Способ определения прочности кристаллов
О П И С А Н И Е 25l24l
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Союз Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства ¹
Заявлено 10.VI.1968 (№ 1245640(28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 26.Vill.1969. Бюллетень № 27
Дата опубликования описания 20.1.1970
Кл. 42l, 12
МПК G Oln
УДК 620.178.3:664.126.8 (088.8) Комитет по делам изобретеиий и открытий при Совете Мииистрое
СССР
Автор изобретения
В. Д. Корчагин
Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности
Заявитель
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОЧНОСТИ КРИСТАЛЛОВ
Изобретение, относится к способам определения прочности кристаллов, в частности кристаллов сахара-песка.
Известно, что кристаллы, сахара-песка Беод,нар одны по своему строению .и обладают различной прочностью. До настоящего времени пе существовало методов оценки этого показателя и его не принимали во внимание. Вместе с тем, очевидно, что измельчение сахара-песка,цри сушке, охлаждении, транспортировке и хранении зависит не только от условий обработки, но и от устойчивости кристаллов к силам трения и дроблени.ю.
Предлагаемый способ определения прочности кристаллов, например сахара-песка, является новым.
Он позволяет получить усредненный показатель,прочности кристаллов, что,полно и объективно характеризует свойства материала. Для этого навеску продукта, имеющего заданную влажность, подвергают многократным ударам, помещая ее для этого в поле центробежных сил,с р асположенным в нем неподвижным отражателем. По степени изменения гранулометрического состава навески, произошедшего под действием ударов, судят о прочности кристаллов.
Сущность предлагаемого способа заключается в следующем.
Навеска сыпучего материала, предварн= тельно высушенная до заданной влажности, помещается в капсулу, приводимую во вращение. Под действием центробежных сил кристаллы многократно ударяются о неподвижный ограничитель, расположенный внутри капсулы. Прп заданном времени, числе оборотов и диаметре капсулы число и сила ударов кристаллов в процессе испытаний постоянны.
Перемещение кристаллов при обработке и многократность ударов усредняют пх анизотропные свойства.
Прочность кристаллов определяется по изменению гранулометрического состава до и после обработки.
Предмет изобретения
Способ определения прочности кристаллов, например сахара, отличающийся тем, что, с целью получения усредненного показателя прочности, навеску продукта, имеющего заданную влажность, подвергают многократным ударам, помещая ее для этого в поле центробежных сил с расположенным в нем неподвижным отражателем, а по степени изменения гранулометрического состава навески, произошедшего под действием ударов, судят о прочности кристаллов,
