Устройство для определения количества выделяемой влаги

 

О П И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

СОюз Советских

Соцналистичеснил

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства ¹

1 л. 421, 9/50

Заявлено 21.VII.1968 (№ 1175071/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

МПК G Оlп

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 543.812:631.563 (088.8) Опубликовано 21.ill.1969. Бюллетень;¹ 12

Дата опубликования описания 20Л 1П.1969

Авторы изобретения

В. 3. Жадан и В. К, Гарачук

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА

ВЫДЕЛЯЕМОЙ ВЛАГИ

Изобретение относится,к устройствам для определения количества выделяемой влаги и может применяться,,на п ример, при и сследоваHHHi п роцсоса;влагообмена между корнеклубнеплодами, плода ми и овощами. и воздухом.

Из вес7 ны уcTpoHcTIBB для определения количества выделяемой влаги, состоящие из за крытого сосуда с обогревательной рубашкой, охладителя и сбор ника воды.

Предлагаемое у стройство позволяет oc) ществлять и з мерения с большей по,сравнению с известными уcTiðoéic7IBBìè точностью, благодаря тому, что в нем обеспечена гравитационная,циркуляция, воздуха между охладителем и сосудом. Это JîcòèIIíóто установлением B корпусе перфорирова н ного 7ож ного дна, служащего для размещения конпролируемых образцо в, pacilloложением охладителя,.выполненного IB виде полупро водни кавого нуль-термостата в центральной части сосуда за кольце; вой перегородкой из термои золяциoiHIHOг0 материала.

На |фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид спереди в разрезе; на фиг. 2— то же, вид, ов.ерху. прибор |состоит из цилиндрического сосуда

1, выполнен ного из IBblcotKQTCHлопроволного материала и заключеиного в Koæóê 2;,крышки 3, ивгото вленной из материала с относи7ельно низкой теплопроводностью, например текстолита, и снабженной уплотняющей .прокладкой 4; вмонтирова н ного гв крышку 3 через резиновое уплотнительное кольцо 5 охладптеля, выполненного iB виде цилиндрического ко1лпуса б из высокотеплопроводного материала, герметично соединенного (спаянного) с iI1.7 Bic T II н 011 7 I li3 To I o ж е м а т е р и а л а; 7 0?l< H oго решетчатого дна 8, изготов.7е нгиого из теплопроводно"o материала, припая иного к

10 сосуду 1 и переходящего в цилиндрическую перегородку 9, .покрытую слоем 10 теплоизо,7яционного материала; сборника 11,воды, выполненного из легкого материала.

Охладитсль, несущий также функции дегид1з:,ратора циркулирующего воздуха, предста вляет собой нуль-термостат.с датчиком 12 сильфонного типа, помещенным IB полости корпуса 6,,запо7ненной B зо не pBlcIIoложения датчика деаэрпрованной дистиллирован ной во20 дой, и термоэлектрическими модулявги 13, хо70дные спаи которых соединены с пластиной

7, а горячие — с радиаторами 14, охлаждаемыми проточной водой,,с помощью теплоизолированных IIcpcxo30IB, Термоэлектрические

2S модули 13,соединены электрически пос.7едовательно и термичес ки параллельно, их токопосдводы 15 IBbIBCTCHbl HB клемм и lo 1 0.70 iI .

Радиаторы горя шх спаев соединены по,воде последователь»о, Для подачи термостатирую30 щей жидкости в,пространство между со судом

240327

1 и кон<ухом 2 и отвода ее служат штуцера

16, соединенные гибкими шла игами с ультратермостатом (Ha чертеже не по каза1н).

Лон<ное дно 8 о пирае1тся на подставки 17 и1з теплопрово<дного материала, и1грающие роль теп Iolablx:мостиков, обеспечивающих термостати1рова ние перего1родки 9.

Работает устройство следующим образом.

Продукт, подлежащий испытанию на влато,выделе ние, загружают ia,рабочую емкость прибора, огра1ниче1нную стен камы сосуда 1, прокладками 4 и ложным дном 8. После этого уста назли1вают крышку 3 с охладителем и в про странство под кожухом 2 подают термостатирующую жидкость, Затем произ водится подача охлаждающей воды на модули 13 и включение мо1дулей.

При работе термоэлектрических модулей

13 ди стилли рованная вода, окружающая сильфон ный датчи1к 12, начи нает замерзать сблизи стено к цилиндрического корпуса, вследст вие чего общий объем системы вода — лед, у величи ваегся и да вление,на силыфон с iBHelm;ней стороны llolablmaется.

Сильфон, сжимаясь, замыкает контакты, и через промежуточное реле, выключает питание морду".åé !3; лед тает, контакты сильфонного датчи ка 12 .размыкаются и,в ключают модули

13. Танским образом,,в охладителе-деги драторе а втоматичес ки постоя1нного,поддерживается температура системы лед —.вода, равная 0 С.

С вободный объеьм воздуха в устройстве в

5 — 7 раз lllpeablшает физиче1ский обьем llllpoду.кта.

Тем пература термостатирую<цей жид кости поддержи1вается каждый раз на постоявном уро1вне, обеспечивающем форсир ова н1ный влагообмен (на пример, 20 С).

Движение 1воздуха по замкнутому ци ркуляцио1нному контуру (показа1но стрелками) осуществляется под дей ствием сил гра витации—

iBi0 3 )х, H a rlP eB a IoiIIl H Hlc H III P H K 0 H T a K T 0 c o c l o e II теплого продукта, поднимается, затем конIaeiKтивный поток воздуха омывает xoëoäiíóþ рабочую IloiaepYiaoсть корпуса 6 охладителядеги1дратора и на этой поверхности выпадает влага, которая стекает ia сборник 11. ПродолiKHTe IbIIOiCTb 1IiCIIbITalIIIlII jO,i>KHa 6bITb IIOiCTOHiHной, например 30 час.

По окончании испытания температуру охладителя-дегидратора повышают переключением в ручную направления тока, проте1кающего через модули 13. Крышку 3 вместе с охладителем- дегидратором снимают и тщатеlbHQ ,вз1зеши зают сборник 11 вместе с накспившейся в нем влагой.

OpiHoiape»callo ф11льтровальной бумагой снимают оставшую ся íà поверх1ности корпуса 6 охладителя-дегидра гора, влагу. Производят нычисления (вес этой влаги вместе с весом влаги,,попа1вшей in сборник, делят на поверхно сть 11ли вес продукта) и, сопоста1вляя указанные удельные значения вла1гозыделе1ний, судят об QDHocIITåabiíoé интенcHIBHocTH влагообмена исследуемого продукта .с 1воз духом.

Предмет изобретения

УстрoIIicTIBo для оп1ределения количества IBыделяемой .влаги, например, при исследо ван11и процесса,влагообмена между корнеклубнеплодами, .II;Iодами и овощами. и воздухом, состоящее из,закрытого сосуда с обогревательной pyoaml

240327 уиг. р

Составитель Л. Житомирская

Редактор Т. Данилова Техред Л. Я. Левина !(орректор Е. Н. Миронова

Заказ 1818/9 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПК Комитета по делам изобретений и открытий прп Совете Мшшстров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, 2