Устройство для разрубки туш мяса

 

О П И С-А --Н:::Й| Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

221525

Союз Советскик

Сэциалистическик

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

1;л. А 22Ь 7 00

Заявлено 28.111.1966 (№ 1064279/28-13) с присоединением заявки «¹

Комитет по делам изобретений и открытий ори Совете Министров

СССР

Приоритет

УЛК 637«513.4(088.8) Опубликовано 23.Х111971. Бюллетень № 2 за 1972

Дата опубликования описаш|я 6.III.1972

Автор изобретения

М. П. Трофимов

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ ТУШ МЯСА

Известны устройства для разрубки туш мяса, преимущественно в продольном направлении, содержащие секатор, пневмоцилиндр с поршнем и воздухораспределительными каналами, золотниковый механизм и рукоятки.

В предлагаемом устройстве секатору сообщается ударно-поступательное движение, за счет чего уменьшаются потери мяса при разрубке.

Для этого поршень пневмоцилиндра имеет боек. Секатор снабжен штоком с хвостовиком, воспринимающим нагрузку от бойка, и стержнями. Снаружи пневмоцилиндра установлены втулки, служащие направляющими для- стержней секатора.

Чтобы поглотить шум, возникающий при работе бойка и выхлопе отработанного воздуха, устройство следует снабдить двумя эластичными манжетами, одна из которых может одновременно служить амортизатором для секатора.

Для наблюдения за направлением линии разруба устройство целесообразно снабдить зеркальным экраном, На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство.

Устройство для разрубки туш мяса, преимущественно в продольном направлении, содержит секатор 1, снабженный штоком 2 с хвостовиком 3 и стержнями 4, пневмоцилиндр

5 с поршнем б и воздухораспределительными каналами 7 и 8, золотниковый механизм, сОстоящий из коробки 9 и золотника 10, втулки

11, установленные снаружи и служащие на5 правляющими для стержней секатора, вентиль 12 и штуцер 18 для подвода воздуха в пневмоцилиндр, рукоятки 14 и 15 и зеркальный экран 1б.

Поршень пневмоцилиндра имеет боек 17, 10 действующий на хвостовик секатора. Устройство снабжено двумя эластичными манжетами 18 и 19 для поглощения шума. Манжета 19 служит также амортизатором для секатора.

Манжета 18 крепится к пневмоцилиндру

15 разъемным корпусом 20 и образует камеру 21 для выхлопа отработанного воздуха.

Устройство устанавливают на туше в том месте, где необходимо произвести ее продольную разрубку, удерживая рукоятками 14 и

20 15, нажимают на рукоятку 14, в результате чего под действием пружины 22 шток 28 вентиля 12 опускается и открывает доступ сжатому воздуху, который из шланга по штуцеру 18 и каналам 24 и 25 поступает в золотни25 ковую коробку 9. Золотник 10 направляет его в каналы 7, по которым воздух подается Р пневмоцнлиндр 5 в пространство над поршнем б. Последний под воздействием сжатого воздуха движется вниз. Прп этом боек 1, 30 ударяет о хвостовик 8 секатора 1, который, 221525

Предмет изобретения

Составитель Г. Лошкарев»

Текред 3. Тараненко

Корректор О. Тюрина

Редактор Т. Данилова

Заказ 244.3 Изд. № 108 Тираж 448 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 совершая ударно-поступательное движение, производит разрубку туши.

По мере движения поршень перекрывает выхлопные отверстия каналов 2б и 27 и сжимает воздух, находящийся под ним. Увели- 5 чивающееся при этом давление воздуха по каналам 8 передается в камеру коробки 9.

При дальнейшем своем движении поршень откроет выхлопные отверстия каналов 26, в результате чего резко упадет давление воз- lo духа над поршнем, Разность давлений воздуха в коробке и в пространстве над поршнем заставит золотник 10 перекрыть подачу воздуха в каналы 7 и направить его в каналы 8, по которым он поступает в пространство под 15 поршнем. Под действием сжатого воздуха поршень движется вверх, а вслед за ним и секатор возвращается в исходное положение.

По мере перемещения поршня вверх перекрываются опять выхлопные отверстия кана- 20 лов 2б и 27, воздух над поршнем сжимается, выхлопные отверстия каналов 27 открываются, происходит выхлоп воздуха в атмосферу и его давление под поршнем падает. Давление в золотниковой коробке 9 в это время также 25 снижается, так как она соединяется с атмосферой через каналы 8 и 27. При этом золотник 10 переключает подачу воздуха в пространство над поршнем.

Когда туша на данном участке разрубле- зо на, устройство устанавливают на новом месте, и весь процесс повторяется.

1. Устройство для разрубки туш мяса, преимущественно в продольном направлении, содержащее секатор, пневмоцилиндр с поршнем и воздухораспределительными каналами, золотниковый механизм и рукоятки, отличаю- 4р щееся тем, что, с целью сообщения секатору ударно-поступательного движения и уменьшения таким путем потерь мяса при разрубке, поршень пневмоцилиндра имеет боек, секатор-шток с хвостовиком, воспринимающим 45 нагрузку от бойка, и стержни, а снаружи пневмоцилиндра установлены втулки, служащие направляющими для стержней секатора.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью поглощения шума, возникающе- 5п го при выхлопе отработанного воздуха и при работе бойка, оно снабжено двумя эластичными манжетами, одна из которых служит одновременно амортизатором для секатора, 3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью возможности наблюдения за направлением линии разруба, оно снабжено зеркальным экраном.