блюд в полевых условиях и тепловой обработки

5LJ, 1807300 А1

2 продуктов садоводства. Сущность изобретения: печь включает зольниковую коробку

1 с загрузочно-поддувальным отверстием 2 на передней стенке, шарнирно установленную в зольниковой коробке колосниковую решетку 3 с возможностью перемещения ее переднего конца по высоте отверстия, кольцо-упор 4, установленное на переднем конце колосниковой решетки с возможностью поворота в вертикальной плоскости, зубчатую рейку 5, закрепленную по оси дна в зольниковой коробке, гибкую ленту 6 с крючком 7, закрепленную к заднему концу зольниковой коробки, съемный с зольниковой коробки корпус 8 с водяной рубашкой 9, выполненной в виде парового котла со шту1807300

20

45 церой 10 и патрубком 11 с пробкой 12, плиту 13 с отверстиями, закрепленную на водяной рубашке над камерой сгорания

14, теплообменник 15 с поворотными в вертикальной плоскости кольцами 16, установленными эксцентрично с корпусом, дымовую трубу 17, закрепленную в отвер.стии, в зоне наибольшего зазора 18 между корпусом и теплообменником, теплостойкую пластину 19 С-образной формы, заИзобретение относится к теплотехнике, в частности к переносным аппаратам для приготовления горячих блюд в полевых условиях и тепловой обработки продуктов садоводства, Цель изобретения — расширение диапазона использования печи, На фиг. 1 изображена печь в работе при обработке продуктов водяным паром (разрез в вертикальной плоскости, штрихпунктирной линией показана колосниковая решетка в крайнем нижнем поло>кении); на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг, 3 — вид, в положении табуретки и переноски, Печь содержит зольниковую коробку 1 с загрузочно-поддувальным отверстием 2 на передней стенке, шарнирно установленную в зольниковой коробке, колосниковую решетку 3 с возможностью перемещения ее переднего конца по высоте отверстия, кольцо — упор 4, установленное на переднем конце решетки с возможностью поворота в вертикальной плоскости, зубчатую рейку 5, закрепленную по оси дна в зольниковой ко. робке, гибкую ленту 6 с крючком 7, закрепленную к. заднему концу зольниковой коробки, съемный с зольниковой коробки корпус 8 с водяной рубашкой 9, выполненной в виде парового котла со штуцером 10 и патрубком 11 с пробкой 12, плиту 13 с отвер.. стиями, закрепленную на водяной рубашке над камерой сгорания 14, теплоприемник 15 с поворотными в вертикальной плоскости кольцами 16,установленный эксцентрично с корпусом, дымовую трубу 17, закрепленную в отверстии плиты в зоне наибольшего зазора 18 между корпусом и теплоприемником, теплостойкую пластину 19 С-образной формы,закрепленную с уклоном.к корпусу и охватывающую полпериметра теплоприемника, крышку-сковороду 20 с ручками 21 из скоб, эжектор 22 в виде конического зонта, установленного соосно с дымовой трубой с возможностью наклона на неподвижном стержне 23 под действием ветра до касания крепленную с уклоном к корпусу и охватывающую полпериметра теплообменника, крышку-сковороду с ручками из скоб, эжектор 22 в виде конического зонта, установленного соосно с дымовой трубой с воэможностью наклона на неподвижном стержне 23 под действием ветра до касания с краем трубы. Корпус для снятия зольниковой коробки снабжен ручками

24 в виде скоб, 4 з.п, ф-лы, 3 ил, с краем трубы. Корпус для снятия с зольниковой коробки снабжен ручками 24 в виде скоб, Устройство работает следующим образом, Для приготовления горячих блюд отсоелиняют крючок 7 от кольца-упора 4, извлекают ленту 6, снимают крышку-сковороду

20, снимают с зольниковой коробки 1 корпус

8, извлекают с колосниковой решетки 3 секции дымовой трубы и, соединив их; устанавливают трубу 17 в отверстие плиты 13.

Заливают., водой водяную рубашку и теплоприемник 15, предварительно вытянув его . за кольца 16 из отверстия плиты 13. Укладывают щепу, сушняк и др. отходы дерева на колосниковую решетку и поджигают. их.

Зольниковую коробку устанавливают на земле горизонтально, желательно загрузочно-поддувальным отверстием 2 против ветра. Устанавливают корпус 8 на зольниковую коробку 1, опускают в отверстие плиты теплоприемника 15, поднимают в верхнее положение передний конец колосниковой решетки и фиксируют его кольцом-упором 4 на зубчатой рейке 5.

В процессе горения топлива в камере сгорания 14 создается высокая температура, от чего быстро нагревается содержимое теплоприемника 15 (котелка) и водяной рубашки 9, В этом интенсивном режиме горения топлива наружный воздух поступает через отверстие 2 под колосниковую решетку 3, проходит через ее отверстия к топливу

Горячие газы вначале омывают теплопередающие поверхности печи под пластиной 19

С-образной формы, а затем, огибая ее концы, движутся над пластиной 19 по расширяющимся топочным каналам с обеих сторон теплоприемника в зону 18 наибольшего сечения каналов, где определившись, в. результате Ьнижения скорости газов от искр продукты сгорания удаляются через дымовую трубу 17.

1807300

При наличии ветра с любой стороны вступает в работу эжектор 22, интенсифицируя тягу дымовой трубы. Поток ветра отклоняет шарнирно посаженный на стержне 23 конический зонт до упора, со стороны ветра, 5 с краем трубы и, обтекая его, создает, по законам аэродинамики, разрежение над выходным концом дымовой трубы. Это способствует интенсификации горения топлива в печи и предотвращает попадание атмос- 10 ферных осадков внутрь трубы.

Процесс отделения и осаждения искр от дымовых газов в камере 18 протекает по принципу работы циклона за счет снижения скорости газов на пути от концов пластины 15

19 к камере 18, сечение которой дополнительно увеличивается под трубой за счет уклона пластины 19 к корпусу 8. Такой уклон одновременно обеспечивает высокий термический кпд печи за счет высокой скорости 20 топочных газов по поверхности нагреваемых сосудов в зоне концов С-образной пластины из-за малого сечения топочных каналов, Это позволяет экономично использовать печь и в пожароопасных местах, на- 25 пример, в сосновом лесу.

В момент закипания жидкости в теплоприемнике 15, во избежание выплескивания и потерь продукта, передний конец колосниковой решетки 3 опускают в край- 30 нее нижнее положение, предварительно выведя из защепления с зубчатой рейкой 5 кольцо-упор 4, В таком положении решетки температура в зоне теплоприемника быстро снижается за счет увеличения объема каме- 35 ры сгорания и поступления наружного воздуха через отверстие 2, но уже над колосниковой решеткой, что снижает интенсивность горения топлива, При длительной варке продукта дозагрузку топлива осуще- 40 ствляют через отверстие 2. Тепловой режим варки выбирают установкой переднего конца решетки на соответствующий уровень по высоте отверстия 2,фиксируя кольцо-упор 4 в нужном пазе между зубьями рейки 5, При 45 закипании воды в водяной рубашке 9 снимают за кольца 16 теплоприемник 15, снимают корпус 8 с зольниковой коробки 1 и выливают кипяток из водяной рубашки через патрубок 11. Спокойный "без булька- 50 ния" слив кипятка обеспечивается поступлением воздуха в водяную рубашку через штуцер 10. Водяную рубашку вновь заливают холодной водой и устанавливают корпус с дымовой трубой на зольниковую 55 коробку, устанавливают теплоприемник для продолжения варки, Одновременно возможен прогрев вторых блюд на крышке-сковороде 20, установив ее на плиту 13, Для прожаривания вторых блюд, выпечку блинов и т.д, теплоприемник 15 удаляют и крышку-сковороду устанавливают на плиту

13. Для приготовления шашлыков используют лишь зольниковую коробку с горящими на колосниковой решетке древесными углями.

Консервирование продуктов садоводства водяным паром: заполняют водой водяную рубашку, устанавливают корпус на зольниковую коробку с горящими дровами, устанавливают в отверстие плиты теплоприемник с водой, плотно закрывают пробкой

12 патрубок 11, на штуцер 10 надевают шланг, другой конец которого с мундштуком опускают на дно банки. Банку заполняют продуктами и накрывают ее крышкой с прокладкой, Обработка паром начинается с момента закипания воды в водяной рубашке и длится до начала интенсивного выхода пара из-под крышки банки. т,е. до момента завершения прогрева продукта, после чего шланг с мундштуком извлекают из банки, а крышку зажимают зажимом, Весной до распускания почек ягодные кусты поливают кипятком. После закипания воды в водяной рубашке вместо пробки 12 надевают на патрубок 11 душевую насадку от садовой лейки, снимают теплоприемник и трубу, снимают с зольниковой коробки. корпус и поливают кусты кипятком с температурой более высокой, чем из садовой лейки, что экономит время и топливо. В транепортном виде печь служит в качестве табуретки.

Предложенная конструкция печи в сравнении с известными имеет более широкий диапазон использования.

Формула изобретения

1, Переносная печь, содержащая зольниковую коробку с загрузочно-поддувальным отверстием на передней стенке и с шарнирно установленной колосниковой ре-. шеткой с возможностью перемещения ее переднего конца по высоте отверстия, плиту с отверстиями над камерой сгорания, съемный корпус с водяной рубашкой вокруг плиты и с камерой сгорания, теплоприемник с отбортованными краями, погруженный до краев в отверстия плиты, дымовую трубу и крышку-сковороду с ручками из скоб, о т л ич а ю щ а я с я тем, что, с целью расширения диапазона. использования, корпус с водяной рубашкой выполнен в виде парового котла со штуцером и патрубком, теплоприемник установлен эксцентрично с корпусом, дымовая труба снабжена эжектором, закреплена s отверстии плиты в зоне наиболь-: шего зазора между корпусом и теплоприемником, а под нею с охватом пол1807300 фиг2

Составитель И.Босин

Техред M.Ìîðãåíòàë

Корректор Л,Филь

Редактор

Заказ 1371 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская нэб., 4(5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 упериметра закреплена с уклоном к корпусу теплостойкая пластина С-образной формы.

2. Печь по и. 1, отличающаяся тем, что передний конец колосниковой решетки . снабжен поворотным в вертикальной плоскости кольцом-упором, взаимодействующим с зубчатой рейкой, закрепленной по оси дна в зольниковой коробке.

3. Печь по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что патрубок снабжен сменными рабочими органами — душевой головкой или пробкой.

4. Печь по пп. 1-3, отличающаяся тем, что в верхней части теплообменника с внутренней стороны установлены поворотные в вертикальной плоскости кольца.

5. Печь по пп. 1-4, отличающаяся тем, что задний конец зольниковой коробки снабжен гибкой лентой с крючком, закрепляемой при переноске через скобы крышки10 сковороды с кольцом-упором колосниковой решетки.