Способ определения содержания твердого жира по данным ямр-релаксации, прямой метод



Способ определения содержания твердого жира по данным ямр-релаксации, прямой метод
Способ определения содержания твердого жира по данным ямр-релаксации, прямой метод
Способ определения содержания твердого жира по данным ямр-релаксации, прямой метод
Способ определения содержания твердого жира по данным ямр-релаксации, прямой метод

 


Владельцы патента RU 2506572:

Федеральное бюджетное учреждение науки Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии (ФБУН ГНЦ ПМБ) (RU)

Использование: для определения содержания твердого жира по данным ЯМР-релаксации. Сущность: заключается в том, что осуществляют помещение исследуемого образца в ампулу для ЯМР измерений, проведение стандартной процедуры темперирования, помещение ампулы в датчик ЯМР-анализатора, поляризацию образца намагничивающим импульсом, при этом при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции, которая записывается на ПК в виде файла, содержащего пары чисел - время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке, затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой соответствующей формулой до наилучшего совпадения с формой полной кривой спада, и рассчитывают содержание твердого жира по определенной формуле. Технический результат: повышение точности измерения содержания твердого жира. 4 ил.

 

Изобретение относится к области пищевой (масложировой, кондитерской), микробиологической, фармацевтической промышленности, в частности к методам контроля качества сырья и готовой продукции, для быстрого определения процентного содержания твердой фазы в двухфазных жировых системах.

Содержание твердого жира (solid fat content, SFC) - важный параметр, влияющий на органолептические свойства готового продукта, зависящий от компонентного состава и температуры. В некоторых случаях он может служить индикатором замены натурального жира на более дешевый аналог. Производство высококачественной продукции, как правило, включает контроль этого параметра на той или иной стадии приготовления.

Известен способ определения содержания твердого жира ГОСТ Р 53158-2008 "Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса" ("прямой метод", без использования дополнительных манипуляций с образцом). Способ основан на измерении уровней сигнала магнитной индукции через 11 и 70 микросекунд после поляризующего магнитного импульса и расчете содержания твердого жира по формуле 1 с использованием фактора коррекции f.

Формула 1

где SFC - содержание твердого жира в процентах,

S1 и S2 - измеренные уровни сигнала магнитной индукции через 11 мкс и 70 мкс соответственно.

Недостатком данного способа является то, что формула 1 не учитывает сложный характер спада магнитной индукции, и при ее использовании в широком диапазоне значений SFC и температур в вычислениях присутствует неустранимая ошибка. В частности фактор коррекции, подобранный при одной температуре, не подходит при другой температуре, что затрудняет получение зависимостей содержания твердого жира в образце от температуры ("кривых плавления"). В то же время именно кривые плавления в наилучшей степени характеризуют контролируемые свойства образца.

Техническим результатом изобретения является устранение ошибки и повышение точности измерений до уровня, полностью использующего аппаратурные возможности современных ЯМР-анализаторов.

Технический результат достигается путем применения следующего алгоритма: при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции после поляризующего импульса с заданным числом накоплений, которая в виде файла, содержащего пары чисел (время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке) записывается на ПК. Затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой формулой

до наилучшего совпадения с формой полной кривой спада (минимальной суммы средних квадратичных отклонений), и затем рассчитывают содержание твердого жира с использованием подобранных таким образом параметров по формуле . Кривая, соответствующая математической модели с автоматически подобранными параметрами, показана на фиг.1 (гладкая кривая).

Изменение (спад) магнитной индукции в образце после поляризующего импульса представляет собой зависимость сложной формы. Регистрация начинается после истечения так называемого «мертвого времени» прибора, составляющего около 10 мкс. Современные ЯМР-анализаторы позволяют регистрировать по несколько тысяч точек спадов с минимальным расстоянием между точками 0,5 мкс, которые затем можно обрабатывать на ПК с использованием различных программ.

Теоретически абсолютно точно описать форму спада невозможно, так как вклад в форму вносят не только свойства самого образца (который не вполне однороден), но и неоднородность магнитного поля в данном конкретном приборе, а также многие другие факторы. Тем не менее, во многих случаях форма спада может быть с высокой точностью описана при помощи математических моделей с не слишком большим количеством параметров.

Для автоматизированного анализа двухфазных жировых систем нами была выбрана модель в виде суммы трех функций:

Формула 2:

где S(t) -наблюдаемая интенсивность сигнала;

t - время;

АЖ, АГ, AA - амплитуды жидкой части, функций Гаусса и Абрагама;

Т, Т и T2A - соответствующие времена релаксации T2;

T2H - временной коэффициент для учета неоднородности поля;

b - характеристика осцилляции сигнала.

Первый член суммы АЖ×exp(-t/Т)×exp(-t/T2H)2 описывает релаксацию жидкой части образца. Для полностью жидких образцов характерны спады, по форме близкие к экспоненте АЖ×exp(-t/Т). Дополнительный множитель exp(-t/T2H)2 позволяет учесть влияние на форму спада неоднородности поля [Е. Trezza, A.M. Haiduc, G.J.W. Goudappel and J.P.M. van Duynhoven, Rapid phase-compositional assessment of lipid-based food products by time domain NMR, Magnetic Resonance in Chemistry 2006; 44:1023-1030]. В двухфазном образце амплитуда АЖ соответствует содержанию жидкой компоненты. Твердые аморфные образцы жира имеют форму спада, хорошо описывающуюся функцией Гаусса АГ×exp(-t/Т)2.

Форма спада у твердых образцов, имеющих признаки квазикристалличности структуры, часто имеет характерную волну, для описания которой удобно использовать функцию Абрагама [Abragam A. The Principles of Nuclear Magnetism, Oxford: London, 1961] .

Содержанию твердого жира в твердом аморфном и твердом квазикристаллическом состояниях соответствует сумма амплитуд АГА. Содержание твердого жира в процентах определяют по формуле 3:

Согласно предлагаемому способу определение содержания твердого жира производится следующим образом:

- образец помещают в ампулу для ЯМР измерений, а ампулу - в датчик ЯМР-анализатора;

- при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции с заданным числом накоплений, которая в виде файла, содержащего пары чисел (время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке) записывается на ПК;

- в параллельный столбец заносятся значения, рассчитанные по математической модели;

- параметры модели при помощи программы "поиск решения" в Microsoft Excel, либо при помощи программы Micorocal Origin, либо любой другой аналогичной по функциям программы - подбираются такими, чтобы сумма квадратов отклонений в каждой точке полной кривой спада и ее математической модели была минимальной, т.е. кривые совпадали по форме в максимальной степени. Подобранные таким образом значения амплитуд можно считать отражающими содержание компонент в образце наиболее точно.

На фиг.1 показаны полная кривая спада («зашумленная» кривая), на которой отмечены точки измерения S1 и S2 по прототипу.

На фиг.2 показан пример экспериментально полученного спада для образца, приготовленного из равных частей триолеина и тристеарина (кривая с небольшим приборным «шумом»), и кривая, соответствующая описанию формы спада при помощи математической модели с автоматически подобранными параметрами (гладкая кривая). Математическая модель точно описывает форму спада, в том числе и в области «волны» в районе 20-30 микросекунд от начала спада.

На фиг.3 показан пример экспериментально полученного спада для образца масла какао и его математическая модель. Математическая модель точно описывает форму спада, в том числе и в области «волны».

На фиг.4 показан пример экспериментально полученного спада для образца пальмового жира и его математическая модель. В данном случае «волна» в области 20-30 микросекунд от начала спада отсутствует. Математическая модель точно описывает форму спада.

Точная математическая модель спада позволяет указать на источник ошибок, возникающих при использовании метода по ГОСТ Р 53158-2008. Формула 1 является довольно грубым упрощением. Подобрать фактор коррекции f таким образом, чтобы формула 1 позволяла получать точные значения SFC в широком диапазоне и при разных температурах в принципе невозможно. Соответственно при смене условий измерения каждый раз требуется повторная калибровка.

Предлагаемый способ лишен этого недостатка, и сам не требует калибровки. В то же время с его помощью можно изготовить калибровочные образцы с известным содержанием твердого жира для любой нужной температуры. Ниже приведены примеры иллюстрирующие применение предлагаемого способа определения содержания твердого жира, в том числе и в стандартных образцах со строго заданным составом, предназначенных для калибровки различных ЯМР приборов.

Пример 1:

Образец, приготовленный из 50% тристеарина (твердого при 40°C) и 50% триолеина (жидкого при 40°C) путем точного взвешивания компонент, смешивания их при температуре выше точки плавления тристеарина, помещают в ампулу для ЯМР измерений и затем охлаждают. Погрешность приготовления составляет не более ±0,3%. Ампулу помещают в термостат, выдерживают в течение 15 минут при температуре 40°C, затем помещают в датчик ЯМР-анализатора «ХРОМАТЭК-ПРОТОН 20М» и проводят измерение содержания твердого жира: получают полную кривую спада магнитной индукции, осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой формулой

до наилучшего совпадения с формой полной кривой спада, и затем рассчитывают содержание твердого жира с использованием подобранных таким образом параметров по формуле .

Экспериментально полученная полная кривая спада («зашумленная» кривая) и ее математическая модель (гладкая кривая) показаны на фиг.2. Рассчитанное содержание твердого жира при 40°C составляет 50±0,25%. Приготовленный таким образом образец может использоваться в качестве стандартного образца с содержанием твердого жира 50% для градуировки и поверки различных ЯМР-анализаторов.

Пример 2:

Образец, приготовленный из 25% тристеарина (твердого при 40°C) и 75% триолеина (жидкого при 40°C) путем точного взвешивания компонент, смешивания их при температуре выше точки плавления тристеарина, помещают в ампулу для ЯМР измерений и затем охлаждают. Погрешность приготовления составляет не более ±0,3%. Ампулу помещают в термостат, выдерживают в течение 15 минут при температуре 40°C, затем помещают в датчик ЯМР-анализатора «ХРОМАТЭК-ПРОТОН 20М» и проводят измерение и расчет содержания твердого жира при как в примере 1.

Рассчитанное содержание твердого жира при 40°C составляет 25±0,2%

Приготовленный таким образом образец может использоваться в качестве стандартного образца с содержанием твердого жира 25% для градуировки и поверки различных ЯМР-анализаторов.

Пример 3:

Образец масла какао помещают в ампулу для ЯМР измерений, выдерживают в термостате при температуре 25°C в течение 15 минут, затем быстро перемещают в датчик ЯМР-анализатора и проводят измерение и расчет содержания твердого жира при как в примере 1.

Экспериментально полученная полная кривая спада показана на фиг.3 («зашумленная» кривая) вместе с ее математической моделью (гладкая кривая). Рассчитанное содержание твердого жира в масле какао при 25°C составляет 65,3±0,3%.

Пример 4:

Образец пальмового жира помещают в ампулу для ЯМР измерений, выдерживают в термостате при температуре 20°C в течение 15 минут, затем быстро перемещают в датчик ЯМР-анализатора и проводят измерение и расчет содержания твердого жира при как в примере 1.

Экспериментально полученная полная кривая спада («зашумленная» кривая) и ее математическая модель (гладкая кривая) показаны на фиг.4. Рассчитанное содержание твердого жира в пальмовом жире при 20°C составляет 23,8±0,3%.

Способ определения содержания твердого жира по данным ЯМР-релаксации, включающий помещение исследуемого образца в ампулу для ЯМР измерений, проведение стандартной процедуры темперирования, помещение ампулы в датчик ЯМР-анализатора, поляризацию образца намагничивающим импульсом, отличающийся тем, что при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции, которая записывается на ПК в виде файла, содержащего пары чисел - время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке, затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой формулой

где S(t) - наблюдаемая интенсивность сигнала;
t - время;
АЖ, АГ, АА - амплитуды жидкой части функций Гаусса и Абрагама;
Т, Т и Т - соответствующие времена релаксации Т2;
Т2H - временной коэффициент для учета неоднородности поля;
b - характеристика осцилляции сигнала,
до наилучшего совпадения с формой полной кривой спада, и рассчитывают содержание твердого жира по формуле



 

Похожие патенты:

Использование: для магниторезонансного обследования объектов. Сущность: заключается в том, что принимают множество групп магниторезонансных сигналов от объекта для различных положений опоры в двумерной области, причем по меньшей мере первое из положений и второе из положений смещены относительно друг друга в первом направлении, и причем по меньшей мере первое из положений и третье из положений смещены относительно друг друга во втором направлении, ортогональном первому направлению.

Предложен способ поиска и обнаружения наркотиков и взрывчатых веществ, находящихся в неметаллической оболочке и в укрывающих средах. Техническим результатом является повышение точности определения местоположения наркотического вещества.

Использование: для диагностической визуализации. Сущность: заключается в том, что выполняют комбинированное формирование изображений посредством РЕТ-МР томографии (позитронно-эмиссионная (РЕТ)-магниторезонансная (MP) томография) для создания гибридных или улучшенных изображений, которые объединяют в себе преимущества обоих способов воздействия.

Предложено устройство прецизионного перемещения полноразмерного керна в датчике ЯМР. Устройство содержит подающий и приемный конвейерные модули.

Использование: для детектирования трехчастотного ядерного квадрупольного резонанса. Сущность: заключается в том, что осуществляют облучение образца на частоте υ- первым радиочастотным импульсом, вторым радиочастотным импульсом на частоте υ0, импульсы прикладываются на частотах соответствующих ЯКР переходов, регистрация сигнала осуществляется на третьей частоте ЯКР υ+, при этом все катушки датчика взаимно ортогональны, причем применяется многоимпульсная последовательность, состоящая из составных (композитных) импульсов, в которой каждый импульс представляет собой комбинацию из трех импульсов - первый импульс прикладывается на частоте υ-, второй импульс прикладывается на частоте υ0, затем прикладывается третий импульс на частоте υ-, при этом первые N циклов многоимпульсной последовательности содержат композитный импульс, в котором второй импульс имеет фазу 0°, вторые N циклов многоимпульсной последовательности содержат композитный импульс, в котором второй импульс имеет фазу 180°, регистрация сигнала происходит на частоте υ+, далее происходит когерентное накопление полученных сигналов в каждой последовательности и последующим вычитанием из сигналов, накопленных после первых N импульсов, сигналов накопленных после вторых N импульсов.

Изобретение относится к области применения ядерного квадрупольного резонанса (ЯКР) для исследования и анализа веществ и может использоваться в исследовательских целях, в медицине, в установках таможенного досмотра багажа и осмотра входящей корреспонденции в почтовых учреждениях (письма, бандероли, посылки) без их вскрытия.
Изобретение относится к области термометрии и может быть использовано для дистанционного измерения локальной температуры внутри вещества или живого организма. .

Изобретение относится к способам неразрушающего контроля пиловочных бревен и может быть использовано при проведении исследования внутренней структуры пиловочных бревен методом магнитно-резонансной томографии, результаты которого могут быть использованы в процессах лесопиления, гидротермической обработки, сушки, фанерном производстве, при сортировке пиловочных бревен, фанерных кряжей и т.д.

Использование: для определения содержания твердого жира по данным ЯМР-релаксации. Сущность заключается в том, что осуществляют помещение исследуемого образца в ампулу для ЯМР измерений, проведение стандартной процедуры темперирования, помещение ампулы в датчик ЯМР-анализатора, поляризацию образца намагничивающим импульсом, при этом при помощи ЯМР-анализатора, работающего в комплексе с персональным компьютером, получают полную кривую спада магнитной индукции, которая записывается на ПК в виде файла, содержащего пары чисел - время и соответствующее значение амплитуды в каждой точке, затем осуществляют автоматизированный подбор параметров математической модели, описываемой соответствующей формулой до наилучшего совпадения с зарегистрованной полной кривой спада и рассчитывают содержание твердого жира по определенной формуле. Технический результат: упрощение процедуры измерений, исключение использования эталонного вещества. 3 ил.

Изобретение относится к области нефтегазовой геологии и может быть использовано при поиске углеводородов. Сущность: выполняют съемку рельефа акватории. По результатам съемки выявляют затопленные речные долины, пересекающие континентальный шельф. Зондируют донные осадки акустическими импульсами. Восстанавливают слои грунта и донных отложений до глубин 2-4 км. Анализируют структурно-денудационные формы рельефа и выделяют терригенные отложения. При выявлении предпосылок существования нефтегазовых участков выполняют зондирование грунта когерентным импульсным протонным спиновым эхом. Выполняют томографическое восстановление изображения исследуемого геологического разреза грунта на уровне призматических кристаллов. Дополнительно устанавливают не менее двух донных сейсмических станций для регистрации и анализа микросейсмических волн. С помощью пенетрометров, размещенных на указанных сейсмических станциях, определяют коэффициенты сопротивления и трения грунта, по которым определяют его прочностные характеристики. После этого отбирают пробы горных пород и растительности вдоль водотоков. Пробы горных пород разделяют на две фракции - более 0,1 мм и менее 0,1 мм. Первую фракцию анализируют на содержание Si, Al, Ti, Y, a вторую - на содержание Hg. Пробы растительности анализируют на содержание Ba, Cu, Pb, Zn, Ag. Результаты анализа фракции более 0,1 мм и проб растительности пересчитывают на соответствующие аддитивные показатели нормированных концентраций. Строят карты распределения указанных аддитивных показателей и Hg. Отождествляют объекты, характеризующиеся распределением аномальных значений аддитивных показателей и Hg в ряду Si, Al, Ti, Y-Ba, Cu, Pb, Zn, Ag-Hg-Ba, Cu, Pb, Zn, Ag-Si, Al, Ti, Y, с нефтегазоперспективными участками. Анализируют водную толщу на содержание метана. Определяют координаты газового образования. При выявлении разливов транспортируемого жидкого продукта с образованием нефтяного пятна процессы растекания и переноса нефти рассчитывают с учетом гидродинамических параметров водной среды. При зондировании грунта путем воздействия когерентным импульсным протонным спиновым эхом дополнительно зондируют гидросферу, при этом исследуемую среду подвергают одновременному воздействию СВЧ-излучения и переменного магнитного поля в области частот ядерно-магнитного резонанса, при этом СВЧ-излучение и постоянное магнитное поле поддерживаются в условиях резонанса, при этом измеряют уменьшение интенсивности одного сверхтонкого перехода при одновременном насыщении за счет большой мощности соответствующей СВЧ-частоты второго сверхтонкого перехода, дополнительно электронный парамагнитный резонанс подвергают оптическому детектированию, при этом спиновое состояние радикальной пары (синглетное или триплетное) изменяют вынужденным путем, вызывая спиновые переходы партнеров пары под действием резонансного микроволнового поля во внешнем магнитом поле, спектр электронного магнитного резонанса при этом регистрируется путем изменения выхода продуктов из радикальной пары аналитическим методом. Технический результат: расширение функциональных возможностей способа, повышение достоверности выявления перспективных нефтегазовых участков. 1 ил.

Использование: для измерения характеристик вещества методом ЯМР. Сущность: заключается в том, что для определения параметров самодиффузии исследуемого образца используют цикл импульсной последовательности, состоящий из заданного количества градиентных импульсов, длительность, форма, амплитуда и интервалы между которыми постоянны, и двух радиочастотных импульсов - 90-градусного и 180-градусного с интервалом т между ними, подаваемых в промежутках между третьим с конца и предпоследним градиентным импульсом и между предпоследним и последним градиентным импульсом соответственно. Амплитуда сигнала эха измеряется в момент его максимума - через время т после 180-градусного импульса или получается усреднением по интервалу времени вокруг этого момента. Для получения диффузионного спада циклы измерения повторяются с изменением одного из параметров цикла - амплитуды градиента, длительности градиентных импульсов или интервала между градиентными импульсами. Период повторения определяется временем релаксации образца. Положительный эффект достигается за счет установления квазистационарного состояния в серии градиентных импульсов, в результате чего последняя пара импульсов, входящая в измерительный цикл последовательности, становится близкой к эквивалентности. Технический результат: повышение точности получения диффузионного спада и определения коэффициента самодиффузии, расширение диапазона его измерения. 8 ил.

Использование: для оперативного контроля качества нефти и нефтепродуктов. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют возбуждение в образце, помещенном в постоянное магнитное поле, сигналов спин-эхо протонного магнитного резонанса (ПМР) сериями радиочастотных импульсов, регистрируют амплитуды спин-эхо в эталонном и измеряемом образцах, причем в качестве эталонных образцов берут компоненты исследуемой смеси - воды и нефти (или нефтепродукта), измеряют эффективные времена спин-спиновой релаксации в эталонных и измеряемом образцах по начальным участкам огибающих эхо-сигналов в интервале, который выбирают определенным образом, при этом в образец добавляют компоненту смеси, обуславливающую величину сигнала ПМР компоненты с наименьшим содержанием, после чего определяют концентрацию воды и нефти согласно соответствующим математическим выражениям, кроме этого, дополнительно определяют интегральные параметры дисперсного распределения капель воды из времен спин-решеточной релаксации воды по определенной формуле. Технический результат: обеспечение возможности определения интегральных параметров дисперсного распределения капель воды. 4 ил.

Использование: для дистанционного обнаружения вещества посредством магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют поляризационную селекцию и фазовый анализ для поиска и обнаружения запрещенных веществ, упакованных в неметаллическую оболочку. Технический результат: повышение помехоустойчивости приема сигналов и достоверности обнаружения вещества путем подавления ложных сигналов (помех), принимаемых по зеркальному и комбинационным каналам. 2 ил.

Изобретение относится к радиоспектроскопии ЯКР и может быть использовано для измерения размеров микрокристаллов, содержащих квадрупольные ядра. Способ включает регистрацию сигналов квадрупольного спинового эха, определение времени релаксации T 2 * посредством инверсии преобразования Лапласа, расчет эквивалентного радиуса гранул с помощью полученной формулы и предварительно измеренных констант, характерных для данного вещества. Измерения выполняются с помощью релаксометрии ядерного квадрупольного резонанса, а в качестве регистрируемого параметра используется время релаксации T 2 * . Техническим результатом изобретения является неразрушающий способ измерения размеров микрогранул в порошках, в микропористых и микрокомпозитных материалах, однозначно идентифицирующий материал измеряемых микрогранул, не требующий использования сильного поляризующего магнитного поля. 3 ил.

Использование: для измерения состава и расхода многокомпонентных жидкостей методом ядерного магнитного резонанса. Сущность изобретения заключается в том, что устройство для измерения состава и расхода многокомпонентных жидкостей с использованием метода ядерного магнитного резонанса (ЯМР) включает релаксометр ЯМР с датчиком, имеющим трубку, для облучения потока жидкости и получения сигналов спин-эхо ЯМР, по которым определяются параметры жидкости, систему пробоотбора, содержащую измерительную трубу, соединенную трубкой пробоотбора с релаксометром ЯМР, при этом измерительная труба имеет конический расширитель, а в трубке пробоотбора установлен патрубок, имеющий возможность перемещения по сечению конического расширителя, при этом конический расширитель расположен вертикально, в измерительной трубе, перед входом потока жидкости в конический расширитель, установлена защитная сетка, в коническом расширителе установлены тензометрические датчики давления, а в полости нижней части конического расширителя по периметру размещены зубчатые кольца, на трубке пробоотбора размещены электромагнитные катушки управления перемещением патрубка, при этом контроль перемещения патрубка по сечению конического расширителя осуществляется введенным контроллером, соединенным с электромагнитными катушками. Технический результат: исключение расслоения фаз в коническом расширителе измерительной трубы и возможности засорения патрубка пробоотбора асфальтено-смолистыми включениями и механическими примесями, обеспечение эффективной турбулизации и гомогенизации потока жидкости в коническом расширителе измерительной трубы, а также автоматизации процесса измерения. 1 з.п. ф-лы, 1 табл., 2 ил.

Использование: для разделения изображений воды и жира в магнитно-резонансной томографии. Сущность изобретения заключается в том, что осуществляют получение двух комплексных изображений I1 и I2 с различными временами эха, в которых сигналы от воды и жира находятся соответственно в фазе и в противофазе, вычисление значений фазы 2φ комплексного вектора I 2 = ( I 2 I 1 * / | I 1 | ) 2 для каждого пиксела матриц изображений, построение матрицы "развернутой" фазы 2φ и в диапазоне главных значений -180°…180° определение знака комплексного вектора Ie-iφu в каждом пикселе матрицы, формирование изображения по воде как полусуммы абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu, изображения жира как полуразности абсолютного значения изображения в фазе и изображения в противофазе, умноженного на знак Ie-iφu, при этом оценивают усредненные градиенты изменения фазы полученных изображений жира и воды по формулам: GF=(|I1|-|I2|)2/NF при Ie-iφu<0 GW=(|I1|-|I2|)2/NW при Ie-iφu<0, сравнивают значения GF и GW и, в случае, если GF<GW, пиксели изображений жира и воды обменивают местами. Технический результат: повышение надежности правильной классификации изображений по воде и жиру. 7 ил.

Использование: для определения газохроматографичеких индексов удерживания соединений ряда О-алкилметилфторфосфонатов (ОАМФФ) по данным ЯМР 13С. Сущность изобретения заключается в том, что выполняют построение корреляционных уравнений для известной выборки изомеров и последующее определение значения индексов удерживания неизвестных изомеров по установленной зависимости, при этом в качестве спектральной характеристики используется суммарное значение химических сдвигов ядер 13C атомов углерода, находящихся в разветвлении углеродного скелета О-алкильного радикала рассчитанных по спектрам ЯМР 13C. Технический результат: повышение достоверности и объективности определения газохроматографических индексов удерживания соединений ряда ОАМФФ. 2 ил., 5 табл.

Использование: для визуализации химических соединений. Сущность изобретения заключается в том, что собирают первые и вторые данные эхо-сигналов с разными временами появления эхо-сигнала, приводящими к первому и второму собранным комплексным наборам данных, моделируют первый и второй собранные наборы данных с использованием спектральной модели сигнала, по меньшей мере, одного из химических соединений, причем упомянутое моделирование приводит к первому и второму смоделированным комплексным наборам данных, причем упомянутые первый и второй смоделированные наборы данных содержат первую и вторую фазовые погрешности и раздельные наборы данных сигналов для двух химических соединений, определяют по первому и второму собранным наборам данных и первому и второму смоделированным наборам данных разделенные наборы данных сигналов для двух химических соединений. Технический результат: обеспечение возможности эффективного подавления сигнала от жира. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 1 ил.
Наверх