Устройство для приготовления пищи

 

Устройство для приготовления пищи содержит детектор инфракрасного излучения, расположенный наклонно сверху для восприятия инфракрасного излучения от пищевого продукта. Детектор инфракрасного излучения содержит печатную плату, светоприемник, фотопрерыватель и прерыватель, который содержит горизонтальную лопастную часть и вертикальную лопастную часть. Прерыватель расположен между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом, так что при вращении прерывателя вертикальная лопастная часть проходит между светоизлучающим устройством и светоприемным устройством фотопрерывателя, а горизонтальная лопастная часть проходит между светоприемником и пищевым продуктом. Решается техническая задача - создание усовершенствованной микроволновой печи, которая более компактна и может быть изготовлена при меньшей стоимости. 9 з.п. ф-лы, 22 ил.

Настоящее изобретение в общем относится к устройству для приготовления пищи, а конкретнее - к микроволновой печи, имеющей детектор инфракрасного излучения, расположенный наклонно сверху для восприятия инфракрасного излучения от пищевого продукта.

На фиг. 15 показано устройство для приготовления пищи, в котором используется детектор инфракрасного излучения для определения температуры пищевого продукта. Детектор инфракрасного излучения преобразует инфракрасное излучение, воспринимаемое от пищевого продукта, в электрическую энергию. Как показано на фиг. 15, детектор инфракрасного излучения 1 содержит основание 2, светоприемник 3 и усилитель 4 на основании 2. Светоприемник 3 и усилитель 4 защищены кожухом 6, имеющим кремниевое прозрачное окно 5. Светоприемник 3 и усилитель 4 соединены с выводами 7.

Таким детектором инфракрасного излучения, используемым в микроволновой печи, является пироэлектрический детектор инфракрасного излучения, образованный из монокристаллов танталата лития (LiTaO₂). Светоприемник 3 поглощает инфракрасное излучение, проходящее через кремниевое прозрачное окно 5, и преобразует поглощенное излучение в электрическую энергию. Усилитель 4 выполнен из толстопленочной интегральной схемы.

Детектор инфракрасного излучения реагирует на прерывистое инфракрасное излучение с образованием переменного напряжения. Как показано на фиг. 16, микроволновая печь снабжена прерывателем 8, имеющим расположенные с постоянным интервалом открытые и закрытые части для образования переменного сигнала, основанного на разнице температур между пищевым продуктом и прерывателем 8. Используя сумматор, компаратор и микроЭВМ, усиливают переменный сигнал для регулирования температуры нагревания.

Как показано на фиг. 16, прерыватель 8 вращают с помощью двигателя 9, так чтобы лопасти прерывателя 8 проходили мимо светоизлучающего устройства и светоприемного устройства фотопрерывателя 10, как это будет описано далее. Для открывания/закрывания затвора 12 используется соленоид 11, который также будет описан.

На фиг. 17 показан принцип действия микроволновой печи, содержащей детектор инфракрасного излучения и связанные с ним части. Микроволновая печь имеет камеру 17, в которой расположен поворотный стол 18. Поворотный стол 18 вращают через шкив 20 и вал 19. На поворотный стол 18 иногда помещают сетку 21 для приготовления пищи. На фиг. 17 на поворотном столе 18 помещена чашка 22a. В камеру 17 по волноводу 23 вводят микроволны от магнетрона 22. Через сопло 24 в камеру 17 поступает горячий воздух 25. Над камерой 17 помещен детектор инфракрасного излучения 1. Под ним находится прерыватель 8, вращаемый двигателем 9. На фиг. 17 под прерывателем 8 находится затвор 12, открываемый/закрываемый соленоидом 11. Хотя и не показано, такая обычная микроволновая печь снабжена специальным охлаждающим вентилятором для детектора инфракрасного излучения 1. Охлаждающий воздух от охлаждающего вентилятора вводится в направлении по стрелке A и выводится в направлении по стрелке B. Инфракрасное излучение от пищевого продукта показано в виде луча, обозначенного позицией 25.

Теперь будут подробнее описаны прерыватель и его двигатель со ссылкой на фиг. 18.

Чтобы преобразовывать температуру пищевого продукта в электрический сигнал, используя детектор инфракрасного излучения, создается разность доз между инфракрасным излучением от пищевого продукта и инфракрасным излучением от эталонного объекта. С этой целью используется прерыватель между светоприемником детектора инфракрасного излучения и поступающими инфракрасными лучами, излучаемыми пищевым продуктом.

Как показано на фиг. 18, прерыватель 8 имеет три лопасти, расположенные с равными интервалами. Двигатель 9 прерывателя состоит из 24-полюсного статора с обмотками и ротора с постоянным магнитом и прилагает вращательное усилие к прерывателю 8. Прерыватель 8 закреплен на двигателе 9 с помощью пружины 13, шайбы 14, холостой втулки 15 и E-образного кольца 16.

Далее будут подробно описаны соленоид и затвор со ссылкой на фиг. 19.

Инфракрасное излучение от пищевого продукта поступает в светоприемник детектора инфракрасного излучения по трубке 27 для отсечки микроволн, поэтому маслосодержащий дым, выделяющийся в процессе нагревания в микроволновой печи, проникает в детектор по трубке 27 для отсечки микроволн. Охлаждающий воздух для охлаждения детектора микроволнового излучения, поступающий в печь через трубку 27 для отсечки микроволн, оказывает неблагоприятное влияние на температуру в печи. Чтобы устранить это влияние, во время прекращения работы детектора трубку 27 для отсечки микроволн закрывают затвором 12, приводимым в действие соленоидом 11, как это показано на фиг. 19. Во время работы детектора включают соленоид 11 для открывания затвора 12. На фиг. 19 пунктирной линией 26 обозначено положение затвора 12 во время работы детектора. Затвор 12 открывается/закрывается с помощью соленоида 11 и пружины 28.

Далее будет подробно описан фотопрерыватель со ссылкой на фиг. 20. Как показано на фиг. 20, фотопрерыватель 10 представляет собой оптопару, образованную сочетанием светоизлучающего устройства (СИД) 29 и светоприемного устройства (фототранзистора) 30. Прерыватель 8 вращается в направлении по стрелке A. Когда лопасть прерывателя 8 оказывается между этими устройствами (в положении, показанном штриховыми линиями на фиг. 20), свет отсекается, а светоприемное устройство 30 фотопрерывателя 10 выключается. Благодаря использованию двигателя прерывателя это последовательно повторяется с образованием сигнала, имеющего прямоугольную форму волны с равными интервалами. Вместе с тем форма волны, образованная детектором инфракрасного излучения, имеет другую конфигурацию, если температура пищевого продукта и температура прерывателя отличаются одна от другой, и, таким образом, сигнал фотопрерывателя 10 и сигнал детектора инфракрасного излучения синхронизируют для сравнения. В результате этого, если температура пищевого продукта выше температуры эталонного объекта, создается положительное напряжение, а в противном случае - отрицательное напряжение (что будет далее показано при описании предпочтительных вариантов осуществления изобретения со ссылкой на сопровождающие чертежи).

Как показано на фиг. 17, обычная микроволновая печь должна быть снабжена детектором инфракрасного излучения 1 над камерой 17 и специальным охлаждающим вентилятором для охлаждения детектора инфракрасного излучения 1. В результате этого микроволновая печь занимает много места. Кроме того, так как детектор инфракрасного излучения 1 находится над камерой 17, то кусочки пищевого продукта, помещенного на поворотной стол 18, ударяются о детектор инфракрасного излучения 1. Кроме того, детектор инфракрасного излучения 1 загрязняется маслом, поднимающимся с пищевого продукта. В дополнениe к специальному охлаждающему вентилятору для детектора микроволнового излучения необходимо использовать затвор и соленоид, показанные на фиг. 19, что увеличивает общую стоимость печи.

Наиболее близким аналогом изобретения является устройство для приготовления пищи (EP 0015710, A1, 17.09.80, кл. H 05 B 6/68). Известное устройство содержит детектор инфракрасного излучения, содержащий печатную плaту, светоприемник, расположенный на печатной плате для поглощения инфракрасного излучения от пищевого продукта и преобразования поглощенного инфракрасного излучения в электрическую энергию, фотопрерыватель, расположенный на печатной плате и содержащий светоизлучающее устройство и светоприемное устройство, расположенные на расстоянии друг от друга, прерыватель, расположенный между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом для образования разности между инфракрасным излучением от пищевого продукта и инфракрасным излучением от эталонного вещества. Прерыватель содержит горизонтальную лопастную часть, имеющую множество лопастей, простирающихся радиально от центра ее оси, при поочередном расположении лопастей и промежутков между ними в плоскости, параллельной поверхности печатной платы.

Таким образом, целью предлагаемого изобретения является создание усовершенствованного устройства для приготовления пищи, которое может быть смонтировано в меньшем объеме.

Другой целью изобретения является создание усовершенствованной микроволновой печи, в которой детектор инфракрасного излучения не загрязняется ударяющимися кусочками пищевого продукта.

Еще одной целью изобретения является создание усовершенствованной микроволновой печи, которая имеет уменьшенное количество деталей и может быть изготовлена с меньшей стоимостью.

Устройство для приготовления пищи согласно настоящему изобретению содержит детектор инфракрасного излучения, расположенный наклонно сверху для восприятия инфракрасного излучения от пищевого продукта. Детектор инфракрасного излучения содержит печатную плату, светоприемник, фотопрерыватель и прерыватель. Светоприемник, расположенный на печатной плате, поглощает инфракрасное излучение от пищевого продукта и преобразует поглощенное излучение в электрическую энергию. На печатной плате находится фотопрерыватель, который содержит светоизлучающее устройство и светоприемное устройство, расположенные на расстоянии друг от друга. Между светоприемником детектора и пищевым продуктом находится прерыватель для создания разности доз между инфракрасным излучением от пищевого продукта и инфракрасным излучением от эталонного объекта. Прерыватель имеет множество лопастей, простирающихся радиально от центра вала в плоскости, параллельной поверхности печатной платы, так что горизонтальная лопастная часть прерывателя выполнена с попеременно расположенными лопастями и промежутками между ними, а также множество лопастей, простирающихся вертикально от центра горизонтальной лопастной части к поверхности печатной платы и расположенных концентрично вокруг центра вала, так что вертикальная лопастная часть прерывателя выполнена с попеременно расположенными лопастями и промежутками. Прерыватель вращается вокруг центра вала и находится между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом, так чтобы его вертикальная лопастная часть проходила между светоизлучающим устройством и светоприемным устройством фотопрерывателя, а горизонтальная лопастная часть прерывателя проходила между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом благодаря вращательному движению прерывателя.

Вышеизложенные и другие цели, отличительные признаки, аспекты и преимущества настоящего изобретения станут более очевидными из нижеследующего подробного описания настоящего изобретения, выполненного со ссылкой на сопровождающие чертежи: фиг. 1 - перспективный вид, показывающий микроволновую печь согласно одному варианту осуществления изобретения; фиг. 2 - вид в разрезе, показывающий внутреннее устройство детектора инфракрасного излучения согласно настоящему изобретению; фиг. 3 - перспективный вид, показывающий прерыватель согласно настоящему изобретению; фиг. 4 - вид в плане, показывающий прерыватель согласно настоящему изобретению; фиг. 5 - вид сбоку, показывающий прерыватель согласно настоящему изобретению; фиг. 6 - вид снизу, показывающий прерыватель согласно настоящему изобретению; фиг. 7 - график, используемый для иллюстрации работы прерывателя согласно настоящему изобретению; фиг. 8 - частично увеличенный вид, показывающий часть, через которую проходит вертикальная лопастная часть прерывателя согласно настоящему изобретению; фиг. 9 - вид в разрезе, показывающий диафрагму на печатной плате согласно настоящему изобретению;
фиг. 10 - перспективный вид, показывающий защитный кожух согласно настоящему изобретению;
фиг. 11 - вид в разрезе, показывающий расположение диафрагмы и печатной платы внутри защитного кожуха согласно настоящему изобретению;
фиг. 12 - вид, показывающий состояние, при котором прерыватель согласно настоящему изобретению почти удален с вала двигателя;
фиг. 13 - вид, показывающий соединительную часть прерывателя, защитный кожух и двигатель прерывателя;
фиг. 14 - перспективный вид, показывающий крепежный элемент на печатной плате для крепления вводов в пучке;
фиг. 15 - вид, показывающий конструкцию обычного детектора инфракрасного излучения;
фиг. 16 - вид, показывающий конструкцию обычного прерывателя;
фиг. 17 - вид в разрезе, показывающий микроволновую печь, содержащую обычный детектор инфракрасного излучения;
фиг. 18 - перспективное изображение в разобранном виде, показывающее соединение обычного прерывателя с его двигателем;
фиг. 19 - перспективный вид, показывающий комбинацию из обычного соленоида и обычного затвора;
фиг. 20 - перспективный вид, показывающий взаимосвязь между обычным прерывателем и фотопрерывателем;
фиг. 21 - вид, показывающий внутреннее устройство детектора инфракрасного излучения согласно второму варианту осуществления изобретения;
фиг. 22 - вид, показывающий внутреннее устройство детектора микроволнового излучения согласно третьему варианту осуществления изобретения.

Теперь будут описаны варианты осуществления настоящего изобретения со ссылкой на сопровождающие чертежи.

Первый вариант.

На фиг. 1 показан перспективный вид микроволновой печи согласно первому варианту осуществления изобретения.

Сбоку камеры 17 наклонно сверху расположен детектор инфракрасного излучения 1 для восприятия инфракрасного излучения 25 от пищевого продукта 31. Магнетрон 22 подает микроволны в камеру 17.

Под магнетроном 22 расположен высоковольтный трансформатор 33. Пульт управления 34 используется для установления режимов приготовления пищи. Охлаждающий вентилятор 35 применяется для охлаждения не только магнетрона 22, но также и детектора инфракрасного излучения 1.

Так как детектор инфракрасного излучения 1 расположен сбоку камеры 17, то уменьшается занимаемая площадь по сравнению с обычным случаем расположения детектора наверху камеры. Кроме того, охлаждающий вентилятор 35, который в обычном случае применяется для охлаждения магнетрона 22, охлаждает также детектор инфракрасного излучения 1, поэтому не требуется специальный охлаждающий вентилятор для детектора инфракрасного излучения, что снижает стоимость всей печи.

На виде фиг. 2 показано внутреннее устройство детектора инфракрасного излучения. На фиг. 2 детектор инфракрасного излучения 1 наклонно сверху воспринимает инфракрасное излучение 25 от пищевого продукта 31. Как показано на фиг. 2, детектор инфракрасного излучения 1 содержит печатную плату 36, на которой имеется светоприемник 3 для поглощения инфракрасного излучения 25 от пищевого продукта 31 и преобразования поглощенного излучения в электрическую энергию. На печатной палате 36 находится фотопрерыватель 10, содержащий светоизлучающее устройство 29 и светоприемное устройство 30, расположенные на расстоянии друг от друга. Прерыватель 8 расположен между светоприемником 3 и пищевым продуктом. Позже будет подробно описана конструкция прерывателя 8, который насажен и закреплен на валу 37 двигателя 9. На печатной плате 36 находится трубчатая диафрагма 38 (которая также будет описана ниже), имеющая отверстие на своем верхнем конце для прохождения инфракрасных лучей и закрывающая светоприемник 3.

Теперь будет описана конструкция прерывателя 8.

На фиг. 3 показан перспективный вид прерывателя 8, на фиг. 4 его вид в плане, на фиг. 5 - вид сбоку и на фиг. 6 - вид снизу.

Как показано на фиг. 3-6 и на фиг. 2, прерыватель 8 имеет горизонтальную лопастную часть 39 и вертикальную лопастную часть 40. Горизонтальная лопастная часть 39 имеет множество лопастей 39a, простирающихся радиально от центра вала в плоскости, параллельной поверхности печатной платы 36, и выполнена с поочередным расположением лопастей 39a и промежутков 39b. Вертикальная лопастная часть 40 имеет множество лопастей 40a, простирающихся вертикально от центра горизонтальной лопастной части 39 к поверхности печатной платы 36. Множество лопастей 40 концентрично расположены вокруг центра вала прерывателя 8, при этом лопасти 40a и промежутки 40b между ними расположены попеременно. Горизонтальная лопастная часть 39 предпочтительно выполнена из материала с высокой теплопроводностью (например, из алюминия). Таким образом, могут быть предотвращены флуктуации на выходе, вызываемые изменением температуры лопастей.

Как показано на фиг. 2, прерыватель 8 насажен и закреплен на валу 39 двигателя 9. Прерыватель 8 расположен между светоприемником 3 детектора инфракрасного излучения 1 и пищевым продуктом, так чтобы вертикальная лопастная часть 40 проходила между светоизлучающим устройством 29 и светоприемным устройством 30 фотопрерывателя 10, а горизонтальная лопастная часть 39 проходила между светоприемником 3 детектора инфракрасного излучения 1 и пищевым продуктом 31.

Теперь будет описана работа прерывателя.

Как показано на фиг. 2 и 7, когда вертикальная лопастная часть 40 вставлена между светоизлучающим устройством 29 и светоприемным устройством 30 фотопрерывателя, свет отсекается и светоприемное устройство 30 выключается. Благодаря двигателю 9 это последовательно повторяется с образованием с равными интервалами сигнала 41 с прямоугольной формой волны. Вместе с тем форма 42 волны, образуемая детектором инфракрасного излучения 1, однако, будет иметь другую конфигурацию, если определять температуру пищевого продукта 31 и температуру горизонтальной лопастной части 39, при этом сигнал 41 фотопрерывателя и сигнал 42 детектора инфракрасного излучения синхронизированы для сравнения. Если температура пищевого продукта выше температуры горизонтальной лопастной части 39 прерывателя, то создается положительное напряжение, а в противном случае - отрицательное напряжение. Экспериментальные данные, приведенные на фиг. 7, получены при измерении с использованием замороженной воды в качестве образца пищевого продукта.

На фиг. 8 в увеличенном виде показано расположение вертикальной лопастной части прерывателя над печатной платой. В позиции 43, через которую проходит вертикальная лопастная часть прерывателя, не имеется никакого электронного компонента. Как описано выше, вертикальная лопастная часть прерывателя проходит между светоизлучающим устройством 29 и светоприемным устройством 30 фотопрерывателя 10. Вертикальная лопастная часть прерывателя вращается вокруг управляющей ИС (интегральная схема) 46, которая будет описана позже.

Как показано на фиг. 2 и 9, на печатной плате 36 находится трубчатая диафрагма 38, закрывающая светоприемник 3. На своем верхнем конце диафрагма имеет отверстие 43 для прохождения инфракрасных лучей 25. Трубчатая диафрагма 38 используется для регулирования угла падения инфракрасных лучей 25.

Как показано на фиг. 2 и 10, печатная плата 36 и прерыватель 8 заключены в защитный кожух 44, имеющий нижнюю поверхность 44a и боковую поверхность 44b. Боковая поверхность 44b снабжена множеством вентиляционных отверстий 45 для поступления охлаждающего воздуха.

На фиг. 11 в разрезе показано состояние, при котором печатная плата 36 и диафрагма 38 на ней заключены в защитный кожух 44. Печатная плата 36 прикреплена к нижней поверхности защитного кожуха 44. Вентиляционные отверстия 45 выполнены в таких местах, чтобы охлаждающий воздух не мог прямо поступать в отверстие 43 диафрагмы 38 с печатной платы 36. Конкретнее, вентиляционные отверстия 36 по высоте расположены ниже верхнего конца диафрагмы 38. Таким образом, охлаждающий воздух не проходит к светоприемнику детектора инфракрасного излучения, что улучшает функционирование детектора.

Как показано на фиг. 2 и 12, на печатной плате 36 находится управляющая ИС 46, имеющая верхнюю поверхность 46a. Хотя это и не показано, прерыватель 8 насажен и закреплен на валу двигателя, как это описывалось выше. Прерыватель 8 содержит приподнятую часть 47, расположенную в его центре и выступающую в направлении к поверхности печатной платы 36. Высоту приподнятой части 47 выбирают таким образом, чтобы эта часть 47 упиралась в верхнюю поверхность 46a управляющей ИС 46, а прерыватель 8 не полностью отделялся от вала двигателя даже при уменьшении силы сцепления между прерывателем 8 и валом двигателя.

Как описывалось выше, прерыватель 8 насаживают и закрепляют на валу 37 двигателя 9 (фиг. 13). Между двигателем 9 и защитным кожухом 44 помещена полимерная прокладка 48 для предотвращения поступления в защитный кожух 44 тепла, выделяемого двигателем 9. Полимерная прокладка 48 и двигатель 9 разделены с образованием слоя воздуха 49 между ними. Благодаря наличию полимерной прокладки 48 и слоя воздуха 49 тепло, выделяемое двигателем 9, не поступает к детектору инфракрасного излучения 1.

Как показано на фиг. 8 и 14, в этом варианте осуществления изобретения на печатной плате 36 имеется крепежный элемент 51 для крепления вводов 50 в пучке. Благодаря крепежному элементу 51 вводы 50 не будут разделяться.

Второй вариант.

На виде фиг. 21 показано устройство детектора инфракрасного излучения согласно второму варианту осуществления изобретения. Как показано на фиг. 21, детектор инфракрасного излучения содержит опору 61 для установки двигателя (не показан), вращающего прерыватель 8. Опора 61 служит также в качестве крышки для защитного кожуха 44. На верхнем конце защитного кожуха 44 имеется первая закраина 62, простирающаяся наружу в горизонтальном направлении. По окружности опоры 61 имеется вторая закраина 63, простирающаяся в вертикальном направлении к поверхности, включающей в себя плоскость печатной платы 36. Длину "A" второго борта 63 выбирают больше длины "a" части вертикальной лопастной части 40a прерывателя 8, которая вставлена в фотопрерыватель 10. Длину "B" зазора в горизонтальном направлении между первой закраиной 62 и второй закраиной 63 выбирают меньше расстояния "b" между вертикальной лопастной частью 40a и светоизлучающим устройством 29 или светоприемным устройством 30. Это делается с целью предотвращения повреждений фотопрерывателя во время сборки детектора инфракрасного излучения. Конкретнее, если при установке в защитном кожухе 44 прерывателя 8 на валу двигателя (не показан), прикрепленного к опоре 61, прерыватель 8 входит в защитный кожух 44 наклонно сверху, то нижний конец 63a второй закраины 63 упирается в верхнюю поверхность первой закраины 62, поскольку одновременно установлено A > a, и, следовательно, нижний конец вертикальной лопастной части 40a не ударяется о светоизлучающее устройство 29 или светоприемное устройство 30. Кроме того, так как B < b, то, если прерыватель 8 скользит в горизонтальном направлении во время сборки детектора инфракрасного излучения, вертикальная лопастная часть 40a не ударяет о светоизлучающее устройство 29 или светоприемное устройство 30. Следовательно, светоизлучающее устройство 29 и светоприемное устройство 30 не повреждаются во время сборки детектора инфракрасного излучения. В результате этого можно предотвратить повреждения фотопрерывателя во время сборки.

Третий вариант.

На фиг. 22 показано внутреннее устройство детектора инфракрасного излучения согласно третьему варианту осуществления изобретения. На верхнем конце защитного кожуха 44 имеется закраина 62, простирающаяся наружу в горизонтальном направлении. Расстояние в вертикальном направлении "A" от нижней поверхности горизонтальной лопастной части 39 прерывателя до верхней поверхности закраины 62 выбирается больше длины "a" части вертикальной лопастной части 40 прерывателя 8, вставленной в фотопрерыватель 10. Длина "B" зазора в горизонтальном направлении между горизонтальной лопастной частью 39 прерывателя и внутренней поверхностью стенки защитного кожуха 44 выбирается меньше расстояния "b" между светоизлучающим устройством 29 и светоприемным устройством 30. При этой конструкции могут быть достигнуты такие же самые результаты, как и при втором варианте.

Отметим, что в сопровождающих чертежах аналогичные или соответствующие части обозначены одинаковыми позициями.

Как изложено выше, микроволновая печь согласно настоящему изобретению имеет детектор инфракрасного излучения, расположенный сбоку камеры, и, следовательно, занимаемое пространство может быть уменьшено по сравнению с обычным случаем использования детектора инфракрасного излучения на верхней стороне.

Кроме того, не требуются специальный охлаждающий вентилятор для детектора инфракрасного излучения, соленоид и затвор, что уменьшает общую стоимость печи.

Более того, так как детектор инфракрасного излучения наклонно расположен над пищевым продуктом, то он не загрязняется кусочками, выбрасываемыми с пищевого продукта.

Хотя настоящее изобретение подробно описано и проиллюстрировано, вполне понятно, что это сделано лишь в качестве иллюстрации и примера и не должно рассматриваться как ограничение. Сущность и пределы настоящего изобретения ограничиваются только буквальным текстом прилагаемой формулы изобретения.

Формула изобретения

1. Устройство для приготовления пищи, содержащее детектор инфракрасного излучения, содержащий печатную плату, светоприемник, расположенный на печатной плате для поглощения инфракрасного излучения от пищевого продукта и преобразования поглощенного инфракрасного излучения в электрическую энергию, фотопрерыватель, расположенный на печатной плате и содержащий светоизлучающее устройство и светоприемное устройство, расположенные на расстоянии друг от друга, прерыватель, расположенный между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом для образования разности между инфракрасным излучением от пищевого продукта и инфракрасным излучением от эталонного вещества, при этом прерыватель содержит горизонтальную лопастную часть, имеющую множество лопастей, простирающихся радиально от центра ее оси, при поочередном расположении лопастей и промежутков между ними в плоскости, параллельной поверхности печатной платы, отличающееся тем, что прерыватель содержит вертикальную лопастную часть, имеющую множество лопастей, простирающихся вертикально к поверхности печатной платы от центра горизонтальной лопастной части, при поочередном расположении лопастей и промежутков между ними, при этом множество лопастей концентрично расположено вокруг центра оси, прерыватель выполнен с возможностью вращения вокруг центра его оси и расположен между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом для обеспечения возможности прохождения вертикальной лопастной части между светоизлучающим устройством и светоприемным устройством фотопрерывателя и прохождения горизонтальной лопастной части между светоприемником детектора инфракрасного излучения и пищевым продуктом, а детектор инфракрасного излучения расположен с возможностью непосредственного улавливания инфракрасного излучения от пищевого продукта и наклонно от него.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что содержит трубчатую диафрагму, предназначенную для закрывания светоприемника на печатной плате и имеющую отверстие на своем верхнем конце для пропускания инфракрасных лучей.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что содержит защитный кожух, имеющий нижнюю поверхность и боковую поверхность для помещения печатной платы и прерывателя, в котором боковая поверхность имеет множество вентиляционных отверстий для впускания охлаждающего воздуха, причем вентиляционные отверстия расположены в местах, выбранных таким образом, чтобы охлаждающий воздух не входил прямо в отверстие диафрагмы.

4. Устройство по п.3, отличающееся тем, что печатная плата прикреплена к нижней поверхности защитного кожуха и вентиляционные отверстия расположены в местах ниже, чем высота верхней концевой части от поверхности печатной платы.

5. Устройство по п.1, отличающееся тем, что содержит управляющую интегральную схему (ИС), расположенную на печатной плате и имеющую верхнюю поверхность, и двигатель для вращения прерывателя, при этом прерыватель надет и закреплен на валу двигателя и имеет приподнятую часть, расположенную в его центре и простирающуюся в направлении к поверхности печатной платы, а высота приподнятой части выбрана таким образом, чтобы приподнятая часть упиралась в верхнюю поверхность управляющей ИС и чтобы прерыватель не полностью отделялся от вала двигателя.

6. Устройство по п.1, отличающееся тем, что содержит двигатель для вращения прерывателя, защитный кожух для помещения печатной платы и прерывателя и полимерную прокладку между двигателем и защитным кожухом для предотвращения поступления в защитный кожух тепла, выделяемого двигателем, при этом полимерная прокладка и двигатель отделены друг от друга для ограничения воздушного слоя между ними.

7. Устройство по п.1, отличающееся тем, что в месте на печатной плате, через которое проходит вертикальная лопастная часть прерывателя отсутствует какой-либо электронный компонент.

8. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что содержит средство на печатной плате для крепления вводов в пучке.

9. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что содержит двигатель для вращения прерывателя, опору для установки двигателя, защитный кожух для помещения печатной платы и прерывателя, первую закраину, расположенную на верхнем конце защитного кожуха и простирающуюся наружу в горизонтальном направлении, и вторую закраину, расположенную по окружности опоры и простирающуюся в направлении к поверхности, включающей в себя плоскость печатной платы, при этом длина (A) второй закраины выбрана больше, чем длина (a) части вертикальной лопастной части прерывателя, которая вставлена в фотопрерыватель, и длина (B) зазора в горизонтальном направлении между первой закраиной и второй закраиной выбрана меньше, чем расстояние между вертикальной лопастной частью и светоизлучающим устройством или светоприемным устройством.

10. Устройство по п.1, отличающееся тем, что содержит защитный кожух, имеющий нижнюю поверхность и боковую поверхность для помещения печатной платы и прерывателя, и закраину, расположенную на верхнем конце защитного кожуха и простирающуюся наружу в горизонтальном направлении, при этом расстояние (A) в вертикальном направлении от нижней поверхности горизонтальной лопастной части до верхней поверхности закраины выбрано большим, чем длина (a) части вертикальной лопастной части прерывателя, которая вставлена в фотопрерыватель, и длина (B) зазора в горизонтальном направлении между лопастной частью и внутренней боковой поверхностью защитного кожуха выбрана меньшей, чем расстояние (в) между вертикальной лопастной частью и светоизлучающим устройством или светоприемным устройством.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4, Рисунок 5, Рисунок 6, Рисунок 7, Рисунок 8, Рисунок 9, Рисунок 10, Рисунок 11, Рисунок 12, Рисунок 13, Рисунок 14, Рисунок 15, Рисунок 16, Рисунок 17, Рисунок 18, Рисунок 19, Рисунок 20, Рисунок 21, Рисунок 22