Приспособление для гашения пены

 

Использование: в области быта, для гашения пены при кипячении молока. Сущность изобретения: приспособление содержит установленную в центре емкость и соединенные с ней опоры с. лапками для установки на края кастрюли . Опоры представляют собой металлическую крестовину, ветви которой выполнены в виде сообщенных с емкостью трубок, а емкость имеет горловину и пробку. 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)з А 47 J 27/56

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ""-" И346

1 Ь (." " . ..1 " «М» и ив i i нищ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4823724/13 (22) 15.05.90 (46) 30.04.93. Бюл, N 16 (75) И. В, Кириллов и Е. П. Кириллова ° (56) Патент США N 2925082, кл. А 47 J 27/56, о и убл и к. 1960. (54) ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ГАШЕНИЯ

ПЕНЫ .(57) Использование: в области быта, для гашения пены при кипячении молока. СущI

Изобретение относится к области быта, а именно к приспособлениям для гашения пены, Цепь- повышение эффективности пеногашения.

На фиг. 1 изображено приспособление в разрезе; на фиг. 2 — то же, вид сверху.

Приспособление содержит опоры в виде металлической крестовины 1, ветви которой выполнены в виде трубок 2, В центре крестовины установлена емкость 3, имеющая горловину 4 и пробку 5. Трубки 2 сообщены с емкостью 3 и имеют лапки 6 для установки на кастрюлю 7.

Приспособление работает следующим образом.

При нагревании молока, налитого, в кастрюлю 7 примерно на две трети,. образуется пена и молоко слабо отдает тепло в пространство. Крестовина 1. установленная при помощи лапок 6 на кастрюлю 7, слабо нагревается. При закипании пена быстро поднимается вверх, где и соприкасается с

„„Я2 „„181 1797 А1 ность изобретения: приспособление со-. держит установленную в центре емкость и соединенные с ней опоры с лапками для установки на края кастрюли . Опоры представляют собой металлическую крестовину, ветви которой выполнены в виде сообщенных с емкостью трубок, а емкость имеет горловину и пробку. 2 ил. трубками 2 крестовины 1. 3а счет соприкосновения с трубками 2, заполненными водой, .пена охлаждается и оседает..Молоко в это время успевает провариться, а проваренное молоко кипит не пенясь.

На чертежах показана конструкция приспособления для средней кухонной кастрюли, Для больших кастрюль следует увеличить размеры емкости 3 и количество трубок 2. Данная конструкция приспособле- ъ ния повышает эффективность пеногашения ф) и экономит металл. ° юеЪ

° юг

Формула изобретения

Приспособление для гашения пены. содержащее установленную в центре емкость и соединенные с ней опоры с лапками для 4 установки на края кастрюли, о т л и ч а ющ е е с я тем, что опоры представляют собой металлическую крестовину, ветви которой выполнены в аиде сообщенных с емкостью трубок, а емкость имеет горловину и снабжена пробкой.

1811797

9 r 3

Составитель P.Ñòàíèíà

Техред-М.Моргентал

Корректор А.Козориз

Редактор Г,Бельская

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 1538 Тираж, Подписное. . ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб„415