Способ получения фильтрующего порошка
Изобретение относится к технике получения попошксобраиКьи фильтрующих материалов Порошок перлита обрабатывают водным раствором крахмала и сушат. 3 табл.
СО1ОЗ ГОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
rsl>s Б 01 D 39/02, 37/02
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕ/101ЛСТВО СССР (ГОСПАТЕН1 CCCP) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
"GQ
ЬЭ M ,(.д ,Ф
) (21) 4811988/26 (22) 09.04,90 (46) 15.06.93. Бюл. N 22 (71) Институт общей и неорганической химии АН АрмССР (72) P.Â.Л1анукян, Д.Ц.Габриэлян, 3.А,Кочерина и P.À.Ïåòðîñÿí (73) Институт общей и неорганической химии Академии наук Республики Армения (56) Патент Великобритании 4 2026884, кл.
В 01 D 37/02, 1980.
Изобретение относится к технике получения порошкообразных фильтрующих материалов и может быть использовано в химической, нефтехимической, медицинской, пищевой, в частности винодельческой промышленности.
Целью изобретения является увеличение скорости фильтрации пищевых суспенэий и сохранение цвета напитков.
Перлитовый песок фракции 0,25 мм .вспучивают в шахтной печи при 850-1115 С, измельчают в водной среде при Ж:Т =- 6-8:1 в течение 20 минут. Полученный фильтрующий порошок обрабать вают 0,5-3 -ными водными растворами крахмала. Для обеспечения полной растворимости крахмала и придания раствору клеющих свойств водный раствор нагревают до 50 С. Дальнейшее нагревание нецелесообразно, т.к, при
50 С крахмал полностью растворяется в воде, а выше (например 70" С) раствор превращается в густую массу и его перемешивание с фильтрующим порошком невозможно. Нагревание же раствора ниже 50 С (30-40 С) не дает эффекта, т.l., крахк1ал не осаждается.. Й2 „„1822347 А3 (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФИЛЬТРУЮЩЕГО ПОРОШКА (57) Изобретение относится к технике получения порош :ообраьных фильгрующих ма-, териалов, Порошок перпита обрабатывают водны - раствором крахмала и сушат. 3 табл.
-на поверхности частиц фильтрующего порошка и во время фильтрации переходит в раствор.
Фильтрующий порошок обрабатывают нагретым раствором крахмала при соотношении жидкость:твердое тело, равном 3:1 (Ж:Т вЂ” 3.1), фильтр,.от, подвергBIQT воздушной сушке, а затем сушке до 110-120 С в течение 1-2 ч, Пр:; .емпературе выше 120 С осажденис, кр iхк1ал сгорает.
При температуре меньше 1 1 0-1 20 С осаждение на фильтрующем порошке происходит неполностело v. часть крахмала переходит н фильтрат, Б табл,1 приведены данные скоростей фильграции по воде. Высота слоя 10 мм, вакуум 400 мм рт.ст.
Прп сравнении свойств (cM,Tàáë.2) фильтру ощих Ilop0LllKOB по прототипу и изобретению использовали напиток, приготовленный I з различных фруктов и имеющий малиногый цвет, 11апиток содержит мягкость фруктов в ниде мути.
1822347
Табл ица1
Наименование проб
1.14
3,5
1,9
1,7
Таблица2
Оптическая плотность (частота) отфильтрованного напитка
Цвет отфильтрованного напитка
Скорость фильтрации,м /м ч
Наименование проб
Крахмал — 10 мм
0,152
0,42 малиновый цвет напитка теряется
Кизельгур-5 мм, крахмал-5 мм
0,139
0,55 малиновый цвет напитка теряется малиновый цвет напитка полностью сохраняется
0,59
2,04
О, )8
1.24 малиновый цвет напитка полностью сохраняется
При использовании предлагаемого фильтр-порошка увеличивается скорость фильтрации и сохраняется товарный вид— малиновый цвет напитка.
При этом полученная чистота напитка при фильтрации через фильтр-порошок полностью удовлетворяет требованиям чистоты товарного продукта — конечного напитка, В табл.3 показано влияние концентрации растворов крахмала на адсорбционные свойства фильтрующих порошков и на скорость фильтрации.
Крахмал — 10 мм
Кизельгур — 5 мм, крахмал-5 мм (и рототип)
Перл ито вы и фил ьтр-порошок, обра бота иный 0,5 ф, водным раствором крахмала, нагретый до 50 С и высушенный при 110 С
Перлитовый фильтр-порошок, обработанный 3 7, водным раствором крахмала, нагретый до 50 С и высушенный при 110 С
Перлитовый фильтр-порошок, обработанный 5 ф, водным раствором крахмала, наг етый о 50 С и выс шенный и и 120 С
Перлитовый фильтрпорошок, обработанный 0,5 водным раствором крахмала, нагретый до 50 "С и высушенный при
110 С
Перлитовый фильтрпорошок, обработэнHblA 3, BPQHblM раствором крахмала. нагретый до 50 С и высушенный при
11г с1С
Формула изобретения
Способ получения фильтрующего порошка. включающий обработку порошка силикатного материала крахмалом, о т л и ч аю шийся тем, что. с целью увеличения скорости фильтрации пищевых суспензий и сохранения цвета напитков, порошок перлита обрабатывают водным раствором крахмала с концентрацией 0,5-3,0 мас. и сушат при 110-120 С.
Скорость фильтрации м /м ч
3 2
0,44
1822347
Продолжение табл,2
Оптическая плотность (частота) отфильтрованного напитка
Скорость фильтрации,м /м ч
Цвет отфильтрованНОГО напитка
Наименование проб
1,05
0,58
Перлитовый фильтрпорошок, обработанный 5 водным раствором крахмала, нагретый до 50 С и высушенный при
120 "С малиновый цвет напитка полностью сохраняется
ТаблицаЗ
Концентрация метиленового голубого в фильтрате, Количество поглощенного метиленового голубого (по плотности), на прибое ФЭК вЂ” 56м
Наименование проб
Скорость фильтрации, м /м ° ч
0,97
0,0018
Фильтрующий порошок, обработанный
0,3 водным раствором крахмала, высушенный при 110 С
Фильтрующий порошок, обработанный
0,5 водным раствором крахмала, высушенный при 110 С
Фильтрующий порошок, обработанный
1 водным раствором крахмала, высушенный при 115 "С
Фильтрующий порошок, обработанный
2 водным раствором крахмала, высушенный при 115 С
Фильтрующий порошок, обработанный
5 водным раствором крахмала, высушенный при 120 С
Фильтрующий порошок, обработанный
5 водным раствором крахмала, высушенный при
120 С
0,00165
0,97
0,91
0,0015
0,84
0,0014
0.74
0,0013
0,70
0,0013
П р и м е ч э н и е: Начальная концентрация метиленовогО голубого равна 0,057(
