Устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки

 

Изобретение относится к вакуум-сублимационной сушке жидких продуктов и может быть использовано в химической, фармацевтической, микробиологической, пищевой промышленности, а также на предприятиях агропромышленного комплекса. В устройстве непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки, включающем носитель для продукта с рабочей и холостой ветвями, патрубок для подачи жидкого продукта, очистительные, приводные и герметизирующие элементы, новым является то, что носитель выполнен из шариковой цепи с возможностью перемещения по каналам герметизирующего элемента, изготовленного из эластичного полимерного материала, и имеет патрубок для подачи жидкого продукта в зону с давлением выше тройной точки. Устройство позволит увеличить производительность, снизить энергозатраты, повысить надежность в работе за счет исключения блокировки подающего отверстия патрубка ввода замороженного жидкого продукта, уменьшить металлоемкость конструкции. 1 ил.

Предлагаемое изобретение относится к вакуум-сублимационной сушке жидких продуктов и может быть использовано в химической, фармацевтической, микробиологической, пищевой промышленности, а также на предприятиях агропромышленного комплекса.

Известна установка для вакуум-сублимационной сушки термочувствительных продуктов [А.с. N 1278554, кл. F 26 В 5/06, 1986], содержащая сушильную камеру, подключенную к системе вакуумирования, намораживатель высушиваемого материала на шары из теплопроводного материала, связанный через шлюзовые затворы с транспортирующим устройством.

Недостатком этого устройства является низкая производительность вследствие периодичности в работе.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому является установка для вакуум-сублимационной сушки непрерывного действия [А.с. N 1695082, кл. F 26 В 5/06, 5/04, 1991], включающая корпус с системой вакуумирования и удаления водяных паров и установленный внутри него конвейер с транспортирующей лентой, огибающей ведущий барабан с подпружиненными клапанами для подачи материала на рабочую поверхность ленты.

Недостатком данного устройства является низкая надежность в работе из-за возможности блокирования клапанов устройства замороженным жидким продуктом вследствие ненадежной герметизации области выгрузки.

Технической задачей изобретения является увеличение производительности, снижение энергозатрат и повышение надежности работы.

Поставленная задача достигается тем, что в устройстве непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки, включающем носитель для продукта с рабочей и холостой ветвями, патрубок для подачи жидкого продукта, очистительные, приводные и герметизирующие элементы, новым является то, что носитель выполнен из шариковой цепи с возможностью перемещения по каналам герметизирующего элемента, изготовленного из эластичного полимерного материала, имеющим патрубок для подачи жидкого продукта в зону с давлением выше тройной точки.

Предложенное устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки позволяет увеличить производительность, снизить энергозатраты и повысить надежность работы.

На фиг. 1 представлен продольный и поперечный А-А разрезы устройства.

Устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки включает в себя носитель, играющий роль транспортера и выполненный в виде шариковой цепи 1, герметизирующий элемент 2, имеющий вводящую 3 и выводящую 4 магистрали, патрубок ввода жидкого продукта 5, приводные элементы 6, выполненные в виде звездочек, очистительные элементы 7 и 8 приводной звездочки и цепи соответственно.

Устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки работает следующим образом.

Жидкий продукт, подаваемый под избыточным давлением через патрубок 5 в вводящую магистраль 3 герметизирующего элемента 2, попадает в пространство между элементами рабочей ветви шариковой цепи 1 и увлекается ими в сублиматор 9 установки. При выходе из герметизирующего элемента продукт самозамораживается и при изгибе шариковой цепи, при прохождения ею приводной звездочки 6, отделяется и попадает в элементы сублимационной установки. Частицы замороженного продукта, остающиеся на приводной звездочке 6, удаляются очистителем 7, выполненным в виде жесткой металлической щетки. Освобожденная от продукта холостая ветвь шариковой цепи 1 возвращается в исходное положение по выводящей магистрали 4. Частицы прилипшего к элементам цепи продукта удаляются очистителем 8. Герметизация транспортировочного пространства осуществляется натягом, возникающим между элементами цепи 1 и магистралями 3 и 4, вследствие меньшего внутреннего диаметра последних.

Предложенное устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки позволяет: - увеличить производительность; - снизить энергозатраты; - повысить надежность в работе за счет исключения блокировки подающего отверстия патрубка ввода замороженным жидким продуктом; - уменьшить металлоемкость конструкции.

Формула изобретения

Устройство непрерывного действия для ввода жидкого продукта в вакуумную камеру сублимационной установки, включающее носитель для продукта с рабочей и холостой ветвями, патрубок для подачи жидкого продукта, очистительные, приводные и герметизирующие элементы, отличающееся тем, что носитель выполнен из шариковой цепи с возможностью перемещения по каналам герметизирующего элемента, изготовленного из эластичного полимерного материала, имеющего патрубок для подачи жидкого продукта в зону с давлением выше тройной точки.

РИСУНКИ

Рисунок 1