Способ повышения урожайности и качества клубней картофеля
Владельцы патента RU 2477594:
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Новосибирский государственный аграрный университет (RU)
Изобретение относится к области сельского хозяйства и может найти применение в технологии возделывания картофеля. Способ включает обработку клубней картофеля биологическим стимулятором. В качестве стимулятора используют 0,1% раствор аскорбиновой кислоты, которым обрабатывают клубни картофеля перед их посадкой. Изобретение позволит повысить урожайность и качество клубней картофеля. 2 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства и может найти применение в технологии возделывания картофеля.
Современное картофелеводство в России характеризуется нестабильностью фитосанитарного состояния. В среднем ежегодные потери продукции в сложившихся экономических условиях составляют 30-45%.
Развитие аграрного сектора в большинстве развитых стран мира в последние десятилетия идет за счет концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, возделывания сортов интенсивного типа и активного использования таких мощных техногенных факторов, как удобрения, техника и фитосанитарные препараты. Именно за счет этих факторов достигаются две цели: рост продукции растениеводства и производительности труда в сельском хозяйстве. Однако широкое использование пестицидов делает защиту растений той сферой, которая представляет собой мощный фактор антропогенного воздействия на системы агробиоценозов и на природные комплексы в целом.
Для подавления развития болезней картофеля в период вегетации и во время хранения наиболее действенным и эффективным является обработка фунгицидами. Однако данный способ контроля вредных организмов требует больших материально-технических затрат и вызывает обоснованное опасение специалистов с точки зрения биологической, экологической и медицинской безопасности окружающей среды. Кроме того, эффект обработки недолговечен из-за развития резистентных к фунгицидам форм патогенов.
Известно, что одним из наиболее экологически безопасных средств защиты растений является перекись водорода (Корзинников Ю.С. «Экологически безопасные средства защиты растений» // Вестник АНС-ХН-1997. - №2 с.44-47).
В практике используется применение водного раствора перекиси водорода для предпосевной подготовки семян и повышения урожайности томатов (Кунавин Г.А. «Обработка семян томата раствором перекиси водорода» // Проблемы науки и производства в условиях аграрной реформы. Тезисы докладов - Новосибирск. 1993, - с.15-17).
Недостатком водных растворов перекиси водорода является нестабильность эффективного их действия и взрывоопасность при хранении.
Известно применение 1,5-пероксисольвата карбоната натрия для предпосевной обработки картофеля с целью повышения урожайности [Патент на изобретение №2172099]. Недостатками этого способа являются сложность обработки (метод инкрустации) и достаточно высокая концентрация препарата до 10% (принят за прототип).
Цель достигается применением предпосадочной обработки семенных клубней 0,1% раствором аскорбиновой кислоты для повышения урожайности картофеля и повышения качества клубней нового урожая.
Результаты применения предлагаемого способа представлены в таблицах 1 и 2.
| Таблица 1 | ||||
| Влияние аскорбиновой кислоты на урожайность картофеля | ||||
| Вариант | Фракции, % | Биологическая урожайность, г/1 куст | ||
| крупная | средняя | мелкая | ||
| Аскорбиновая кислота | 61,8 | 32,8 | 5,4 | 969,8* |
| Контроль | 46,0 | 43,2 | 10,8 | 859,5 |
| НСР05 | 84,9 | |||
| * - различия статистически достоверны в сравнении с контролем |
Из таблицы видно, что урожай обработанного картофеля увеличился на 13%. Следует отметить, что увеличилась доля крупной фракции картофеля на 25%, а доля мелкого уменьшилась в 2 раза.
Качество клубней нового урожая в опытном варианте также превосходит контрольные значения. Увеличилась доля здоровых клубней, снизилась доля клубней с наиболее тяжелыми формами проявления ризоктониоза, а именно наличие склероциев на поверхности (табл.2). По величине суммарного показателя (S.i.) аскорбиновая кислота имеет лучший показатель.
| Таблица 2 | ||||||||
| Результаты клубневого анализа картофеля | ||||||||
| Вариант | Здоровых клубней, % | Зараженных ризоктониозом клубней, % | S.i. | |||||
| Сетчатый некроз | Углубленная пятнистость | Наличие склероциев, доля пораженной поверхности клубня | ||||||
| единичные | 1/10 | 1/4 | 1/2 | |||||
| Контроль | 37,8 | 46,4 | 0,0 | 3,7 | 3,5 | 4,5 | 4,1 | 1,22 |
| Аскорбиновая кислота | 78,6 | 17,2 | 2,5 | 1,7 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,24 |
Из приведенных данных видно, что доля здоровых клубней увеличилась в 2 раза, а суммарный показатель (S.i.) снизился в 5 раз.
Вывод: Проведенные нами исследования показали, что применение аскорбиновой кислоты для предпосадочной обработки клубней обеспечивает увеличение биологической урожайности картофеля и способствует формированию более здоровых клубней. Экологически безопасный препарат - аскорбиновая кислота является более эффективным по сравнению с препаратом пероксисольватом карбоната натрия.
Способ повышения урожайности и качества клубней картофеля, включающий обработку клубней биологическим стимулятором, отличающийся тем, что проводят предпосадочную обработку клубней картофеля 0,1%-ным раствором аскорбиновой кислоты.
