Компактная соковыжималка

Соковыжималка для овощей и фруктов содержит двигатель, над которым расположена фильтрующая корзина, окруженная камерой сбора. Загрузочная горловина поддерживается над фильтрующей корзиной и составляет одно целое с крышкой камеры сбора. Разделительная камера содержит центральную часть сбора жидкости и часть сбора мякоти, которая окружает первую часть. Цилиндрическая внутренняя боковая стенка, которая разделяет камеру сбора мякоти и камеру сбора сока, изнутри сужается относительно центральной оси вращения. Конец боковой стенки с меньшим диаметром расположен рядом с верхним ободком фильтрующей корзины. Изобретение обеспечивает соковыжималку, в которой внутренние характеристики потока сока оптимизированы для облегчения очистки и для минимизации разбрызгивания. 9 з.п. ф-лы, 4 ил.

 

Область техники, к которой относится изобретение

Изобретение относится к соковыжималкам для овощей и фруктов и, в частности, к компактным соковыжималкам с полноразмерной загрузочной горловиной.

Уровень техники

Соковыжималки для овощей и фруктов хорошо известны. Размеры таких устройств могут быть различными в зависимости от таких факторов, как качество конструкции, объем выдавливаемого сока и диаметр загрузочной горловины. Поскольку соковыжималка, для размещения которой нужна большая площадь, может быть пригодна в некоторых домашних и коммерческих условиях, желательно иметь компактную соковыжималку, предназначенную в основном для домашнего использования, но характеристики которой соответствовали бы соковыжималкам с большими размерами.

Задачи изобретения и краткое изложение изобретения

Задача изобретения заключается в том, чтобы предложить компактную соковыжималку для овощей и фруктов, в которой использована полноразмерная загрузочная горловина.

Другая задача изобретения состоит в том, чтобы предложить соковыжималку, в которой внутренние характеристики потока сока оптимизированы для облегчения очистки и для минимизации разбрызгивания.

Соответственно, предложена соковыжималка для овощей и фруктов, содержащая двигатель, над которым расположена фильтрующая корзина, окруженная камерой сбора. Загрузочная горловина поддерживается над фильтрующей корзиной и составляет одно целое с крышкой камеры сбора. В предпочтительных вариантах осуществления изобретения диаметр загрузочной горловины по существу равен диаметру терочного диска фильтрующей корзины.

В некоторых предпочтительных вариантах осуществления изобретения разделительная камера содержит центральную камеру сбора жидкости и камеру сбора мякоти, которая полностью окружает первую камеру.

В особенно предпочтительных вариантах осуществления цилиндрическая внутренняя боковая стенка, которая разделяет камеру сбора мякоти и камеру сбора сока, изнутри сужается к центральной оси вращения. Конец боковой стенки с меньшим диаметром расположен рядом с верхним ободком фильтрующей корзины.

Описание наилучшего и других вариантов осуществления изобретения

Как показано на фиг.1, компактная соковыжималка 10 для овощей и фруктов содержит основание 11 с двигателем, над которым расположена камера 12 сбора. Верхняя поверхность основания содержит центральный желоб 8, приспособленный для того, чтобы в нем помещались соответствующие элементы, выполненные в основании камеры 12 сбора. Эластомерные лапки 7 демпфируют вибрацию между основанием 11 и камерой 12. Желоб 8 ведет к отверстию 18, через которое проходит патрубок 17 камеры сбора.

Съемная фильтрующая корзина 13, включающая в себя терку, расположена в камере сбора и через отверстие в днище камеры 12 сбора до нее доходит приводной вал 9 основания. Камера 12 сбора закрыта крышкой 12, содержащей полноразмерную загрузочную горловину 15, внутренний диаметр которой составляет примерно 65 мм - 85 мм, а предпочтительно 75 мм. Толкатель 16 взаимодействует с загрузочной горловиной 15 с целью толкания содержимого загрузочной горловины по направлению к терочному диску фильтрующей корзины 13. Как будет объяснено далее, в общем тороидальная камера 12 сбора разделена на две вложенные и предпочтительно концентрические части. Одна, внешняя, часть служит для сбора мякоти, отводимой фильтрующей корзиной 13. Другая, внутренняя, часть собирает извлеченный сок и отводит его через патрубок 17. Расположение камеры 12 сбора мякоти и сока и патрубка 17 по существу над основанием 11 оптимизирует размер площади, необходимой для размещения соковыжималки 10 (при заданном размере двигателя). Одна, по существу цилиндрическая, стенка является общей как для камеры сбора мякоти, так и для камеры сбора сока и разделяет эти две части.

Как показано на фиг.2, фильтрующая корзина 13 дополнительно содержит сито 21а, имеющее форму усеченного конуса и соединенное с терочным диском 21. Как сито 21а, так и диск 21 присоединены к соединительной муфте 22, которая приводится в движение приводным валом 9 основания 11. Когда крышка 14 закрыта, загрузочная горловина 15 расположена над терочным диском 21 и выставлена относительно него или предпочтительно, хотя и не обязательно, расположена концентрически с терочным диском 21. Загрузочная горловина 15 также отличается наличием внутреннего стопорного ножа 23. Заметим, что внутренний диаметр загрузочной горловины 15 приблизительно совпадает (или немного меньше) с максимальным эффективным или полезным диаметром терочного диска 21.

Как показано в правой части фиг.2, пищевой продукт, толкаемый к терочному диску 21 толкателем 16, разделяется на мякоть 24 и сок 25. Капли сока 25 способны проходить через металлическую сетку, образующую сито фильтрующей корзины 13. Частицы мякоти не могут пройти через сито и, таким образом, выбрасываются выше ободка 26 фильтрующей корзины 13. Неизбежно некоторое количество сока будет содержаться в выброшенной мякоти. Так как возможно образование повышенного давления внутри камеры сбора, то уплотнение между крышкой 14 и основанием камеры 12 сбора может быть улучшено благодаря наличию эластомерного буртика или заостренного конца 28 в области уплотнения крышки с внешней стенкой 30 камеры. В этом примере нижний ободок 27 крышки снабжен кольцеобразным эластомерным заостренным концом 28, который препятствует проникновению сока через стык съемной крышки 14 и камеры 12 сбора.

Как показано на фиг.2, собранные частицы мякоти 24 накапливаются в тороидальной области 29, которая ограничена в целом цилиндрической внешней стенкой 30 камеры 12 сбора и в целом цилиндрической внутренней стенкой 31 камеры. Заметим, что для простоты очистки внутренние и внешние углы 32 внизу области 29 сбора мякоти закруглены.

Внутренняя часть 33 сбора сока камеры 12 сбора ограничена нижней частью сита 13, внутренней частью внутренней стенки 31 и (в этом примере) отдельно отлитым днищем 34. Предпочтительно, чтобы днище 34 было прикреплено к нижней стороне камеры с помощью, например, ультразвуковой сварки. Как показано на фиг.2, края днища прочно присоединены к нижней стороне корпуса камеры 12 сбора. Днище содержит центральное отверстие 35, так что соединительная муфта 22 может зацепляться с валом 9 (не показан). В этом примере отводящий патрубок 36 расположен по радиусу снаружи, в точке, соответствующей приблизительно половине расстояния между внутренней стенкой 31 и внешней стенкой 30 камеры сбора мякоти. Отводящий патрубок 36 имеет коническую форму, так что диаметр отверстия постепенно увеличивается в направлении к конечному выпускному отверстию 37. Заметим, что так как патрубок проходит через отверстие 18 основания (смотри фиг.1), то для минимизации шума, связанного с естественной вибрацией, имеющей место при использовании соковыжималки, патрубок 36 окружен пластичным полимерным кожухом 38. Отдельно отлитое днище 34 дает возможность отливать внешнюю стенку 30 или разделительную внутреннюю стенку 31 со скосом, чего иначе было бы трудно добиться.

Патрубок выровнен в основном вертикально с тем, чтобы выход сока производился вниз. При желании отводящий патрубок 36 также связан с небольшим внутренним порогом 39. Порог, возвышающийся над днищем 34, предотвращает перемещение небольших количеств извлеченного сока к патрубку. Таким образом, он предотвращает длительное стекание каплями. Коническая форма патрубка способствует вихревому перемещению сока, текущего по патрубку, и, таким образом, минимизирует разбрызгивание при отводе сока.

Как показано слева на фиг.2, внутренняя стенка (разделительная стенка) 31 камеры сбора сока имеет коническую форму или наклонена относительно вертикали. Как показано, верхний ободок 50 внутренней стенки 31 расположен ближе к центру соковыжималки по сравнению с нижним краем или основанием стенки. Было замечено, что наклонная разделительная стенка 31, диаметр которой уменьшается кверху, помогает улучшить поток сока по направлению к днищу 34. Конусность помогает соку, расположенному в части 33 сбора сока, течь по направлению к днищу и, таким образом, к патрубку, а не по направлению к зазору между верхним краем 50 внутренней стенки 31 и ободком 26 фильтрующей корзины. Как упоминалось ранее, наличие отдельно отлитого днища и механическое крепление (уплотнение) днища обусловлено в основном вопросами изготовления, связанными с отрицательным углом конусности, созданным вдоль внутренней поверхности внутренней стенки 31.

Верхний ободок или край 50 внутренней стенки 31 укреплен благодаря тому, что он немного толще оставшейся части внутренней стенки. Также верхний край 50 выровнен относительно верхнего или внешнего ободка 26 фильтрующей корзины.

Как показано на фиг.3, при работе крышка 14 закреплена защитной дугой 40. Эта защитная дуга содержит в целом полукруглую верхнюю часть 41, которая содержит пару направленных внутрь и противоположных друг другу пальцев 42. Нижние концы защитной дуги 40 поддерживаются полимерными втулками 43. В вертикальном направлении перемещение всей дуги 40 ограничено и пара внутренних пружин 44 натяжения тянет ее в нижнее положение. Крышка 14 в целом симметрична и, таким образом, может быть установлена в два положения относительно защитной дуги 40. Следовательно, когда крышка закрыта, пальцы 42 могут наезжать на любой из симметрично расположенных друг напротив друга выступов 45 (в зависимости от положения крышки), останавливаясь в конце концов в фиксаторе, расположенном между выступами. Внутренняя часть защитной дуги 40 механически связана с выключателем так, что двигатель может работать только тогда, когда защитная дуга 40 расположена полностью вертикально, то есть расположена так, как показано на фиг.3. На фиг.3 также показано, что нижняя часть соковыжималки 10 содержит пространство 46 для электрического шнура, которое окружает воздухозаборник 47, связанный с вентилятором системы охлаждения двигателя.

Как показано на фиг.4, соковыжималка 10 может быть снабжена щеткой специальной формы, которая может являться отдельным компонентом. Круглая головка щетки 60 прикреплена к цельной ручке 61, которая изогнута с тем, чтобы соответствовать углу конусности сита с тем, чтобы облегчать очистку терочного диска. Конец 62 ручки имеет форму лопатки и содержит трапециевидные боковины или стороны 63, которые расширяются в сторону от основной части ручки и форма которых хорошо соответствует форме поперечного сечения отделения 29 сбора мякоти. Заметим, что форма нижних углов 64 соответствует форме закругленных углов, находящихся внизу отделения 29 сбора мякоти. Конец 62 приспособлен для того, чтобы очищать внутренние стенки отделения сбора мякоти, не царапая ее.

Хотя настоящее изобретение описано с конкретными деталями конструкции, это надо понимать как пример осуществления изобретения, а не ограничение объема изобретения.

1. Соковыжималка, содержащая: основание с двигателем, из верхней поверхности которого выступает приводной вал, при этом верхняя поверхность выполнена с возможностью размещения на ней камеры сбора;
камеру сбора с центральным отверстием, через которое проходит приводной вал, причем камера содержит две вложенные части: внешнюю часть сбора мякоти и внутреннюю часть сбора сока с патрубком; при этом камера сбора содержит крышку с загрузочной горловиной; фильтрующую корзину, форма которой представляет собой усеченный конус и которая расположена в камере сбора, ниже загрузочной горловины; стенку, отделяющую внутреннюю часть сбора сока от внешней части сбора мякоти, в которой диаметр стенки уменьшается и часть стенки меньшего диаметра расположена у верхнего края, а часть стенки большего диаметра расположена у нижнего края, а внутренняя часть сбора сока содержит днище, которое отлито отдельно и прикреплено к нижней стороне камеры сбора.

2. Соковыжималка по п.1, в которой верхний край указанной стенки толще остальной части стенки.

3. Соковыжималка по п.1, в которой ободок фильтрующей корзины выставлен относительно верхнего края внутренней стенки.

4. Соковыжималка по п.1, в которой вложенные части отделены одной общей стенкой.

5. Соковыжималка по п.1, в которой диаметр загрузочной горловины, в основном, совпадает с диаметром терочного диска, который расположен ниже горловины в камере.

6. Соковыжималка по любому из пп.1-5, в которой днище содержит вертикальный отводящий патрубок.

7. Соковыжималка по п.6, в которой отводящий патрубок приспособлен для прохода через отверстие, выполненное в верхней поверхности основания.

8. Соковыжималка по п.6, в которой отводящий патрубок имеет коническую форму, причем внутренний диаметр увеличивается по направлению к конечному выпускному отверстию.

9. Соковыжималка по п.6, в которой отводящий патрубок расположен по радиусу внутри внешней стенки камеры сбора.

10. Соковыжималка по любому из пп.1-5, в которой камера сбора имеет крышку, причем нижний ободок этой крышки снабжен эластомерным кольцевым заостренным уплотняющим концом.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к бытовому прибору с приводом от электродвигателя, в особенности к соковой центрифуге с корпусом. .

Изобретение относится к корзине для домашней соковой центрифуги. .

Изобретение относится к соковыжималке. .

Изобретение относится к электрическому кухонному прибору, в частности к соковыжималке, с приемным устройством для электродвигателя. .

Изобретение относится к соковыжималкам. .

Изобретение относится к кухонному прибору с приводным двигателем, в частности к соковыжималке. .

Изобретение относится к кухонному прибору с приводом от двигателя, в частности к соковыжималке. .

Изобретение относится к соковыжималке, предназначенной для выжимания сока из овощей, фруктов или соевого молока из бобов

Изобретение относится к аппарату механической обработки пищевых продуктов, в частности, типа овощерезки, содержащему кухонный прибор для приготовления овощных пюре

Изобретение относится к модулю соковыжималки

Заявленное изобретение относится к устройству для получения пищевого продукта в виде сока. Задачей изобретения является создание устройства для выжимания сока, которое может повысить эффективность выжимания сока без увеличения числа оборотов приводного средства. Устройство для выжимания сока содержит корпус, имеющий отверстие для выпуска сока и отверстие для выпуска остатков сырья, обеспечивающие сообщение внутреннего пространства корпуса с наружным пространством; узел отжимающего шнека, расположенный во внутреннем пространстве корпуса, содержащий шнековую лопасть, образованную на наружной периферической поверхности указанного узла; шнековый вал, соединенный с приводным валом приводного средства своим нижним концом, на котором установлено солнечное зубчатое колесо; узел вращающейся отжимающей сетки, в котором расположен узел отжимающего шнека. Вышеуказанный узел содержит ячеистую сетку, соответствующую шнековой лопасти и предназначенную для фильтрации остатков сырья с обеспечением прохождения сока через указанную сетку, и кольцевое зубчатое колесо, выполненное в нижней части указанного узла. Узел также содержит направляющий выпускной узел, расположенный в нижней части узла вращающейся отжимающей сетки, имеющий планетарные зубчатые колеса, установленные между солнечным зубчатым колесом и кольцевым зубчатым колесом и передающие вращательное усилие узла отжимающего шнека к узлу вращающейся отжимающей сетки, и обеспечивающий направление остатков сырья, образующихся после отжима. Причем когда узел отжимающего шнека и узел вращающейся отжимающей сетки вращаются в противоположных направлениях относительно друг друга, сок, выжимаемый из закладываемого сырья, выпускается из выпускного отверстия корпуса, а остатки сырья выпускаются наружу через отверстие для выпуска остатков сырья. Техническим результатом изобретения является создание устройства для выжимания сока, которое может повысить эффективность выжимания сока без увеличения числа оборотов приводного средства. 13 з.п. ф-лы, 18 ил.

Изобретение относится к соковыжималкам для цитрусовых. Задачей изобретения является создание компактной и удобной в эксплуатации соковыжималки. Соковыжималка для цитрусовых содержит вертикальную насадку, установленную на валу, приводимом в действие электрическим двигателем, с тем, чтобы для извлечения сока можно было прижать половинку цитрусового плода к насадке. Обычно такие соковыжималки оснащены рычагом, несущим полый прижимной элемент, который предназначен для опускания путем поворота рычага, для прижимания половинки плода к насадке и, после применения, рычаг обычно возвращается в полностью поднятое положение. Соответственно, рычаг принимает свое поднятое положение и стремится принять поднятое положение при хранении и транспортировке. Изобретением предусмотрено фиксирующее средство для фиксации рычага в опущенном положении, что обеспечивает хранение и транспортировку соковыжималки с зафиксированным в опущенном положении рычагом, делая, таким образом, соковыжималку более компактной и удобной в эксплуатации. Особенно предпочтительно, что рычаг дополнительно оснащен демпфирующим устройством, например вращающимся фрикционным демпфером, для управления восходящим движением рычага при его расцеплении с фиксирующим средством. 11 з.п. ф-лы, 4 ил.

Описано кухонное устройство, содержащее вращающийся фильтрующий элемент (30), имеющий закрытую нижнюю часть, содержащую терочный диск (34). Упомянутая нижняя часть имеет наружную окружность, при этом фильтрующий элемент содержит коническую перфорированную стенку (33), которая проходит от упомянутой наружной окружности к верхней кромке, и эта верхняя кромка образует открытую верхнюю часть фильтрующего элемента. Кухонное устройство дополнительно содержит приводной электродвигатель для приведения в движение фильтрующего элемента, подающую трубку (10), имеющую трубчатую стенку, проходящую от первого открытого дистального конца для приема пищевого продукта ко второму открытому дистальному концу, причем упомянутый второй дистальный конец открывается около упомянутого терочного диска, и закрывающий элемент (60), проходящий от верхней кромки перфорированной стенки к трубчатой стенке подающей трубки (10) для закрытия упомянутой открытой верхней части фильтрующего элемента (30), при этом закрывающий элемент (60), фильтрующий элемент (30) и упомянутая трубчатая стенка образуют, по существу, закрытое кольцеобразное пространство. 10 з.п. ф-лы, 7 ил.

Cоковыжималка содержит приводимый в действие двигателем электроприбор, выжимающий сок из фруктов, емкость для размещения сока, причем электроприбор содержит выпускной канал для сока, являющийся трубкой вокруг оси, проходящей вдоль него. Также емкость содержит крышку или закрывающее средство, предварительно сформированное с отверстием, имеющим такие размеры и выполненным так, чтобы размещать упомянутый трубчатый выпускной канал. Канал содержит концевой участок с внутренней стенкой, проходящей по хорде через него, при этом, по меньшей мере, упомянутый концевой участок выполнен с возможностью поворачиваться вокруг оси канала для перевертывания упомянутой стенки для подачи сока в иное положение упомянутой стенки как перегородки для предотвращения капания, для предотвращения потока жидкости. Данное изобретение направлено на предотвращение капания сока после прекращения отжима и отжим без сильного разбрызгивания. 11 з.п. ф-лы, 9 ил.

Предлагается соевая/сокоотжимная машина с функцией помола, содержащая пару из концентрических ротора (13) и статора (14), расположенных вертикально в корпусе. На указанном роторе (14) имеются по меньшей мере два выпуклых ребра витков (16), и эти выпуклые ребра витков (16) равномерно распределены на наружной поверхности тела (15) ротора. Между выпуклыми ребрами витков (16) ротора (13) и внутренней стенкой статора (14) предусмотрен зазор для вращения. Средняя верхняя часть указанного тела (15) ротора представляет собой вращающуюся часть с малой верхней стороной и большой нижней стороной. Зазор верхней стороны тела (15) ротора, соответствующей верхней фильтровальной сетке (17) на статоре (14), является наибольшим и является секцией раздавливания для обращения с материалом после подачи материала. Зазор средней части тела (15) ротора, соответствующей средней верхней части абразивного круга статора (14), имеет среднюю величину, которая предназначена для дальнейшего раздавливания материала. Зазор средней нижней части тела (15) ротора, соответствующей нижней части абразивного круга статора (14), постепенно укорачивается до менее чем 1 мм, который является секцией помола для материала. Часть ротора (13) ниже секции помола, соответствующая нижней фильтровальной сетке (18) на статоре (14), представляет собой секцию разделения соевого молока и остатка. Ротор указанной соевой/сокоотжимной машины может устойчиво вращаться и создает меньший шум, и материал может размалываться более мелко. 9 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к соковыжималкам для овощей и фруктов и, в частности, к компактным соковыжималкам с полноразмерной загрузочной горловиной

Наверх