Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка, способ дезинфицирования, высушивания и/или очистки поверхности, требующей санитарной обработки, и способ профилактики мастита животных молочной породы (варианты)

 

Изобретение относится к дезинфекции. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка пропитана составом, содержащим бактериоцин, хелатирующий агент, стабилизатор, поверхностно-активное вещество, соль и высушивающий агент-спирт. Способ дезинфицирования, высушивания и/или очистки поверхности включает протирание поверхности дезинфицирующей салфеткой. Дезинфицирующую салфетку используют для профилактики мастита животных молочной породы путем протирания сосков животных после и перед доением. Это позволяет обеспечить эффективную одностадийную дезинфекцию и высушивание поверхностей без образования трещин или иного нарушения целостности чувствительных поверхностей. 4 с. и 15 ф-лы, 13 табл., 3 ил.

Влажные дезинфицирующие салфетки или полотенца в настоящее время производятся в различных формах и имеются в продаже. Их используют по разному назначению, включая дезинфекцию рук, кожи, линий приготовления пищи и поверхностей в больницах, а также в молочной промышленности.

Имеющиеся в настоящее время влажные дезинфицирующие салфетки обычно содержат антимикробный препарат, такой как хлоргексидин, диглюконат хлоргексидина или повидон-иод, и/или спирт в качестве дезинфицирующего агента(ов). Спиртовой компонент обычно в концентрации 70% или более служит также в качестве высушивающего агента. Поскольку эффективное высушивание поверхности, обработанной влажной салфеткой, является важным, то используемая для этого высокая концентрация спирта, вызывает проблему пересушивания и растрескивания кожи. Еще одной проблемой является температура вспышки препаратов с таким высоким содержанием спирта. Более того, обычно используемые дезинфицирующие агенты не обладают идеальной активностью и количества, требующиеся для получения приемлемых дезинфицирующих свойств, могут представлять проблему токсичности и сенсибилизации.

Особенной областью, где проблемы не полностью разрешены известными в настоящее способами дезинфекции, является молочная промышленность. Молочная промышленность несет огромные потери в результате маститов, доходящие до 2 миллиардов долларов в год только в Соединенных Штатах Америки. Для борьбы с инфекцией мастита рекомендуется практика надлежащей гигиены вымени перед, во время и после доения.

Подготовка коровы молочной категории к доению рассматривается как наиболее трудоемкая и продолжительная по времени часть процедуры доения. Обычно владельцы молочных ферм используют один из двух различных способов. Наиболее часто употребляемым способом является обмывание вымени. Этот способ предусматривает использование раствора для обмывания вымени, индивидуальных бумажных полотенец и воды. Раствор для обмывания вымени может вводиться в поток воды в шланге для орошения вымя. Или же полотенце смачивают в ведре с раствором для обмывания вымени и используют влажное бумажное полотенце для обмывания и массажа вымени. В каждом случае вымя затем высушивают бумажным полотенцем.

Предварительная дезинфекция сосков антимикробным агентом заменила обмывание вымени, примерно, на 40% молочных ферм США. Дояр погружает или орошает соски коровы (в противоположность целому вымени) дезинфицирующим раствором для сосков, позволяя раствору находиться в контакте с сосками в течение по меньшей мере 15 с. Дезинфицирующий раствор для сосков затем вытирают бумажным полотенцем.

Хотя каждый из этих способов имеет определенные преимущества, ни один из них не решает эффективно все проблемы, существующие в этой области. Среди проблем находятся: эффективное очищение и высушивание, загрязнение молока сливными водами и/или остатками предварительной дезинфекции и эффективное использование труда и времени при подготовке коровы.

Множество усилий было вложено в разработку средств для борьбы с широко распространенным и дорогостоящим бактериальным заражением молока. Описаны различные усовершенствованные способы обработки вымени перед доением и способы профилактики и лечения мастита у коров (см., например, Патент США N 4206529, выданный Neumann; N 5124145 и 5234684, выданный Sordillo et al.; N 4253420, выданный Hoefelmayr, и N 5366732, выданный Zighelboim). В других источниках описаны улучшенные антимикробные препараты, которые особенно рекомендуют для решения проблемы загрязняющих остатков при гигиенических операциях перед доением (см. , например, Патент США N 5139788, выданный Schmidt), или описаны усовершенствованные системы общего назначения для изготовления влажных салфеток (см., например, Патент США N 4775582, выданный Abba et al., и N 4853281, выданный Win et al.). Berg et al. в J. Dairy Sci. 68, 457-461 (1985); Pankey et al. в Veterinary Clinics of North America, 9, 519-530, 1993; McKinnon et.al., J. Dairy Res., 50, 153-162, 1983; Murdough et al. , J. Dairy Sci., 76, 2033-2038, 1993 и Ansari et al., Am. J. Infect. Control, 19, 243-249, 1991 представляют дальнейшее описание современного состояния проблемы и развития гигиены вымени в отношении различных аспектов обычно применяемых процедур обеззараживания сосков перед доением.

Таким образом, существует потребность во влажных дезинфицирующих салфетках, обеспечивающих эффективную одностадийную дезинфекцию и высушивание поверхностей, но в которых используют дезинфицирующие агенты с большей бактерицидной активностью при меньших возможных нежелательных побочных эффектах. Улучшенные салфетки должны также обеспечивать эффективное высушивание без образования трещин или иного нарушения целостности чувствительных поверхностей.

Сущность изобретения Настоящее изобретение касается новых влажных бумажных или тканевых салфеток, которые обеспечивают быструю одностадийную дезинфекцию и высушивание поверхностей. Салфетки содержат жидкий дезинфицирующий состав, обычно содержащий бактериоцин в качестве дезинфицирующего агента, стабилизатор бактериоцина, хелатирующий агент, поверхностно-активное вещество, соль, кондиционер или увлажнитель кожи и агент, способствующий быстрому высушиванию. Бактериоциновый дезинфицирующий агент может быть также при желании комбинирован с обычно используемыми антимикробными агентами. В салфетках согласно настоящему изобретению указанные антимикробные агенты могут быть использованы в значительно меньших количествах, таким образом, облегчая решение проблемы токсичности и сенсибилизации. Поскольку в предлагаемых по изобретению салфетках используют бактериоцины, т.е. значительно более активные бактерицидные агенты, спиртовой компонент требуется прежде всего как высушивающий агент, и, таким образом, необходимая концентрация спирта значительно снижается по сравнению с требующейся для бактерицидного действия. Это создает условия разрешения типичной проблемы растрескивания чувствительных поверхностей под действием составов с высоким содержанием спирта.

Салфетки согласно настоящему изобретению пригодны для дезинфекции и высушивания поверхностей в том случае, когда необходимо обеззараживание. Одним из специальных предназначений салфеток, согласно предлагаемому изобретению, является быстрая и эффективная дезинфекция и высушивание сосков коров. Настоящее изобретение касается также способа снижения частоты инфекций мастита у животных молочной породы с использованием новых салфеток.

Во всех патентах США N 5135910, 5217950, 5260271, 5304540 и 5334582 описан широкий круг бактерицидных композиций, содержащих лантоцин (лантионин-содержащий бактериоцин), такой как низин, и хелатирующий агент. Патенты далее раскрывают ряд использований композиций, обусловленных их бактерицидными свойствами. Consept, низин-содержащий препарат из числа композиций, описанных и приведенных патентах, был предложен на рынке много лет назад. Салфетки, представленные в настоящем изобретении, в типичном случае содержат такие препараты, описанные в приведенных выше патентах, которые включены здесь ссылками.

На фиг. 1 показано влияние различных концентраций метионина на стабильность низина в бумажных полотенцах при различном времени обработки.

На фиг. 2 показано влияние различных концентраций метионина на стабильность низина через 6 суток обработки.

На фиг. 3 показано влияние метионина и/или NaCl на разложение низина.

Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения Настоящее изобретение касается одноразовой салфетки из бумаги или ткани обычно с составом на основе бактериоцина, содержащем также хелатирующий агент, компонент соли, стабилизатор, высушивающий агент и поверхностно-активное вещество. Салфетки согласно настоящему изобретению обеспечивают эффективную одностадийную дезинфекцию и высушивание поверхностей и могут быть использованы в любой области, когда требуется обеззараживание поверхности. Одной из преимущественных областей использования является дезинфекция и высушивание сосков коров.

Салфетки согласно настоящему изобретению содержат дезинфицирующий состав, обычно содержащий в качестве активного ингредиента бактериоцин в сочетании с компонентом соли. Предпочтительным активным агентом является лантоцин (лантионин-содержащий бактериоцин), такой как низин, субтилин, эпидермин, галлидермин, циннамицин, дурамицин, анковенин или Рер 5. Другие пептидные бактериоцины, такие как лизостафин, также могут быть использованы. Бактериоциновые агенты согласно настоящему изобретению значительно более активны, чем обычно используемые антимикробные агенты, и не проявляют нежелательных побочных эффектов. Активные агенты составов в соответствии с настоящим изобретением не ограничены однако пептидными бактериоцинами. Другие антибактериальные агенты, такие как хлоргексидин, могут быть использованы в сочетании с бактериоцинами согласно изобретению. Присутствие бактериоцинового компонента позволяет использовать хлоргексидин или другой небактериоциновый антимикробный компонент в значительно меньших концентрациях, устраняя таким образом проблемы, связанные с нежелательным побочным эффектам. Более того, активный агент может содержать комбинацию из двух или более бактериоцинов или бактериоцин в сочетании с другим антибактериальным агентом. Наиболее предпочтительное воплощение данного изобретения, известное в настоящее время, содержит низин в качестве активного ингредиента.

Использование бактериоцинов, таких как низин, в сочетании с бумажной или тканевой салфеткой имеет неотъемлимые трудности, обусловленные пептидной природой активного ингредиента. Можно было бы ожидать, что такие соединения, будучи адсорбированными на салфетке, не могли бы легко выделяться из салфетки, в данном случае в области, подлежащей дезинфекции. В соответствии с этим составы по настоящему изобретению содержат также компонент для повышения ионной силы, который таким образом служит для ослабления связей между бактерицидным агентом и поверхностью салфетки. Этот компонент, как было также обнаружено, является фактором повышения стабильности активного агента, когда он находится в контакте с салфеткой. Подходящими агентами для повышения ионной силы являются галогениды карбоксилатов, соли гидроксилсодержащих кислот, салицилаты, гликоляты, фосфаты и полифосфаты. Предпочтительным компонентом является NaCI в концентрации от 10 до 100 мМ. Предпочтительной является концентрация NaCl 50 мМ. Другим предпочтительным компонентом является цитрат натрия в концентрации от 1 до 10 мМ. Предпочтительной концентрацией цитрата является концентрация 5 мМ.

Было обнаружено (см. Патенты США N 5135910; N 5217950; заявка США W 08/386 122, включенная здесь как ссылка: патенты США N 5260271, N 5304540 и N 5334582, включенные здесь как ссылки), что лантоцины с сочетании с хелатирующим агентом проявляют повышенную активность и более широкий спектр бактерицидного действия. В соответствии с этим составы по данному изобретению обычно содержат хелаторный компонент. Подходящими хелатирующими агентами являются, например, ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота), ее соли - CaЭДТА, CaNa₂ЭДТА и другие алкилдиаминотетраацетаты, а также ЭГТА (этиленгликольтетрауксусная кислота) и цитрат. Предпочтительными хелатирующими агентами являются ЭДТА (в концентрации 0,1 -10 мМ) и/или цитрат (в концентрации 1 - 30 мМ). Наиболее предпочтительны концентрации ЭДТА и цитрата - 3 мМ и 5 мМ, соответственно. Хелатирующие агенты могут быть использованы по отдельности или в смеси.

Предпочтительные пептидные бактериоцины по настоящему изобретению до некоторой степени лабильны, при контакте их с салфеткой может происходить разложение и потери бактериоцина. Было обнаружено (заявка США N 08/ 386122, включенная здесь как ссылка), что метионин и близкие тиоэфирные соединения оказывают защищают бактериоцины, в частности низин, в отношении разложения. В соответствии с этим метионин является типичным компонентом составов по настоящему изобретении. Метионин используют в концентрации 1 - 10 мМ, наиболее предпочтительной концентрацией является 2 мМ. Сочетание ЭДТА и цитрата, как также было обнаружено, не только обусловливает свойства, описанные выше для хелаторов, но, кроме того, повышает стабильность бактериоцинового компонента.

Также вместе с компонентами для стабилизации активного агента в состав может быть добавлена каталаза для разложения любых пероксидаз, которые могут присутствовать. Каталазу обычно используют в концентрации от 6 до 600 ед/мл. Наиболее предпочтительна концентрация каталазы 60 ед/мл.

Другим важным компонентом состава является высушивающий агент. Должно быть достигнуто точное равновесие между составами, которые являются слишком "влажными", и составами, которые являются слишком "сухими". Как описано выше, слишком большое количество влаги в процессе процедуры дезинфекции может нарушить процесс дезинфекции, повысить вероятность перекрестного заражения и вызвать раздражение, особенно в случае чувствительных поверхностей, таких как кожа и соски, вызывать раздражение. С другой стороны, минимальное количество "влажности" должно поддерживаться с целью оптимального функционирования бактериоцинового компонента. Салфетки согласно настоящему изобретению не являются "активированными влагой", но минимально влажная среда должна поддерживаться для обеспечения желаемой эффективности. Более того, составы, которые способствуют слишком быстрому или полному высушиванию, могут вызывать раздражение чувствительных поверхностей. В соответствии с этим составы по настоящему изобретению обычно содержат также высушивающий агент, такой как спирт. Поскольку в салфетках по данному изобретению используют бактериоцин, спиртовой компонент требуется только для высушивания, но не дезинфекции. Вследствие этого составы по настоящему изобретению содержат значительно меньше спирта, чем обычно требуется в известных составах для салфеток. Таким образом преодолеваются обычные проблемы, связанные с чувствительностью поверхностей и температурой вспышки. Среди спиртов подходящими для использования в салфетках по изобретению спиртами являются метанол, этанол, 1-пропанол, 2-пропанол и бензиловый спирт. Предпочтительным высушивающим агентом является 1-пропанол в концентрации от 10 до 20% мас. /об. Наиболее предпочтительна концентрация 1-пропанола 12% мас./об.

В вышеприведенных патентах, относящихся к низин-хелаторным композициям, кроме того, указывается, что поверхностно-активное вещество может еще более повышать активность и спектр активности лантоцинсодержащих бактерицидных композиций. Составы по настоящему изобретению могут дополнительно содержать такой компонент. Эти компоненты включают неионные и амфотерные поверхностно-активные вещества и эмульгаторы, четвертичные соединения, моноглицериды и жирные кислоты. Более конкретно такие компоненты могут быть выбраны из монолаурата глицерина (0,03 до 0,3% мас./об); неионных поверхностно-активных веществ, таких как полисорбат 20 (0,1-3% мас./об): Arlasolve 200 (0,1-3% мас. /об) и Triton Х-100 (0,1-3% мас./об); катионных агентов, таких как лаураминоксид (0,1-3% мас. /об) или цвиттерионовых агентов, таких как кокоамидопропилбетаины (0,1 до 3% мас./об). Предпочтительным известным поверхностно-активным компонентом, является неионное поверхностно-активное вещество полисорбат 20 в концентрации 1% мас./об.

Состав для салфеток согласно настоящему изобретению может кроме того содержать кондиционер/увлажнитель и загуститель. Кондиционер особенно полезен, когда салфетку наносят на слегка раздраженные поверхности кожи. Обычно кондиционер выбирают из пропиленгликоля, глицерина, сорбита и лактилата и используют в концентрации от 1 до 10% мас./об. Предпочтительным кондиционером является пропиленгликоль в концентрации 10% мас./об. Загустителем может являться гидроксиэтилцеллюлоза, метилцеллюлоза, поливинилпирролидон или смеси этих агентов в концентрации от 0,1 до 1% мас./об. Гидроксиэтилцеллюлоза в концентрации 0,35% мас./об является предпочтительной. При использовании загустителя может быть повышена способность салфетки удерживать жидкость.

Величину pH составов поддерживают в диапазоне от 3,0 до 5,0. Предпочтительной является конечная величина pH 3,5.

Названные выше патенты '910, '950, '271, '540 и '582 описывают большое количество композиций и препаратов, которые содержат различные сочетания ингредиентов, указанных выше при описании настоящих составов. Патенты приведены в качестве ссылок, в которых описывается получение низин-хелаторных композиций, которые могут быть использованы в салфетках по настоящему изобретению.

Выбор бумажных салфеток для использования с составом на основе низина также важен для успешного осуществления изобретения. Некоторые виды бумаги, например, не обеспечивают хорошую адсорбцию активного агента. Это могло бы привести либо к недостаточной адсорбции активного агента салфеткой, либо к трудности выделения активного ингредиента с салфетки на заданную область. Другими соображениями, которые необходимо учитывать, являются стоимость, текстура в отношении вредного воздействия на кожу, влагоемкость в расчете на полотенце, остаточная влага на коже и предел прочности бумаги при растяжении во влажном состоянии. Бумажная салфетка может быть выполнена из нетканого материала. Лучшими видами бумаги, которые известны в настоящее время изобретателям, является бумага из гидродинамически связанной (переплетеной) целлюлозы.

В соответствии с настоящим изобретением салфетки могут подаваться различными средствами, которые сконструированы таким образом, чтобы предохранить неиспользованные салфетки от загрязнения и предупредить преждевременное высыхание салфеток. Салфетки могут подаваться из распределителя (диспенсера) с центральным выдающим устройством в виде рулона, в виде слоев, в сложенном/переслоенном виде или выбрасываться из канистры. Согласно другому варианту предлагается выдавать салфетки из одноразовых запечатанных пластмассовых емкостей, пригодных для вторичной переработки.

Диспенсер может иметь форму ременного держателя (кобуры) для удобства пользователя или может быть установлен около каждого рабочего места. Диспенсер типа "одноразовой емкости" был бы удобен для установки по всей площади использования. Один из аспектов изобретения касается пригодных для вторичной переработки диспенсеров, отвечающих решению проблемы утилизации отходов. Упакованный продукт может быть в различных формах, включая упаковку, содержащую как полотенца, так и жидкий состав, канистру, содержащую сухие полотенца и жидкий компонент, который добавляют в нее непосредственно перед распределением, канистру для многократного использования, в которую в нужное время вносят полотенца и жидкость, или упаковку, содержащую сухие полотенца, пропитанные реагентами, к которым могла бы быть добавлена вода или жидкость определенного состава в необходимое время перед использованием. Одной из областей использования салфеток по настоящему изобретению является способ подготовки сосков коровы перед доением, сочетающий преимущества обмывания вымени (удаление избытка загрязнений, механическая стимуляция вымени для ускорения "поступления" молока), предварительной дезинфекции антимикробным агентом (обеззараживание кожи сосков и концов сосков, удаление избытка остаточных веществ и высушивание бумажным полотенцем); скорость и экономия усилий за счет одной стадии. Поскольку молочные хозяйства становятся крупнее и практика доения коров три раза в день становится более распространенной, возрастает значение сберегающих время способов и средств повышения эффективности доения. Предложенные согласно изобретению одноразовые влажные салфетки и одностадийный способ касаются основных положений относительно предварительной подготовки к доению, представленных в руководствах Национальным Советом по Маститам (NMC). Обработка согласно настоящему изобретению уменьшает затраты времени и труда, требующиеся для подготовки животных и повышает эффективность доения. Практика гигиенической обработки перед доением способствует снижению бактериального заражения молока, которое находится в фокусе исследований в течение многих лет и сохраняет первостепенное значение.

Обработка сосков перед доением полотенцами согласно настоящему изобретению, устраняет любые загрязнения с поверхности соска, контактирующей при доении с рабочими органами доильного аппарата, стимулирует выход окситоцина посредством массажа вымени, усиливая таким образом "выдачу" молока, обеспечивает антимикробное действие, направленное на уничтожение мастит-индуцирующих бактерий на сосках, и оставляет минимальный и быстровысыхающий осадок жидкости на соске, что устраняет необходимость отдельной стадии высушивания соска. Использование одноразовых салфеток в соответствии с настоящим изобретением равным образом может обеспечить преимущества в экономии времени и труда в случае их использования для очистки и обеззараживания кожи при производстве продуктов питания "без перчаток" (снижая при этом до минимума риск заражения пищевых продуктов остатками антибактериальных агентов). Настоящее изобретение может обеспечить аналогичные преимущества в случае очистки и обеззараживания контактирующих с пищевыми продуктами твердых поверхностей или других контактирующих с пищевыми продуктами поверхностей неодушевленных предметов. Применение одноразовых салфеток в соответствии с настоящим изобретением аналогичным образом может создать преимущества в экономии времени и труда при их использовании для очистки кожи головы, шеи и лица или любой поверхности кожи, при которой может быть полезна комбинированная очистка и обеззараживание влажной салфеткой, оставляющей быстро высыхающий влажный след. Очищающие качества салфетки могут дать пользователю преимущество свежести и чистоты. Очевидно, очищающие и антибактериальные качества могут быть использованы перед и после незначительных хирургических процедур или перед другими процедурами, которые могут приводить к нарушению целостности кожи, такой как прокол, происходящий при использовании иглы для подкожных инъекций.

Полотенца могут быть помещены в стационарный пластмассовый контейнер HDPE или альтернативно в поддерживаемый ремнем диспенсер, который обвязан вокруг талии. Полотенца могут находиться в форме рулона в цилиндрическом тубе или лежать слоями в прямоугольном контейнере и быть пропитанными антимикробным раствором в соответствии с настоящим изобретением. Диспенсер с предохраняющим механизмом может снизить до минимума вероятность загрязнения полотенец при хранении.

Использование полотенец по настоящему изобретению имеет ряд преимуществ перед используемыми в настоящее время процедурами. Среди них такие, как осуществление очистки и обеззараживания в одну операцию, экономия времени и сил и одновременное обеззараживание рук оператора каждый раз во время использования салфеток. Для дояра используемые в настоящее время процедуры содержат отдельные стадии удаления грязи, обеззараживания раствором для дезинфекции сосков и высушивание бумажным полотенцем. Согласно изобретению все эти стадии могут быть выполнены одновременно одним продуктом. Более того, одноразовые бумажные салфетки устраняют перекрестное заражение. Описанная обработка эффективно реализует рекомендованную NMC практику устранения избытка моющей жидкости, стекающей с сосков при обмывании вымени. Только минимальное количество оставшейся на сосках жидкости может попадать в молоко или она не остается на сосках и не попадает в молоко совсем.

Салфетки обеспечивают оптимальную дозированную доставку соответствующего антимикробного агента и оптимальное высушивание обработанной области. Кроме того, операция вытирания физически удаляет бактерии (больше 90%), а также поверхностные загрязнения и в случае использования для коров молочной категории дополнительно осуществляет одновременную стимуляцию "прихода" молока за счет массажного действия. Требующееся количество обеззараживающего агента уменьшается благодаря устранению необходимости частого выливания продукта из емкости для дезинфицирующего раствора с целью устранения/профилактики перекрестного заражения загрязненным антибактериальным раствором в емкости.

Обработка в соответствии с настоящим изобретением может быть также успешно использована и после доения. Это обеспечивает механическое удаление остатков молока из "открытого" отверстия соска и сопутствующее снижение вероятности инфекции, а также защиту "сухого" соска от риска растрескивания и "обмораживания" в холодную погоду. Обеззараживание после доения также является дополнительной мерой профилактики мастита.

Пример 1 Для определения способности метионина предохранять низин от разложения, в том случае когда низин наносят на бумажные полотенца, дезинфицирующий состав на основе низина (PDF) с концентрацией его от 25 до 500 мкг/мл готовят с метионином при концентрации его от 0 до 100 мМ. Чистые образцы бумажных полотенец инкубируют в этих растворах и образцы PDF анализируют на содержание низина с интервалами более 6 дней. Содержание низина определяют по поглощению при 210 нм после разделения с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Обнаружено, что метионин обеспечивает защиту против разложения низина. Хроматограммы образцов показывают разложение низина на множество компонентов в контрольных образцах без метионина и защиту против такого разложения в образцах, содержащих метионин.

Состав для предварительного обеззараживания A (PDF-A) готовят из следующих компонентов: 1-пропанол - 24 мл пропиленгликоль - 6 мл 10% полисорбат - 206 мл 100 мМ ЭДТА - 1,2 мл вода qs (quantum satis достаточное количество - 60 мл pH до 3,5
Затем готовят тест-растворы PDF-A, состав которых указан в таблице A.

В полипропиленовые пробирки емкостью 50 мл вносят образцы бумажного полотенца площадью по 100 см² (10 см х 10 см) и аликвоты по 9 мл тест-раствора. Затем пробирки осторожно встряхивают при комнатной температуре, берут аликвоты по 400 мкл в разное время для анализа низина. Результаты представлены на фиг. 1 и 2.

Данные испытаний показывают, что присутствие метионина защищает низин от разложения и снижает его потери. Изучение стабильности низина, нанесенного на бумажные полотенца, также показывает потерю низина без соответствующего образования продуктов разложения. Эта потеря предполагает существование дополнительной причины нестабильности низина во влажных салфетках и показывает, что метионин не защищает от этой второй формы потери.

Пример 2
Низин в составе для салфеток стабилизируют от разложения метионином и от адсорбционной потери добавлением соли.

Результаты, представленные на фиг. 3, показывают, что наличие хлорида натрия снижает адсорбционную потерю низина, и что метионин и хлорид натрия вместе стабилизируют низин в составах для салфеток и позволяют выделить больше 90% низина в образцах через 6 суток при комнатной температуре.

На фиг. 3 показано выделение низина из основного раствора Consept ±10 мМ метионина ±100 мМ NaCl после обработки бумажных полотенец в течение 6 суток.

Пример 3
Низин в составах для салфеток стабилизируют от разложения добавлением метионина и от адсорбционных потерь добавлением соли. Виды бумаги из различных источников, охватывающие ряд композиций, значений масс, мягкости и предела прочности при растяжении, оценивают по их совместимости с составами для салфеток.

PDF (25 мкг/мл низина) получают как показано в табл. 1. Для каждого условия эксперимента образец полотенца площадью 100 см² помещают в коническую полипропиленовую пробирку емкостью 50 мл, добавляют 9 мл тест-раствора и помещают пробирки на вибрационный стол при комнатной температуре. Образцы жидкости (1 мл) подвергают анализу через 3 суток (табл. II).

Данные, представленные в табл. II, подтверждают, что низин в составах для салфеток стабилизируют добавлением в состав соли и метионина. Кроме того, данные показывают, что это позволяет использовать широкий круг видов бумаги, но гидродинамически связанная целлюлоза является наиболее подходящей.

Пример 4
Антимикробную активность составов для салфеток оценивают в отношении бактериальных суспензий штамма Е. coli ATCC 8739 и штамма S. aureus ATCC 6538. Композиции составов идентичны приведенным в таблице I, но дополнительно содержат 12% 1-пропанола и вместо 10% пропиленгликоля содержат 5% глицерина. Кроме того, в составы добавляют бензиловый спирт и/или цитрат в различных концентрациях. Затем оценивают антимикробную активность тест-составов в присутствии 50 об.% цельного молока, которое действует как органическая нагрузка. Составы предварительно инкубируют в течение 24 ч в присутствии молока, а затем после инкубации в течение 1 мин с суспензией бактерий при 37^oC оценивают их антимикробное действие.

Данные, приведенные в табл. III и IV, показывают, что добавление цитрата повышает антимикробную активность состава на основе низина, особенно в присутствии органической нагрузки - молока. Сочетание хелаторов, цитрата и ЭДТА в составе неожиданно явилось эффективным для преодоления влияния двухвалентных ионов, присутствующих в молоке. Кроме того, антимикробная активность составов еще более повышается при введении бензилового спирта.

Пример 5
Получают салфетки с PDF, как показано в табл. I, за исключением того, что Arlasolve 200 используют вместо полисорбата 20, концентрация низина составляет 50 мкг/мл, содержание NaCl, если он присутствует, составляет 300 мМ, и содержание цитрата, если он присутствует, составляет 1%. В различных составах для салфеток используют бумагу из различных источников. Стабильность низина контролируют ВЭЖХ после хранения составов для салфеток при комнатной температуре. Результаты испытаний представлены в табл. V и VI.

Данные испытаний подтверждают пригодность различных видов бумаги, включая гидродинамически переплетенную целлюлозу, если составы содержат метионин для предотвращения разложения низина, а также либо NaCl, либо цитрат для предотвращения адсорбционных потерь низина.

Пример 6
Это исследование предпринимают для установления количества жидкости, достаточного для увлажнения полотенца при использовании в качестве продукта для протирания. Образцы каждого вида бумаги определенной площади взвешивают, затем тщательно смачивают PDF таким образом, чтобы они были влажными без cтекания с них жидкости, и снова взвешивают для определения количества состава, требующегося для этого состояния. Результаты приведены в таблице VII.

Пример 7
Салфетки, содержащие состав и приготовленные как показано в табл. I, но с добавкой 300 мМ NaCl, оценивают на антимикробную активность в отношении кожи сосков живых коров в соответствии с приведенным ниже протоколом A.

Протокол A
Десять коров подготавливают и моют согласно протоколу A. Он предусматривает удаление шерсти с нижней части вымени и ряд обмываний. Соски коровы обмывают Theratec (0,5% иодофор), тщательно ополаскивают водой, а затем протирают тампонами, смоченными спиртом. Емкости для сбора помечают и располагают перед каждой коровой в количестве четырех емкостей на корову. Каждый сосок погружают на 15 мм в суспензию бактерий, содержащую, приблизительно, 10⁸ клеток/мл.

Через 10 минут соски погружают в соответствующий тест-раствор на глубину 30 мм или протирают одним полотенцем. Процедура протирания состоит из захватывания соска у его основания с оттягиванием вниз, поворачивания руки на 90^o и захватывания соска у его основания с повторным оттягиванием вниз. Через одну минуту выжившие клетки собирают, используя шприц, наполненный 10 мл нейтрализующего раствора для нейтрализации действия низина и для сбора бактерий с поверхности соска в емкость для сбора. Емкости для сбора немедленно закрывают и помещают на лед в охладителе. Приблизительно через 1 час 80 образцов разбавляют и помещают для роста на чашки с кровяным агаром. Чашки инкубируют при 37^oC в течение 24-48 часов. Колониеобразующие единицы (КОЕ) подсчитывают и вычисляют уменьшение КОЕ относительно КОЕ, полученных с контрольных сосков. У каждой коровы тестируют все четыре соска, всего проверяют 20 коров. Два задних соска являются контрольными сосками, что означает, что их промывают водой. Два передних соска тестируют с одним из антимикробных продуктов.

Результаты, выраженные как логарифм величины уменьшения КОЕ, для S. aureus представлены в табл. VIII. Значение величины логарифма уменьшения КОЕ на корову вычисляют вычитанием значения величины логарифма КОЕ двух тестируемых (передних) сосков из значения величины логарифма КОЕ двух контрольных (задних) сосков. Среднее значение величины логарифма уменьшения для пяти коров в каждом условии опыта также представлено в табл. VIII.

Салфетки с PDF готовят аналогично дезинфицирующему раствору PDF. Действие самих салфеток с обмыванием водой приводит к уменьшению величины логарифма уменьшения КОЕ в 1,7 раза.

Пример 8
Получают составы для салфеток (PDF), приведенные в Таблице I, но 1% Arlasolve 200 используют вместо полисорбата 20 и 1% цитрат используют вместо NaCl, а концентрация низина составляет 50 мкг/мл. Если используют 1-пропанол, то его концентрация в составе составляет 20%. Антимикробную активность тест-составов N 1 с 1-пропанолом и N 2 без него оценивают в отношении S. aureus на коже сосков живых коров в соответствии с протоколом A (см. выше) и сравнивают с эффектом Theratec (0,5% иодофор) и обмыванием сосков PDF.

Результаты, представленные в табл. IX, демонстрируют, что оба типа составов для салфеток сравнимо активны в отношении S. aureus и эквиваленты по эффективности 0,5% иодофору.

Пример 9
Готовят составы для салфеток (PDF), как описано в примере 8 и используют их для получения влажных бумажных салфеток с содержанием жидкости 3 г, 5 г и 7 г на салфетку (6 дюймов х 6,75 дюйма). Оценивают антимикробную активность испытуемых салфеток в отношении Е. coli на коже сосков живых коров в соответствии с протоколом A и сравнивают ее с эффектом Theratec (0,5% иодофор).

Результаты, представленные в табл. X, показывают, что влагосодержание салфеток, равное 7 г жидкости/салфетку обеспечивает антимикробную активность, превышающую антимикробную активность салфеток с более низким содержанием жидкости.

Пример 10
Готовят составы для салфеток (PDF), как описано в примере 8, и используют их для получения влажных бумажных салфеток. Оценивают антимикробную активность этих салфеток в отношении ряда организмов на коже сосков живых коров в соответствии с протоколом A и сравнивают ее с действием различных дезинфицирующих растворов для сосков в качестве положительных контролей.

Результаты, представленные в табл. XI, показывают, что салфетки с составом PDF обладают эффективной антимикробной активностью на сосках коров в отношении большинства патогенных организмов, участвующих в инфекциях мастита.

Пример 11
Салфетки с составом, приготовленные, как показано в табл. 1, но с содержанием 12% 1-пропанола, 3 мМ ЭДТА и 5 мМ цитратам, используют в опыте с экспериментальным заражением согласно стандартному протоколу NMC. Для тестирования эффективности действия салфеток с PDF в полевых условиях используют стадо из 160 коров молочной категории при Cornell University Veterinary College. Четыре вида обработки представлены в табл. XII. В каждую группу обработки входит 40 коров. Для создания экстремальных условий инфецирования, повышающих вероятность инфецирования маститом, соски каждой из коров погружают в суспензию S. aureus и S. agalactidae (10⁸ КОЕ/мл для каждого организма) сразу после дневного доения с понедельника по пятницу. Бактериальное экспериментальное заражение проводят сразу после обеззараживания после доения, соответствующего данной группе.

Данные, представленные в табл. XII, показывают, что салфетки с PDF, используемые для обработки после доения или для обработки перед доением в сочетании с погружением в основной раствор для сосков после доения снижают частоту инфецирования маститом сравнительно с дезинфицирующим составом для сосков Theratec (0,5% иодофор).

Формула изобретения

1. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка, пропитанная составом, содержащим эффективное количество бактериоцина, хелатирующий агент, стабилизатор, поверхностно-активное вещество, отличающаяся тем, что дополнительно содержит соль и высушивающий агент - спирт.

2. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.1, отличающаяся тем, что указанный состав содержит в качестве бактериоцина лантоцин, в качестве хелатирующего агента - одно или более соединений, выбранных из группы, включающей алкилдиаминотетраацетат, этилендиаминтетрауксусную кислоту и цитрат, в качестве стабилизатора - тиоэфирный стабилизатор, в качестве поверхностно-активного вещества - вещество, выбранное из группы, содержащей неионное поверхностно-активное вещество, катионное поверхностно-активное вещество, моноглицерид и жирную кислоту, а в качестве соли - хлористый натрий.

3. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.2, отличающаяся тем, что лантоцином является низин, хелатирующим агентом - этилендиаминтетрауксусная кислота, стабилизатором - метионин, поверхностно-активным веществом - полисорбат 20 и высушивающим агентом - 1-пропанол.

4. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что хелатирующим агентом является смесь этилендиаминтетрауксусной кислоты и цитрата.

5. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что состав содержит низин в концентрации 25 - 500 мкг/мл и хлористый натрий в концентрации 10 - 300 мМ.

6. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что состав содержит этилендиаминтетрауксусную кислоту в концентрации 0,1 - 10 мМ.

7. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.4, отличающаяся тем, что состав содержит этилендиаминтетрауксусную кислоту в концентрации 0,1 - 10 мМ и цитрат в концентрации 1 - 30 мМ.

8. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что состав содержит метионин в концентрации 1 - 10 мМ.

9. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что состав содержит полисорбат 20 в концентрации 0,1 - 3 мас./об.%.

10. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.3, отличающаяся тем, что состав содержит 1-пропанол в концентрации 10 - 20 мас. /об.%.

11. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по п.1, отличающаяся тем, что состав дополнительно содержит кондиционер и загуститель.

12. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по любому из пп.1 - 4, отличающаяся тем, что состав дополнительно содержит хлоргексидин.

13. Дезинфицирующая влажная бумажная или тканевая салфетка по любому из пп.1 - 4, отличающаяся тем, что бумажная салфетка выполнена в виде нетканого материала.

14. Способ дезинфицирования, высушивания и/или очистки поверхности, требующей санитарной обработки, включающий протирание поверхности, отличающийся тем, что поверхность протирают салфеткой по любому из пп.1 - 4.

15. Способ по п.14, отличающийся тем, что указанная поверхность является поверхностью кожи.

16. Способ по п.15, отличающийся тем, что дезинфицированию и высушиванию подвергают сосок коровы перед доением и/или после доения, при этом сосок протирают салфеткой по любому из пп.1 - 4.

17. Способ по п.14, отличающийся тем, что указанная поверхность является поверхностью контакта с пищевыми продуктами.

18. Способ профилактики мастита животных молочной породы, включающий протирание сосков животных после доения салфеткой, отличающийся тем, что соски животных после доения протирают салфеткой по любому из пп.1 - 4.

19. Способ профилактики мастита животных молочной породы, включающий протирание сосков животных перед доением салфеткой, отличающийся тем, что соски животных перед доением протирают салфеткой по любому из пп.1 - 4, в сочетании с погружением после доения в бактерицидный раствор для сосков Consept.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4, Рисунок 5, Рисунок 6, Рисунок 7, Рисунок 8, Рисунок 9, Рисунок 10, Рисунок 11, Рисунок 12, Рисунок 13, Рисунок 14, Рисунок 15, Рисунок 16