Штаммы микроорганизмов-деструкторов saccharomyces sp. и pseudomonas sp., используемые для биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды, и ассоциация на их основе

Изобретение относится к микробиологической промышленности и биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды, водных стоков, а также для ликвидации аварийных разливов нефти. Штаммы, входящие в состав ассоциации, способны утилизировать нефть различных месторождений, отличающуюся фракционным составом. Штаммы микроорганизмов-деструкторов Saccharomyces sp. и Pseudomonas sp., входящие в состав ассоциации, способны расти и утилизировать нефтепродукты в широком диапазоне температур (4-35°С), рН среды (4-8,5), повышенных концентрациях соли (NaCl до 7%). Преимуществами ассоциации являются высокая степень деструкции углеводородов и способность расти на обедненной минеральной питательной среде, содержащей в качестве единственного источника углерода нефть. 3 н.п. ф-лы, 6 ил., 3 табл.

 

Изобретение относится к микробиологической промышленности и биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды, водных стоков, а также для ликвидации аварийных разливов нефти.

Микроорганизмы природных экосистем являются важным звеном в самоочищении почв и водоемов от загрязнений, а также основой для разработки высокоактивных биопрепаратов для интенсификации этого процесса. Применение микроорганизмов в ассоциациях представляется более перспективным в связи с тем, что, обладая разными ферментными системами, они способны извлекать нефтепродукт из субстрата с большей эффективностью.

Известен штамм Rhodococcus species 56 Д, используемый для очистки воды и почвы от нефти и нефтепродуктов [1].

Недостатком данного штамма является медленная скорость роста и относительно низкий процент биодеструкции нефти (69,8%). Кроме того, использование монокультуры является менее эффективным в связи с ограниченностью спектра окисляемых углеводородов.

Наиболее близким техническим решением (прототипом) является консорциум штаммов дрожжей Candida maltosa для биодеградации нефтезагрязнений [2, прототип]. Консорциум утилизирует нефтезагрязнения при температуре до 41°С в широком диапазоне рН и может работать в засоленных экосистемах. При использовании консорциума для очистки воды содержание углеводородов нефти снижается на десятые сутки на 90%.

Недостатком данного штамма является относительно низкий показатель утилизации углеводородов за данный промежуток времени.

Технической задачей изобретения являлось получение новой ассоциации штаммов-нефтедеструкторов, характеризующейся высокой скоростью утилизации углеводородов за короткий промежуток времени в широком диапазоне рН среды и температур, в т.ч. пониженных (4-6°С); а также при повышенных концентрациях соли.

Поставленная задача решается применением штаммов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980 для утилизации углеводородов нефти.

Характеристика штамма Saccharomyces sp. Y-979. Штамм выделен из образца реликтового торфа, взятого на глубине 4-х метров (Васюганская низменность. Западная Сибирь, окрестность г.Нефтеюганск) на среде 8Е с нефтью (1.0%) в качестве единственного источника углерода, при температуре 23°С. Штамм хорошо растет на РПА и среде Сабуро, формирует белые, непрозрачные, блестящие, гладкие, пастообразные, выпуклые колонии с ровным краем. В жидкой среде образует равномерное помутнение, белый осадок и четко выраженное пристеночное кольцо. Диаметр колоний 2-3 мм. Клетки округлые, овальные, капсулированные, почки многосторонние. Размер клеток 4-6 мкм. Псевдомицелий, хламидоспор, баллистоспор не образует. Аски формируются из вегетативных клеток. Аскоспоры круглые по 1-4 в аске. Штамм У-979 является аэробом, факультативным анаэробом, его достоинством является способность к активному росту и нефтедеструкции в диапазоне температур от 4-6 до 35°С и рН среды 5.0-8.5 (оптимум роста достигается при температуре 23-28°С и рН среды 5.6-6.8). Штамм Y-979 не гидролизует крахмал, казеин, образует кислоту из лактозы, сахарозы, глюкозы; не сбраживает сорбит, мальтозу, рамнозу, манит; не разжижает желатин, способен к росту при концентрации NaCl до 10%; не обладает гемолитическими свойствами. Идентификация штамма проведена согласно руководству [3].

Характеристика штамма Pseudomonas sp. B-980. Штамм Pseudomonas sp. B-980 выделен при высеве на плотную среду 8Е с нефтью пробы воды озера Кротовая Ляга Новосибирской области. Штамм B-980 на плотных питательных средах образует белесые, полупрозрачные, блестящие, гладкие колонии с ровным краем; клетки штамма представляют собою грамотрицательные подвижные палочки размером 0.8×1.7-2 мкм. Штамм В-980 является аэробом, не гидролизует крахмал, казеин, не обладает протеолитической активностью, каталазоположительный, сбраживает глюкозу, лактозу, маннит, мальтозу, сахарозу, сорбит с газообразованием, не разжижает желатин. Обладает нитратной активностью, растет на РПА с концентрацией NaCl 5%; не обладает гемолитическими свойствами. Важной особенностью штамма В-980 является способность к росту и нефтедеструкции при диапазоне температуры от 4-6 до 35°С (оптимум роста - 22-30°С и значениях рН 6.5-7.5). Идентификация проведена согласно [4, 5].

Хранение штаммов осуществляется периодическими пересевами на косячках агаризованной минеральной среды 8Е с глюкозой (1%) и при низкотемпературном замораживании в 15% растворе глицерина [4]. Хранятся штаммы Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. В-980 в музее Научно Исследовательского Института, Коллекция Культур микроорганизмов Федерального Государственного Унитарного Предприятия Государственный Научный Центр Биотехнологии и Вирусологии "Вектор" (НИИ ККМ ФГУП ГНЦ ВБ "Вектор"). Справки о депонировании штаммов прилагаются.

Посевной материал получают при выращивании штаммов на жидкой или агаризованной среде 8Е.

Состав среды 8Е (г/л): (NH4)2HPO4 - 1.5; КН2РО4 - 0.7; MgSO4×7H2O - 0.8; NaCl - 0.5; pH 7.2.

При выделении штаммов в качестве источника углерода к среде 8Е добавляют глюкозу (1%); для определения способности штаммов к деструкции - сырую нефть или нефтепродукт, добавленные по весу (до 0,5-2%).

Испытуемую культуру или ассоциацию микроорганизмов вносят в колбы со средой до концентрации 1×107 кл/мл и инкубируют в течение 4-25 сут на термостатированной качалке при комнатной температуре.

Штаммы микроорганизмов-деструкторов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. В-980, входящие в состав ассоциации, способны расти и утилизировать нефтепродукты в широком диапазоне температур (4-35°С), рН среды (4-8.5), повышенных концентрациях соли (NaCl до 7%). Соотношение штаммов в ассоциации 1:1.

Исследование способности к деструкции и биоэмульгации нефти штаммами Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980 показывает, что штаммы Y-979 и В-980, использованные в опытах по отдельности, дают худшие результаты в сравнении с применением их для деструкции нефти совместно. Штамм В-980 с большей активностью эмульгирует пленку нефти, но отстает от штамма Y-979 по скорости роста. В случае штамма Y-979 наблюдается обратная картина: оптическая плотность среды была более 3.5 на третьи сутки, биоэмульгация также была интенсивной, но наблюдается неоднородность эмульсии, наличие небольших пристеночных фрагментов остаточной пленки нефти. Совместное использование штаммов позволяет ускорить и улучшить как процесс эмульгации, так и деструкции нефти (визуальный контроль оптической плотности среды и состояния пленки нефти в опытных и контрольных колбах, фиг.6). В опытах по деградации нефти эти штаммы использованы в ассоциации.

Стабильность используемых ассоциаций нефтедеструкторов контролируют микроскопически, высевая культуральную жидкость на плотную среду 8Е с глюкозой. Для количественных опытов отбирают ассоциации, где не наблюдают вытеснения одних штаммов другими. Наиболее стабильно сохраняются в условиях опыта сочетание штаммов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. В-980. Посевной материал содержит штаммы Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. В-980 в соотношении 1:1 с небольшими колебаниями. Это же соотношение сохраняется в течение длительного времени культивирования. Однако следует заметить, что численность штамма В-980 уменьшается по сравнению с количеством клеток дрожжей при пониженных значениях рН примерно на треть, оставаясь при этом значительной.

Исследуют также наличие антагонистической активности штаммов ассоциации Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. В-980 относительно друг друга методом отсроченного антагонизма, [6]. Наличия зон лизиса или угнетения штаммов под воздействием друг друга не обнаружено.

Преимуществами ассоциации являются высокая степень деструкции углеводородов (до 93% за 4 сут) и способность расти на обедненной минеральной питательной среде, содержащей в качестве единственного источника углерода нефть.

Исследованная ассоциация микроорганизмов-деструкторов предложена впервые, в связи с чем можно сделать вывод о соответствии предлагаемой ассоциации критериям изобретения "новизна" и "изобретательский уровень".

Фиг.1 - газовая хроматограмма хлороформного экстракта Васюганской нефти без добавления деструкторов (А) и после биодеструкции ассоциацией (Б) в течение 6 суток инкубирования при температуре 23°С и рН среды 5.0.

Фиг.2 - газовая хроматограмма хлороформного экстракта Васюганской нефти без добавления деструкторов (А) и после биодеструкции ассоциацией (Б) в течение 6 суток инкубирования при температуре 23°С, рН среды 7.0 и 5% концентрацией NaCl.

Фиг.3 - газовая хроматограмма хлороформного экстракта Васюганской нефти без добавления деструкторов (А) и после биодеструкции ассоциацией (Б) в течение 4 суток инкубирования при 23°С и рН среды 7.0.

Фиг.4 - газовая хроматограмма хлороформного экстракта Васюганской нефти без добавления деструкторов (А) и после биодеструкции ассоциацией (Б) в течение 4 суток инкубирования при температуре 4°С и pH среды 7.0.

Фиг.5 - газовая хроматограмма экстракта Васюганской нефти после биодеструкции ассоциацией (А) и без ее добавления (Б) в течение 20 суток при температуре 23°С и рН среды 7.0 (I - нафталин и его производные; II - антрацен и его производные).

Фиг.6 - визуальный контроль оптической плотности среды и состояния пленки нефти в опытных и контрольных колбах.

Далее следуют примеры конкретного применения заявляемой ассоциации.

Пример 1. Утилизация углеводородов при различных рН

Минеральную среду 8Е с разными значениями рН (5; 7; 8.5) разливают по 100 мл в качалочные колбы объемом 250 мл. Нефть вносят из расчета 1% (1 г). Суспензию клеток из ассоциации микроорганизмов вносят в колбы со средой до концентрации 1×107 кл/мл и инкубируют в течение 6 сут на термостатированной качалке при комнатной температуре. Контролем служит минеральная среда 8Е с нефтью с разными значениями рН (5.0; 7.0; 8.5) без добавления штаммов микроорганизмов. Через 2 сут культивирования в опытных колбах наблюдают мощную биоэмульгацию, которая наиболее выражена при рН 7. Для остаточной нефти, содержащейся в среде с нормальным значением рН 7, анализ проводят на 4-ые сутки, для остальных - на 6-ые сутки.

Пробу культуральной жидкости после биодеструкции (15 мл), содержащую первоначально 30 мг нефти, количественно переносят в делительную воронку объемом 250 мл, экстрагируют хлороформом (2×50 мл, 2×40 мл, 1×10 мл). Хлороформные экстракты объединяют, упаривают на ротационном испарителе при температуре 30°С, количественно переносят хлороформом в мерную колбу объемом 50 мл, содержимое колбы доводят до риски хлороформом. Полученный образец используют для анализа.

Количественное определение содержания предельных углеводородов проводят методом капиллярной газовой хроматографии на приборе Varian 3600, оснащенном колонкой J & W Scientific DB-5, 30 м×0.22 мм, инжектором с делением потока (темп. 320°С), пламенно-ионизационным детектором (темп. 335°С), системой регистрации и обработки хроматографических данных (ChromStar, Bruker). В ходе анализа программируют изменение температуры колонки: 50°С - 2 мин, 50°С - 320°С - 15°С/мин, 320°С - 5 мин. Отнесение хроматографических пиков выполняют по времени удерживания с использованием калибровочного образца Boiling Point Calibration Sample #1, Hewlett Packard.

Штаммы, входящие в состав ассоциации, способны утилизировать нефть различных месторождений, отличающуюся фракционным составом. Степень деструкции изучали на примере легкой (Западная Сибирь: Меретояхинская), средней (Западная Сибирь: Сугмутская, Муравленковская, Спорышевская, Западно-Салымская, Холмогорская, Средне-Итурская, Романовская, Васюганская) и тяжелой нефти (Республика Коми: Усинская).

Деструкция н-алканов ассоциацией, включающей в свой состав штаммы Pseudomonas sp. B-980 и Saccharomyces sp. Y-979 (соотношение 1:1) исследована при трех значениях рН среды (5.0, 7.0, 8.5) и разной ее засоленности (0.5, 5.0. 7.0% NaCl). Для данной ассоциации оптимальным для утилизации н-алканов является рН 7, где степень деструкции достигает 93% за 4 сут. При рН 5 утилизация нефти составляет 87,07% (фиг.1), а при рН 8.5-68.7% (табл. 1) за 6 сут. Штаммы Pseudomonas sp. B-980 и Saccharomyces sp. Y-979, использованные индивидуально, утилизируют н-алканы с меньшей эффективностью

Таблица 1
Утилизация углеводородов нефти в культуральной жидкости после биодеструкции ассоциацией штаммов микроорганизмов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980 при различных значениях рН среды
УглеводородКол-во атомов углеродарН среды / количество утилизированных н-алканов (% от исходного количества)
рН=5.0рН=7.0рН-8.5
н-ДеканC10≈100≈100≈100
н-УндеканС11≈100≈100≈100
н-ДодеканС12≈100≈10099
н-ТридеканС13≈1008983
н-ТетрадеканС14819382
н-ПентадеканС15688778
н-ГексадеканС16959887
н-ГептадеканС17748442
н-ОктадеканС18667533
н-НанодеканС19949586
н-ЭйкозанС20978478
н-ГенэйкозанС21878255
н-ДокозанС22919883
н-ТрикозанС23919790
н-ТетракозанС24929482
н-ПентакозанС25949647
н-ГексакозанС26969466
н-ГептакозанС27938661
н-ОктакозанС28≈100≈10074
н-НанокозанС29≈100≈100≈100
н-ТриконтанС30≈100≈100≈100
н-ГентриконтанС31≈100≈100≈100
н-ДотриконтанС32≈100≈100≈100
н-ТритриконтанС33≈100≈100≈100

Пример 2. Утилизация углеводородов при различных концентрациях соли (NaCl)

Минеральную среду 8Е с разными значениями концентрации NaCl (0,5; 5,0; 7,0%) разливают по 100 мл в качалочные колбы объемом 250 мл. Нефть вносят из расчета 1% (1 г). Суспензию клеток из ассоциации микроорганизмов вносят в колбы со средой до концентрации 1×107 кл/мл и инкубируют в течение 6 сут на термостатированной качалке при комнатной температуре. Контролем служит минеральная среда 8Е с нефтью и разными значениями концентрации NaCl (0.5; 5.0; 7.0%) без штаммов микроорганизмов. Через 2 сут в опытных колбах наблюдают активную биоэмульгацию. Анализ остаточной нефти, предварительно экстрагируемой из среды хлороформом, проводят после 6 суток культивирования с помощью газового хроматографа Varian 3600. При повышенных концентрациях соли степень биодеструкции остается значительной: при 5% NaCl степень утилизации достигает 75.7% (фиг.2), при 7% NaCl - 70% (табл. 2).

Пример 3. Утилизация углеводородов при различных температурах

Минеральную среду 8Е разливают по 100 мл в качалочные колбы объемом 250 мл. Нефть двух различных месторождений (Васюганского и Усинского, отличающуюся более тяжелым фракционным составом) вносят в разные колбы из расчета 1% (1 г). Суспензию клеток ассоциации микроорганизмов вносят в колбы со средой до концентрации 1×107 кл/мл и инкубируют в течение 6 суток на термостатированной качалке при комнатной температуре (23-24°С) и при пониженной (4-6°С). Контролем служит минеральная среда 8Е с нефтью без штаммов микроорганизмов. Уже через двое суток в опытных колбах наблюдают активную биоэмульгацию. Анализ остаточной нефти, предварительно экстрагируемой из среды хлороформом, проводят после 6 суток культивирования с помощью газового хроматографа Varian 3600. Утилизация углеводородов при 23-25°С Васюганской нефти составляет 93%, Усинской - 90.8%. При 4-6°С деструкция Васюганской нефти достигает 79.86%, Усинской - 62.4% за 6 сут (табл. 3, фиг.3, 4).

Таблица 2
Утилизация н-алканов при различных значениях концентрации NaCl ассоциацией штаммов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980
УглеводородКол-во атомов углеродаКонцентрация NaCl / количество утилизированных н-алканов (% от исходного количества)
0,5% NaCl5% NaCl7% NaCl
н-ДеканC10100100100
н-УндеканС11100100100
н-ДодеканС1210078100
н-ТридеканС13897444
н-ТетрадеканС14937554
н-ПентадеканС15877161
н-ГексадеканС16989074
н-ГептадеканС17845446
н-ОктадеканС18754630
н-НанодеканС19958694
н-ЭйкозанС20849089
н-ГенэйкозанС21828589
н-ДокозанС22989595
н-ТрикозанС23978392
н-ТетракозанС24949384
н-ПентакозанС25967673

н-ГексакозанС26947667
н-ГептакозанС27867271
н-ОктакозанС281007487
н-НанокозанС291006465
н-ТриконтанС301006356
Н-ГентриконтанС311006949
Н-ДотриконтанС32100100100
н-ТритриконтанС33100100100
Таблица 3
Утилизация н-алканов при различных значениях температуры ассоциацией штаммов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980
УглеводородКол-во атомов углеродаТемпература культивирования / количество утилизированных н-алканов (% от исходного количества)
Васюганская нефтьУсинская нефть
4-6°С23-25°С4-6°С23-25°С
н-ДеканC10100100100100
н-УндеканС115810038100
н-ДодеканС127510052100
Н-ТридеканС1375895789
Н-ТетрадеканС1496935293
н-ПентадеканС1599876368
н-ГексадеканС1696987698
н-ГептадеканС1768846684
Н-ОктадеканС1859751375
Н-НанодеканС1994958795
н-ЭйкозанС2096849294
н-ГенэйкозанС2193829792
н-ДокозанС2287989298
н-ТрикозанС2386979797

н-ТетракозанС24919410094
Н-ПентакозанС2586968096
н-ГексакозанС2689947994
н-ГептакозанС2787867186
н-ОктакозанС288310055100
н-НанокозанС297310044100
н-ТриконтанС305310048100
н-ГентриконтанС316310045100
Н-ДотриконтанС324610033100
н-ТритриконтанС3310010046100

Пример 4. Деструкция ди- и триароматических углеводородов (нафталина и антрацена с производными)

Минеральную среду 8Е разливают по 100 мл в качалочные колбы объемом 250 мл. Нефть Васюганского месторождения вносят в колбы из расчета 1% (1 г). Суспензию клеток из ассоциации микроорганизмов вносят в колбы со средой до концентрации 1×107 кл/мл и инкубируют в течение 6 сут на термостатированной качалке при комнатной температуре (23-24°С). Контролем служит минеральная среда 8Е с нефтью без штаммов микроорганизмов. Через 2 сут в опытных колбах наблюдают мощную биоэмульгацию. На 20-ые сутки проводят анализ остаточной нефти, предварительно экстрагируемой из среды хлороформом, с помощью милихрома А - 02 (фиг.5). Утилизация нафталина и антрацена с производными составляет 50% за 20 сут.

В результате проведенных опытов можно констатировать весьма высокую степень биодеструкции углеводородов нефти как среднего, так и тяжелого фракционного состава ассоциацией штаммов Saccharomyces sp. Y-979 и Pseudomonas sp. B-980 (до 93% за 4 сут).

ЛИТЕРАТУРА

1. Патент РФ №2101352 "Штамм Rhodococcus sp. 56д, используемый для очистки воды и почвы от нефти и нефтепродуктов", C 12 P 1/20, опубликован 30.11.1998.

2. Патент РФ №2114174 "Консорциум дрожжей Candida maltosa для биодеградации загрязнений", С 12 Р 39/00, опубликован БИ №18, 98.

3. И.П.Бабьева, В.И.Голубев. "Методы выделения и идентификации дрожжей"/М.: Пищевая промышленность, 1976.

4. Методы общей бактериологии /под ред Ф.Герхарда и др. - М.: Мир, 1983. - С.528.

5. "Bergey's Manual of Systematic Bacteriology". 8th ed., V.1-2. / Ed. John G. Holt, - Baltimore-London, Williams and Wilkins, 1986, 1105 p.

6. Лебедева М.Н. / Руководство к практическим занятиям по медицинской микробиологии. Москва, Медицина, 1973. С.100-101.

1. Штамм дрожжей Saccharomyces sp. Y-979 НИИ ККМ ГНЦ ВБ "Вектор" для биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды.

2. Штамм бактерии Pseudomonas sp. B-980 НИИ ККМ ГНЦ ВБ "Вектор" для биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды.

3. Ассоциация штаммов дрожжей Saccharomyces sp.Y-979 и бактерии Pseudomonas sp.B-980 НИИ ККМ ГНЦ ВБ "Вектор" для биоремедиации нефтезагрязненных объектов окружающей среды.



 

Похожие патенты:
Изобретение относится к физико-химическим и биологическим методам очистки почвы, прибрежной зоны и водной поверхности от нефти и нефтепродуктов. .
Изобретение относится к микробиологической и нефтяной промышленностям и может быть использовано для получения витаминизированной биомассы и депарафинизированного компонента моторного топлива.

Изобретение относится к области охраны окружающей среды и может быть использовано при восстановлении нефтезагрязненных земель. .

Изобретение относится к нефтяной промышленности, а именно к скваженной разработке нефтяных месторождений. .

Изобретение относится к обработке воды и может быть использовано в нефтяной промышленности для обработки технологических сред в системе нефтедобычи, а также для борьбы с микроорганизмами - агентами биообразований в призабойной зоне нефтяного пласта.

Изобретение относится к области органической химии, в частности к веществам, обладающим способностью подавлять жизнедеятельность бактерий, и может быть использовано для предотвращения роста сульфатвосстанавливающих бактерий СВБ в различных технологических средах, в частности в нефтяной промышленности.
Изобретение относится к микробиологической очистке почв и водоемов при разливе нефти и нефтепродуктов, при очистке промышленных сточных вод, загрязненных нефтепродуктами и солями тяжелых металлов.
Изобретение относится к микробиологической очистке почв и водоемов при разливе нефти и нефтепродуктов, при очистке промышленных сточных вод, загрязненных нефтепродуктами и солями тяжелых металлов.
Изобретение относится к области биотехнологии, может быть применено при подаче нефти и газа. .

Изобретение относится к микробиологической промышленности. .
Изобретение относится к биотехнологии, в частности к способу получения анатоксина синегнойной палочки для специфической терапии и профилактики инфекций, обусловленных Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка).

Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано для получения биогенного поверхностно-активного вещества сурфактина, обладающего множественной биологической активностью.
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано при приготовлении колибактериозного анатоксина. .
Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способу биохимической очистки сточных вод от фенолсодержащих соединений, содержащих, в частности, пространственно-затрудненные фенолы, путем введения в среду штамма Pseudomonas aeruginosa ХР-25 ВКПМ В-8613 и биогенных добавок.
Изобретение относится к биотехнологии и касается нового штамма бактерий, который может быть использован для очистки сточных вод химических предприятий, содержащих ароматические соединения.
Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способу биохимической очистки сточных вод от фенольных соединений. .
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в пищевой, косметической, биотехнологической, медицинской промышленности и ветеринарии с целью укрепления здоровья, в частности при приготовлении кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов.
Изобретение относится к области биотехнологии и касается производства витаминов и антиоксидантов, в частности производства ликопина, фосфолипидов, жирных кислот и эргостерина.
Наверх