Устройство соковыжималки
Cоковыжималка содержит приводимый в действие двигателем электроприбор, выжимающий сок из фруктов, емкость для размещения сока, причем электроприбор содержит выпускной канал для сока, являющийся трубкой вокруг оси, проходящей вдоль него. Также емкость содержит крышку или закрывающее средство, предварительно сформированное с отверстием, имеющим такие размеры и выполненным так, чтобы размещать упомянутый трубчатый выпускной канал. Канал содержит концевой участок с внутренней стенкой, проходящей по хорде через него, при этом, по меньшей мере, упомянутый концевой участок выполнен с возможностью поворачиваться вокруг оси канала для перевертывания упомянутой стенки для подачи сока в иное положение упомянутой стенки как перегородки для предотвращения капания, для предотвращения потока жидкости.
Данное изобретение направлено на предотвращение капания сока после прекращения отжима и отжим без сильного разбрызгивания. 11 з.п. ф-лы, 9 ил.
Настоящее изобретение относится к устройствам соковыжималок и, более конкретно (но не исключительно), к центробежным соковыжималкам, предназначенным для использования на домашних кухнях и содержащим приводимые в действие электродвигателем электроприборы, способные выжимать сок из фруктов, обычно цитрусовых фруктов или овощей, и подавать сок в емкость, такую как кувшин или графин, которая расположена с возможностью съема рядом с основным корпусом электроприбора, для вмещения сока через выпускной канал.
Обычно такие соковыжималки включают в себя измельчающее приспособление, такое как дискообразная режущая пластина, которая вращается с достаточно высокой скоростью для измельчения фруктов или овощей, из которых выжимают сок, причем режущая пластина вмещает или, по меньшей мере, расположена рядом с основанием фильтрующего элемента в форме усеченного конуса, который расположен в обычно цилиндрическом рабочем пространстве. Боковая стенка в форме усеченного конуса фильтрующего элемента перфорирована или иначе образована с небольшими отверстиями и/или узкими прорезями, таким образом являясь достаточно проницаемой для обеспечения прохождения сока через нее. Режущая пластина и обычно также фильтрующий элемент вращаются достаточно быстро для отделения сока из измельченных остатков, содержащих в основном волокнистую массу, причем сок проходит через отверстия в стенке в форме усеченного конуса для сбора и подачи, и измельченные остатки задерживаются фильтрующим элементом и обычно выталкиваются вверх и наружу из него.
Рабочее пространство закрыто крышкой, через верхнюю часть которой проходит загрузочная воронка, выполненная с возможностью вмещения овощей и фруктов, из которых должен отжиматься сок, и предусмотрен толкатель, в результате чего овощи и фрукты могут проталкиваться через загрузочную воронку и в жесткий контакт с режущей пластиной.
Электроприборы на основании вышеупомянутого известного устройства хорошо известны, могут экономично изготавливаться и довольно хорошо работать, хотя, как установлено, обычно необходимо собирать или внутри электроприбора, или в отдельной (или съемной) емкости нежелательные отходы, такие как измельченные отходы, отчасти, так как наличие больших количеств таких отходов в приготовленном соке считается нежелательным многими пользователями, и отчасти, так как такие отходы стремятся закупорить выпускные каналы, что, таким образом, требует частой очистки. Один особенно эффективный способ отвода измельченных отходов в отдельную емкость для сбора и удаления описан в нашей одновременно находящейся на рассмотрении заявке Великобритании на патент того же заявителя № GB0900851.7, и этот способ может удобно использоваться в отношении настоящего изобретения.
Однако проблемы возникают в определенных аспектах, таких как предотвращение капания сока из выпускного канала после получения желаемого количества сока и обеспечение того, чтобы сок проходил чисто (т.е. без сильного разбрызгивания) в емкость, используемую для его вмещения. Эти проблемы особенно (но не исключительно) связаны с центробежными соковыжималками, из которых сок может подаваться при достаточно высоких скоростях.
Целью настоящего изобретения является создание устройства для отжима сока, в котором, по меньшей мере, одна из вышеупомянутых проблем уменьшена или устранена.
В соответствии с настоящим изобретением описано устройство соковыжималки, содержащее приводимый в действие электродвигателем электроприбор, способный извлекать сок из фруктов, и емкость для вмещения сока, причем электроприбор содержит выпускной канал для сока, причем упомянутый канал является трубчатым вокруг оси, проходящей через него, причем емкость содержит крышку или закрывающее средство, предварительно образованное с отверстием, имеющим размеры и выполненным с возможностью вмещения упомянутого трубчатого выпускного канала, и причем канал содержит концевой участок с внутренней стенкой, проходящей по хорде, при этом, по меньшей мере, упомянутый концевой участок способен вращаться вокруг оси канала для перевертывания упомянутой стенки для подачи сока и иного расположения упомянутой стенки в качестве перегородки для предотвращения капания для предотвращения потока жидкости.
Таким образом, концевой участок выпускного канала может поворачиваться из положения подачи сока в положение прекращения подачи, и, кроме того, концевой участок канала вставляется, по меньшей мере, частично в отверстие в упомянутой крышке или закрывающем средстве, таким образом способствуя чистой подаче сока в емкость.
Предпочтительно, концевой участок канала выполнен с элементом, который может зажиматься, прижиматься или иначе манипулироваться пользователем для облегчения поворота концевого участка канала из его одного положения в другое.
Кроме того, предпочтительно, чтобы концевой участок мог поворачиваться между своими положениями подачи сока и прекращения капания, в то время как он остается вставленным в отверстие в упомянутой крышке или закрывающем средстве упомянутой емкости.
В предпочтительных вариантах осуществления жидкостное уплотнение, выполненное с возможностью обеспечения поворота упомянутого концевого участка канала относительно остального участка, расположено между наружной поверхностью остального участка и внутренней поверхностью концевого участка.
Кроме того, предпочтительно, чтобы выпускной канал содержал неподвижную, по существу, прямую и полую трубку, и упомянутый концевой участок содержал выпускной кольцевой выступ, который может поворачиваться на, по меньшей мере, заданный угол относительно трубки.
Полая трубка и концевой участок, предпочтительно, выполнены с взаимодействующими элементами, ограничивающими и определяющими угол, на который концевой участок канала может поворачиваться относительно неподвижного остального участка.
Кроме того, предпочтительно, чтобы концевые упоры были установлены для углового перемещения концевого участка, в результате чего пользователь определяет наощупь, что концевой участок правильно расположен в одном или другом из его крайних угловых положений относительно неподвижного остального участка выпускной трубки, или для подачи, или для предотвращения капанья.
В других предпочтительных вариантах осуществления настоящего изобретения полая трубка и концевой участок выполнены с взаимодействующими элементами, и обеспечивающими их осевую сборку или разборку, так что концевой участок легко отсоединяется для очистки.
Предпочтительно, ось трубчатого выпускного канала наклонена под углом вниз от электроприбора.
Также предпочтительно, чтобы отверстие в крышке или закрывающем средстве емкости для вмещения сока содержало отверстие с размерами для плотного вмещения части, по меньшей мере, концевого участка выпускного канала. Это обеспечивает чистую подачу сока в емкость при минимальном разбрызгивании.
Также предпочтительно, емкость и электроприбор могут быть выполнены для обеспечения дополняющих или контрастных внешних видов, и они могут быть удобно сформированы для того, чтобы сопрягаться друг с другом. Таким образом, конструкция двух элементов может быть представлена как одно целое, в результате чего предотвращено использование обычных емкостей с электроприбором.
Для того чтобы настоящее изобретение можно было понять и легко осуществить, один его вариант осуществления будет описан только в качестве примера со ссылкой на сопроводительные чертежи, на которых:
фиг.1(a) - перспективный вид основных внешних элементов устройства соковыжималки в соответствии с вариантом осуществления настоящего изобретения, включающего в себя соответствующие части основного электроприбора, емкость, расположенную для вмещения сока, а также емкость, расположенную для вмещения измельченных отходов;
фиг.1(b) - перспективный вид крышки для емкости для вмещения сока;
фиг.2 - частичный перспективный вид соковыжималки и ее выпускного носика, через который сок должен проходить в емкость для вмещения сока;
фиг.3(a) и 3(b) - соответственно внешний вид и вид в разрезе выпускного канала в положении подачи сока;
фиг.4(a) и 4(b) - соответственно внешний вид и вид в разрезе выпускного канала в положении прекращения капания; и
фиг.5(a) и 5(b) - соответственно неподвижный и подвижный участки выпускного канала вместе с взаимодействующими элементами, образованными для обеспечения относительного перемещения между ними.
Как показано на фиг.1(a), 1(b) и 2, устройство включает в себя электроприбор 1 центробежной соковыжималки, содержащий основание 2, основной корпус 3 и крышку 4. Основной корпус 3 вмещает электродвигатель и основные элементы для выжимания сока, как уже описано, которые могут иметь любую удобную форму и не являются материалом для настоящего изобретения, таким образом, не будут дополнительно описаны в данном документе. В этом примере основной корпус содержит поворотный переключатель 5, с помощью которого можно управлять работой электроприбора 1, и пару фиксаторов, таких как 6, для надежного удержания крышки на месте, хотя следует понимать, что эти элементы показаны только в качестве примера и могут иметь другие формы.
Крышка 4 поддерживает загрузочную воронку 8, имеющую размеры и выполненную с возможностью вмещения фруктов или овощей, из которых должен выжиматься сок, и предусмотрен толкатель (не показан), в результате чего фрукты и овощи могут проталкиваться через загрузочную воронку 8 в жесткий контакт с режущей пластиной (не показана), которая расположена в основном корпусе 3 и которая вращается с высокой скоростью для обеспечения функции выжимания сока электроприбора. Как хорошо известно, загрузочная воронка 8 и электроприбор 1 в основном должны быть выполнены для того, чтобы предотвращать насколько возможно контакт пальцев пользователя с любым элементом соковыжималки, который может вызвать травму. Это обычно достигается частично за счет ограничения размеров и эргономических показателей и частично за счет электрических блокировок, которые предотвращают работу электроприбора 1, если не выполняются безопасные рабочие условия. Эти необходимые условия могут, однако, быть удовлетворены любым пригодным способом без отхода от объема настоящего изобретения, который в основном относится к выпускному каналу 9, проходящему от основного корпуса 3, через который может подаваться сок в приемную емкость, включающую в себя кувшин или графин 10.
Для завершения описания наружных элементов электроприбора 1, также имеется отдельная емкость 11, расположенная для вмещения нежелательных измельченных остатков, которые, как описано выше, являются побочным продуктом операции выжимания сока. Предпочтительно, емкость 11 выполнена и находится во взаимодействии с основным корпусом 3, описанным в вышеупомянутой заявке Великобритании на патент, хотя другие конфигурации могут использоваться при желании.
В данном примере выпускной канал 9 содержит трубчатый внутренний участок 12, закрепленный на основном корпусе 3 электроприбора 1 и содержащий продольную ось 12a, и вращающийся трубчатый концевой участок 13, расположенный соосно с ним. Концевой участок 13 может поворачиваться относительно неподвижного внутреннего участка 12 и вокруг оси 12a за счет манипуляции пользователем ушка или другого элемента 14, образованного на наружной поверхности концевого участка 13.
Как будет описано со ссылкой на фиг.3(a), 3(b), 4(a), 4(b), 5(a) и 5(b), основным признаком выпускного канала 9 является его способность предотвращать капание сока, если желаемое количество сока было подано в емкость 10. В связи с этим и для решения данной проблемы поворотный концевой участок 13 канала 9 содержит поперечную стенку 15, которая проходит по хорде через круглое выпускное отверстие концевого участка 13 и расположена (когда концевой участок 13 ориентирован соответствующим образом) для выполнения функции перегородки относительно стремления сока выходить через канал 9.
Как упомянуто выше, концевой участок 13 канала 9 может поворачиваться относительно неподвижного участка 12 вокруг оси 12a. Поворот предпочтительно происходит на заданный угол (обычно 180 градусов) и ограничивается упорами, как будет описано ниже. Когда концевой участок 13 выпускного канала 9 находится в своем первом (подача сока) положении относительно неподвижного участка 12, как показано на фиг.3(a) и 3(b), стенка 15 расположена в перевернутом положении и, таким образом, установлена так, что сок может проходить под стенкой 15 из канала 9.
При подаче достаточного количества сока и отключении электроприбора 1 пользователь манипулирует ушком 14 для поворота концевого участка 13 на вышеупомянутый заданный угол (в данном примере 180 градусов) относительно неподвижного участка 12 канала 9 во второе (предотвращение капания) положение, как показано на фиг.4(a) и 4(b), таким образом располагая стенку для выполнения функции перегородки для предотвращения дальнейшего вытекания сока, таким образом предотвращая капание при удалении емкости 10 для сбора сока.
Неподвижный внутренний участок 12 выпускного канала 9 поддерживает в данном примере выступающую вперед трубчатую вставку 16, которая имеет размеры для плотной посадки внутри подобной вставки 17, расположенной в концевом участке 13 выпускного канала, и вставки 16 и 17 содержат соответствующие взаимодействующие элементы, как будет описано ниже. Вставки 16 и 17 могут быть выполнены из пищевой пластмассы, или они могут быть выполнены из подходящего металла, такого как нержавеющая сталь. Два участка 12 и 13 канала 9 предпочтительно выполнены из нержавеющей стали.
Вставка 16, расположенная во внутреннем неподвижном участке 12 канала 9, поддерживает уплотнение в виде уплотнительного кольца 18 и выполнена на своей наружной поверхности 19 с проходящей по окружности канавкой 20, внутри которой расположены две пары ребер, причем одна такая пара ребер показана под ссылочными позициями 21 и 22 на фиг.5(a). Эти пары ребер образуют соответствующие концевые упоры, ограничивающие угловое перемещение концевого участка 13 в обоих направлениях относительно неподвижного участка 12 канала 9. Вставка 17 закрывает уплотнительное кольцо 18 и имеет радиальный размер для плотного контакта с уплотнительным кольцом 18 для образования уплотнения, которое может обеспечивать относительный поворот между двумя вставками и предотвращать нежелательный выход сока между ними.
Обращенная внутрь стенка 23 вставки 17, расположенной в концевом участке 13 канала 9, образована с язычком 24, который зацепляется с канавкой 20 для удерживания концевого участка на месте и, кроме того, используется для определения наощупь, когда концевой участок 13 повернут в одно или другое из его крайних угловых положений (подача сока и прекращение капания, соответственно) относительно неподвижного участка 12.
Язычок 24 имеет относительно сложную форму, отчасти подобную усеченной пирамиде с наклонными внутрь стенками, такими как 26 на каждом конце, и наклонными внутрь проходящими по окружности стенками, такими как 29. Кроме того, язычок 24 окружен с трех сторон связанными прорезями 25, образованными через вставку 17, таким образом обеспечивая гибкую опору для язычка. Следует понимать, что (как лучше всего можно видеть на фиг.3(b) и 4(b)) зазор образован между вставкой 17 и внутренней стенкой концевого участка 13 для обеспечения достаточного сгиба язычка 24 для вышеупомянутой цели.
Когда необходимо собрать концевой участок 13 с неподвижным участком 12 канала 9, концевой участок 13 размещают на одной прямой с неподвижным участком 12 и перемещают по направлению к нему вдоль оси 12a, заставляя наклонную поверхность 29 язычка 24 (за счет гибкости его установки) перемещаться по поверхности 19 вставки 16 до тех пор, пока язычок не зацепится с канавкой 20.
При повороте концевого участка 13 относительно неподвижного участка 12 язычок 24 перемещается вокруг канавки 20 до тех пор, пока он не будет контактировать с одной или другой из пар ребер (таких как 21 и 22), расположенных на каждом конце его перемещения, вследствие чего наклонная поверхность, такая как 26, язычка 24 перемещается через первое ребро пары и обеспечивает защелкивание язычка 24 в выемку между двумя ребрами. Это действие точно определяет и ограничивает поворот концевого участка 13 относительно неподвижного участка 12, и позволяет определять наощупь, что концевой участок установлен в заданном угловом положении относительно неподвижного участка 12.
В этом примере настоящего изобретения (как можно лучше всего видеть на фиг.3(b) и 4(b)) второй язычок, идентичный элементу 24, расположен на вставке 17 в местоположении, диаметрально противоположном язычку 24, и оба язычка зацепляются с канавкой 20, когда концевой участок 13 собран с неподвижным участком 12 канала 9. Это обеспечивает улучшенную работу. Кроме того, при повороте концевого участка 13 в одно или другое из его неизменных крайних положений каждый язычок, такой как 24, вмещается в соответствующую одну из двух выемок, образованных между ребрами (такими как 21 и 22) каждой пары ребер, расположенных в кольцеобразной канавке 20.
Если необходимо, графические обозначения могут быть нанесены на наружной поверхности участка 12 или 13 канала 9, так что совмещение язычка 14 с одним графическим обозначением или другим показывает пользователю, находится ли выпускной канал в положении подачи сока или положении прекращения капания.
Концевой участок 13 легко удаляется из остальной части выпускного канала 9 для очистки посредством выполнения операции сборки в обратном порядке, описанной выше; т.е. посредством извлечения его в осевом направлении, противоположном направлению, используемому для сборки. Сочетание наклонной поверхности (не показана), эквивалентной поверхности 29, на противоположной стороне язычка 24 и гибкости установки язычка во вставку 17 (и зазор между вставкой 17 и концевым участком 13) обеспечивает необходимое перемещение, которое позволяет пользователю легко удалять язычок 24 из канавки 20.
Внутренняя конфигурация концевого участка 13 является такой, чтобы обеспечивать легкость очистки и уменьшать вероятность образования ловушек для грязи и/или несвежего сока. Кроме того, стенка 15 и связанное D-образное отверстие на конце участка 13 выполнены таким образом, что если соковыжималка неумышленно приводится в действие с выпускным каналом, установленным в своем положении прекращения капания, сок не может возвращаться в соковыжималку. Вместо этого, сок может сливаться непосредственно в емкость 10. Это является особенно предпочтительным, когда за счет манипуляции ушка 14 концевой участок 13 может поворачиваться между своими положениями подачи сока и прекращения капания, оставаясь плотно вставленным в закрытое отверстие 28 (см. фиг.1(a) и 1(b)), образованное в крышке или закрывающем средстве 27 емкости 10 для вмещения сока. Кроме того, следует понимать, что при желании электроприбор 1 соковыжималки может приводиться в действие с удаленным концевым участком 13, таким образом не обеспечивая возможность прекращения капания.
Ранее были сделаны предложения, например, в EP-A1-1834555 и в WO-A2-2009/010897, для устранения проблемы капания за счет поворотного коленоподобного элемента. Следует понимать, что такие предложения не имеют особенностей, описанных в предыдущем абзаце.
Другой проблемой, решаемой настоящим устройством, а не предшествующими предложениями, упомянутыми выше, является проблема чистой подачи сока в емкость 10 без разбрызгивания. В связи с этим крышка 27 емкости 10 в этом примере образована (как упомянуто выше) с закрытым впускным отверстием 28 с размерами для плотного ввода наружной части концевого участка 13 выпускного канала 9. Таким образом, сок проходит непосредственно в емкость 10, и, кроме того, как упомянуто раньше, концевой участок 13 может поворачиваться между своими положениями подачи сока и прекращения капания при плотной вставке в закрытое отверстие 28, таким образом обеспечивая чистую подачу сока при сохранении возможности прекращения капания.
В данном варианте осуществления настоящего изобретения ось 12a канала 9 ориентирована под углом вниз к горизонтали достаточно для соответствия положению закрытого отверстия 28 в крышке 27 емкости 10. Однако следует понимать, что вышеупомянутый направленный вниз угол можно регулировать в любом данном случае для соответствия специальной емкости, такой как 10, конкретно предназначенной для использования с электроприбором 1, и/или стандартному стакану или бокалу, в зависимости от комплекта, используемого на практике.
1. Устройство соковыжималки, содержащее приводимый в действие двигателем электроприбор (1), выжимающий сок из фруктов, и емкость (10) для размещения сока, причем электроприбор содержит выпускной канал (9) для сока, являющийся трубкой вокруг оси (12a), проходящей вдоль него, причем емкость (10) содержит крышку или закрывающее средство (27), предварительно сформированное с отверстием (28), имеющим такие размеры и выполненным так, чтобы размещать упомянутый трубчатый выпускной канал (9), и канал содержит концевой участок (13) с внутренней стенкой (15), проходящей по хорде через него, при этом, по меньшей мере, упомянутый концевой участок (13) выполнен с возможностью поворачиваться вокруг оси (12a) канала (9) для перевертывания упомянутой стенки (15) для подачи сока в иное положение упомянутой стенки (15) как перегородки для предотвращения капания для предотвращения потока жидкости.
2. Устройство по п.1, в котором концевой участок (13) выпускного канала (9) выполнен с возможностью поворота из положения подачи сока в положение прекращения капания, и при этом концевой участок (13) канала (9) вставляется, по меньшей мере, частично в отверстие (28) в упомянутой крышке или закрывающем средстве (27) упомянутой емкости (10), таким образом обеспечивая чистую подачу сока в емкость.
3. Устройство по п.1 или 2, в котором концевой участок (13) канала (9) образован с элементом (14), который может быть зажат, прижат или иначе манипулироваться пользователем для облегчения поворота концевого участка (13) канала вокруг упомянутой оси (12a).
4. Устройство по п.1, в котором концевой участок (13) выполнен с возможностью поворота между его положениями подачи сока и прекращения капания, оставаясь при этом вставленным в отверстие (28) в упомянутой крышке или закрывающем средстве (27) упомянутой емкости (10).
5. Устройство по п.1, в котором жидкостное уплотнение (18), выполненное с возможностью обеспечения поворота упомянутого концевого участка (13) канала (9) относительно неподвижного внутреннего участка (12) канала, расположено между наружной поверхностью (19) вставки (16), поддерживаемой внутренним участком (12), и внутренней поверхностью (23) вставки (17), расположенной в концевом участке (13).
6. Устройство по п.5, в котором внутренний участок (12) выпускного канала (9) содержит неподвижную, по существу, прямую и полую трубку (12), и упомянутый концевой участок (13) содержит наружный кольцевой выступ, который поворачивается на, по меньшей мере, заданный угол относительно трубки (12).
7. Устройство по п.6, в котором неподвижная трубка (12) и концевой участок (13) образованы с взаимодействующими элементами (20, 21, 22, 24), ограничивающими и определяющими угол, на который концевой участок (13) канала (9) может поворачиваться относительно неподвижной трубки (12).
8. Устройство по п.7, в котором концевые упоры (21, 22) предусмотрены для углового перемещения концевого участка (13), в результате чего пользователь определяет наощупь, что концевой участок (13) расположен правильно в одном или другом из его крайних угловых положений относительно неподвижного участка (12) выпускного канала (9) либо в положении для подачи, либо в положении для предотвращения капания.
9. Устройство по п.6, в котором неподвижная трубка (12) и концевой участок (13) выполнены с взаимодействующими элементами (20, 24), обеспечивающими их осевую сборку и разборку, в результате чего концевой участок (13) легко удаляется для очистки.
10. Устройство по п.1, в котором ось (12a) трубчатого выпускного канала (9) расположена под углом вниз от электроприбора (1).
11. Устройство по п.1, в котором отверстие (28) в крышке или закрывающем средстве (27) емкости (10) для размещения сока содержит отверстие, имеющее такие размеры, чтобы плотно вмещать часть, по меньшей мере, концевого участка (13) выпускного канала (9).
12. Устройство по п.1, в котором емкость (10) и электроприбор (1) выполнены для обеспечения дополняющих или контрастных внешних видов и сформированы для сопряжения друг с другом.
