Способ первичной обработки шкурок пушнины

 

Способ относится к меховой промышленности и может быть использован при первичной обработке пушного сырья в процессе его заготовки и переработки. Шкурки пушнины подвергают откатке на опилках сырых шкурок по кожевой ткани, правке, сушке, отволожке, выворачиванию шкурок на волос и откатке на опилках по волосу. После откатки шкурок по кожевой ткани проводят выворачивание сырых шкурок на волос и откатку их по волосу с добавлением препарата Отканол из расчета 10-15 г на шкуру. Затем осуществляют окуночное консервирование в течение 6-8 ч водным составом, содержащим комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы С₁₀Н₁₆О, хлорид натрия и поверхностно-активное вещество. При этом при откатках по кожевой ткани и по волосу соотношение массы опилок и массы шкурок выбирают 1,5:1. Способ позволяет сократить продолжительность обработки на 30-48% и снизить массу шкурок в сырье на 7-10%. 2 табл.

Изобретение относится к меховой промышленности и может быть использовано при первичной обработке пушного сырья в процессе его заготовки и переработки.

Известен способ первичной обработки пушно-мехового сырья, включающий обезжиривание, правку и сушку шкурок. (Белякова В.И. и др. Технология меха и шубной овчины. М., Легкая и пищевая промышленность, 1984, с.56-59).

Наиболее близким к предлагаемому способу по технической сущности и достигаемому техническому эффекту является известный способ первичной обработки шкурок пушнины путем откатки в опилках сырых шкурок по кожевой ткани в течение 5-10 мин, правки, сушки при 25-30^oC в течение 8-14 часов, отволожки не менее 2-х часов, откатки сухих шкурок в опилках по кожевой ткани в течение 40-60 мин и по волосу в течение 2-4 часов, с промежуточным выворачиванием шкурок на волос, протряхивания в течение 30 мин и т.д. При этом при откатке сырых и сухих шкурок по кожевой ткани в опилки могут добавлять воду, а при откатке сухих шкурок по волосу - бензин. (Наставления по технологии первичной обработки шкурок клеточных пушных зверей, М., "Колос", 1982, с.24 - прототип) Известные способы первичной обработки шкурок пушнины позволяют достичь качества, требуемого ГОСТами на сырье. Однако они обладают следующими недостатками: достаточно длительный цикл обработки; значительная масса шкурок в сырье, что сказывается на массе мехового полуфабриката.

Основной задачей, на решение которой направлен заявляемый способ, является сокращение продолжительности обработки и снижение массы шкурок в сырье.

Поставленная задача достигается предлагаемым способом первичной обработки шкурок пушнины. Сущность предлагаемого способа заключается в совокупности ниже перечисленных существенных признаков, достаточной для достижения указанного технического результата: в способе первичной обработки шкурок пушнины путем откатки на опилках сырых шкурок по кожевой ткани, правки, сушки, отволожки, выворачивания шкурок на волос, откатки на опилках по волосу, после откатки шкурок по кожевой ткани проводят выворачивание сырых шкурок на волос и откатку их по волосу с добавлением препарата Отканол из расчета 10-15 грамм на шкурку, после чего осуществляют окуночное консервирование в течение 6-8 часов водным составом, содержащим, г/л: комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы C₁₀H₁₆O - 3-5, хлорид натрия - 15-25, поверхностно-активное вещество - 1,5-2,5, при этом при откатках по кожевой ткани и по волосу соотношение массы опилок и массы шкурок выбирают 1,5:1.

Препарат "Отканол" и комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы C₁₀H₁₆O - "Гамма" выпускают промышленностью на основе технических условий, соответственно, ТУ 6-36-716-0-98 "Препарат Отканол" и ТУ 238100- 12/0-00302474-98 "Препарат Гамма".

Сопоставительный анализ заявляемого технического решения с прототипом (см. табл. 1) показывает, что предлагаемый способ отличается тем, что после откатки шкурок по кожевой ткани проводят выворачивание сырых шкурок на волос и откатку их по волосу с добавлением препарата Отканол из расчета 10-15 грамм на шкурку, после чего осуществляют окуночное консервирование в течение 6-8 часов водным составом, содержащим, г/л: комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы: C₁₀H₁₆O - 3-5, хлорид натрия - 15-25, поверхностно-активное вещество - 1,5-2,5, при этом при откатках по кожевой ткани и по волосу соотношение массы опилок и массы шкурок выбирают 1,5:1.

Предлагаемое изобретение может быть признано соответствующим условию изобретательского уровня, так как не выявлены известные технические решения, имеющие признаки, совпадающие с его отличительными признаками.

Указанная совокупность признаков, в сравнении с прототипом, обеспечивает достижение заявляемого технического результата.

Заявленные параметры являются оптимальными, так как при выходе за их границы, заявленный технический результат не достигается: при выходе за нижний предел практически не достигается снижение массы шкурок. Выход же за верхний предел параметров обработки экономически не целесообразен (см. табл. 2, примеры 1-5).

Данные, подтверждающие достижения заявленного технического результата, приведены в табл. 2.

По нормируемым показателям шкурки полностью соответствуют требованиям ГОСТ.

Способ осуществляют следующим образом: Сырые шкурки откатывают по кожевой ткани в сухих опилках в течение 5-10 минут. Соотношение массы опилок и массы откатываемых шкурок 1,5:1. Затем шкурки выворачивают на волос и в сыром виде откатывают по волосу в сухих опилках с добавлением препарата Отканол из расчета 10-15 грамм на шкурку в течение 10-15 минут, при этом соотношение массы опилок и массы шкурок выдерживают 1,5: 1. После откатки шкурки выворачивают на кожевую ткань и проводят окуночное консервирование водным составом, содержащим, г/л: комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы C₁₀H₁₆О - препарат "Гамма"- 3-5, хлорид натрия - 15-25, поверхностно-активное вещество - 1,5-2,5. Обработку ведут в течение 6-8 часов. Затем идет сток и отжим. После чего проводят правку, сушку при температуре 23-25^oC в течение 3-4 часов, отволожку и т.д.

Конкретные примеры осуществления предлагаемого способа приведены в табл. 1 (примеры 1-3).

Предлагаемый способ первичной обработки шкурок пушнины был испытан в условиях зверохозяйств. Результаты испытаний положительны.

Способ позволяет сократить продолжительность обработки на 30 - 48% и снизить массу шкурок в сырье на 7-10%.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод: предлагаемое техническое решение является новым и отвечает условию "изобретательский уровень", так как из известного уровня техники не выявлено влияние отличительных существенных признаков предлагаемого изобретения на достижение указанного технического результата. Использование предлагаемого способа обеспечивает указанный технический результат, что свидетельствует о соответствии данного изобретения условию "промышленная применимость".

Формула изобретения

Способ первичной обработки шкурок пушнины путем откатки на опилках сырых шкурок по кожевой ткани, правки, сушки, отволожки, выворачивания шкурок на волос, откатки на опилках по волосу, отличающийся тем, что после откатки шкурок по кожевой ткани проводят выворачивание сырых шкурок на волос и откатку их по волосу с добавлением препарата Отканол из расчета 10 - 15 г на шкурку, после чего осуществляют окуночное консервирование в течение 6 - 8 ч водным составом, содержащим, г/л: комплексный препарат на основе кислородсодержащих циклических терпенов общей формулы C₁₀H₁₆O - 3 - 5, хлорид натрия - 15 - 25, поверхностно-активное вещество - 1,5 - 2,5, при этом при откатках по кожевой ткани и по волосу соотношение массы опилок и массы шкурок выбирают 1,5 : 1.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2