Охдаждающее устройство

 

Изобретение относится к охлаждающему устройству, предназначенному для охлаждения посуды для питья, и обеспечивает повышение надежности в эксплуатации и удобства в пользовании. Охлаждающее устройство (1) включает в себя резервуар (3) для сжиженного газа, сообщающийся с охлаждающим соплом (4) под управлением клапана (41), управляемого блоком управления (6), так что посуда для питья может охлаждаться дозированным количеством сжиженного газа, испаряющегося из охлаждающего сопла. Резервуар снабжен вентилирующим устройством (36), позволяющим не допустить накопления испарившегося сжиженного газа в трубопроводе и/или в резервуаре. 15 з.п. ф-лы, 5 ил.

Настоящее изобретение относится к охлаждающему устройству, предназначенному для охлаждения посуды для питья.

Хорошо известно применение испаряющейся жидкой углекислоты для охлаждения стеклянной посуды для питья с тем, чтобы подавать находящиеся в них напитки при предпочтительной низкой температуре. В известных устройствах перевернутую посуду для питья держат над соплом, соединенным с баллоном с углекислотой, при этом сжиженный газ испаряется в перевернутом стеклянном сосуде, охлаждая при этом стекло путем поглощения скрытого тепла при процессе испарения. Известно, что управление соплом производится с помощью простого реле времени, обеспечивающего эффективное дозирование пара – GB 2307976, кл. F 25 D 7/00, 11.06.1997.

Однако в то время, когда сопло открыто для выпуска пара, давление в питающей линии, идущей от баллона к соплу, падает, вызывая образование в питающей линии мелких газовых пузырьков. Когда сопло закрыто, часть пузырьков может вновь перейти в жидкое состояние, но большинство собирается вместе и в конечном счете образует газовую пробку в питающей линии, вызывая отказ в работе устройства. Для смягчения этой проблемы необходимо, чтобы питающая линия была как можно более короткой, для чего газовый баллон помещают рядом с соплом. Это означает, что газовый баллон высокого давления должен располагаться на участке обслуживания, на котором должно использоваться охлаждающее устройство, что является неудобным и потенциально опасным.

Устройствам, известным из уровня техники, не хватало предохранительных систем, а средства управления трудно использовать.

Целью настоящего изобретения является устранение указанных недостатков.

Согласно настоящему изобретению предлагается охлаждающее устройство, предназначенное для охлаждения посуды для питья, причем это устройство включает в себя резервуар для сжиженного газа, причем резервуар сообщается посредством трубопровода с охлаждающим соплом под управлением дозирующего средства, так что посуда для питья может охлаждаться дозированным количеством сжиженного газа, испаряющегося из сопла, причем резервуар снабжен вентилирующим средством, позволяющим не допустить накопления испарившегося сжиженного газа в трубопроводе и/или в резервуаре.

Для удобства резервуар для сжиженного газа может соединяться с расположенным на удалении источником сжиженного газа с целью поддержания подачи сжиженного газа в резервуар.

Преимущественно вентиляционное средство включает в себя первое клапанное устройство, а резервуар снабжен датчиком уровня, предназначенным для подачи сигнала на устройство управления для открывания первого клапанного средства для продувки резервуара в случае, когда уровень сжиженного газа в резервуаре окажется ниже заданного минимального уровня, и закрытия клапана, когда уровень жидкости соответствует или превышает заданный максимальный уровень.

Для удобства устройство управления включает в себя реле времени и приспособлено для закрытия первого клапанного средства после истечения предварительно заданного периода времени после открытия первого клапанного устройства, если уровень сжиженного газа не достиг заданного максимального уровня.

Преимущественно устройство управления обеспечивает предупредительный сигнал и/или отключает устройство, если после открытия первого клапанного устройства уровень жидкости не достигает заданного максимального уровня в течение предварительно заданного периода времени.

Для удобства дозирующее средство включает в себя второе клапанное средство, предназначенное для управления испусканием испаряющегося сжиженного газа из охлаждающего сопла, находящегося под управлением реле времени охлаждения.

Преимущественно реле времени охлаждения позволяет получить множество заданных периодов испускания для охлаждения посуды для питья различной емкости.

Предпочтительно один из множества различных предварительно заданных периодов испускания можно выбрать, пользуясь одной из множества соответствующих кнопок.

Преимущественно устройство управления включает в себя блокирующее устройство, не допускающее одновременного открытия первого клапанного средства и второго клапанного средства.

Для удобства охлаждающее сопло снабжают опорной поверхностью для помещения перевернутой посуды для питья, которая должна охлаждаться над охлаждающим соплом.

Предпочтительно опорную поверхность снабжают достаточным количеством каналов, обеспечивающих сообщение между внутренней и наружной поверхностями посуды для питья, с тем чтобы выпускать пар, испускаемый охлаждающим соплом во внутреннюю полость перевернутой посуды для питья, за пределы этой посуды, чтобы посуда для питья не оказалась сброшена с опорной поверхности испускаемым паром.

Для удобства устройство по меньшей мере частично располагается в корпусе и под навесом.

Для удобства корпус приспособлен для крепления к стойке.

Преимущественно навес приспособлен для того, чтобы воспрепятствовать расположению головы пользователя слишком близко к охлаждающему соплу, так чтобы он не почувствовал дискомфорт или не получил травму под воздействием испускаемого из сопла пара.

Предпочтительно устройство управления предназначено для наблюдения за датчиками уровня, для закрытия первого и второго клапанных устройств и для выключения охлаждающего устройства в случае обнаружения неполадок в работе датчиков уровня.

Обычно устройство использует в качестве сжиженного газа углекислоту.

Одним из преимуществ заявленного изобретения является размещение баллона высокого давления, снабжающего устройство, на удалении от устройства. Это более удобно и менее опасно, чем компоновка, применявшаяся в прежних технических решениях. Кроме того, это означает, что замену баллонов обычно может выполнять технический персонал, такой как сотрудник винного погреба, а не персонал бара.

Дополнительным преимуществом настоящего изобретения является то, что подлежащую охлаждению посуду для питья можно поставить на опорную поверхность, не придерживая ее над соплом, как это делалось в охлаждающих устройствах, известных из уровня техники.

В другом предпочтительном варианте реализации устройство снабжают множеством кнопок, посредством которых можно выбрать заданные периоды охлаждения различной длительности с учетом различных размеров посуды для питья или различных степеней охлаждения.

Другие предпочтительные варианты реализации обладают преимуществом, заключающимся в том, что устройство будет надежно выключаться в случае полного опорожнения газового баллона или в случае определенных неполадок.

Далее изобретение будет описано на примере и со ссылкой на прилагаемые чертежи, на которых:

на фиг.1 показан схематический чертеж охлаждающего устройства согласно настоящему изобретению;

на фиг.2 представлен перспективный вид устройства согласно фиг.1;

на фиг.3 показано изображение сверху опорной поверхности устройства согласно фиг.2, предназначенной для размещения перевернутой посуды для питья;

на фиг.4 показан поперечный разрез по линии х-х согласно фиг.3; и

на фиг.5 представлена блок-схема устройства управления согласно фиг.1.

Следует отметить, что на всех чертежах одинаковыми позициями обозначены одинаковые детали.

Как показано на чертежах, охлаждающее устройство 1, помещенное в корпусе 2 с навесом 9, включает в себя резервуар высокого давления 3, соединенный первой трубкой 31 с охлаждающим соплом 4. Резервуар 3 соединяется второй трубкой высокого давления 32 с разъемом 21 на стенке 22 (см. фиг.2) корпуса 2 для соединения посредством питающего трубопровода высокого давления 51 с удаленным баллоном сжиженного газа 5. Трубопровод высокого давления 51 может быть проведен, например, в погреб через существующие трассы для трубопроводов. Соединение трубопровода 51 с баллоном 5 выполнено таким образом, что даже при падении уровня жидкости в баллоне 5 и накоплении в нем газа в резервуар 3 из баллона 5 будет поступать жидкость, а не газ. Этого можно добиться путем применения в баллоне 5 внутренней погружной трубки 51, в которую втягивается сжиженный газ со дна баллона.

Резервуар 3 снабжен двухуровневым датчиком уровня 33, в котором применяются, например, терморезисторы и который предназначен для восприятия минимального и максимального уровней жидкости в резервуаре 3, причем датчик имеет электрическую связь с первой сигнальной линией 34, идущей к блоку управления 6. Резервуар 3 снабжен также вентиляционным выпускным отверстием 36, соединенным посредством третьей трубки 35 с первым электромагнитным клапаном и, через его посредство, с вентиляционным портом 23 на стенке 22 корпуса 2. Возможно осуществление отвода выпускаемого газа от устройства 1 с помощью дополнительного трубопровода (не показан). Первый электромагнитный клапан 7 имеет также электрическую связь посредством второй сигнальной линии 71 с блоком управления 6.

Испускание пара из охлаждающего сопла 4 контролируется посредством второго электромагнитного клапана 41, который также имеет электрическую связь посредством третьей сигнальной линии 42 с блоком управления 6.

Блок управления 6, снабженный источником электропитания 61 напряжением 24 В, также имеет электрическую связь с пультом 8, на котором расположены три кнопки 81 контроля времени, выключатель электропитания 82, кнопка останова 83 и сигнальная лампочка 84, указывающая на опорожнение баллона.

Как показано на фиг.2, резервуар и электромагнитные клапаны расположены в корпусе 2 у основания применяемого охлаждающего устройства 1, а пульт 8 расположен на навесе 9 в верхней части применяемого охлаждающего устройства 1. Охлаждающее сопло 4 расположено таким образом, чтобы выступать через центральное отверстие 46 в цилиндрической опоре 45, заглубленной в верхней горизонтальной поверхности 24 корпуса 2 в процессе использования. Как лучше всего показано на фиг.3 и 4, опора содержит центральную углубленную часть 47, окруженную концентрическим приподнятым ободом 48 с наклоном вовнутрь и наружу. Опора 45 снабжена в своем основании радиальными продольными прорезями 43, длина которых меньше радиуса цилиндрической опоры 42.

Корпус 2 соединяется с навесом 9 вертикальным элементом 91, предназначенным для размещения электрических соединений 42, 71, 34 между блоком управления 6, размещенным в навесе 9, и расположенными в корпусе 2 электромагнитными клапанами 41, 7 и датчиком уровня 33 резервуара соответственно. Задняя поверхность вертикального элемента 91 снабжена перпендикулярной горизонтальной панелью 92, предназначенной для крепления устройства 1, например, к стойке бара.

При использовании газовый баллон 5 дистанционно соединяется питающим трубопроводом 51 со впускным портом 21 и, затем, с резервуаром 3 трубкой высокого давления 32. При первом включении устройства 1 датчик уровня 33 определяет, что уровень жидкости в резервуаре 3 не находится на предварительно заданном максимальном уровне, и подает сигнал об этом в блок управления 6, который открывает первый электромагнитный клапан 7. Таким образом, осуществляется вентиляция резервуара 3, и он заполняется сжиженным газом из питающего цилиндра 5 до тех пор, когда датчик уровня 33 обнаружит, что уровень жидкости в резервуаре 3 достиг заданного максимального значения. Датчик 33 сигнализирует об этом блоку управления 6, который закрывает первый электромагнитный клапан 1, так что давление в резервуаре 3 повышается по существу до уровня давления в питающем баллоне 5.

Для охлаждения бокала для напитков 44 бокал 44 переворачивают и помещают на опору 45, причем чаша бокала накрывает охлаждающее сопло 4. В этом положении кромка чаши пересекает удлиненные прорези 43 в основании опоры 45. Оператор нажимает на кнопку 81, соответствующую размерам бокала 44 и/или степени требующегося охлаждения.

При нажатии кнопки 81 блок управления 6 открывает второй электромагнитный клапан на соответствующий предварительный заданный период времени. В сжиженном газе, вырывающемся из сопла 4, происходит сброс давления с немедленным испарением и поглощением из окружающей среды, включая перевернутый бокал 44, физического тепла испарения. Испускаемый пар заполняет чашу бокала 44 и вытекает через удлиненные прорези 43 в направлении наружной поверхности бокала 44.

При открытом втором электромагнитном клапане 41 возможно формирование газовых пузырьков в первой трубке 31, идущей от резервуара, а также в самом резервуаре 3. После восстановления давления в резервуаре 3 и в первой трубке 31 после закрытия второго электромагнитного клапана 41 часть этих пузырьков может вновь перейти в жидкую форму, однако трубопровод 31 и резервуар 3 сконструированы таким образом, что все оставшиеся пузырьки стремятся скопиться в верхней части резервуара 3. После повторного использования этот скопившийся газ будет отжимать вниз уровень жидкости в резервуаре 3 до тех пор, пока датчик уровня 33 не обнаружит, что уровень опустился ниже заданного минимального значения. Тогда блок управления 6 откроет первый электромагнитный клапан 7 для того, чтобы провентилировать резервуар 3 до тех пор, пока сжиженный газ, поступающий в устройство 1 из питающего баллона 5, не повысит уровень в резервуаре до заданного максимального значения. Понятно, что ввод питающей линии 32 в резервуар предпочтительно скомпонован таким образом, чтобы газовые пузырьки не скапливались в питающей линии 32, хотя любой скопившийся таким образом газ будет иметь тенденцию к выносу в резервуар 3 под воздействием поступающего сжиженного газа.

Как показано на фиг.5, блок управления 6 снабжен также системой блокировки 62, не допускающей одновременного открытия электромагнитных клапанов 7, 41.

Блок управления 8 снабжен также реле времени, встроенным в микропроцессор 63, так что в случае, если датчик уровня 33 не подает сигнала о том, что уровень в резервуаре 3 достиг заданного значения в течение заданного периода вентиляции после того как был открыт первый вентиляционный электромагнитный клапан 7, блок управления зажигает сигнальную лампочку 84 на пульте 8, чтобы указать, что питающий баллон 5 нуждается в замене, и блок управления дает команду на закрытие обоих электромагнитных клапанов 7, 41.

Блок управления 6 снабжен также средствами наблюдения 64 известного типа, предназначенными для наблюдения за датчиком уровня 33 и для отключения устройства 1 в случае обнаружения неполадок. На пульте управления 8 помещена также ручная кнопка останова 83, предназначенная для выключения устройства. Микропроцессор 63 содержит также известные средства самодиагностики и диагностики, предназначенные для оказания помощи техническому персоналу при выявлении неисправностей.

Как показано на фиг.2, навес 9 сконструирован таким образом, чтобы нависать над охлаждающим соплом 4, так что оператор не может разместить свою голову близко к охлаждающему соплу 4 и испытать из-за этого дискомфорт или травму.

Формула изобретения

1. Охлаждающее устройство (1), предназначенное для охлаждения посуды для питья (44), причем это устройство включает в себя резервуар (3) для сжиженного газа, резервуар сообщается посредством трубопровода (31) с охлаждающим соплом (4) под управлением дозирующего устройства (33, 6, 41), так что посуда для питья может охлаждаться дозированным количеством сжиженного газа, испаряющегося из охлаждающего сопла, причем резервуар снабжен вентиляционным устройством (36, 35, 7, 23), позволяющим не допустить накопления испарившегося сжиженного газа в трубопроводе (31) и/или в резервуаре (3).

2. Охлаждающее устройство по п.1, в котором резервуар для сжиженного газа может соединяться с расположенным на удалении источником сжиженного газа (5) с целью поддержания подачи сжиженного газа в резервуар.

3. Охлаждающее устройство по п.1 или 2, в котором вентиляционное устройство включает в себя первое клапанное устройство (7), а резервуар (3) снабжен датчиком уровня (33), предназначенным для подачи сигнала на блок управления (6) с целью открыть первое клапанное устройство для продувки резервуара в случае, когда уровень сжиженного газа в резервуаре окажется ниже заданного минимального уровня, и закрыть первое клапанное устройство, когда уровень жидкости соответствует или превышает заданный максимальный уровень.

4. Охлаждающее устройство по п.3, в котором блок управления (6) включает в себя реле времени и предназначено для закрытия первого клапанного устройства (7) после истечения предварительно заданного периода времени после открытия первого клапанного устройства (7), если уровень сжиженного газа не достиг предварительно заданного максимального уровня.

5. Охлаждающее устройство по п.4, в котором блок управления (6) выдает предупредительный сигнал и/или отключает охлаждающее устройство, если после открытия первого клапанного устройства (7) уровень жидкости не достигает предварительно заданного максимального уровня в течение предварительно заданного периода времени.

6. Охлаждающее устройство по любому из пп.3-5, в котором блок управления (6) предназначен для наблюдения за датчиком уровня (33) и для выключения охлаждающего устройства после обнаружения неполадок в датчике уровня.

7. Охлаждающее устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором дозирующее устройство (33, 6, 41) включает в себя второе клапанное устройство (41), предназначенное для управления испусканием испаряющегося сжиженного газа из охлаждающего сопла (4), находящегося под управлением реле времени охлаждения.

8. Охлаждающее устройство по п.7, в котором реле времени охлаждения позволяет получить множество предварительно заданных периодов испускания для охлаждения посуды для питья различной емкости соответственно.

9. Охлаждающее устройство по п.8, в котором один из множества различных предварительно заданных периодов испускания можно выбрать, пользуясь одной из множества соответствующих кнопок (81).

10. Охлаждающее устройство по любому из пп.7-9, в котором блок управления (6) включает в себя блокирующее устройство, не допускающее одновременного открытия первого клапанного устройства (7) и второго клапанного устройства (41).

11. Охлаждающее устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором охлаждающее сопло (4) снабжают опорной поверхностью (45) для помещения перевернутой посуды для питья (44), которая должна охлаждаться над охлаждающим соплом.

12. Охлаждающее устройство по п.11, в котором опорную поверхность (45) снабжают заданным количеством каналов (43), обеспечивающих сообщение между внутренней и наружной поверхностями перевернутой посуды для питья (44), помещенной на опорную поверхность, с тем, чтобы выпускать пар, испускаемый охлаждающим соплом во внутреннюю полость посуды для питья, за пределы этой посуды, чтобы посуда для питья не оказалась сброшена с опорной поверхности испускаемым паром.

13. Охлаждающее устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором резервуар (3), по меньшей мере частично, размещается в корпусе (2).

14. Охлаждающее устройство по п.13, в котором корпус (2) приспособлен для крепления к стойке.

15. Охлаждающее устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором навес (9) приспособлен для того, чтобы воспрепятствовать расположению головы пользователя слишком близко к охлаждающему соплу (4), так, чтобы он не почувствовал дискомфорт или не получил травму под воздействием испускаемого из сопла пара.

16. Охлаждающее устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором в качестве сжиженного газа используют углекислоту.

РИСУНКИ