Пищевой сплав

 

Изобретение относится к металлургии, легкой промышленности, используется в пишевой промышленности для производства белой жести для рыбных консервов, мясных, овощных, для производства ложек, вилок, кружек, сковородок, емкостей для воды и молока. Сплав по изобретению содержит, мас.%: никель 18 - 20; алюминий 10 - 10,2; магний 0,001; железо - остальное. Введение алюминия и магния позволяет повысить экономичность, коррозионную стойкость.

Изобретение относится к металлургии, легкой промышленности. Используется в пищевой промышленности для производства белой жести для рыбных консервов, мясных, овощных, для производства ложек, вилок, кружек, сковородок, емкостей для воды и молока.

Известны сплавы железа и олова. Однако эти сплавы очень дороги, олово имеет окисление, которое плохо действует на организм человека, так как олово очень мягкий металл.

Целью изобретения является уменьшение коррозии и окисления, повышение экономичности и качества изделий белой жести для консервной промышленности, а также производства ложек, вилок, кружек, сковородок, емкостей для воды.

Для этого пищевой сплав на основе железа и никеля добавляется алюминий и магний при следующем соотношении, мас. % : Алюминий 10-10,2 Магний 0,001-0,001 Алюминий и магний уменьшают коррозию и окисление и они дешевле олова.

Сплав состоит из железа, никеля, алюминия и магния. Атомный номер алюминия 13, магния 12, железа 26, никеля 28; температура плавления железа 1535^оС, никеля 1455^оС, алюминия 657^оС, магния 651^оС; плотность железа 7,87, никеля 8,9, алюминия 2,7, магния 1,74; вязкость алюминия 1,30, никеля 4,90, магния 1,25, железа 5,5.

Температура плавления сплава 1600^оС, плотность сплава 9,3, вязкость сплава 5,3, сплав плавят со всеми компонентами одновременно, после полного плавления сплава его разливают в изложницы, а затем прокатывают белую жесть и изготавливают все изделия. Алюминий используют марки АВ00, А магний Мг 90, Мг 95. Алюминий: предел прочности на растяжение 7,5-18 кгс/мм². Коррозии металлов, мм/год, бал: Воздух влажный НС железо 1,45 бал 8, никель 0,12 бал 6, алюминий - бал 10. Скорость коррозии в морской воде: алюминий бал 10, железо 1,0 бал 8, никель 0,1 бал 5. Скорость коррозии сплава в морской воде 0,8 мм/год бал 10. Скорость коррозии сплава во влажном воздухе НС 1,1 бал 10.

П р и м е р 1. Начальные значения компонентов, мас.%: Никель 18 Алюминий 10 Магний 0,001 Железо 71,999 П р и м е р 2. Средние значения компонентов, мас.%: Никель 19 Алюминий 10,1 Магний 0,001 Железо 70,899 П р и м е р 3. Граничные значения компонентов, мас.%: Никель 20 Алюминий 10,2 Магний 0,001 Железо 69,799 На 1 т приходится каждого компонента, кг: Никель 180 Алюминий 100 Магний 10 Железо 710 Плотность сплава 9,3, вязкость сплава 5,3, плотность сплава возросла на 1,1 12% . Скорость коррозии сплава во влажном воздухе 1,1 мм/год бал 10, скорость коррозии уменьшилась на 3,5, составляет 25%. Скорость коррозии сплава в морской воде 0,8 уменьшилась на 0,2, составляет 20%, сплав стал легче. Пример 1 применяется для изготовления ложек, вилок, кружек, сковородок; пример 2 - для производства емкостей для воды и молока; пример 3 - для производства белой жести для консервов.

Плотность сплава 9,3, вязкость сплава 5,3, плотность возросла на 1,1 (12% ). Скорость коррозии сплава во влажном воздухе 1,1 мм/год бал 10, скорость коррозии уменьшилась на 3,5, составляет 25%. Скорость коррозии сплава в морской воде 0,8, уменьшилась на 0,2, составляет 20% сплав стал легче.

Положительный эффект заключается в уменьшении коррозии, окисления и повышении экономичности сплава, качества изделий из белой жести для консервной промышленности, а также производства ложек, вилок, кружек, сковородок, емкостей для воды.

Формула изобретения

ПИЩЕВОЙ СПЛАВ, содержащий железо и никель, отличающийся тем, что он дополнительно содержит алюминий и магний при следующем соотношении компонентов, мас.%: Никель 18 - 20 Алюминий 10 - 10,2 Магний 0,001 - 0,001
Железо Остальное