Электроплита экологически чистая и безопасная для человека и окружающей среды

Электроплита относится к области энергетики для использования ее в быту, в общественных столовых и ресторанах. Электроплита содержит трубчатый электронагреватель, переключатель мощности и светосигнальную подсветку, 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке. В полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну указанных оболочек. Расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм с верхней стороны каждый ее фланец соединен с наружной оболочкой. В каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой полости внутренней оболочки и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды. С верхней стороны каждая внутренняя оболочка закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки. Охарактеризованы варианты электроплиты. Технический результат: обеспечение безопасной работы электроплиты для человека и окружающей среды. 6 ил.

 

Электроплита относится к области энергетики для использования ее в быту, в общественных столовых и ресторанах.

Известны электронагревательные устройства, выполненные на основе трубчатых электронагревательных элементов; электродные электронагреватели или электронагреватели с открытыми тепловыделяющими элементами; установки индукционного нагрева; электронагревательные устройства трансформаторного типа, которые содержат понижающий трансформатор, первичную и вторичную обмотки и открытый провод высокого сопротивления (см. Кузьмин В.Н. Электронагревательные устройства трансформаторного типа. - Владивосток: Дальнаука, 2001. - 144 с.).

Известны газовые плиты, которые выполнены на основе горелок и природного газа, подаваемого из общей сети по трубопроводам в производственные помещения и жилые дома.

Наиболее близким аналогом является электроплита, которая выполнена на основе трубчатых нагревательных элементов, например, Мечта-4М, соответствующая электроприборам класса 1, обычного исполнения типа ЭПТ 2-2,0/220 ГОСТ 14919-83, предназначена для приготовления пищи, которая содержит трубчатые электронагреватели, переключатели мощности и светосигнальную подсветку (см. Руководство по эксплуатации электроплитки ПЭ4М 00.000 РЭ Златоустовского машиностроительного завода, 456208, г.Златоуст, Челябинская обл., Парковый проезд, 1).

Недостатками известных электроплит и газовых плит являются:

- при сгорании 1 кг природного газа сгорает 1,5 кг кислорода, содержащегося в воздухе (аналогично - при сгорании 1 кг бензина в двигателе внутреннего сгорания сгорает 1,5 кг кислорода), а если учесть, что на планете Земля сгорает около 1,0 миллиарда тонн в год только природного газа, то кислорода сгорает около 1,5 миллиарда тонн в год (при сгорании природного газа и кислорода образуется вода, на природу она не оказывает влияния, но при полном выгорании кислорода в воздухе все живое на Земле погибает);

- при прямом контакте воздушной среды с раскаленным докрасна трубчатым нагревателем или открытым проводом высокого сопротивления сгорает большое количество кислорода (сложно учесть, сколько миллиардов людей на Земле пользуются электроплитами и газовыми плитами и сколько сгорает кислорода).

Техническим результатом является создание электроплиты экологически чистой и безопасной для людей и окружающей среды.

Электроплита содержит трубчатый электронагреватель, переключатель мощности и светосигнальную подсветку, отличающаяся тем, что 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну указанных оболочек, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый ее фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой полости внутренней оболочки и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая внутренняя оболочка закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлена внутренняя оболочка с одним дном, в полостях которых на их дне установлены керамические бруски прямоугольной формы или стальные провода круглой формы, а на брусках или на проводах установлены кастрюли для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, высота брусков или диаметр проводов изменяется от 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна, для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, установленной в указанной оболочке, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полостях к наружной оболочке на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны наружной оболочки, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки, а с верхней стороны каждая указанная оболочка фланцем соединена с наружной оболочки, в фланце каждой внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, которые установлены в каждую подвижную оболочку с возможностью их перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм, относительно дна каждой внутренней оболочки для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, винтами, установленными на фланцах каждой подвижной оболочки с опорой на лист и фланец каждой внутренней оболочки, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 открытых проводов накаливания высокого сопротивления в одном ряду, на которых установлены керамические изоляторы прямоугольной формы, которые установлены в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, каждый открытый провод накаливания соединен со вторичной и первичной обмотками трансформаторов, расположенных в корпусах, которые закреплении с наружной стороны к наружной оболочке и кабелями для подвода электрического тока, которые расположены в полостях коробок, установленных на корпусах трансформаторов, в полости наружной оболочки на керамических изоляторах, с проводами накаливания установлена внутренняя оболочка с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, установленной в указанных оболочках, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, каждая кастрюля установлена с возможностью перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм относительно верхнего дна каждой внутренней оболочки винтами, установленными на ручках каждой кастрюли с опорой на лист, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру каждой оболочки 3 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, фланец каждой внутренней оболочки выполнен с окнами, предназначенными для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки.

Электроплита по первому варианту выполнения показана на фиг.1. На фиг.6 показана электрическая схема соединений с трубчатым нагревателем со светосигнальной подсветкой.

Электроплита содержит 1-10 трубчатых электронагревателей 1 в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки 2 на слой 1,0-200 мм керамзита 3, которые соединены с переключателями мощности 4, со светосигнальными подсветками 5 и кабелем 6 для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки 7, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке 2, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе 1 установлены внутренние оболочки 8 с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну указанных оболочек, расстояние между нижним 9 и верхним 10 дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый ее фланец соединен с наружной оболочкой 2, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна 11 для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом 12, выполненным по периметру каждой полости внутренней оболочки 8 и по периметру наружной оболочки 2 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая внутренняя оболочка закрыта крышкой 13, выполняющей функцию духовки.

Электроплита работает следующим образом.

Кабель питания с вилкой (см. фиг.1, фиг.6) включается в розетку. От электрической сети ток с переменной частотой 50 Hz и напряжением 220 V через колодки клеммные поступает в каждый отдельный пятипозиционный переключатель мощности 4, в каждый трубчатый электронагреватель 1 и в каждую светосигнальную подсветку 5 включения указанного электронагревателя. Мощность каждого трубчатого электронагревателя Р=500 Вт.

Электрический ток, проходя через провода высокого сопротивления, переходит в тепловую энергию, разогревая при этом каждый трубчатый электронагреватель 1, нижнее 9 и верхнее 10 дно каждой внутренней оболочки 8, воду и продукты приготовления до полной их готовности.

За счет изменения сопротивления проводов каждого переключателя мощности можно изменять тепловую энергию каждого трубчатого электронагревателя.

В данной конструкции электроплиты каждый трубчатый электронагреватель, разогретый докрасна, расположен в замкнутом объеме, поэтому тепловая их энергия используется на приготовление пищи полностью, он не соприкасается с воздушной средой, а, следовательно, сохраняется кислород в атмосфере и жизнь людей. Использование каждой крышки 13, выполняющей функцию духовки, улучшает процесс приготовления пищи.

Электроплита по второму варианту выполнения показана на фиг.2. На фиг.6 показана электрическая схема соединений с трубчатым нагревателем со светосигнальной подсветкой.

Электроплита содержит 1-10 трубчатых электронагревателей 1 в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки 2 на слой 1,0-200 мм керамзита 3, которые соединены с переключателями мощности 4 со светосигнальными подсветками 5 и кабелем 6 для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки 7, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке 2, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе 1 установлена внутренняя оболочка 8 с одним дном, в полостях которых на их дне установлены керамические бруски 9 прямоугольной формы или стальные провода 10 круглой формы, а на брусках или на проводах установлены кастрюли 11 для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, высота брусков или диаметр проводов изменяется от 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой 2, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна 12, для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом 13, выполненным по периметру каждой кастрюли 11 и по периметру наружной оболочки 2 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой 14, выполняющей функцию духовки.

Электроплита работает следующим образом.

Кабель питания с вилкой (см. фиг.2, фиг.6) включается в розетку. От электрической сети ток с переменной частотой 50 Hz и напряжением 220 V через колодки клеммные поступает в каждый отдельный пятипозиционный переключатель мощности 4, в каждый трубчатый электронагреватель 1 и в каждую светосигнальную подсветку 5 включения указанных электронагревателей. Мощность каждого трубчатого электронагревателя Р=500 Вт.

Электрический ток, проходя через провода высокого сопротивления, переходит в тепловую энергию, разогревая при этом каждый трубчатый электронагреватель 1, дно каждой внутренней оболочки 8, и дно каждой кастрюли 11, воду и продукты приготовления до полной их готовности.

За счет изменения сопротивления проводов каждого переключателя мощности можно изменять тепловую энергию каждого трубчатого электронагревателя.

В данной конструкции электроплиты каждый трубчатый электронагреватель, разогретый докрасна, расположен в замкнутом объеме, поэтому тепловая их энергия используется на приготовление пищи полностью, он не соприкасается с воздушной средой, а, следовательно, сохраняется кислород в атмосфере и жизнь людей. Использование каждой крышки 14, выполняющей функцию духовки, улучшает процесс приготовления пищи.

Электроплита по третьему варианту выполнения показана на фиг.3. На фиг.6 показана электрическая схема соединений с трубчатым нагревателем со светосигнальной подсветкой.

Электроплита содержит 1-10 трубчатых электронагревателей 1 в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки 2 на слой 1,0-200 мм керамзита 3, которые соединены с переключателями мощности 4, со светосигнальными подсветками 5 и кабелем 6 для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки 7, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке 2, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе 1 установлены внутренние оболочки 8 с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли 9, установленной в указанной оболочке, расстояние между нижним 10 и верхним 11 дном каждой оболочки 8 равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой 2, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна 12 для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом 13, выполненным по периметру каждой кастрюли 9 и по периметру наружной оболочки 2 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой 14, выполняющей функцию духовки.

Электроплита работает следующим образом.

Кабель питания с вилкой (см. фиг.3, фиг.6) включается в розетку. От электрической сети ток с переменной частотой 50 Hz и напряжением 220 V через колодки клеммные поступает в каждый отдельный пятипозиционный переключатель мощности 4, в каждый трубчатый электронагреватель 1 и в каждую светосигнальную подсветку 5 включения указанных электронагревателей. Мощность каждого трубчатого электронагревателя Р=500 Вт.

Электрический ток, проходя через провода высокого сопротивления, переходит в тепловую энергию, разогревая при этом каждый трубчатый электронагреватель 1, каждое нижнее 10 и верхнее 11 дно внутренней оболочки 8, и дно каждой кастрюли 9, воду и продукты приготовления до полной их готовности.

За счет изменения сопротивления проводов каждого переключателя мощности можно изменять тепловую энергию каждого трубчатого электронагревателя.

В данной конструкции электроплиты каждый трубчатый электронагреватель, разогретый докрасна, расположен в замкнутом объеме, поэтому тепловая их энергия используется на приготовление пищи полностью, он не соприкасается с воздушной средой, а, следовательно, сохраняется кислород в атмосфере и жизнь людей. Использование каждой крышки 14, выполняющей функцию духовки, улучшает процесс приготовления пищи.

Электроплита по четвертому варианту выполнения показана на фиг.4. На фиг.6 показана электрическая схема соединений с трубчатым нагревателем со светосигнальной подсветкой.

Электроплита содержит 1-10 трубчатых электронагревателей 1 в одном ряду, установленных в полостях к наружной оболочке 2 на слой 1,0-200 мм керамзита 3, которые соединены с переключателями мощности 4, со светосигнальными подсветками 5 и кабелем 6 для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки 7, закрепленной с наружной стороны наружной оболочки 2, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе 1 установлены внутренние оболочки 8, а с верхней стороны каждая указанная оболочка фланцем соединена с наружной оболочки 2, в фланце каждой внутренней оболочки 8 выполнены окна 9 для полного заполнения полости наружной оболочки 2 гранулами керамзита, которые закрыты листом 10, выполненным по периметру каждой кастрюли 11 и по периметру наружной оболочки 2 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, которые установлены в каждую подвижную оболочку 12 с возможностью их перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм, относительно дна каждой внутренней оболочки 8 для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, винтами 13, установленными на фланцах каждой подвижной оболочки 12 с опорой на лист 10 и фланец каждой внутренней оболочки 8, с верхней стороны каждая кастрюля 11 закрыта крышкой 14, выполняющей функцию духовки.

Электроплита работает следующим образом.

Кабель питания с вилкой (см. фиг.4, фиг.6) включается в розетку. От электрической сети ток с переменной частотой 50 Hz и напряжением 220 V через колодки клеммные поступает в каждый отдельный пятипозиционный переключатель мощности 4, в каждый трубчатый электронагреватель 1 и в каждую светосигнальную подсветку 5 включения указанных электронагревателей. Мощность каждого трубчатого электронагревателя Р=500 Вт.

Электрический ток, проходя через провода высокого сопротивления, переходит в тепловую энергию, разогревая при этом каждый трубчатый электронагреватель 1, дно каждой внутренней оболочки 8, дно каждой подвижной оболочки 12 и дно каждой кастрюли 11, воду и продукты приготовления до полной их готовности.

За счет изменения сопротивления проводов каждого переключателя мощности можно изменять тепловую энергию каждого трубчатого электронагревателя.

В данной конструкции электроплиты каждый трубчатый электронагреватель, разогретый докрасна, расположен в замкнутом объеме, поэтому тепловая их энергия используется на приготовление пищи полностью, он не соприкасается с воздушной средой, а следовательно, сохраняется кислород в атмосфере и жизнь людей. Использование каждой крышки 14, выполняющей функцию духовки, улучшает процесс приготовления пищи.

Электроплита по пятому варианту выполнения показана на фиг.6.

Электроплита содержит 1-10 открытых проводов накаливания 1 высокого сопротивления в одном ряду, на которых установлены керамические изоляторы 2 прямоугольной формы, которые установлены в полости наружной оболочки 3 на слой 1,0-200 мм керамзита 4, каждый открытый провод накаливания соединен со вторичной 5 и первичной 6 обмотками трансформаторов 7, расположенных в корпусах 8, которые закрепленны с наружной стороны к наружной оболочке 3 и кабелями 9 для подвода электрического тока, которые расположены в полостях коробок 10, установленных на корпусах трансформаторов, в полости наружной оболочки 3 на керамических изоляторах 2, с проводами накаливания 1 установлена внутренняя оболочка 11 с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли 12, установленной в указанных оболочках, расстояние между нижним 13 и верхним 14 дном каждой оболочки 11 равно 0,1-100 мм, каждая кастрюля 12 установлена с возможностью перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм относительно верхнего 14 дна каждой внутренней оболочки 11 винтами 15, установленными на ручках каждой кастрюли 12 с опорой на лист 16, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру каждой оболочки 3 в виде желоба для сбора выкипевшей воды, фланец каждой внутренней оболочки выполнен с окнами 17, предназначенными для полного заполнения полости наружной оболочки 3 гранулами керамзита, с верхней стороны каждая кастрюля 12 закрыта крышкой 18, выполняющей функцию духовки.

Электроплита работает следующим образом.

Кабель питания с вилкой (см. фиг.5) включается в розетку. От электрической сети ток с переменной частотой 50 Hz и напряжением 220 V поступает на первичные 6 и вторичные 5 обмотки каждого трансформатора 7 и каждый открытый провод накаливания 1 высокого сопротивления.

Электрический ток, проходя через каждый провод высокого сопротивления, переходит в тепловую энергию, разогревая при этом нижнее 13 и верхнее 14 дно каждой внутренней оболочки 11 и дно каждой кастрюли 12, воду и продукты приготовления до полной их готовности. Поскольку открытый провод накаливания высокого сопротивления рассчитан только на один диаметр и максимальную мощность, например, Р=500 Вт, то вода из кастрюли будет быстро испаряться и вытекать наружу и возможно пригорание продуктов к дну кастрюли. Поэтому в этой конструкции предусмотрено перемещение каждой кастрюли 12 вверх и вниз винтами 15, установленными в их ручках, образуя при этом зазор между дном каждой кастрюли 12 и верхним 14 дном каждой внутренней оболочки 11.

В данной конструкции электроплиты открытые провода накаливания, разогретые докрасна, расположены в замкнутом объеме, поэтому тепловая их энергия используется полностью, они не соприкасается с воздушной средой, а, следовательно, сохраняется кислород в атмосфере и жизнь людей. Использование каждой крышки 18, выполняющей функцию духовки, улучшает процесс приготовления пищи.

Электроплита содержит трубчатый электронагреватель, переключатель мощности и светосигнальную подсветку, отличающаяся тем, что 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну указанных оболочек, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый ее фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой полости внутренней оболочки и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая внутренняя оболочка закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлена внутренняя оболочка с одним дном, в полостях которых на их дне установлены керамические бруски прямоугольной формы или стальные провода круглой формы, а на брусках или на проводах установлены кастрюли для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, высота брусков или диаметр проводов изменяется от 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна, для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны к наружной оболочке, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, установленной в указанной оболочке, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, с верхней стороны каждый фланец соединен с наружной оболочкой, в каждом фланце внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 трубчатых электронагревателей в одном ряду, установленных в полостях к наружной оболочке на слой 1,0-200 мм керамзита, которые соединены с переключателями мощности, со светосигнальными подсветками и кабелем для подвода электрического тока, которые расположены в полости коробки, закрепленной с наружной стороны наружной оболочки, в полости наружной оболочки на каждом трубчатом электронагревателе установлены внутренние оболочки, а с верхней стороны каждая указанная оболочка фланцем соединена с наружной оболочкой, в фланце каждой внутренней оболочки выполнены окна для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, которые закрыты листом, выполненным по периметру каждой кастрюли и по периметру наружной оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, которые установлены в каждую подвижную оболочку с возможностью их перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм, относительно дна каждой внутренней оболочки для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, винтами, установленными на фланцах каждой подвижной оболочки с опорой на лист и фланец каждой внутренней оболочки, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки, или 1-10 открытых проводов накаливания высокого сопротивления в одном ряду, на которых установлены керамические изоляторы прямоугольной формы, которые установлены в полости наружной оболочки на слой 1,0-200 мм керамзита, каждый открытый провод накаливания соединен со вторичной и первичной обмотками трансформаторов, расположенных в корпусах, которые закреплены с наружной стороны к наружной оболочке и кабелями для подвода электрического тока, которые расположены в полостях коробок, установленных на корпусах трансформаторов, в полости наружной оболочки на керамических изоляторах, с проводами накаливания установлена внутренняя оболочка с двойным дном для предотвращения пригорания продуктов приготовления к дну каждой кастрюли, установленной в указанных оболочках, расстояние между нижним и верхним дном каждой оболочки равно 0,1-100 мм, каждая кастрюля установлена с возможностью перемещения вверх и вниз на расстояние 0,1-100 мм относительно верхнего дна каждой внутренней оболочки винтами, установленными на ручках каждой кастрюли с опорой на лист, выполненный по периметру каждой кастрюли и по периметру каждой оболочки в виде желоба для сбора выкипевшей воды, фланец каждой внутренней оболочки выполнен с окнами, предназначенными для полного заполнения полости наружной оболочки гранулами керамзита, с верхней стороны каждая кастрюля закрыта крышкой, выполняющей функцию духовки.