Моющее средство мс-53 для очистки мембранного оборудования

 

Сущность изобретения: моющее средство МС-53 для мембранных установок содержит гидроксид натрия или калия 1-8%, динатриевую соль этилендиаминтетрауксусной кислоты 36-45%, щелочную протеазу 1-5% и борную кислоту - до 100%. 2 табл

СОЮЗ СОВЕТСКИХ социддистических

РЕСПУБЛИК

ГОсудл РстВеннюе 11ATFHTHoE

ВедОмстВО сссР (ГОспл1ент сссР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

K АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4919192/04 (22) 19.02.91 (46) 07.07.93. Бюл, N 25 (71) Научно-производственная фирма

"ТЭКО" Всесоюзного межотраслевого специализированного обьединения "Техинвест" (72) Э,К.Мицкявичус, С,А.Федоров, В.Д.Волгин, О,M.Ìàéîðîâ, А,П.Соловьев, А.П.Саркисов и В.А.Исаченков (56) Авторское свидетельство СССР

N. 1057530, кл. С 11 0 1/66, 1982.

Патент США № 4212761, кл. С 11 DЗ/386,,1980, Авторское свидетельство СССР

¹ 1097664, кл. С 11 0 1/66, 1982.

Изобретение относится к средствам очистки мембранного оборудования, в частности обратноосмотического и ультрафильтрацион ного оборудования, работающего на молочном сырье.

Целью изобретения является повышение моющей способности средства, Цель достигается описываемым моющим средством, содержащим, мас,%:

Гидроксид натрия или калия 1-8

Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты 36-45

Борная кислота 42-55

Щелочная протеаза 1-5

Отличительными признаками описываемого состава является то, что в качестве фермента он содержит щелочную протеазу и дополнительно содержит гидроксид на„„59ÄÄ 1825817 А1 (я)5 С 11 0 3/386//(С 11 3/386, 3:04, 1:10) (54) МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО МС-53 ДЛЯ ОЧИСТКИ МЕМБРАННОГО ОБОРУДОВАНИЯ (57) Сущность изобретения; моющее средство МС 53 для мембранных установок содержит гидроксид натрия или калия 1-8%, динатриевую соль этилендиаминтетрауксусной кислоты 36-45%, щелочную протеазу

1-5% и борную кислоту — до 100%. 2 табл. трия или калия и борную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%;

Гидроксид натрия или калия 1-8

Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты 36-45

Борная кислота 42-55

Щелочная протеаза 1-5

Моющее средство представляет собой порошок белого цвета, который можно получать на стандартном оборудовании в промышленных условиях. Моющее средство используют в виде 0:5-1,5% водного раствора для восстановления работоспособности электродиализных и обратноосмотических установок, работающих на молочном сырье, В частности, предлагаемое моющее средство применимо для очистки обратноосмотических установок, поскольку обрат1825817

36-45

1-5

До 100

Таблица 1

Рецептуры описываемого моющего средства ноосмотические мембраны особенно чувствительны к рН моющего раствора.

Диапазон рН, в котором работает средство MC-53, наиболее благоприятен для обеспечения длительной нормальной работы обратноосмотических мембран.

Действие моющего средства основано на том, что фермент "щелочная протеаза" способствует гидролитическому расщеплению белковых отложений, образующихся в 10 процессе работы на поверхности мембран.

Соотношение между щелочью и борной кислотой, входящим в состав средства, выбрано таким образом, чтобы обеспечить необходимый рН моющего раствора и опти- 15 мальную буферную емкость раствора, Для того, чтобы сохранить целостность обратноосмотических мембран рН моющеt.o раствора не должен превышать величины р1-(8,0-8,5, 20

Эффективность описываемого и известного средства оценивают по способности восстанавливать проницаемость мембран по воде после смывания в одинаковых условиях загрязнений с поверхности мембран с помощью соответствующего моющего средства.

Методика оценки следующая, Через лабораторную установку, содержащую три последовательно соединенные 30 ячейки с помещенными в них ультрафильтра", ионными мембранами, последователь-, но пропускают различные жидкости и, отбирая фильтрат, прошедший через мембраны, оценивают изменение во времени их 35 прони 1аемос ти Сначалe пропускают дис.. тиллированную воду для оценки проницаемости чистых мембран, затем искусственно загрязняют мембраны модельной жидкостью, представляющей собой 6Д-ный рас- 40 твор концентрата сухого белка (КСБ), полученного из подсырной сыворотки. При этом на поверхности мембраны образуется слой осадка, состоящий из сывороточных белков, которые задерживаются мембра- 45 ной, После этого проводят стадию отмывки мембраны с помощью соответствующего моющего средства при температуре 45 С в течение заданного времени (45 мин). Затем на заключительной стадии, после ополаскивания установки, вновь пропускают дистиллированную воду, чтобы оценить эффективность отмывки мембран. Для каждого последующего опыта используют свежие мембраны.

Эффективность моющего средства оценивают с помощью коэффициента К ф, представляющего собой отношение проницаемости отмытой от загрязнений мембраны к проницаемости свежей мембраны по воде: чем больше значение К ф, тем эффективнее отмывка, Рецептуры составов приведены в табл,1.

Результаты сравнительных лабораторных испытаний приведены в табл.2.

При использовании гидроксида калия получены аналогичные результаты. Таким образом, приведенные данные свидетельствуют о высокой эффективности описываемого средства, причем, в составе использован дешевый фермент.

Формула изобретения

Моющее средство для очистки мембранного оборудования, содержащее динатриевую соль этилендиаминтетрауксусной кислоты и фермент, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения моющей способности средства, оно содержит в качестве фермента щелочную протеазу и дополнительно содержит гидроксид натрия или калия и борную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас, :

Гидроксид натрия или калия 1-8

Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты

Щелочная протеаза

Барная кислота

1825817

Та,блица 2

Сравнение эффективности моющих средств МС-53 и РОМ-СП-1;

Составитель Э. Мицкявичус

Техред M. Моргентал Корректор Н, Гунько

Редактор

Производственно-издательский комбинат:"Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 2306 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж 35, Раушская наб.. 4/5