Устройство для исследования реологических свойств вязкопластичных материалов

 

союз соВетских

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (и)5 G Ol и 3/10

ГОСУДАРСТВЕН10Е ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (lOCflATEHT CCCP) Р lÈI3Ù р

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4915754/28 (22) 28.12.90 (46) 07.07.93. Бюл. N. 25 (71) Московский технологический институт пищевой промышленности (72) С.А.Мачихин, С;В.Юдин, А.А.Кулмырзаев и Т.Дербищев . (56) Авторское свидетельство СССР

М 196355, кл. G 01 В 11/00, 1967.

Горбатов А.В. Структурнс механические характеристики пищевых продуктов. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982, с. 57. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ВЯЗКОПЛАСТИЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ,, Ы2,„, 1826018 А1 (57) Использование: в испытательной технике при исследовании реологических свойств материалов, Сущность: в цилиндре 1 установлен поршень 3 со штоком 4. На кронштейне 5 установлена лампа 6, а на другом — светоприемник 7..В цилиндре установлена планка 8 с прорезью в виде равнобедренного треугольника. На боковых стенках цилиндра выполнены сквозные отверстия 9. Испытуемый материал подвергают сжатию в цилиндре 1. По изменению тока в цепи светоприемника 7 оценивается величина линейных деформаций в зависимости от величины нагрузки, 2 з,п. ф-лы, 2 ил.

1826018

Изобретение относится. к технике исследования обьемных свойств продуктов и может быть использовано в различных отраслях пищевой промышленности, Целью изобретения является повышение точности измерения.

Нэ фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; нз фиг. 2 — светопропускэющий экран.

Устройство для исследования реологических свойств вязкоплэстичных материалов включает Цилиндр 1 с крышкой 2, внутри которого установлен поршень 3 со штоком

4. На штоке 4 выполнено сквозное отверстие в виде прямоугольника, при этом отношение основания к его высоте состзвляет

1:10 и 1:50. Шток 4 снабжен кронштейном 5; нз одном конце которого установлена электрическая лампа 6. э нэ другом — светочувствительный элемент 7. Кронштейн 5 установлен таким образом, что отношение расстояния от места закрепления штока 4 на поршне 3 до кронштейне 5, и от кронатейнз 5 до верхнего конца штока 4 составляет 2:1 и 5:2. На крышке 2 цилиндра с внутренней его стороны параллельно штоку

4 установлена неподвижная планка 8 с Ilpo резью. Прорезь нэ неподвижной планке 8 выполнена в виде равнобедренного треугольника, при этом отношение основания к его высоте составляет 1:10 и 1:100. Нэ боковых стенках цилиндра 1 нз уровне светочувствительного элемента 7 и электричесКой лампы 6 выполнены сквозные отверстия 9.

На крышке 2 цилиндра с его внешней стороны смонтированы манометр 10 и приспособление для регулирования давления внутри цилиндрз 11.

Устройство для исследования реологических свойств вязкоплзстичных материалов работает следующим образом.

Исследуемый материал помещается в цилиндр 1. Внутри цилиндра 1 установлен поршень 3 со штоком 4, с кронштейном 5 с осветительной лампой 6 и светочувствительным элементом 7. Цилиндр 1 ззкрывэют крышкой 2 с закрепленной нэ ней с внутренней стороны неподвижной планкой 8 с прорезью в виде равнобедренного треугольника.

Причем крышка 2 устанавливается таким образом. чтобы неподвижная планка 8 была строго параллельна штоку 4. С помощью манометра 10 задается давление внутри цилиндра 1 посредством сжатого газа, вследствие чего осуществляется сжатие мзтеризла. При деформации материала происходит движение поршня 8 со штоком 4 и перемещение прямоугольного отверстия в форме рзвнобед; ренного треугольника на неподвижной планке 8. Вследствие этого изменяется площадь экрзнэ в форме трапеции, образованного пространственным скрещиванием отверстий в форме прямоугольника и рзвнобедренного треугольника на штоке 4 и неподвижной планке 8, соответственно. С изменением площади экрана изменяется освещенность светочувствительного элемента 7. В итоге по изменению величины тока в цепи светочувствительного элемента

10 Т, фиксируемого регистрирующим прибором, оценивается величина линейных деформаций в зависимости от величины

"нагрузки. Дзлее задавая другое значение давления, устанавливаемого с помощью ма15 нометра 10, определяют величину линейных деформаций при новом значении нагрузки.

Использование предлагаемого устройства по сравнению с прототипом позволяет повысить точность измерения и чувстви20 тельность устройства.

Формула изобретения

1. Устройство для исследования реологических свойств вязкопластичных материалов. содержащее корпус в виде цилиндра с

25 крышкой для размещения испытуемого материла, средство для создания нагрузки в виде установленного внутри цилиндра пор шня со штоком и средство измерения деформации, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с

30 целью повышения точности измерения, средство измерения деформации выполнено в виде установленных нэ одной.оптической оси и закрепленных нэ штоке источника излучения и светочувствительно35 го приемника, планки, установленной в корпусе цилиндра параллельно штоку, имеющей прорезь в виде равнобедренного треугольника с вершиной на оси симметрии планки, отношение основания которого к

40 высоте равно 1/50-1/100, в штоке выполнено сквозное отверстие, размещенное нз одной оптической оси с источником излучения, а закрепление источника излучения и светоприемника осуществлено таким образом, 45 что отношение расстояний от места закрепления до поршня и от места закрепления до крышки цилиндра равно 2/1-5/2.

2.Устройство поп.1,отл ичэ ю щеес я тем, что сквозное отверстие в штоке

50 выполнено в виде прямоугольника, отношеHIIIe большей и меньшей сторон которого равно 1/10-1/50.

3. Устройство по п.1, о т л и ч э ю щ е ес я тем, что оно снабжено манометром. ус- 55 тэновленным нз крышке цилиндра, и приспособлением для регулирования давления внутри цилиндра, э. в боковых стенках цилиндрэ выполнены сквозные отверстия, расположенные нэ уровне источникэ излучению, 1826018

Составитель В.Jlasapesa

Техред М.Моргентал Корректор Т.Кос

Редактор С.Кулакова

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 2316 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035 Москва Ж-35 Ра шская наб. 4/5