Корм для телят
Владельцы патента RU 2259781:
Открытое акционерное общество "Черкизовский мясоперерабатывающий завод" Минсельхозпрода РФ (RU)
Изобретение относится к комбикормовой промышленности, а именно к кормам для телят. Корм включает, в мас.%: ячмень 50-62, шрот подсолнечный 20-21, пивную дробину 3-6, премикс ПКР-1 0,5-2, соль поваренную - остальное, отруби пшеничные 3-4, сухое обезжиренное молоко 3-5, кормовые фосфаты 0,5-1 и мел 0,3-0,5, а пивную дробину - с содержанием влаги 15% и размером частиц 0,5-0,8 мм. Изобретение позволяет создать корм, сбалансированный по аминокислотному составу, углеводам, липидам, микро- и макроэлементам и витаминам, который обеспечит становление желудочно-кишечного тракта, высокую продуктивность животных, сохранение их здоровья. Корм имеет длительный срок хранения, композиция корма позволяет расширить ассортимент кормов. Кроме того, корм позволяет интенсифицировать прирост телят в более раннем возрасте, с большим содержанием мышечной ткани и минимальным содержанием малоценных частей для выращивания высокопродуктивного маточного стада и заданного экстерьера. 2 табл.
Изобретение относится к комбикормовой промышленности, а именно к кормам для телят.
Известен корм для телят, содержащий ячмень, пшеницу, отруби пшеничные, муку травяную, соль поваренную и премикс (см. авторское свидетельство СССР 1785424, А 23 К 1/16, 1990 г.).
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственных животных, включающая пивную дробину, мясокостную муку и/или костную муку и кровь убойных животных или продукты ее переработки (патент РФ 2115330 А 23 К 1/06, 1998 г.).
Добавка универсальна для всех видов кормов и вскармливаемых животных.
Известен корм для молодняка крупного рогатого скота, содержащий пивную дробину, кофейный шлам и отходы сахарного производства (см. авторское свидетельство СССР 1722390, А 23 К 1/16, 1990).
Известен корм для телят, содержащий ячмень, шрот подсолнечный, пивную дробину, премикс ПКР-1, соль поваренную (см. патент РФ 2140166 А 23 К 1/16, 1998 г.).
Известные корма имеют высокую себестоимость, недостаточно сбалансированы по белковому составу.
Технической задачей заявленного изобретения является создание корма, сбалансированного по аминокислотному составу, углеводам, липидам, микро- и макроэлементам и витаминам, обеспечивающему становление желудочно-кищечного тракта, высокую продуктивность животных, сохранение их здоровья, а также корма с длительным сроком хранения, что позволяет расширить ассортимент кормов. Кроме того, корм позволяет интенсифицировать прирост телят в более раннем возрасте, с большим содержанием мышечной ткани и минимальным содержанием малоценных частей и для выращивания высокопродуктивного маточного стада и заданного экстерьера.
Поставленная задача решается путем создания корма для телят, включающим ячмень, шрот подсолнечный, пивную дробину, премикс ПКР-1, соль поваренную, при этом дополнительно содержит отруби пшеничные, сухое обезжиренное молоко, кормовые фосфаты и мел, а пивную дробину с содержанием влаги 15% и размером частиц 0,5-0,8 мм, при следующем соотношении компонентов, мас.%:
| ячмень | 50-62 |
| шрот подсолнечный | 20-21 |
| пивная дробина | 3-6 |
| премикс ПКР-1 | 0,5-2 |
| отруби пшеничные | 3-4 |
| сухое обезжиренное молоко | 3-5 |
| кормовые фосфаты | 0,5-1 |
| мел | 0,3-0,5 |
| соль поваренная | остальное |
Премикс содержит витамины А, D3, Е, группы В, РР, биомицин, марганец, железо, магний, медь, кобальт, сера, сантохин, гризин.
Включение в состав корма пивной дробины с содержанием влаги 15% и размером частиц 0,5-0,8 мм предопределено свойствами этого компонента с такими органолептическими показателями.
Пивная дробина, не подвергшаяся сушке, быстро закисает, плесневеет. Увеличивается токсичность корма в целом. Вместе с тем, усвояемость влажной дробины ниже, чем сухой.
В заявленном корме берут сухую пивную дробину с влажностью 15%, поскольку именно в такой дробине белковые вещества находятся в перевариваемой форме. Кроме того, в такой форме пивная дробина и с размером частиц 0,5-0,8 мм равномерно перемешивается с остальными компонентами корма, стабилизирует массу. Количественное соотношение пивной дробины (3-6%) с остальными компонентами структурирует кормовую массу и оптимально в части водопоглотительной способности последней.
В известным корме пивную дробину сушат совместно с одним из компонентов корма, в этом случае в процессе обработки получают сухую смесь, которая не обеспечивает структурирующие, стабилизирующие свойства корму в целом. Количественные значения пивной дробины в известных кормах значительно превышают ее в заявленном корме, что приводит к неоправданному увеличению стоимости корма.
Химический и аминокислотный состав пивной дробины с влажностью 15 и 76% приводится в таблице 1 (%).
Таблица 1
| Питательные вещества | Пивная дробина (влажность не более 15%) | Пивная дробина (влажность 76%) |
| сухое вещество | 90,8 | 40,2 |
| обменная энергия, ккал в 100 г | 205 | 112 |
| сырой протеин | 24,7 | 6,6 |
| сырой жир | 7,7 | 1,7 |
| сырая зола | 4,1 | 9,7 |
| фосфор | 0,61 | 0,9 |
| доступный фосфор | 0,31 | 0,36 |
| линолевая кислота | 3,0 | 1,5 |
| Аминокислоты | ||
| аргинин | 1,21 | 1,3 |
| глицин | 0,89 | 0,6 |
| серин | 0,85 | 0,9 |
| гистидин | 0,68 | 0,73 |
| изолейцин | 0,89 | 0,85 |
| лейцин | 1,65 | 0,96 |
| лизин | 0,9 | 0,9 |
| метионин | 0,50 | 0,4 |
| цистин | 0,39 | 0,11 |
| фенилаланин | 1,5 | 1,0 |
| тирозин | 0,81 | 0,83 |
| треонин | 0,79 | 0,6 |
| валин | 1,26 | 0,9 |
Любая функция жизнедеятельности организма связана с минеральным обменом, важнейшими элементами которого являются мел и кормовые фосфаты (монокальцийфосфат, дикальцийфосфат, трикальцийфосфат). Кормовые фосфаты в заявленном корме (0,5-1%) по содержанию фосфора отвечают требованию для полноценных кормов сельскохозяйственным животным, например телятам. Пищеварительные ферменты телят имеют максимальную активность в кислой среде, кормовые фосфаты, в частности монокальцийфосфат, увеличивает кислотность корма, активизируя тем самым процесс пищеварения.
Мел - источник кальция, введение в корм в количестве 0,3-0,5% достаточно для физиологической нормы животных и такое количество не влияет на структуру корма в целом.
Количественные показатели каждого ингредиента подобраны с учетом их биологической ценности и с учетом синергизма таких компонентов, как пивная дробина, с влажностью 15%, и растительных компонентов.
Клинические проявления недостаточности питательных веществ связаны с нарушением обычных биологических процессов, которые имеют индивидуальные особенности для каждого питательного элемента.
Совокупность ингредиентов корма, их количественные значения позволяют считать предлагаемый корм сбалансированным по аминокислотному составу.
Корм готовят путем смешивания ингредиентов, при этом его можно готовить предварительно, поскольку срок хранения до 30 дней.
Примеры представлены в таблице 2, опыты проводились на телятах в возрасте от 1-4 мес.
| Таблица 2 | |||
| Компоненты и показатели питательности | Примеры | ||
| 1 | 2 | 3 | |
| ячмень | 50 | 55 | 61 |
| шрот подсолнечный | 21 | 20 | 20 |
| пивная дробина | 6 | 4 | 3 |
| отруби пшеничные | 4 | 5 | 6 |
| сухое обезжиренное молоко | 5 | 4 | 3 |
| кормовые фосфаты | 1 | 1 | 0,5 |
| мел | 0,5 | 0,4 | 0,3 |
| премикс | 2 | 1 | 0,5 |
| соль поваренная | остальное | ||
| В 1 кг содержится: ЭКЕ(энергетическая кормовая единица) | 1,23 | 1,23 | 1,23 |
| ОЭ, МДж (обменная энергия) | 10,32 | 11,35 | 12,35 |
| сухое вещество, кг | 0,86 | 0,86 | 0,86 |
| сырой протеин, г | 188,2 | 180 | 195 |
| переваримый протеин, г | 166,3 | 163 | 183 |
| сырой жир, г | 38 | 36 | 38 |
| сырая клетчатка, г | 71,9 | 72,5 | 73,5 |
| кальций, г | 7,5 | 7,4 | 7,4 |
| фосфор, г | 6,8 | 7,0 | 7,0 |
| железо, мг | 117,9 | 129,5 | 129,5 |
| медь, мг | 8,25 | 8,4 | 8,4 |
| цинк, мг | 42,2 | 44,4 | 44,4 |
| марганец, мг | 21,0 | 25,4 | 25,4 |
| витамины А, тыс.МЕ | 5 | 5 | 5 |
| D тыс.ME | 2,9 | 2,9 | 2,9 |
| Е, мг | 32,9 | 32,5 | 32,5 |
| В1, мг | 4,26 | 4,2 | 4,2 |
| В2, МГ | 3,55 | 3,5 | 3,5 |
| В3, мг | 15,34 | 14,9 | 14,9 |
| В4, мг | 12,77 | 12,51 | 12,51 |
| В5, мг | 83,5 | 80,5 | 80,5 |
| В12, мкг | 31,6 | 31,6 | 31,6 |
Организация правильного выращивания соответствовала нормам потребности телят для получения прироста живой массы на уровне 750-800 г в сутки.
Затраты кормов на единицу прироста у телят ниже корма по прототипу на 4,7%, по сухому веществу на 5,2%, а расход корма ниже на 2,7%.
Заявленный корм соответствует биологическим особенностям роста и развития телят, являясь полнорационным комбикормом, сбалансированным по питательным и биологически активным веществам в соответствии с детализированными нормами кормления.
Корм для телят, содержащий ячмень, шрот подсолнечный, пивную дробину, премикс ПКР-1 и соль поваренную, отличающийся тем, что он дополнительно содержит отруби пшеничные, сухое обезжиренное молоко, кормовые фосфаты и мел, при этом пивную дробину берут с содержанием влаги 15% и размером частиц 0,5-0,8 мм при следующем соотношении компонентов, мас.%:
| Ячмень | 50-62 |
| Шрот подсолнечный | 20-21 |
| Пивная дробина | 3-6 |
| Премикс ПКР-1 | 0,5-2 |
| Отруби пшеничные | 3-4 |
| Сухое обезжиренное молоко | 3-5 |
| Кормовые фосфаты | 0,5-1 |
| Мел | 0,3-0,5 |
| Соль поваренная | Остальное |
