Способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов
Владельцы патента RU 2447634:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Башкирский государственный университет" (ГОУ ВПО БашГУ) (RU)
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к способу защиты зерна от токсиногенных грибов и накопления микотоксинов при предпосевной обработке и закладке его на хранение. Способ заключается в том, что в качестве химического препарата используют водный раствор, содержащий 1% тетрагидрофуранола-3 и 0,5-1,0% глицерина, а обработку зерна производят раствором композиции в количестве 3,0-3,4 л/т зерна. Данный способ защиты зерна позволяет снизить дозу химического препарата. 2 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии защиты зерна от токсиногенных грибов и накопления микотоксинов при предпосевной обработке и закладке его на хранение.
Известен способ послеуборочной обработки зерна при закладке на хранение, предусматривающий его обработку потоком аэрозоля пропионовой кислоты и хитозана [патент РФ №2154933, кл. A01F 25/00, A23B 9/26, опубл 27.08.2000]. Количество хитозана составляет не более 0,2% от пропионовой кислоты. Способ позволяет повысить надежность хранения обработанного зерна.
Недостатком этого способа являются биохимические изменения, происходящие в обработанном зерне, приводящие к снижению технологических свойств зерна.
Известен способ предпосевной обработки зерна, предусматривающий его термическую и посттермическую обработку химическими препаратами, например иммуностимулятором, выбранной из группы, включающей Алирин C, Иммуноцитофит и Микофунгицид [Бегунов И.И. Состояние и перспективы защиты озимой пшеницы от комплекса болезней // Актуальные вопросы биологической защиты растений. Пущино: ВНИИБЗР, 2000, с.74-79].
Данный способ защиты зерна характеризуется относительно низкой эффективностью по отношению к фузариям.
Наиболее близким способом по технической сущности и достигаемому результату является способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов [заявка №2004112100, кл. A01F 25/00, A01C 1/00, опубл. 10.10.2005], заключающийся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3 (ТГФ-3) в количестве 3,8-4,2 л/т зерна. Способ позволяет снизить пораженность зерна токсиногенными грибами и накопление в нем фузариотоксинов.
Недостатком способа является относительно высокий расход химического препарата.
Техническим результатом изобретения является обеспечение защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов при закладке его на хранение и предпосевной обработке при снижении дозы химического препарата.
Поставленный результат достигается тем, что в способе защиты зерна от токсиногенных грибов и накоплений микотоксинов, заключающемся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3, причем предварительно в препарате растворяют глицерин до содержания 0,5-1,0 мас.% в композиции, обработку зерна полученной композицией проводят в количестве 3,0-3,4 л/т зерна.
Воздействие тетрагидрофуранола-3 приводит к уничтожению токсиногенных грибов и устраняет накопление микотоксинов. Присутствие глицерина в композиции обеспечивает надежное сцепление действующего вещества химического препарата - тетрагидрофуранола-3 на поверхности зерна, тем самым повышая эффективность действия композиции. Глицерин является доступным и относительно дешевым реагентом. Использование глицерина в составе химического препарата обеспечивает снижение расхода тетрагидрофуранола в среднем в 1,25 раза. При содержании глицерина в композиции меньше 0,5 мас.% эффективность препарата снижается. Повышение содержания глицерина выше 1,0% не сказывается на эффективности композиции и приводит к перерасходу реагента. Оптимальная доза композиции составляет 3,0-3,4 л водного раствора на 1 т зерна.
Способ реализуется следующим образом. Готовят 1%-ный раствор тетрагидрофуранола-3 в воде. К полученному раствору добавляют глицерин в количестве, достаточном для его содержания 0,5-1,0 мас.%, в композиции. Композицию тщательно перемешивают до полного растворения глицерина и получения однородного гомогенного рабочего раствора. Обработку зерна рабочим раствором композиции в количестве 3,0-3,4 л/т зерна производят с помощью машин для протравливания зерна или пневматическими опрыскивателями при закладке зерна на хранение или предпосевной обработке семян.
Результаты обработки зерна предлагаемым способом представлены в таблице 1 и 2.
Таблица 1 | ||||
Влияние заявляемой композиции на зарастание зерна мицелием F graminearum и накопление микотоксинов в зерне пшеницы | ||||
Вариант опыта | Доза препарата, л/т зерна | Зарастание зерна мицелием, % | Накопление микотоксинов, мг/кг | |
ДОН дезоксиниваленол | Ф-2 зеараленон | |||
Контроль, без обработки | - | 100 | 18 | 4,7 |
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип | 4,0 | 10 | 2,8 | Не обнаружено |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 2,8 | 15 | 5,2 | 1,3 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 3,0 | 10 | 2,8 | Не обнаружено |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7%) глицерина | 3,4 | 9 | 2,7 | Не обнаружено |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 3,6 | 9 | 2,7 | Не обнаружено |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина | 3,2 | 15 | 5 | 1,4 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина | 3,2 | 9 | 2,7 | Не обнаружено |
Таблица 2 | ||
Влияние заявляемой композиции на пораженность зерна плесневыми грибами | ||
Вариант опыта | Доза препарата, л/т зерна | Пораженность плесневыми грибами, % |
Fusarium | ||
Контроль, без обработки | - | 30.4 |
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип | 4,0 | 6,8 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 2,8 | 7,9 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 3,0 | 6,7 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 3,4 | 6,2 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,7% глицерина | 3,6 | 6,2 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина | 3,2 | 8,1 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина | 3,2 | 6,2 |
Aspergillus | ||
Контроль, без обработки | - | 9,3 |
1%-ный раствор ТГФ-3, прототип | 4,0 | 2,6 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина | 2,8 | 4,4 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина | 3,0 | 2,5 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина | 3,4 | 2,4 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,5% глицерина | 3,6 | 2,4 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 0,4% глицерина | 3,2 | 4,5 |
1%-ный раствор ТГФ-3 и 1,2% глицерина | 3,2 | 2,4 |
Аналогичные результаты эффективности композиции, содержащей 1% тетрагидрофуранола-3 и 0,5-1,0% глицерина получены по отношению к плесневым грибам Pencillium, Alternaria, Mucor, а также при обработке ячменя.
Таким образом, предлагаемый способ обеспечивает высокую степень защиты зерна токсиногенными грибами и накопления в нем микотоксинов при закладке на хранение и предпосевной обработке зерна существенно меньшими дозами тетрагидрофуранола-3.
Способ защиты зерна от токсиногенных грибов и накопления микотоксинов, заключающийся в обработке его 1%-ным водным раствором тетрагидрофуранола-3, отличающийся тем, что раствор дополнительно содержит 0,5-1,0% глицерина при расходе раствора композиции в количестве 3,0-3,4 л/т зерна.